- 重庆高豆花的美食典故
- 豆花是重庆很常见的一道家常美味菜肴，大街小巷随处可见卖豆花饭的小餐小馆。
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- 回锅肉的美食典故是什么？
- 四川的厨师们在猪肉身上下足了工夫，炖、烧、炒、拌、煎、烤、炸、腌、酱，猪肉的吃法超过百种。
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- 鱼香肉丝背后的美丽典故
- 川菜中的名菜很多，而鱼香肉丝就是其中一个，它是我们去餐馆吃饭经常点的一道菜。
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- 荷包鱼肚的典故
- 荷包是我国汉族传统服饰中，人们随身佩带的一种装零星物品的小包，而绣荷包是汉族传统民间工艺之一，需要绣工心灵手巧。
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- 孙中山与四物汤
- 中医的“四物汤”是用当归、川芎、芍药和生地四味药组成，具有补血养血的功效。
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- 山东饮食的民俗
- 美丽的山东省有着丰富的饮食文化，饮食民俗别具一格。
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- 毛血旺的由来典故
- 毛血旺，川菜美食，是四川和重庆著名的汉族小吃，以鸭血为主料，口味属麻辣味，如今已成为一道巴蜀名菜。
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- 锅盖面的由来
- 锅盖面，顾名思义就是用锅盖煮出来的面，是我国著名面条榜单排行中的第一名，更有着“江南第一面”的美名。
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- 奥灶面的由来
- 奥灶面，是中国十大面条榜单中的之一，也是江南著名名点之一，在民间深受广大人民群众的喜爱。
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- 意大利面的由来
- 在如今中西文化合并的时代，许多人人都热爱着外国人眼中的美食。比如异常火爆的西式牛排、甜辣得宜的韩国料理
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- 伊府面的由来
- 伊府面，又名为“依附面”、“御府面”，是我国著名的面条之一。
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- 阳春面的来历
- 阳春面，是苏州最有特色的面食之一，是民间老百姓的最喜爱的小吃之一。
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- 寸金糖的由来
- 一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。作为最具醒世恒言况味的茶点，寸金糖，这个古老的徽州地区特色名点，十分香甜，而且价格又十分便宜
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- 水煮鱼的来历
- 麻上头，辣过瘾，全国十分的流行的川菜，那就是重庆的水煮鱼了。
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- 虎皮毛豆腐故事典故
- 虎皮毛豆腐，是安徽省徽州一带非常驰名的传统特色佳肴。因为炸的豆腐色黄，呈虎皮条纹，故名。
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- 玛瑙白玉的来历
- 刚开始看到玛瑙白玉，小编也和大家一样，在想这是一块怎样美丽的玉石呢？
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- 富平太后饼的来历，油香不腻
- 富平太后饼，已经流传千年的美味的陕西小吃。一听这道小吃的名字，就知道绝对是与太后脱不了关系的。
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- 千层油酥饼的来历
- 千层油酥饼是陕西特色小吃。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口而深受中外宾客的欢迎。
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- 西瓜最早起源
- 说起西瓜，它最重要的一个食用效果就是补水了。虽然现在是秋季了，但是西瓜汁还是有很多人喜爱喝
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- 蚕豆名字由来到底是什么
- 蚕豆是一种挺好吃的蔬菜，深受人们的喜爱。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。
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- 麻婆豆腐是谁发明的
- 说到豆腐类的美食，那就必须要提到麻婆豆腐了，它是四川省的传统名菜之一，国际上最为出名的豆腐类菜式，受到各国人民的追捧。
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- 陈皮起源于什么时候
- 说到陈皮，它其实就是橘子皮经过特殊加工形成的，味道很好吃，含有大量的维生素。
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- 盐是谁发明的
- 虽然现代人的生活讲究健康饮食，食物吃的清淡点比较好，但如果美味与健康起冲突的话，还是选择美味吧
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- 刷羊肉的起源
- 最近天气越来越寒冷了，吃火锅的人群也是越来越多了。说到火锅，不得不提的就是刷羊肉了，这是一道必备的火锅美食。
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- 冬至吃饺子的由来
- 再过不久就快要到冬至，很多的人到了冬至都吃汤圆或者饺子。
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- 左宗棠鸡的由来
- 左宗棠鸡，这道菜大概是美国最受欢迎的中餐之一了，它集酸、甜、脆、辣、鲜香于一体
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- 李鸿章杂烩美食典故
- 李鸿章杂烩是一道色香味俱全的名菜，这在美国十分风靡的中国菜，却在中国吃不到，只有飞跃大洋彼岸去美国才能吃到正宗的。
