- 盘鸭的口感及营养价值
- 对于一个吃货而言,工作是为了挣更多钱吃美食,生活是为了享受美食,旅行自然是从一个吃腻了的地方去到另一个别人吃腻了的地方寻找美食
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- 宜昌炕土豆
- “炕”是湖北省西部地区的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式,介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。
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- 沔城牛肉饼做法
- 沔城牛肉饼是仙桃当地的特色小吃,主要由面粉和牛肉馅制成,吃的时候配以牛奶,果汁等饮料,别有风味。
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- 罗田晃子汤做法介绍
- 罗田晃子汤是湖北省罗田的特色美食。很多人觉得奇怪,这晃子汤中的“晃子”究竟是什么呢?原来,所谓的“晃子”其实就是经常吃到的猪血
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- 随州胡萝卜炖牛肉做法介绍
- 胡萝卜炖牛肉是一道几乎家家户户都吃过的菜肴,这道菜的历史极其悠久,具体起源已经无从得知了,但是其影响力至今依旧是大家显而易见的
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- 干驿炮蒸鳝鱼做法介绍
- 炮蒸鳝鱼是一道著名的湖北菜肴,发源于湖北省天门市,是当地传统的蒸菜之一,其做法属于天门三蒸中的泡蒸。
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- 安陆银杏树
- 银杏树在安陆遍地生长,同时银杏树的传说和故事,也遍地流传。位于县城西北烟店镇的白兆山,是诗仙李白曾经居住过的地方。那里有白太峰
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- 宜昌美食攻略
- 宜昌,古时候称之为夷陵,隶属于湖北省,历史也已经有两千年了。在湖北的实力也仅次于武汉了
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- 五香茄子面做法
- 享受美食的时间是快乐的,这里给大家介绍的是黄石的美味小吃,五香茄子面。黄石五香茄子面是一种面食,吃起来爽滑筋斗,咸香适口。
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- 黄冈龙坪油面做法
- 龙坪油面是出自龙坪镇的一道美食,龙坪镇这里气候温和,光照充足是生产油面的好地方,尤其在四五月分,几乎家家户户都在做油面。
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- 沙湖豆皮做法
- 作为仙桃的传统食品之一,沙湖豆皮十分受到人们的喜爱。单从外观来看就把人给诱惑住了,它的形状像方方正正的四角包袱,外黄内白,看起
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- 襄阳旅游地方特色美食攻略
- 襄阳,湖北省辖地级市、中国历史文化名城、楚文化、汉文化、三国文化的发源地,已有2800多年历史,历代为经济军事要地。
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- 炸藕丸子介绍
- 吃藕是身处鱼米之乡的荆州人的一种餐食习惯,特别是炖排骨里加些藕片,就是那边的特色汤食。
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- 洪湖御膳藕丸介绍
- 洪湖藕丸为何中间要加入一个御膳,因为这道菜曾入选宫廷菜。大家都知道乾隆皇帝不仅仅是在宫里公干,他还喜欢出去考察,一生中七次下江
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- 荆州黄豆酥的做法心得
- 话说湖北原来不止是有咸辣的美食,还有这么多的甜食呢!今天小编带大家了解一下这个名为黄豆酥的荆州小吃。
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- 恩施土家公婆饼由来介绍
- 民族特色总少不了美食一说,特别是少数民族与汉族的生活习惯不同所以饮食习惯也略微不同。
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- 郧阳三乌鸡
- 鄂西北郧阳地区,生长着一种三乌鸡。这种鸡的肌肤、内脏、骨骼均为乌色,故称三乌鸡,也叫药鸡。
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- 鄂州旅游13道特色美食
- 武昌鱼是鄂州的代表性美食,清蒸的武昌鱼保留了鱼肉的原汁原味,鱼鲜味十足,口感细腻,味道绝佳,滋味悠长,让人称赞不已。
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- 猛哥参鸽汤做法
- 猛哥参鸽汤,是被称为“黄石十大名菜”之一的有名美食。其主要材是鸽子和人参,这两样食材的营养价值很高
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- 清蒸槎头鳊做法及历史由来
- 素闻水清则无鱼,但汉水湖畔却有一美味——槎头鳊,必须得水质清鲜才能成活,如此特性在这自然法则当中
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- 香橙排骨做法
- 香橙酸甜可口,与排骨相融合,能够很好的去除排骨的腥味,使其增加几分香甜质感,入口肉味香浓中带有几分清甜
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- 雪里藏凤风味名菜介绍
- 湖北鄂菜,虽不如八大菜系那么有名,但因为大厨好,一般除了老祖宗传下来的传统菜肴外,各类创新菜式也是应有尽有。
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- 甲鱼绣球汤
- 沟壑纵横的千里房县盛产甲鱼,人们以甲鱼作汤,招待客人.客人在乳白色的清汤里,可以看到一只“活甲鱼”,在它的周围点缀着肉丸子和香
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- 湖北淡水贝雕
- 我省江汉平原的荆州地区,河湖港汉星罗棋布,淡水贝壳种类繁多,资源丰富。淡水贝形状扁平,明净晶莹,具有质朴无华的自然美。洪湖、沙
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- 武汉牛肉豆丝做法
- 牛肉豆丝是武汉当地的一种特色小吃,牛肉的香搭配豆丝的鲜,互相搭配,互相促进,让这一道菜的味道更加美味特别。
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- 海参圆子做法
- 海参圆子是武汉的一道传统美食,这道美食主料为海参制成,鲜嫩美味,营养价值极高,一般多见于餐厅中的大菜
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- 锅巴介绍
- 记忆是最骗不得人的时光机,尽管他装不上回到过去的燃料,但过往的一幕幕都在眼前,特别美食
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- 神仙叶凉粉做法及口感介绍
- 神仙叶凉粉,顾名思义,与“神仙”有关。据说“神仙叶”生长在十堰市武当山深处,是一味营养价值、药用价值都极高的植物。
