- 湖北小吃热干面
- 热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干
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- 北京小吃烤鸭
- 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉
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- 湖南小吃口味虾
- 口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣
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- 福建小吃土笋冻
- 土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区,是一种由特有产品加工而成的冻品。
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- 广西小吃桂林米粉
- 桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或
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- 广东小吃
- 有句古话“生在苏州,长在杭州,食在广州......”,广州的饮食文化闻名全国,所以广东小吃有多棒,你懂的。
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- 厦门小吃
- 厦门简直就是吃货们的天堂,逛吃逛吃逛吃,有一种感觉叫完全停不下来,这里的美食可以让你足足吃上几天。起司马铃薯、张三疯奶茶、叶氏
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- 长沙小吃
- 在长沙吃就是一门必修课,当然当地著名的美食街就是最佳修炼地,让你根本停不下来。韭菜园的熊猫阿姨、药王街的昱龙牛蛙、老长沙龙虾馆
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- 南京小吃
- 南京小吃位列中国四大小吃之首,金陵十三“吃”是经常需要排队才能吃到的美食,小招觉得南京的小吃足以和杭州小吃媲美了。
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- 武汉小吃
- 武汉小吃多种多样,可不是只有我们脑海中的热干面而已,蔡林记热干面、三鲜豆皮、汤包、烧麦、周黑鸭、米酒蛋花汤、糊汤粉、清蒸武昌鱼
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- 西安小吃
- 每一个向往西安的吃货心中都有一个美食情节,各种特色风味小吃让人流连忘返,欲罢不能。
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- 上海小吃
- 上海是各种小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,它是以清淡、鲜美、香甜、可口著称。
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- 哈尔滨小吃
- 哈尔滨的小吃真的好馋人,糖葫芦、红肠、干肠、大列巴、松仁小肚、格瓦斯、马迭尔面包、马迭尔冰棍、马迭尔酸奶......还有各种风味的美
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- 南昌小吃
- 喜欢吃辣的小伙伴肯定会爱上南昌,帝煌鸭脚被众多吃货一致认为绝对是催泪弹,让你辣到哭!
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- 杭州小吃
- 杭州饮食文化历史悠久,一直以来被称作天堂美食之府,花式品种繁多,岁时节令,各有时鲜美味。
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- 重庆小吃
- 重庆是一个你来了就不想走的地方,敞开肚子吃就好啦,小招脑海中最先浮现出来的就是串串、小面还有火锅。
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- 成都小吃
- 成都小吃风味独特,种类繁多遍及大街小巷,从小面到抄手,从腌卤到凉拌,从蜜饯到糕点,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,让人目不暇接
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- 青岛小吃
- 说起青岛的小吃,让人觉得颇有豪放之风,似与“小”字不协调。比如,喝啤酒、吃海鲜,便可吃出一道独特的风景。
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- 北京小吃
- 北京是世界第八大“美食之城”,北京的小吃历史悠久、品种繁多,汉民风味、回民风味和宫廷风味三种任君选择,绝对会让你一饱口福,从早
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- 天津小吃
- 天津的小吃就算是说上三天三夜也未必说得完,大到“天津三绝”:狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕;小到天津的早点
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- 西安肉夹馍
- 几乎无人不爱的肉夹馍,肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满含油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。来西安,你要不吃份地道的肉夹馍,简直就是
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- 宁波水磨年糕
- 说起来,年糕真是个百搭的家伙啊,既能当饭又能当菜,无论是雪菜肉丝年糕汤、烤菜年糕、桂花糖年糕,还是螃蟹炒年糕、荠菜肉丝炒年糕,
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- 武汉热干面
- 武汉人早餐必备的神级拌面!你如果还没吃过武汉的热干面,那一定要尝尝啊!那种滋味带给你的惊喜觉得是巨大无比的!
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- 新疆切糕
- 2012年去过新疆,到现在,依旧难忘的还是薄皮羊肉包子、羊肉串,美味的手抓饭、羊肉烤包子,略微遗憾的就是没有吃到后来火起来的切糕。
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- 浙江金华梅干菜酥饼
- 金华的酥饼,我记得的央视《远方的家》这个节目还专门有一期介绍过。刚出炉的金华酥饼最好吃啦,混合着芝麻的清香、梅干菜的陈香、猪肉
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- 广州水晶虾饺
- 在广州呆了近两年,吃了好多美味小吃。所谓食在广州,叉烧包、云吞面、干蒸烧卖、沙河粉、荷香糯米鸡、泮塘马蹄粉等等数不尽,当然还有
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- 成都冒菜
- 成都的特色美食,冒字在这里是动词。冒菜其实跟吃火锅一样,只不过冒菜是简易版的火锅,把菜一起冒了吃,各种荤的素的都可以冒。
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- 湖北小吃大全
- 先武汉老通城的三鲜豆皮,四季美的汤包,小桃园的煨汤,老谦记的豆丝,蔡林记的热干面,谈炎记水饺,顺香居的烧梅,福庆和的米粉,鲁源
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- 云南小吃大全
