- 竹溪蒸盆特点及口感介绍
- 说起大湖北,总是离不开美食的话题。的确,地大物博、物产丰富的湖北,笼络了五湖四海丰富的食材和品类,数不尽的美食佳肴。
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- 天门捆蹄介绍
- 捆蹄是天门的一种传统美食,这种美食属于卤制凉菜系列,较为适合单独食用和下酒食用,那么这道菜的具体做法是怎么样呢?
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- 芋艿鸭子
- 美食,是人最深的乡愁。一个人长大后,总有些滋味,只能停留在回忆里。
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- 小花菇营养价值及口感
- 具有国家农业部认定的“国家农产品地理标志”的房县小花菇,是湖北省房县正宗的土特产。
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- 仙桃沔阳麻叶子做法
- 仙桃沔阳麻叶子是当地一种传统的小吃,在过节的时候备受欢迎,其原料是普通的麦芽糖和糯米,制作过程也很简单,和现在外面形形色色精美
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- 粉蒸肉介绍
- 相信大家一定对这个美食有一定的了解吧,现在,全国各地都有这道菜,小编一度以为这是一道家常菜,直到去了一趟外省后,小编才知道,这
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- 荆州四种特色美食
- 荆州,古称“江陵”,历史悠久,文化灿烂,建城历史长达2600多年,湖北省地级市,是春秋战国时楚国都城所在地。
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- 瓦罐蹄花介绍
- 瓦罐是湖北人做菜的特色之一,这种厨具的特色之处在于煲汤和炖煮比较有效,通过瓦罐炖出来的肉味道鲜美,容易进味儿
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- 笔架鱼肚做法
- 笔架鱼肚是指用石首鮰鱼肚为原料经传统工艺制作的石首特色食品,肉质细嫩,味道鲜美。
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- 武汉米粑粑做法
- 武汉的“过早”食物非常的丰富多彩,各种口味层出不穷,而米粑粑也是其中很经典的一种美食
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- 三鲜豆皮做法
- 豆皮是很多湖北人“过早”时的另一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小吃。
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- 珍珠果米酒做法
- 珍珠果米酒是黄石最为有名的美食之一,被誉为“黄石八珍”。具考证,这种饮品已经有长达500年以上的历史了。
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- 糍粑鱼做法及营养介绍
- 糍粑鱼是湖北黄石的著名传统菜肴,使用鲤鱼肉制成,味道鲜美可口,在饭前吃还能起到促进消化的作用
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- 沙湖盐蛋介绍
- 沙湖盐蛋是湖北仙桃的著名美食之一,可以说,基本上所有的湖北人应该都吃过这个牌子咸鸭蛋了,谁会忘记那种鲜香美味,咬在嘴中沙沙的感
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- 清汤做法介绍
- 我们常说“清汤寡水”,其实殊不知“清汤”在湖北襄阳是一道菜呢。下面,小编带大家了解一下这个“清汤”究竟是什么。
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- 荆门矮子馅饼介绍
- 在荆门生活,你会发现荆门有不少特色美食,特别是近年来网红食品盛行,排队现象更是火的一发不可收拾,一般热度一过,就会恢复以前的冷
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- 荆门十大特色美食
- 荆门地处湖北中部,鄂中区域性中心城市,素有“荆楚门户”之称。荆门是湖北省历史文化名城,也是中国优秀旅游城市
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- 潜江焌米茶做法及功效
- 焌米茶又名曲米茶,在整个湖北省流传甚广。尤其是在夏季,焌米茶更是人人喜爱的清热解毒的饮品。
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- 侏儒三蒸介绍
- 侏儒三蒸是武汉蔡甸区的一道传统美食,至今仍受广大食客们的青睐。
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- 包面做法
- 馄饨(汉语拼音:hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:wɐn3 tɐn1,音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文名:wonton)
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- 家常精武鸭脖做法
- 袋装冰鲜鸭颈子500克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克
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- 脆皮素蹄筋做法
- 脆皮素蹄筋是十堰地区的传统美食,以蹄筋为主要食材,做法简单,入口香酥而有嚼劲,虽然主要食材均为素食
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- 冬瓜鳖裙羹的做法介绍
- 荆州本地有一道大补的汤食,是以甲鱼的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤,名为冬瓜鳖裙羹。
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- 洪湖野鸭介绍
- 洪湖有句老话叫“九雁十八鸭,最佳不过青头与八塔”,这青头与八塔讲的是当地颇为有名的野鸭品种——青头鸭与八塔鸭
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- 恩施榨广椒的做法
- 湖北产辣椒,当属红辣椒最有特色,而吃辣椒也是大有讲究的。一般是作为配菜来炒大菜,但论单吃辣椒的话,除了农家最爱做的剁辣椒外
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- 西陵特曲
- 西陵特曲是西陵峡口古城宜昌市的特产,品质优良,畅销中外,是湖北省的名酒之一。
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- 荆州美食攻略吃在荆州
- 荆州不仅历史悠久,文化深厚,咱们荆州的美食也是非常丰富,有不少特色名菜,凡是吃过的人都赞不绝口。
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- 咸宁甑蒸糕口感及特点
- 甑蒸糕是湖北省咸宁市通山县的传统美食,由于在近年出现在《那年花开月正圆》中而逐渐成为了一种网红食品。
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- 潜江福寿饼做法详解
- 福寿饼是一种潜江的传统美食,一般来说,潜江人都会称之为“袄巴坨子”,它的真正名字就是福寿饼。
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- 襄阳酸辣面介绍
- 襄阳人吃面,可以从除夕吃到正月初七,还不带重样的,一般襄阳牛肉面最是有名,而酸辣口则是襄阳面的特色之一
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- 襄阳叫花鸡做法
- 前些日子金庸先生的《射雕英雄传》又在翻拍了,说起这部武侠小说,大家肯定忘不了有血有肉的江湖情愁
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- 襄阳豆腐面好吃吗?
