- 武汉糊米酒做法
- 糊米酒是武汉的经典小吃，在街头巷口随处可见，是老百姓最爱的甜点之一，由米酒、小汤圆和红枣制作而成，加入藕粉
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- 黄石港饼介绍
- 黄石港饼是湖北黄石的著名美食之一，至今已经有上百年的历史了是用上十种材料制作而成的，具有色泽亮丽
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- 欢喜坨做法
- 欢喜坨在武汉已有很悠久的历史，它是早点的一种，一般只有早晨卖。
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- 坨坨肉的做法及历史
- 神农架坨坨肉是神农架地区的特色美食。大家都知道，神农架以他们当地的自然气候和独特的风土人情著称
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- 臭豆腐皮口感及特点介绍
- 竹山的田家坝古村坐落于湖北十堰市，这里有一道家喻户晓的传统风味小吃——“臭豆腐皮”。
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- 灌汤包做法大全
- 灌汤包又称汤包，汤包，顾名思义，是一种包子，但是里面是有汤的，它和小笼包的区别在于
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- 胡辣汤介绍
- 胡辣汤，还叫糊辣汤。提起这个名字，人们先想到的会是河南周口逍遥镇的胡辣汤。
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- 恩施神农溪刁子鱼的做法
- 有活水的地方一定少不了鱼，特别是湖北，这个被称为“千湖之省”的地方，最是离不开美味鱼餐的滋润了。
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- 金牛麻花
- 麻花到处有，大冶县金牛镇的麻花别具格。它的特点是:色泽金黄透亮，折断后，里外颜色一样，里面呈蜂窝状。一根只有两寸长，短而漂亮，
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- 荆门美食排名前十名
- 荆门知名特色美食推荐长湖鱼糕长湖鱼糕是一道湖北荆门的汉族风味名吃，以长湖白鱼为主料，掺合淀粉、蛋清、生姜等佐料等
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- 潜江水麻酥介绍
- 水麻酥是湖北省潜江的一种著名小吃，曾经在潜江一度面临失传，之后，由于国家开始重视非物质文化遗产的保护
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- 糖蒸肉介绍
- 黄陂糖蒸肉又名东坡糖蒸肉，是湖北黄陂的著名菜品之一。这种菜肴在国内享有很高的知名度
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- 石花空心奎面介绍
- 最近，湖北省公布了第五批省级非物质文化遗产代表性传承人名单，其中包含了石花奎面制作技艺代表性传承人。
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- 全鱼宴做法及特点
- 湖北省丹江口市地处汉江中上游，位于武当山下，坐落于群山环绕中，这里常年气候适宜、空气清新，水质优良，并且有着高日照量的优势
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- 竹山柳林腊肉做法大全
- 去过竹山的人一定知道，这里的美食极多，且品类丰富，从素食中的懒豆腐到肉类里的熏腊肉，都是鼎鼎有名的美食。
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- 野味生爆鸭片介绍
- 湖北洪湖因境内最大的湖泊——洪湖而命名，当地水资源十分丰富，因此当地的水禽比较多。
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- 潜江锅奎做法及技巧介绍
- 很多小伙伴们听到锅奎这个名字是不是感觉到很陌生呢?其实,锅奎就是锅奎,只不过,锅奎是潜江人对于锅奎的另一种称呼罢了。
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- 炸糍粑做法及窍门
- 炸糍粑是湖北黄石的特色美食，是享誉湖北省的著名美味。炸糍粑最早发源于湖北省黄石，成为了很多人童年记忆中的美味。
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- 糍粑鱼做法及营养介绍
- 糍粑鱼是湖北黄石的著名传统菜肴，使用鲤鱼肉制成，味道鲜美可口，在饭前吃还能起到促进消化的作用
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- 襄樊金刚酥
- 樊城定中街有家经营独特食品——金刚酥的夫妻店，店主人叫陶元芳，在襄樊独家烤制金刚酥四十多年，颇受襄樊群众的欢迎。汉丹、焦柳、襄
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- 仙桃沔阳麻叶子做法
- 仙桃沔阳麻叶子是当地一种传统的小吃，在过节的时候备受欢迎，其原料是普通的麦芽糖和糯米，制作过程也很简单，和现在外面形形色色精美
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- 汪玉霞碱酥饼
- 汪玉霞碱酥饼是一种传统糕点，现在由武汉市新华食品厂生产。
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- 清炖甲鱼做法
- 清炖甲鱼是中国的一道传统美食，相传最早是发源于陕西的，现在几乎在每一个地方菜系中都能找到这道菜的身影
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- 粉蒸肉做法
- 粉蒸肉是湖北著名的“沔阳三蒸”之一，具有十分丰富的口感。这道菜采用米粉来调制，在味道上讲究原汁原味
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- 五芳斋汤圆做法
- “五芳斋”原来是位于武汉汉口的一家饭店，距今已有百余年历史，最初以售卖宁波汤圆闻名，还有“宁波汤圆大王”的美称
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- 白刹肥鱼做法
- 白刹肥鱼是一道湖北宜昌地区的传统特色名菜，白刹肥鱼又名白刹鮰鱼，由于宜昌地区的鮰鱼肉质鲜美，且体型较大
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- 黄冈天堂腊肉做法
- 天堂腊肉的主要产地在大别山的罗田县，当地人为了使猪肉能长时间地储存下来，于是用烟熏制成了腊肉，这也成为了罗田的特色菜。
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- 粉蒸肉介绍
- 相信大家一定对这个美食有一定的了解吧，现在，全国各地都有这道菜，小编一度以为这是一道家常菜，直到去了一趟外省后，小编才知道，这
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- 炖全鸡做法介绍
- 炖全鸡是湖北省一道知名的大菜，经常出现在人们的餐桌上，其味道鲜美，口感柔滑，拥有色香味俱全的特点。
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- 蕲春泥鳅钻豆腐美食介绍