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- 洪湖小吃荷叶子的介绍
- 对于小孩子来说,春节最让人期待的就是那些令人眼花缭乱的年货了,而在餐桌上糕点是必不可少的
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- 梁子湖香酥鱼做法介绍
- 梁子湖香酥鱼是一道独具特色的鄂州美食,其食材选用梁子湖的鲤鱼,经过水煮,油煎等多种方式烹调而成,其味道鲜美可口,外焦里嫩
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- 鄂南石鸡的做法
- 鄂南石鸡是当地的一道特色美食,选材于九宫山石鸡,腿色洁白,味道鲜美,肉质酥爽鲜嫩,做法多变。
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- 老大兴鮰鱼
- 鮰鱼又称鱼江团、白吉主要产于长江流域,周身无鳞,肉味鲜美,为上等食用鱼类。江城武汉的老大兴园餐馆以擅长烹制鮰鱼而享盛名,已有一
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- 韩家土鸡汤特点
- 中国人喜吃,是世界公认的,毕竟这五千年历史,美味不可少见,看天上飞的,水里游的,地下跑的,无所不能用之
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- 宜城富硒无铅松花蛋介绍
- 中国美食文化博大精深,令外国朋友爱之也恨之,当然这“恨”非彼恨,个人认为有两重含义,其一是美食太过美味从而过于偏爱的“恨”
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- 鄂州诸葛烤鱼介绍
- 诸葛烤鱼是湖北人们喜闻乐见的一种特色美食,发源于湖北省鄂州,现在,诸葛烤鱼已经逐渐成为了全国连锁的大型餐饮企业
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- 沔城藕丸子做法
- 沔城的藕丸子是一道风味极佳的美食,相信这道美食的名声早已闻名楚汉了。与一般的藕丸子相同的是,制作原料和步骤都类似
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- 空心魁面
- 在湖北谷城县石花镇,出产一种为世人称道的空心魁面。这种面食的名贵之处是:面细如丝,细而空心,色、香、味、型皆佳,堪称面中之魁。
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- 棉花糖
- 棉花糖又叫软花糖,是武汉糖果厂在六十年代初开始生产的产品。
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- 早堂面荆州人的过早文化
- 对于早餐,我想大家最熟悉的一定是广式早茶,但对于偏北方的湖北人而言,我们更习惯于面食的“过早”。
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- 宜昌冰凉糕做法大全
- 冰凉糕是湖北省宜昌的特色小吃,这种小吃不仅长得好看,尝起来清甜可口,尤其是在夏季非常常见是,不仅深受当地人们的喜爱,在整个湖北
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- 夫子鱼面做法大全
- 夫子鱼面是湖北省黄冈的特色美食,发源于麻城的夫子河镇而得名。这种鱼面使用了多种材料精致而成,是一种营养价值高又不发胖
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- 咸宁都督银枪做法大全
- 都督银枪是湖北省咸宁的特色美食,别看名字非常特别,其实都督银枪就是一道大虾和竹笋组合的菜肴。下面,小编就带大家详细了解一下这道
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- 恩施土家油茶汤做法
- 土家油茶汤是湖北省恩施市土家族人们的日常美食,关于与这种美食最早的文献记载为清朝的《来凤县志》
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- 荆州粉蒸莲藕介绍
- 粉蒸莲藕是荆州家喻户家的一道菜,该菜是选用荷塘老耦为主料,莲藕是莲的地下茎,可以食用,湖北荆州盛产莲藕。
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- 清蒸武昌鱼做法
- 清蒸武昌鱼是湖北省鄂州的著名菜肴,其特点是味道清淡,口感鲜嫩,是湖北地区最为常见的特色菜肴之一。
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- 武昌界豆
- 武昌县五里界公社是“界豆之乡”。界豆的豆荚上长满象猴子毛一样的绒毛,当地人称之为“猴子毛”其形状如鳖鱼蛋,武昌界豆所以也叫“团
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- 古藤树根家具
- 我省古藤树根家具,历史悠久。鄂西山区民间艺匠,早就踏采集树根制作家具。明清以来,树根家具已是我省传统遍深山的手工艺品,驰名湖,
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- 郧阳柿饼
- 郧阳柿饼是湖北省十堰市郧阳的特色产品之一,富含大量美味营养的果肉,吃起来非常香甜。
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湖北特产排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北随州市曾都区的特产。
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- 大红袍桃
- 大红袍桃是湖北省孝感市大悟的特产水果之一,果肉清脆,味甜不酸,以其果皮淡黄中透出鲜红色而得名。
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- 三里岗香菇
- 三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。
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- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北钟祥的传统美食,以其清热解毒的功效而闻名。米茶不仅可以作为一种饮品,同时还能直接代替米饭,是广大需要减肥人士的健康首
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- 万和兰花
- 万和兰花是湖北随州市曾都区的特产。
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- 孝感麻糖介绍
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特产,使用纯天然原料制作,味道鲜美,口感纯正,不仅在全省闻名,还流传全国,远销海内外,成为了湖北省
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- 兴山杨鱼
- 兴山杨鱼
兴山南阳镇水产品产业协会
兴山杨鱼(别称齐口裂腹鱼)主产于湖北省兴山县南阳镇香溪河流,香溪河位于神农架香
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- 沙子馍做法
- 沙子馍起源于湖北应城市的长江埠,现在在湖南、江西也可以看到,沙子馍外焦里嫩,酥脆可口,是当地人很喜欢的一道美食。
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