- 侏儒三蒸介绍
- 侏儒三蒸是武汉蔡甸区的一道传统美食,至今仍受广大食客们的青睐。
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- 三鲜豆皮做法
- 豆皮是很多湖北人“过早”时的另一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小吃。
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- 小花菇营养价值及口感
- 具有国家农业部认定的“国家农产品地理标志”的房县小花菇,是湖北省房县正宗的土特产。
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- 冬瓜鳖裙羹的做法介绍
- 荆州本地有一道大补的汤食,是以甲鱼的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤,名为冬瓜鳖裙羹。
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- 土家蒸肉做法介绍
- 每逢新年,老一辈的人都记得杀年猪的习俗,一般到腊月中旬,准备杀年猪的那户人家就会号召村里人帮忙,再一起等着吃头猪肉,希望开年有
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- 咸宁甑蒸糕口感及特点
- 甑蒸糕是湖北省咸宁市通山县的传统美食,由于在近年出现在《那年花开月正圆》中而逐渐成为了一种网红食品。
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- 粉蒸肉介绍
- 相信大家一定对这个美食有一定的了解吧,现在,全国各地都有这道菜,小编一度以为这是一道家常菜,直到去了一趟外省后,小编才知道,这
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- 笔架鱼肚做法
- 笔架鱼肚是指用石首鮰鱼肚为原料经传统工艺制作的石首特色食品,肉质细嫩,味道鲜美。
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- 鄂州百合鲜贝粥做法介绍
- 百合鲜贝粥是湖北省鄂州市的著名美食,其口感味甜,味道鲜美,是汉族人家中常见的美味。
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- 武汉木雕船
- 武汉木雕船独具一格,久负盛名。
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- 瓦罐蹄花介绍
- 瓦罐是湖北人做菜的特色之一,这种厨具的特色之处在于煲汤和炖煮比较有效,通过瓦罐炖出来的肉味道鲜美,容易进味儿
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- 襄阳叫花鸡做法
- 前些日子金庸先生的《射雕英雄传》又在翻拍了,说起这部武侠小说,大家肯定忘不了有血有肉的江湖情愁
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- 襄阳凉面介绍
- 面有几类好,凉面不可少,大家都知道武汉人谈过早,少不了一碗久负盛名的武汉热干面
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- 家常精武鸭脖做法
- 袋装冰鲜鸭颈子500克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克
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- 竹溪蒸盆特点及口感介绍
- 说起大湖北,总是离不开美食的话题。的确,地大物博、物产丰富的湖北,笼络了五湖四海丰富的食材和品类,数不尽的美食佳肴。
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- 荆门十大特色美食
- 荆门地处湖北中部,鄂中区域性中心城市,素有“荆楚门户”之称。荆门是湖北省历史文化名城,也是中国优秀旅游城市
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- 潜江福寿饼做法详解
- 福寿饼是一种潜江的传统美食,一般来说,潜江人都会称之为“袄巴坨子”,它的真正名字就是福寿饼。
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- 武昌鱼做法
- 武昌鱼主要产于长江中下游,以湖北地区最多,是武汉名吃之一,曾经毛主席还写过“才饮长沙水,又食武昌鱼”的词句
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- 云梦豆腐果做法
- 豆腐果在云梦是属于比较有特色的美食,在当地十分流行,豆腐果主要以豆腐为原料,经过碱水浸泡发酵,味道十分特别,是当地人十分喜欢的
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- 沙湖盐蛋介绍
- 沙湖盐蛋是湖北仙桃的著名美食之一,可以说,基本上所有的湖北人应该都吃过这个牌子咸鸭蛋了,谁会忘记那种鲜香美味,咬在嘴中沙沙的感
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- 荆州四种特色美食
- 荆州,古称“江陵”,历史悠久,文化灿烂,建城历史长达2600多年,湖北省地级市,是春秋战国时楚国都城所在地。
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- 二回头做法介绍
- 二回头是享誉湖北省的名菜,相传,这道菜诞生于明朝潜江,由于这道菜的口味独特
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- 武汉米粑粑做法
- 武汉的“过早”食物非常的丰富多彩,各种口味层出不穷,而米粑粑也是其中很经典的一种美食
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- 襄阳豆腐面好吃吗?
