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  • 鄂州雅惠鸭脖介绍
  • 鄂州雅惠鸭脖介绍
  • 雅惠鸭脖是湖北省鄂州的著名美食,其品牌成立于1995年,至今已经23年的历史了。随着时间的推移,雅惠鸭脖也逐渐成为了当地一个著名的美
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  • 咸宁宝塔肉做法
  • 咸宁宝塔肉做法
  • 咸宁宝塔肉又被称为大席肉、海参条肉,是咸宁当地做席面时候不可或缺的一道菜。由于这道菜外形看起来就像是层层堆高的宝塔形状,所以被
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  • 潜江焌豌豆做法
  • 潜江焌豌豆做法
  • 焌(音同“去”)豌豆又名油盐豌豆,是湖北省潜江的特色名菜。
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  • 黄古蒿菜汤做法
  • 黄古蒿菜汤做法
  • 天气渐凉,来一碗热气腾腾的汤最合适不过了。今天要给大家介绍的是仙桃有名的黄古蒿菜汤。顾名思义,主食材为黄古,蒿菜,这黄古为何?
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  • 浠水藕粉圆子介绍
  • 浠水藕粉圆子介绍
  • 对于吃货来说,难以抵挡的就是美食的诱惑了,再美的情话都抵不过一句:“走,我带你去吃好吃的”
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  • 赤壁肉糕做法大全
  • 赤壁肉糕做法大全
  • 肉糕是湖北省著名的美食,由多种材料精致而成,较为出名的肉糕为黄陂肉糕、麻城肉糕和赤壁肉糕。
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  • 广水平林鸡汤介绍
  • 广水平林鸡汤介绍
  • 随州大部分的美食都发源于广水,这里可以说是“随州人的胃”了,今天,小编带大家了解的这道美食就是来自广水市的一个小镇——平林。
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  • 当阳县玉皇李(关公李)
  • 当阳县玉皇李(关公李)
  • 系传统产品,属中国李,小乔木,树形盘状扩张,一般十年生树,高8~7米,冠径7.8~9米,抗病、耐寒。
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  • 武汉蛋酒介绍
  • 武汉蛋酒介绍
  • 蛋酒居然是武汉的特产!?小编在武汉生活了二十年了,今天上网查资料才知道,原来蛋酒是武汉特有的小吃!
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  • 豆腐圆子做法
  • 豆腐圆子做法
  • 吃多了各种肉类做成的圆子,是不是偶尔也想换一换口味呢,那就不妨试一试用豆腐来做圆子吧。
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  • 孝感米酒介绍
  • 孝感米酒介绍
  • 孝感米酒是一种孝感传统的地方小吃,其特点就是价格低廉,但味道甜美,并富含一定的营养价值。
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  • 沔阳草编
  • 沔阳草编
  • 沔阳草编,是一种就地取材、就地加工制作、质好价廉的实用手工艺品。
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  • 萝卜饺子做法
  • 萝卜饺子做法
  • 每一位漂泊在外的宜昌人,一定有一种无法忘怀、心心念念、在异乡独自怀念的家乡味道。我虽不算正经的宜昌人,但住的久了也始终忘不了那
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  • 峡口豆花介绍
  • 峡口豆花介绍
  • 咸豆花好吃还是甜豆花好吃?自古就没分出个胜负,这也是因为各地都有产豆花同时也被大家所喜爱,吃法不同,但本质是相同的
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  • 团风狗脚介绍
  • 团风狗脚介绍
  • “狗脚”是黄冈团风镇的特产,因其色泽金黄,外脆里香,甜而不腻,老少皆宜而享誉鄂东南,它与麻花、馓子、琪玛酥一道
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  • 黄冈丝绸
  • 黄冈丝绸
  • 据记载.早在春秋战国时期,楚令尹黄歇(春申君)统辖本地时,就有丝绸出产。至清中叶,黄冈县蚕丝、绸缎的生产更形发达,所出产的土丝称
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  • 黄冈软萩粑做法
  • 黄冈软萩粑做法
  • 相信大家小时候都见过这样一种草本植物,叶片柔软,表面覆盖着一层白色的絮状物,开出一簇簇淡黄色的小花。
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  • 孝感麻糖做法大全
  • 孝感麻糖做法大全
  • 孝感麻糖是湖北省最闻名遐迩的小吃之一,早在宋朝就因为味道的甜美,被当做皇家贡品送给皇室成员食用,孝感麻糖制作工艺十分精细,营养