- 锅内倒油烧热,放入豆瓣酱小火炒出红油,再放姜蒜八角花椒干辣椒黑胡椒继续用小火煸出香味
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- 浆耙儿馍做法
- 浆耙儿馍是十堰当地农村地区特有的美食,品尝起来细嫩香甜,还有淡淡的酸味,吃起来十分的美味
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- 孝感米发糕做法
- 米发糕是湖北地区传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软甜润,入口有淡淡的酒香,甜软美味,百吃不厌。
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- 桔瓣鱼元做法介绍
- 桔瓣鱼元是一道湖北天门的特色名菜,以其造型别致,口感爽滑而闻名湖北。相传这道菜的起源为春秋战国时。
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- 开屏武昌鱼做法介绍
- 开屏武昌鱼是一道湖北地区的传统名菜,发源于武昌鱼的故乡——鄂州。
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- 襄阳凉面介绍
- 面有几类好,凉面不可少,大家都知道武汉人谈过早,少不了一碗久负盛名的武汉热干面
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- 浠水藕粉圆子介绍
- 对于吃货来说,难以抵挡的就是美食的诱惑了,再美的情话都抵不过一句:“走,我带你去吃好吃的”
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- 宜昌九种特色美食
- 宜昌是一座历史悠久的城市,古称夷陵,发展至今,宜昌不仅拥有着丰富的旅游资源,还拥有众多的本地特色美食小吃
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- 扣三丝
- 将猪肉(猪坐臀肉)125克洗净,煮熟,片下肥膘,将肥、瘦肉分别切成4.9 厘米长的细丝
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- 大冶糊面做法
- 黄石大冶糊面是大冶很受欢迎的一种民间食物,因为它的制作方法很特别,制作而成的糊面味道纯正可口。
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- 五香豆腐干做法
- 五香豆腐干源自十堰竹山县,是官渡镇胡宗全家的祖传手工艺风味食品,这款美食虽是独家秘方所做,却流传甚远
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- 鄂州百合鲜贝粥做法介绍
- 百合鲜贝粥是湖北省鄂州市的著名美食,其口感味甜,味道鲜美,是汉族人家中常见的美味。
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- 襄阳特色美食攻略
- 襄阳,湖北省地级市,是国家历史文化名城、长江中游城市群重要成员、湖北省省域副中心城市,楚文化、汉文化
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- 三鲜豆皮做法介绍
- 相信大家都听过这么一句话:武汉人过早,一个月可以不带重样的。这句话虽说可能有些夸张,但是武汉人早餐的种类可以说是相当丰富的
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- 糖醋白菜做法介绍
- 相信没有人没有吃过大白菜吧,大白菜可谓是中国最为普遍的蔬菜品种之一了,一个白菜可以做出什么新花样呢?
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- 红安珍珠花菜做法
- 珍珠花菜是生长在黄冈红安地区的一种野菜,又叫鸭脚艾,其叶色青绿,枝丫上生长着白色的小花朵,属于菊科植物。
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- 黄冈炒汤圆做法
- 黄冈炒汤圆是不可多得的一种特色小吃,带有一种当地的地方风味,一般在秋冬季节比较常见,它的制作并不复杂,因此都可以在家自己做,美
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- 二回头做法介绍
- 二回头是享誉湖北省的名菜,相传,这道菜诞生于明朝潜江,由于这道菜的口味独特
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- 五香狗肉做法
- 说起五香狗肉,相信吃货们已经开始口水直流了,那喷香的狗肉味道,那肉色嫩红的模样,那酥烂入味的口感
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湖北特产排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北随州市曾都区的特产。
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- 三里岗香菇
- 三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。
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- 大红袍桃
- 大红袍桃是湖北省孝感市大悟的特产水果之一,果肉清脆,味甜不酸,以其果皮淡黄中透出鲜红色而得名。
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- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北钟祥的传统美食,以其清热解毒的功效而闻名。米茶不仅可以作为一种饮品,同时还能直接代替米饭,是广大需要减肥人士的健康首
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- 万和兰花
- 万和兰花是湖北随州市曾都区的特产。
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- 孝感麻糖介绍
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特产,使用纯天然原料制作,味道鲜美,口感纯正,不仅在全省闻名,还流传全国,远销海内外,成为了湖北省
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- 兴山杨鱼
- 兴山杨鱼
兴山南阳镇水产品产业协会
兴山杨鱼(别称齐口裂腹鱼)主产于湖北省兴山县南阳镇香溪河流,香溪河位于神农架香
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- 监利大米
- 监利大米是湖北荆州监利的特产。
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