- 灌汤包做法大全
- 灌汤包又称汤包,汤包,顾名思义,是一种包子,但是里面是有汤的,它和小笼包的区别在于
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- 炸糍粑做法及窍门
- 炸糍粑是湖北黄石的特色美食,是享誉湖北省的著名美味。炸糍粑最早发源于湖北省黄石,成为了很多人童年记忆中的美味。
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- 糖蒸肉介绍
- 黄陂糖蒸肉又名东坡糖蒸肉,是湖北黄陂的著名菜品之一。这种菜肴在国内享有很高的知名度
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- 粉蒸肉做法
- 粉蒸肉是湖北著名的“沔阳三蒸”之一,具有十分丰富的口感。这道菜采用米粉来调制,在味道上讲究原汁原味
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- 神农架腊肉的做法
- 神农架腊肉是湖北省神农架当地的特色美食。这种腊肉口感独特,味道鲜美,是难得的天然美味。
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- 冻鲫鱼做法
- 冻鲫鱼又称鲫鱼冻,是一道非常特殊的菜肴,我们都知道菜肴趁热吃,但是冻鲫鱼这道菜不仅要凉吃,而且还是要冰冻了吃。
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- 虾球做法介绍
- 虾球是湖北省武汉市的著名美食之一,以其麻辣的味道和外焦里嫩的口感而闻名,是武汉街头常见的夜宵
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- 五芳斋汤圆做法
- “五芳斋”原来是位于武汉汉口的一家饭店,距今已有百余年历史,最初以售卖宁波汤圆闻名,还有“宁波汤圆大王”的美称
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- 糍粑鱼做法及营养介绍
- 糍粑鱼是湖北黄石的著名传统菜肴,使用鲤鱼肉制成,味道鲜美可口,在饭前吃还能起到促进消化的作用
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- 仙桃沔阳麻叶子做法
- 仙桃沔阳麻叶子是当地一种传统的小吃,在过节的时候备受欢迎,其原料是普通的麦芽糖和糯米,制作过程也很简单,和现在外面形形色色精美
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- 荆州锦缎
- 荆州锦缎是一种鲜艳精美的传统丝织品。它在丝织品中具有独特的风格:径面嵌花,在图案上以万字栏杆、麦菱(宝子)、曲线回纹等典型的楚
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- 洪湖野鸭介绍
- 洪湖有句老话叫“九雁十八鸭,最佳不过青头与八塔”,这青头与八塔讲的是当地颇为有名的野鸭品种——青头鸭与八塔鸭
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- 黄冈晒洋芋饼儿做法
- 黄冈纯手工制作的美食数不胜数,这里要介绍的是黄梅的洋芋饼儿。黄梅地带有着独特优越的自然环境,土壤肥沃,洋芋也就是马铃薯生长得十
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- 粉蒸肉介绍
- 相信大家一定对这个美食有一定的了解吧,现在,全国各地都有这道菜,小编一度以为这是一道家常菜,直到去了一趟外省后,小编才知道,这
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- 三鲜豆皮做法
- 豆皮是很多湖北人“过早”时的另一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小吃。
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- 珍珠果米酒做法
- 珍珠果米酒是黄石最为有名的美食之一,被誉为“黄石八珍”。具考证,这种饮品已经有长达500年以上的历史了。
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- 潜江焌米茶做法及功效
- 焌米茶又名曲米茶,在整个湖北省流传甚广。尤其是在夏季,焌米茶更是人人喜爱的清热解毒的饮品。
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- 武昌鱼做法
- 武昌鱼主要产于长江中下游,以湖北地区最多,是武汉名吃之一,曾经毛主席还写过“才饮长沙水,又食武昌鱼”的词句
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- 包面做法
- 馄饨(汉语拼音:hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:wɐn3 tɐn1,音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文名:wonton)
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- 小花菇营养价值及口感
- 具有国家农业部认定的“国家农产品地理标志”的房县小花菇,是湖北省房县正宗的土特产。
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- 竹溪蒸盆特点及口感介绍
- 说起大湖北,总是离不开美食的话题。的确,地大物博、物产丰富的湖北,笼络了五湖四海丰富的食材和品类,数不尽的美食佳肴。
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- 土家蒸肉做法介绍
- 每逢新年,老一辈的人都记得杀年猪的习俗,一般到腊月中旬,准备杀年猪的那户人家就会号召村里人帮忙,再一起等着吃头猪肉,希望开年有
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- 沙湖盐蛋介绍
- 沙湖盐蛋是湖北仙桃的著名美食之一,可以说,基本上所有的湖北人应该都吃过这个牌子咸鸭蛋了,谁会忘记那种鲜香美味,咬在嘴中沙沙的感
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- 荆州四种特色美食
- 荆州,古称“江陵”,历史悠久,文化灿烂,建城历史长达2600多年,湖北省地级市,是春秋战国时楚国都城所在地。
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- 瓦罐蹄花介绍
- 瓦罐是湖北人做菜的特色之一,这种厨具的特色之处在于煲汤和炖煮比较有效,通过瓦罐炖出来的肉味道鲜美,容易进味儿
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- 芋艿鸭子
- 美食,是人最深的乡愁。一个人长大后,总有些滋味,只能停留在回忆里。
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- 笔架鱼肚做法
- 笔架鱼肚是指用石首鮰鱼肚为原料经传统工艺制作的石首特色食品,肉质细嫩,味道鲜美。
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- 武汉米粑粑做法
- 武汉的“过早”食物非常的丰富多彩,各种口味层出不穷,而米粑粑也是其中很经典的一种美食
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- 脆皮素蹄筋做法