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  • 咸安合菜面做法
  • 咸安合菜面做法
  • 咸安合菜面是湖北省咸宁的著名美食,在当地,甚至是整个湖北省范围内都是家喻户晓的。下面,小编带大家了解一下咸安的合菜面吧。
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  • 阳新印子粑做法
  • 阳新印子粑做法
  • 阳新印子粑是湖北黄石的特产美食,主要是用优质糯米制作而成的,要想做出来的阳新印子粑口感细腻
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  • 凤鸣山斋菜宴介绍
  • 凤鸣山斋菜宴介绍
  • 素闻道家食素,讲究尊重自然,长养慈悲,了脱轮回五苦的重要斋法。几百年来,道人们的斋菜多变,各地皆有所不同
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  • 黄州萝卜
  • 黄州萝卜
  • 黄州萝卜产于今之黄州城东南的长圻蓼、孙镇一带,故名“黄州萝卜”。这种萝卜长得粗壮,形似冬瓜,故又称“冬瓜萝卜”
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  • 咸宁桂花糕介绍
  • 咸宁桂花糕介绍
  • 咸宁桂花糕是产自湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期,在相当漫长的时间里,咸宁地区的桂花糕由于独特的制作工艺与口感
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  • 鄂州石锅耙泥鳅做法
  • 鄂州石锅耙泥鳅做法
  • 石锅耙泥鳅最早属于川菜系列,由于其味道的独特,石锅耙泥鳅逐渐传入湖北,被湖北鄂州人们加以改进并发扬光大。
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  • 沔阳三蒸怎么做?
  • 沔阳三蒸怎么做?
  • 沔阳三蒸是湖北省仙桃市的特色美食,这道美食以其原汁原味,口感清淡,造型别致而闻名。所谓“三蒸”,有的说是蒸三个菜,有的说是禽畜
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  • 周黑鸭营养价值及口感
  • 周黑鸭营养价值及口感
  • 1997年,周黑鸭品牌创始人周富裕自行研制出了周黑鸭的制作配方,投入市场之后大受好评
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  • 恩施神农溪刁子鱼的做法
  • 恩施神农溪刁子鱼的做法
  • 有活水的地方一定少不了鱼,特别是湖北,这个被称为“千湖之省”的地方,最是离不开美味鱼餐的滋润了。
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  • 油馍筋做法
  • 油馍筋做法
  • 油馍筋是襄阳当地独具特色的美食,其外形非常像我们常见的油条,但于油条相比,其体型小了很多,且由于其较小的体积
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  • 黄冈汽水粑做法
  • 黄冈汽水粑做法
  • 黄冈的美食向来贴近百姓生活,以质朴闻名,今天这里要介绍的是汽水粑,汽水粑是黄冈罗田一种比较出名的美食
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  • 团风大蒜
  • 团风大蒜
  • 因产地和外销商埠均在团风镇而得名。按蒜瓣大小.数量多少分为“头广”、“二广”、“苏蒜”.“独蒜”四个品种.当地群众有加工大蒜的
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  • 懒豆腐介绍
  • 懒豆腐介绍
  • 懒豆腐是一种多见于湖北恩施或宜昌的美食,我们从名字上就可以看出来,这种豆腐的做法非常简单,因为这道菜的名字就已经表明了
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  • 襄阳薄刀做法
  • 襄阳薄刀做法
  • 襄阳薄刀是湖北省襄阳市的特色美食,这道菜的名字非常有趣,让人自然而然地以为这是一种刀具。
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  • 脆皮素蹄筋做法
  • 脆皮素蹄筋做法
  • 脆皮素蹄筋是十堰地区的传统美食,以蹄筋为主要食材,做法简单,入口香酥而有嚼劲,虽然主要食材均为素食
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  • 孝感米发糕做法
  • 孝感米发糕做法
  • 米发糕是湖北地区传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软甜润,入口有淡淡的酒香,甜软美味,百吃不厌。
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  • 江陵九黄饼
  • 江陵九黄饼
  • 江陵九黄饼源于东汉,是江陵食品厂制作的一种传统糕点,闻名全国,受到各地群众的欢迎。
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  • 襄阳牛肉面哪家最有名?
