- 当阳县仙人掌茶
- 系传统产品,始创于唐代,据《玉泉寺志》记载:玉泉寺后山有“乳窟洞”,洞外茗草丛生,清香四溢,每年清明节前后
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- 襄阳三鲜元藿
- 在湖北有一种被称为“亚洲人参”的食材，元藿。
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- 藕夹介绍
- 只要你是一个湖北人，那么，你对于藕夹这道菜一定不会陌生。这道菜可以说是湖北地区的特色名菜了
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- 襄阳牛肉面哪家最有名？
- 一说到襄阳，相信大家最先想到的就是襄阳牛肉面了。要说襄阳有什么突出的，可能还真没什么
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- 荆州皮条鳝鱼做法介绍
- 湖北荆州人，身处鱼米之乡之重地，大多数人选择种地为生，因此每年365天只分两种时候，农忙与农闲，农闲时又不同于其他人的悠闲
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- 懒豆腐介绍
- 懒豆腐是一种多见于湖北恩施或宜昌的美食，我们从名字上就可以看出来，这种豆腐的做法非常简单，因为这道菜的名字就已经表明了
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- 团风大蒜
- 因产地和外销商埠均在团风镇而得名。按蒜瓣大小．数量多少分为“头广”、“二广”、“苏蒜”．“独蒜”四个品种．当地群众有加工大蒜的
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- 当阳县溶丝
- 系传统产品,在唐代就已出名。清光绪二十二年(1896年),至民国二十七年(1938年),是溶丝生产的鼎盛时期,以“金蝠牌”
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- 当阳县桑蚕
- 本县植桑养蚕历史悠久,源远流长,漳河流域蚕区中心,包括淯溪至河溶地区,是湖北三大养蚕植桑地区之一。
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- 云梦鱼面介绍
- 云梦鱼面是湖北当地的一种特色小吃，采用鲢鱼、鲤鱼（或者草鱼）剁成鱼茸，活如面中，味道鲜美，而且营养也很丰富，入口顺滑
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- 松花皮蛋做法
- 黄石松花皮蛋是种传统的风味蛋制品，又叫灰包蛋。新鲜的鸭蛋经过一系列的制作加工后，就变成了松花蛋
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- 黄州鱼圆子介绍
- 除夕夜，南北的年夜饭各有不同，各具特色。南方多水泽，餐桌上自然也多鱼，而鱼的做法多种多样，几百年是在南方各地也有各地的特点。
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- 夜壶油茶口感
- 油茶在我国有2300多年的发展历史，比较知名的有河南武陟油茶，襄阳夜壶油茶等。
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- 荆门万寿羹的做法介绍
- 中国的饮食文化除了对味道上讲究，在食材养生上也有钻研。此羹汤是荆门的汉族特色名菜，一罐汤，聚集了味道养生价值与文化，就像它的味
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- 秭归白花桃
- 秭归白花桃是湖北省宜昌市秭归县的特色水果产品之一，果大肉厚、质白脆生、清甜味香、水多无渣，营养丰富。
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- 武汉面窝做法
- 面窝是武汉街头常见的一种早点，面窝外形为圆形，在中间有一个凹进去的小口，所以称为面窝
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- 黄冈黄州烧梅做法
- 黄冈黄州烧梅其实就是一种我们俗称的烧麦，因为与烧麦的方言读音相似，被当地人称作烧梅。
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- 潜江焌豌豆做法
- 焌（音同“去”）豌豆又名油盐豌豆，是湖北省潜江的特色名菜。
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- 豆豉鱼做法
- 豆豉鱼是湖北省的一道著名菜肴，一般都是作为酒席中的压轴大菜，其味道以咸辣为主，佐酒下饭均可。
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- 滋补水鸭精
- 湖北是千湖之省，水鸭资源丰富。水鸭即野鸭、蚬鸭，又名凫，古称鹜，肉质韧实，含脂肪少，含蛋白质多，还有氨基酸和多种维生素，有补虚
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- 欢喜坨做法
- 欢喜坨在武汉已有很悠久的历史，它是早点的一种，一般只有早晨卖。
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- 金刚酥的做法介绍
- 金刚酥是湖北襄阳的特色糕点，至今大约两百年的历史，这种糕点以“硬”著称，一般牙不好的人还真不一定咬得动
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- 襄阳牛杂面
- 说起襄阳面，那能说上好几天，襄阳面的种类繁多，最为盛名的是襄阳牛肉面，一般点上一碗牛肉面
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- 胡辣汤介绍
- 胡辣汤，还叫糊辣汤。提起这个名字，人们先想到的会是河南周口逍遥镇的胡辣汤。
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- 崇阳香酥鸡做法大全
- 崇阳香酥鸡为湖北省咸宁的特色美食，其发源于咸宁市崇阳县而得名。这道菜其最大的特点就是口感爽滑，肥而不腻，鸡皮软烂，入口即化
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- 武汉糊米酒做法
- 糊米酒是武汉的经典小吃，在街头巷口随处可见，是老百姓最爱的甜点之一，由米酒、小汤圆和红枣制作而成，加入藕粉
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- 黄石港饼介绍
- 黄石港饼是湖北黄石的著名美食之一，至今已经有上百年的历史了是用上十种材料制作而成的，具有色泽亮丽
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- 武汉美食攻略
- 武汉是湖北的省会，所以我们美食记的第一站就为大家介绍一下武汉的美食。
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- 蟹黄汤包做法
- 蟹黄灌汤包是著名的湖北风味小吃。用发酵面皮包裹肉馅、皮冻捏成鲫鱼嘴状，用小笼蒸制而成。
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- 石花空心奎面介绍
- 最近，湖北省公布了第五批省级非物质文化遗产代表性传承人名单，其中包含了石花奎面制作技艺代表性传承人。