- 脆皮素蹄筋是十堰地区的传统美食,以蹄筋为主要食材,做法简单,入口香酥而有嚼劲,虽然主要食材均为素食
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- 荆门十大特色美食
- 荆门地处湖北中部,鄂中区域性中心城市,素有“荆楚门户”之称。荆门是湖北省历史文化名城,也是中国优秀旅游城市
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- 家常精武鸭脖做法
- 袋装冰鲜鸭颈子500克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克
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- 襄阳酸辣面介绍
- 襄阳人吃面,可以从除夕吃到正月初七,还不带重样的,一般襄阳牛肉面最是有名,而酸辣口则是襄阳面的特色之一
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- 清汤做法介绍
- 我们常说“清汤寡水”,其实殊不知“清汤”在湖北襄阳是一道菜呢。下面,小编带大家了解一下这个“清汤”究竟是什么。
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- 荆门矮子馅饼介绍
- 在荆门生活,你会发现荆门有不少特色美食,特别是近年来网红食品盛行,排队现象更是火的一发不可收拾,一般热度一过,就会恢复以前的冷
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- 侏儒三蒸介绍
- 侏儒三蒸是武汉蔡甸区的一道传统美食,至今仍受广大食客们的青睐。
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- 黄石过桥鳜鱼做法
- 西塞山下有条源源不断的河流,里面养育着鲜美可口的鳜鱼。在黄石人的记忆中,鳜鱼这种鲜美的食物,总是让人不觉垂涎三尺。
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- 恩施榨广椒的做法
- 湖北产辣椒,当属红辣椒最有特色,而吃辣椒也是大有讲究的。一般是作为配菜来炒大菜,但论单吃辣椒的话,除了农家最爱做的剁辣椒外
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- 荆州美食攻略吃在荆州
- 荆州不仅历史悠久,文化深厚,咱们荆州的美食也是非常丰富,有不少特色名菜,凡是吃过的人都赞不绝口。
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- 潜江福寿饼做法详解
- 福寿饼是一种潜江的传统美食,一般来说,潜江人都会称之为“袄巴坨子”,它的真正名字就是福寿饼。
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- 浆耙儿馍做法
- 浆耙儿馍是十堰当地农村地区特有的美食,品尝起来细嫩香甜,还有淡淡的酸味,吃起来十分的美味
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- 青鱼尾巴黄鲢鱼头
- 关于吃鱼有不少说法,其中一句俗话说得好:“青鱼尾巴黄鲢头。”意思就是想吃鱼头就吃鲢鱼的头,味道鲜美。
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- 浠水藕粉圆子介绍
- 对于吃货来说,难以抵挡的就是美食的诱惑了,再美的情话都抵不过一句:“走,我带你去吃好吃的”
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- 咸宁甑蒸糕口感及特点
- 甑蒸糕是湖北省咸宁市通山县的传统美食,由于在近年出现在《那年花开月正圆》中而逐渐成为了一种网红食品。
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- 襄阳叫花鸡做法
- 前些日子金庸先生的《射雕英雄传》又在翻拍了,说起这部武侠小说,大家肯定忘不了有血有肉的江湖情愁
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- 冬瓜鳖裙羹的做法介绍
- 荆州本地有一道大补的汤食,是以甲鱼的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤,名为冬瓜鳖裙羹。
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- 宜昌九种特色美食
- 宜昌是一座历史悠久的城市,古称夷陵,发展至今,宜昌不仅拥有着丰富的旅游资源,还拥有众多的本地特色美食小吃
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- 开屏武昌鱼做法介绍
- 开屏武昌鱼是一道湖北地区的传统名菜,发源于武昌鱼的故乡——鄂州。
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- 襄阳凉面介绍
- 面有几类好,凉面不可少,大家都知道武汉人谈过早,少不了一碗久负盛名的武汉热干面
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- 襄阳豆腐面好吃吗?
- 锅内倒油烧热,放入豆瓣酱小火炒出红油,再放姜蒜八角花椒干辣椒黑胡椒继续用小火煸出香味
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湖北特产排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北随州市曾都区的特产。
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- 三里岗香菇
- 三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。
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- 大红袍桃
- 大红袍桃是湖北省孝感市大悟的特产水果之一,果肉清脆,味甜不酸,以其果皮淡黄中透出鲜红色而得名。
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- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北钟祥的传统美食,以其清热解毒的功效而闻名。米茶不仅可以作为一种饮品,同时还能直接代替米饭,是广大需要减肥人士的健康首
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- 万和兰花
- 万和兰花是湖北随州市曾都区的特产。
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- 孝感麻糖介绍
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特产,使用纯天然原料制作,味道鲜美,口感纯正,不仅在全省闻名,还流传全国,远销海内外,成为了湖北省
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- 兴山杨鱼
- 兴山杨鱼
兴山南阳镇水产品产业协会
兴山杨鱼(别称齐口裂腹鱼)主产于湖北省兴山县南阳镇香溪河流,香溪河位于神农架香
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- 监利大米
- 监利大米是湖北荆州监利的特产。
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