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- 吃腊八粥的寓意
- 腊八节吃腊八粥已经成为了很多地方的民俗了。众所周知，腊八粥的食材十分的丰富，有着各种各样的食材，还可以根据个人所好添加其他的辅
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- 龙眼名字的由来
- 龙眼又叫做桂圆，是我们日常生活中十分常见的一种水果。它含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。
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- 关于小寒节气的由来
- 小寒节气，是二十四节气中的第23个节气，由来已久，对于这个时节的养生，有很多的事项是需要注意的。
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- 2023小寒各地吃什么
- 进入小寒节气，也已进入数九寒天，饮食以冬季进补为主。你知道小寒各地都吃什么吗？下面一起来看看小寒这天各地都有些什么饮食习惯吧。
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- 小寒有什么习俗
- 小寒(Lesser Cold)是中国二十四节气中的第23个节气，也是干支历子月的结束以及丑月的起始。
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- 小寒节气的由来2023
- 小寒是二十四节气中的倒数第二个节气，小寒与大寒，从字面上了来看应该是大寒比较冷，但按照记载来看大部分是小寒节气比较冷
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- 小寒天气有什么特征
- 小寒节气开始，北京的平均气温一般在一5℃上下，极端最低温度在—15℃以下;中国东北北部地区，真是一个冰雕玉琢的世界。
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- 2023立春节气的别称
- 立春，是二十四节气中的第一个节气，明清官方历书中被归入正月节气;到达时间点在公历每年2月3-5日(农历正月初一前后)，太阳到达黄经31
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- 春分由来的古籍记载
- 春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·历一》说：“分者，黄赤相交之点，太阳行至此，乃昼夜平分。”
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- 2023春分名称的来历
- 《月令七十二候集解》：“(夏历)二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。秋同义。”
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- 2023霜降节气的由来
- 每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。
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- 霜降节气的由来小故事
- 《浔阳记》云：“庐山顶上有池，水池中有三石雁，霜落则飞于此山。”大雁是守时的，沈括《梦溪笔谈》还有一则
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- 2023立秋节气的由来
- 古代分立秋为三候：“初侯凉风至”，立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少。小北风给人们带来了丝丝凉意。
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- 关于立秋的由来及节气民俗
- (农历闰六月十六)是中国的传统二十四节气之中的第13个节气，——立秋，立秋的“立”是开始的意思，“秋”是指庄稼成熟的时期。
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- 小暑节气的饮食习俗
- “小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，意味着即将进入三伏天。此时，天气炎热，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热
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饮食礼仪排行
- 冻羊糕
- 羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是
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- 奶香花生牛轧糖
- 材料：棉花糖300克，奶粉200克，烤香的花生300克，黄油90克（花生提前炒香或者倒入烤盘，预热烤箱175度，中上层上下火，烤15分钟，放凉
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- 街头小吃凉皮
- 小麦面粉，清水，黄瓜，香菜，蒜，花椒
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- 牛轧糖
- 做过糖之后发现，含糖量那叫一个高；最大的制作心得不是锅铲比较难洗，而是千万别在夏天做牛轧糖。
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- 爽滑解暑仙草冻
- 我所说的仙草冻，其实我们这儿从来就是把它叫做凉粉。我是后来才知道，在我们大中国，大名鼎鼎的凉粉原来可以是截然不同的两样食物。
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- 小米海参粥
- 用海参煮的小米粥，最大限度的保留了海参的营养，是道很滋补的粥品，具有补肾益精，养血润燥的功效，大家不妨一试哈。
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- 26个饭局基本礼仪
- 不管你有没有抽烟的习惯，前去参加聚餐时，身上都要准备一包香烟。到达现场之后，脸带微笑，并询问在座的各位有没有抽烟。
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- 桃胶水果捞
- 纯天然的桃胶非常容易炖，炖一会儿就粘稠了。喝的时候口感很好，软软的粘粘的糯糯的，还有点QQ。
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