  • 襄阳牛肉面哪家最有名?
  • 一说到襄阳,相信大家最先想到的就是襄阳牛肉面了。要说襄阳有什么突出的,可能还真没什么
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  • 蕲春泥鳅钻豆腐美食介绍
  • 蕲春泥鳅钻豆腐美食介绍
  • 在湖北省黄冈市蕲春县,有道营养丰富,肉嫩汤鲜的名菜,泥鳅钻豆腐。不仅味道鲜美,而且有很高的食补价值,如泥鳅有利水,解毒,补脾益
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  • 襄阳三鲜元藿
  • 襄阳三鲜元藿
  • 在湖北有一种被称为“亚洲人参”的食材,元藿。
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  • 襄樊金刚酥
  • 襄樊金刚酥
  • 樊城定中街有家经营独特食品——金刚酥的夫妻店,店主人叫陶元芳,在襄樊独家烤制金刚酥四十多年,颇受襄樊群众的欢迎。汉丹、焦柳、襄
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  • 藕夹介绍
  • 藕夹介绍
  • 只要你是一个湖北人,那么,你对于藕夹这道菜一定不会陌生。这道菜可以说是湖北地区的特色名菜了
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  • 松花皮蛋做法
  • 松花皮蛋做法
  • 黄石松花皮蛋是种传统的风味蛋制品,又叫灰包蛋。新鲜的鸭蛋经过一系列的制作加工后,就变成了松花蛋
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  • 崇阳香酥鸡做法大全
  • 崇阳香酥鸡做法大全
  • 崇阳香酥鸡为湖北省咸宁的特色美食,其发源于咸宁市崇阳县而得名。这道菜其最大的特点就是口感爽滑,肥而不腻,鸡皮软烂,入口即化
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  • 糍粑鱼做法及营养介绍
  • 糍粑鱼做法及营养介绍
  • 糍粑鱼是湖北黄石的著名传统菜肴,使用鲤鱼肉制成,味道鲜美可口,在饭前吃还能起到促进消化的作用
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  • 夜壶油茶口感
  • 夜壶油茶口感
  • 油茶在我国有2300多年的发展历史,比较知名的有河南武陟油茶,襄阳夜壶油茶等。
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  • 当阳县仙人掌茶
  • 当阳县仙人掌茶
  • 系传统产品,始创于唐代,据《玉泉寺志》记载:玉泉寺后山有“乳窟洞”,洞外茗草丛生,清香四溢,每年清明节前后
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  • 黄冈黄州烧梅做法
  • 黄冈黄州烧梅做法
  • 黄冈黄州烧梅其实就是一种我们俗称的烧麦,因为与烧麦的方言读音相似,被当地人称作烧梅。
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  • 秭归白花桃
  • 秭归白花桃
  • 秭归白花桃是湖北省宜昌市秭归县的特色水果产品之一,果大肉厚、质白脆生、清甜味香、水多无渣,营养丰富。
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  • 当阳县溶丝
  • 当阳县溶丝
  • 系传统产品,在唐代就已出名。清光绪二十二年(1896年),至民国二十七年(1938年),是溶丝生产的鼎盛时期,以“金蝠牌”
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  • 荆门万寿羹的做法介绍
  • 荆门万寿羹的做法介绍
  • 中国的饮食文化除了对味道上讲究,在食材养生上也有钻研。此羹汤是荆门的汉族特色名菜,一罐汤,聚集了味道养生价值与文化,就像它的味
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  • 红烧瓦块鱼的做法
  • 红烧瓦块鱼的做法
  • 红烧瓦块鱼是湖北一道著名美食。湖北人嗜吃鱼,自然是有很多鱼类美食的,小编今天要向大家介绍的这道菜也是以鱼为主题的。
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