- 锅内倒油烧热,放入豆瓣酱小火炒出红油,再放姜蒜八角花椒干辣椒黑胡椒继续用小火煸出香味
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- 干驿炮蒸鳝鱼做法介绍
- 炮蒸鳝鱼是一道著名的湖北菜肴,发源于湖北省天门市,是当地传统的蒸菜之一,其做法属于天门三蒸中的泡蒸。
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- 芋艿鸭子
- 美食,是人最深的乡愁。一个人长大后,总有些滋味,只能停留在回忆里。
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- 杂烩做法
- 襄阳人过年,喜做肉圆子,是以猪肉加葱姜蒜捶打炸制而成,寓意团团圆圆,圆圆满满之意。
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- 开屏武昌鱼做法介绍
- 开屏武昌鱼是一道湖北地区的传统名菜,发源于武昌鱼的故乡——鄂州。
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- 武汉八卦汤做法
- 八卦汤是武汉黄陂地区一道流传久远的名菜,主要食材为乌龟和乳鸽,都是大补之物,所以营养丰富,十分滋补
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- 黄石过桥鳜鱼做法
- 西塞山下有条源源不断的河流,里面养育着鲜美可口的鳜鱼。在黄石人的记忆中,鳜鱼这种鲜美的食物,总是让人不觉垂涎三尺。
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- 气泡馍馍介绍
- 所谓气泡馍馍其实就是发酵之后的馒头,这种馒头由于发酵过后变得肿大,因此被命名为气泡馍馍。
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- 恩施特美食社饭由来介绍
- 社饭是中国少数民族中的传统美食,在湖北,社饭常见于恩施土家族地区,下面小编就带大家了解一下恩施的社饭吧,都说少数民族节日多,规矩
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- 大冶糊面做法
- 黄石大冶糊面是大冶很受欢迎的一种民间食物,因为它的制作方法很特别,制作而成的糊面味道纯正可口。
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- 浆耙儿馍做法
- 浆耙儿馍是十堰当地农村地区特有的美食,品尝起来细嫩香甜,还有淡淡的酸味,吃起来十分的美味
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- 鄂州东坡饼的做法介绍
- 相信大家对于苏东坡还是有一定的了解的,苏东坡曾经被贬到黄州,在这里,苏东坡品尝到了很多的美食。
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- 西山东坡饼
- 鄂州市鄂城的东坡饼是湖北的风味名点之一,受到国内外人士的赞赏。
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- 宜昌九种特色美食
- 宜昌是一座历史悠久的城市,古称夷陵,发展至今,宜昌不仅拥有着丰富的旅游资源,还拥有众多的本地特色美食小吃
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- 袖珍麻花做法
- 麻花历来是备受欢迎的一种特色健康小食品,这里要给大家介绍的是黄石特色的袖珍麻花。
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- 三镶盘的做法及介绍
- 白砂糖25克,胡椒粉2克,小葱25克,姜50克,盐3克,酱油50克,味精2克,醋50克,花生油80克
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- 香椿鸡蛋饼介绍
- 相信大家都吃过香椿鸡蛋饼,这道菜既是一道家常美食,又是经常登上饭店“大菜”。其实香椿鸡蛋饼究竟发源于什么地方还没有一个确凿的定
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- 香肠鱼
- 香肠鱼又名油筒鱼,是昭君故里湖北兴山县的特产。这种鱼,桃花开时繁殖,桂花开时方能食用。香肠鱼肉质殊香,烹食不用葱、蒜、生姜之类
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- 襄阳特色美食攻略
- 襄阳,湖北省地级市,是国家历史文化名城、长江中游城市群重要成员、湖北省省域副中心城市,楚文化、汉文化
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- 什锦豆腐脑做法
- 豆腐脑是我国一种流传甚广的美食,在很多地方都可以品尝得到,只是不同的地区,根据当地人不同的口味
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- 荆州水煮财鱼的做法
- 荆州人吃财鱼,不仅因为财鱼肉厚色白、少刺味美,其名号还带有恭喜发财的祝福之意,是当地人常吃的一种鱼类。
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- 鄂州太和千张介绍
- 太和千张是湖北省鄂州的著名特产,其千张的口感之鲜美乃是天下一绝。我们常见的太和千张会搭配当地的名菜湖水煮湖鱼,是当地人最为喜闻
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- 黄冈溢流河鱼面的做法
- 中华大地,千年历史,美食无数,能和文豪、高僧搭上关系的屈指可数,溢流河鱼面就是其中之一。
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- 锅巴虾仁
- 酸甜、肥嫩的大虾,外软内脆的锅巴,锅巴虾仁将这两种差之千里的食材相结合,会是怎样的口味呢,来尝尝吧。
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- 糖醋白菜做法介绍
- 相信没有人没有吃过大白菜吧,大白菜可谓是中国最为普遍的蔬菜品种之一了,一个白菜可以做出什么新花样呢?
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湖北特产排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北随州市曾都区的特产。
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- 大红袍桃
- 大红袍桃是湖北省孝感市大悟的特产水果之一,果肉清脆,味甜不酸,以其果皮淡黄中透出鲜红色而得名。
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- 三里岗香菇
- 三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。
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- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北钟祥的传统美食,以其清热解毒的功效而闻名。米茶不仅可以作为一种饮品,同时还能直接代替米饭,是广大需要减肥人士的健康首
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- 万和兰花
- 万和兰花是湖北随州市曾都区的特产。
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- 孝感麻糖介绍
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特产,使用纯天然原料制作,味道鲜美,口感纯正,不仅在全省闻名,还流传全国,远销海内外,成为了湖北省
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- 沙子馍做法
- 沙子馍起源于湖北应城市的长江埠,现在在湖南、江西也可以看到,沙子馍外焦里嫩,酥脆可口,是当地人很喜欢的一道美食。
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- 兴山杨鱼
- 兴山杨鱼
兴山南阳镇水产品产业协会
兴山杨鱼(别称齐口裂腹鱼)主产于湖北省兴山县南阳镇香溪河流,香溪河位于神农架香
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