- 饵丝或饵块,便宜又美味。老豆腐绵软和气,下饭得很;凉鸡米线,调味不见得比四川的凉面少。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都
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- 四川小吃大全
- 四川名小吃有2000多种,著名的有龙抄手、赖汤圆、毛血旺、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕
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- 贵州肠旺面
- 肠旺面是贵阳市等地著名小吃之一,所谓肠旺面,肠即猪大肠,旺即猪血。肥肠加猪血作调料的面为肠旺面。
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- 四川担担面
- 担担面本是四川的大众化小吃,最早的担担面是由小贩挑担沿街叫卖的一种面食,担子一头是火炉,另一头是面条、作料,随煮随卖,食客可随
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- 陕西羊肉丸子糊辣汤
- 制作这种糊辣汤先要制作丸子,方法是将羊肉洗净控干水分后剁成泥,加调料面、盐、粉面,拌匀后捏成白果大小的丸子。
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- 广西苗族酸鱼
- 当地的苗族同胞多用从稻田或河塘中捕获的鲜鱼制作,作时将鱼洗净,剖腹,去内脏,加适量的细盐、辣椒末、五香粉等调料,拌匀后腌渍二三
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- 广东沙湾姜奶
- 姜奶,又称姜汁牛奶,是用姜汁和沙湾水牛奶做成的。作时,先把鲜嫩的生姜切丝,用纱布包好,拧出姜汁,然后冲上煮沸的甜牛奶
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- 湖南擂茶
- 擂茶,色如牛奶,浓似豆浆,香气四溢。一碗下肚,唇清口爽,满口余香,有止喝、明目、提神等多种功能。
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- 湖北豆腐圆子
- 豆腐圆子是湖北黄州一带的著名风味小吃。制此点的豆腐是用一口名为金甲井的古井之水做成。
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- 台湾韭黄馅锅贴
- 用韭黄和肉、调料做馅,包好后在平底锅上连煎带焖,焖熟后底部焦脆,上面软润,馅有汁水,蘸酱油、醋吃,极为鲜美。
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- 福建鱼丸汤
- 厦门水产丰富,许多鱼类都可以制作鱼丸,但以用鲨鱼和鳗鱼所制的鱼丸最为好吃。制作鱼丸,先将鲜鱼去掉鱼皮、鱼骨,将净鱼肉绞成鱼茸,
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- 江西伊府面
- 伊府面是用鸡蛋液和面,制成细面条,入热油锅内炸一下,待用; 将鸡丝、火腿丝、叉烧肉丝和香菇丝用鸡汤煮后,下入面条,煮软后,连汤盛
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- 浙江虾爆鳝面
- 虾爆鳝面有四大特点:一是选料精细,所用鳝鱼旺季收购,早期缸养吐尽泥味,用剪活杀。虾仁则要求当天选购活大河虾配用。
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- 安徽蟹黄汤包
- 蟹黄汤包是用富强粉和面制皮,用猪五花肉、肉皮冻、蟹肉、蟹油及葱、姜、盐、酱油、白糖、味精等原料制馅、包馅后,收口捏成花纹
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- 江苏扬州蛋炒饭
- 蛋炒饭主副食兼顾,味美可口,营养丰富;且既有大众化品种,也有高档品种,因浇头不同,还可分为清炒蛋饭、月牙蛋炒饭、荷包蛋炒饭、金
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- 上海排骨年糕
- 上海有两种著名的排骨年糕,一是曙光饮食店的“小常州”排骨年糕,一是“鲜得来”点心店作的排骨年糕。
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- 河南开封牛肉烩馍
- 牛肉烩馍汤肥不腻,馍筋道,肉软烂,味醇厚,丰腴油润,食后回味无穷。牛肉烩馍的制法并不复杂。
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- 山东单县羊肉汤
- 单县羊肉汤呈乳白色,趁热食用时,不膻、不腥、不腻,鲜美可口。单县羊肉汤的花样品种很多,有天花汤、口条汤、肚头汤、眼窝汤、奶渣汤
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- 黑龙江老都一处三鲜水饺
- 哈尔滨市三鲜饺子馆很多,而且都挂独一处的招牌。制作三鲜水饺的主要工序是调馅、包制和煮制。
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- 吉林李连贵熏肉大饼
- 熏肉是将肥瘦适度的猪肉和猪下水,加砂仁、干姜、 丁香、 肉蔻、肉桂等九味芳香中药材先行卤煮,熟后再行熏制
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- 辽宁老边饺子
- 老边饺子选料严格,风味独特,素以皮薄馅饱,味香鲜美,浓郁不腻,松散易嚼而久负盛名。它制作精细,造型别致,营养丰富
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- 内蒙古奶茶
- 奶茶是我国蒙古、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克等民族每天必不可少的饮料,既解渴,又可佐餐。
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小吃大全排行
- 南京10大特色小吃
- 博雅特产网提供金陵盐水鸭,牛肉锅贴,蒸饺,如意回卤干,南京——鸭血粉丝汤,小笼包,南京干丝,什锦豆腐涝,状元豆,糕团小点等南京十大小吃
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- 成都十大小吃
- 中国历史悠悠五千年,有不少惊天动地的故事被时间掩埋,根据中国历史查实
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- 西安十大名菜
- 西安十大名菜,葫芦鸡,鸡米海参,煨鱿鱼丝,水晶莲菜饼,三皮丝,奶汤锅子鱼,口蘑桃仁汆双脆,酿金钱发菜,温拌腰丝,枸杞炖银耳
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- 天津特色小吃
- 很多人尤其老北京估计都有前门大碗茶情思,出生在天津的老爹确有着浓浓的茶汤情思。
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- 湖南的十大名小吃
- 在蔡锷北路粮店内还有卖糖油粑粑摊点,黄昏时一般都有20人以上在此排队等候,为长沙又一最有人气的糖油粑粑摊点。附近另有二马路天恩啤
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- 武汉十大著名小吃
- 武汉向来就是众人聚集的旅游胜地,武汉不仅旅游资源丰富,各种名小吃也是名声在外。下面就让我们一起来看看武汉的十大名小吃吧。
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- 海南十大名菜
- 海南十大名菜,文昌鸡,临高乳猪,和乐蟹,海南粉,曲口海鲜,五指山野菜,五指山小黄牛,海南椰子饭,东山羊
,嘉积鸭
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