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- 臭豆腐皮口感及特点介绍
- 竹山的田家坝古村坐落于湖北十堰市，这里有一道家喻户晓的传统风味小吃——“臭豆腐皮”。
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- 红安珍珠花菜做法
- 珍珠花菜是生长在黄冈红安地区的一种野菜，又叫鸭脚艾，其叶色青绿，枝丫上生长着白色的小花朵，属于菊科植物。
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- 荆门美食排名前十名
- 荆门知名特色美食推荐长湖鱼糕长湖鱼糕是一道湖北荆门的汉族风味名吃，以长湖白鱼为主料，掺合淀粉、蛋清、生姜等佐料等
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- 潜江水麻酥介绍
- 水麻酥是湖北省潜江的一种著名小吃，曾经在潜江一度面临失传，之后，由于国家开始重视非物质文化遗产的保护
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- 野味生爆鸭片介绍
- 湖北洪湖因境内最大的湖泊——洪湖而命名，当地水资源十分丰富，因此当地的水禽比较多。
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- 孝感豆油藕卷做法
- 孝感豆油藕卷是孝感地区的地道美食，孝感盛产鲜藕，以油豆皮为皮，藕丝、香菇丝等为馅，经过油烹制作而成，营养丰富，适合秋燥时实用。
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- 糖糍粑的做法
- 糍粑是湖北人最爱的美食之一（至少小编很喜欢）。糍粑具体发源于湖北的什么地方，到目前为止并没有一个定论，因为湖北各地的糍粑做法都
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- 黄冈天堂腊肉做法
- 天堂腊肉的主要产地在大别山的罗田县，当地人为了使猪肉能长时间地储存下来，于是用烟熏制成了腊肉，这也成为了罗田的特色菜。
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- 清炖甲鱼做法
- 清炖甲鱼是中国的一道传统美食，相传最早是发源于陕西的，现在几乎在每一个地方菜系中都能找到这道菜的身影
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- 坨坨肉的做法及历史
- 神农架坨坨肉是神农架地区的特色美食。大家都知道，神农架以他们当地的自然气候和独特的风土人情著称
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- 天门锅盔做法
- 天门锅盔是湖北天门的著名特产之一，相信一提到锅盔，人们的第一印象应该是湖北公安的锅盔吧！
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- 潜江锅奎做法及技巧介绍
- 很多小伙伴们听到锅奎这个名字是不是感觉到很陌生呢?其实,锅奎就是锅奎,只不过,锅奎是潜江人对于锅奎的另一种称呼罢了。
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- 黄冈蕲春酸米粉做法
- 这里要给大家介绍的美食是是蕲春的酸米粉，它的原料极为讲究，选用自优质的稻米，无任何添加食品添加剂
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- 金牛麻花
- 麻花到处有，大冶县金牛镇的麻花别具格。它的特点是:色泽金黄透亮，折断后，里外颜色一样，里面呈蜂窝状。一根只有两寸长，短而漂亮，
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- 西陵特曲
- 西陵特曲是西陵峡口古城宜昌市的特产，品质优良，畅销中外，是湖北省的名酒之一。
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- 全鱼宴做法及特点
- 湖北省丹江口市地处汉江中上游，位于武当山下，坐落于群山环绕中，这里常年气候适宜、空气清新，水质优良，并且有着高日照量的优势
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- 竹山柳林腊肉做法大全
- 去过竹山的人一定知道，这里的美食极多，且品类丰富，从素食中的懒豆腐到肉类里的熏腊肉，都是鼎鼎有名的美食。
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- 白刹肥鱼做法
- 白刹肥鱼是一道湖北宜昌地区的传统特色名菜，白刹肥鱼又名白刹鮰鱼，由于宜昌地区的鮰鱼肉质鲜美，且体型较大
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- 孝感米发糕做法
- 米发糕是湖北地区传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，入口有淡淡的酒香，甜软美味，百吃不厌。
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- 炖全鸡做法介绍
- 炖全鸡是湖北省一道知名的大菜，经常出现在人们的餐桌上，其味道鲜美，口感柔滑，拥有色香味俱全的特点。
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湖北特产排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北随州市曾都区的特产。
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- 三里岗香菇
- 三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。
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- 大红袍桃
- 大红袍桃是湖北省孝感市大悟的特产水果之一，果肉清脆，味甜不酸，以其果皮淡黄中透出鲜红色而得名。
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- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北钟祥的传统美食，以其清热解毒的功效而闻名。米茶不仅可以作为一种饮品，同时还能直接代替米饭，是广大需要减肥人士的健康首
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- 万和兰花
- 万和兰花是湖北随州市曾都区的特产。
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- 孝感麻糖介绍
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特产，使用纯天然原料制作，味道鲜美，口感纯正，不仅在全省闻名，还流传全国，远销海内外，成为了湖北省
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- 兴山杨鱼
- 兴山杨鱼
兴山南阳镇水产品产业协会
兴山杨鱼（别称齐口裂腹鱼）主产于湖北省兴山县南阳镇香溪河流，香溪河位于神农架香
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- 监利大米
- 监利大米是湖北荆州监利的特产。
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