- 在湖北省黄冈市蕲春县，有道营养丰富，肉嫩汤鲜的名菜，泥鳅钻豆腐。不仅味道鲜美，而且有很高的食补价值，如泥鳅有利水，解毒，补脾益
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- 荆州锦缎
- 荆州锦缎是一种鲜艳精美的传统丝织品。它在丝织品中具有独特的风格:径面嵌花，在图案上以万字栏杆、麦菱（宝子）、曲线回纹等典型的楚
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- 虾球做法介绍
- 虾球是湖北省武汉市的著名美食之一，以其麻辣的味道和外焦里嫩的口感而闻名，是武汉街头常见的夜宵
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- 珍珠果米酒做法
- 珍珠果米酒是黄石最为有名的美食之一，被誉为“黄石八珍”。具考证，这种饮品已经有长达500年以上的历史了。
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- 黄冈蕲春酸米粉做法
- 这里要给大家介绍的美食是是蕲春的酸米粉，它的原料极为讲究，选用自优质的稻米，无任何添加食品添加剂
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- 恩施榨广椒的做法
- 湖北产辣椒，当属红辣椒最有特色，而吃辣椒也是大有讲究的。一般是作为配菜来炒大菜，但论单吃辣椒的话，除了农家最爱做的剁辣椒外
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- 潜江焌米茶做法及功效
- 焌米茶又名曲米茶，在整个湖北省流传甚广。尤其是在夏季，焌米茶更是人人喜爱的清热解毒的饮品。
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- 冻鲫鱼做法
- 冻鲫鱼又称鲫鱼冻，是一道非常特殊的菜肴，我们都知道菜肴趁热吃，但是冻鲫鱼这道菜不仅要凉吃，而且还是要冰冻了吃。
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- 三鲜豆皮做法
- 豆皮是很多湖北人“过早”时的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。
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- 襄阳酸辣面介绍
- 襄阳人吃面，可以从除夕吃到正月初七，还不带重样的，一般襄阳牛肉面最是有名，而酸辣口则是襄阳面的特色之一
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- 清汤做法介绍
- 我们常说“清汤寡水”，其实殊不知“清汤”在湖北襄阳是一道菜呢。下面，小编带大家了解一下这个“清汤”究竟是什么。
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- 竹溪蒸盆特点及口感介绍
- 说起大湖北，总是离不开美食的话题。的确，地大物博、物产丰富的湖北，笼络了五湖四海丰富的食材和品类，数不尽的美食佳肴。
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- 荆门矮子馅饼介绍
- 在荆门生活，你会发现荆门有不少特色美食，特别是近年来网红食品盛行，排队现象更是火的一发不可收拾，一般热度一过，就会恢复以前的冷
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- 咸宁甑蒸糕口感及特点
- 甑蒸糕是湖北省咸宁市通山县的传统美食，由于在近年出现在《那年花开月正圆》中而逐渐成为了一种网红食品。
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- 武昌鱼做法
- 武昌鱼主要产于长江中下游，以湖北地区最多，是武汉名吃之一，曾经毛主席还写过“才饮长沙水，又食武昌鱼”的词句
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- 瓦罐蹄花介绍
- 瓦罐是湖北人做菜的特色之一，这种厨具的特色之处在于煲汤和炖煮比较有效，通过瓦罐炖出来的肉味道鲜美，容易进味儿
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- 沙湖盐蛋介绍
- 沙湖盐蛋是湖北仙桃的著名美食之一，可以说，基本上所有的湖北人应该都吃过这个牌子咸鸭蛋了，谁会忘记那种鲜香美味，咬在嘴中沙沙的感
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- 侏儒三蒸介绍
- 侏儒三蒸是武汉蔡甸区的一道传统美食，至今仍受广大食客们的青睐。
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- 脆皮豆腐做法
- 脆皮豆腐是一道汉族传统名菜，属于素菜。皮酥脆内细嫩的豆腐莱肴，表皮松脆，内嫩香醇。
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- 家常精武鸭脖做法
- 袋装冰鲜鸭颈子500克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克
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湖北特产排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北随州市曾都区的特产。
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- 大红袍桃
- 大红袍桃是湖北省孝感市大悟的特产水果之一，果肉清脆，味甜不酸，以其果皮淡黄中透出鲜红色而得名。
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- 三里岗香菇
- 三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。
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- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北钟祥的传统美食，以其清热解毒的功效而闻名。米茶不仅可以作为一种饮品，同时还能直接代替米饭，是广大需要减肥人士的健康首
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- 万和兰花
- 万和兰花是湖北随州市曾都区的特产。
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- 孝感麻糖介绍
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特产，使用纯天然原料制作，味道鲜美，口感纯正，不仅在全省闻名，还流传全国，远销海内外，成为了湖北省
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- 兴山杨鱼
- 兴山杨鱼
兴山南阳镇水产品产业协会
兴山杨鱼（别称齐口裂腹鱼）主产于湖北省兴山县南阳镇香溪河流，香溪河位于神农架香
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- 沙子馍做法
- 沙子馍起源于湖北应城市的长江埠，现在在湖南、江西也可以看到，沙子馍外焦里嫩，酥脆可口，是当地人很喜欢的一道美食。
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