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  • 五种护肤豆 轻松打造你的美丽
  • 五种护肤豆 轻松打造你的美丽
  • 荷兰豆味道甘醇可口,营养丰富,含有大量的维生素A、维生素C,氨基酸含量是所有豆子中最多的,对养颜美容最具功效。
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  • 不宜多吃的15种食物
  • 不宜多吃的15种食物
  • 食物的消化吸收与咀嚼有着直接的关系。咀嚼得越碎越容易被消化吸收,这是因为在咀嚼的同时分泌唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,能起到帮助
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  • 如何挑选安全放心羊肉
  • 如何挑选安全放心羊肉
  • 最近市场上假羊肉食品风波沸沸扬扬,菜瓢谷特别分享本篇文章,帮助网友挑选放心,安全的羊肉。
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  • 平菇的营养价值及功效
  • 平菇的营养价值及功效
  • 平菇营养丰富,在唐宋时期,它是宫廷菜,名曰“天花菜”、“天花蕈”。在现在生活中,平菇的别名又叫瓶菇、耳菇、侧耳、杨树菇。
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  • 如何挑选猪肝
  • 如何挑选猪肝
  • 一般来说,新鲜的动物肝脏坚实有弹性,颜色为紫或褐色,质量不好的肝又软又皱,颜色暗淡,没有光泽,有异味。接下来,小编以猪肝为例,
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  • 丝瓜的功效与作用
  • 丝瓜的功效与作用
  • 丝瓜为葫芦科草本植物的鲜嫩果实,原产于印度尼西亚,大约在唐宋时期传入中国,成为人们常用的蔬菜之一。
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  • 黄豆芽的营养价值
  • 黄豆芽的营养价值
  • 黄豆芽虽源于黄豆,但营养却更胜黄豆一筹。这是因为黄豆在浸透清水出芽后,在豆内所含各种生物酶的作用下,其中的蛋白质和淀粉发生了量
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  • 南瓜的营养价值
  • 南瓜的营养价值
  • 南瓜为葫芦科南瓜属一年生草本植物。起源于美洲,2000年前已有栽培。栽培南瓜分为中国南瓜、笋瓜、西葫芦3个种,广泛分布于全世界和中
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  • 西葫芦的营养价值
  • 西葫芦的营养价值
  • 西葫芦又叫夜开花、瓢子、美洲南瓜。果实长圆形,绿白花,是南瓜的一种变种。西葫芦原产于北美洲南部,19世纪中叶中国开始栽培
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  • 教你如何挑选放心猪肉
  • 教你如何挑选放心猪肉
  • 食品安全已经成为当代社会的一个热门话题,病猪肉、死猪肉等等不绝于耳,今天小编就教大家几招如何挑选到放心安全的猪肉。
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  • 冬瓜的功效与作用
  • 冬瓜的功效与作用
  • 冬瓜为葫芦科草本植物冬瓜的果实。其形状如枕,原产于中国,是夏季百姓餐桌上常见的食物。冬瓜很早就被人们种植食用。
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  • 怎样分辨病猪肉?
  • 怎样分辨病猪肉?
  • 病猪肉包括病死猪肉、瘟猪肉、猪囊虫肉等,下面分享几种分辨病猪肉的窍门。
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  • 过量喝咖啡的坏处
  • 过量喝咖啡的坏处
  • 随着现在生活、工作的大压力,很多人都喜欢喝咖啡来消除疲劳、提高工作效率,虽说可以使人精神振奋,但也不是喝得越多越好。
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  • 花生油的营养价值
  • 花生油的营养价值
  • 花生油是花生经过压榨而产生的油,有浓厚的香味。别名又叫落花生油。
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  • 地耳的功效与饮食宜忌
  • 地耳的功效与饮食宜忌
  • 地耳含水分、蛋白质、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、
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  • 苋菜的功效与作用
  • 苋菜的功效与作用
  • 苋菜为苋科植物苋的茎叶。主要产于广东、广西和长江流域的一些地区,生长于荒地、林旁、路旁、沟边。苋菜外形高大,茎直立,分支较少,
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  • 四棱豆健康饮食百科
  • 四棱豆健康饮食百科
  • 四棱豆被人们称为“绿色金子”。近年来四棱豆逐渐走入普通消费市场,受到人们青睐,成为蔬菜大家族中的新贵。
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  • 鲍鱼的营养价值及吃法
  • 鲍鱼的营养价值及吃法
  • 鲍鱼生活在海中,是海产贝类,不是鱼类,属软体动物,有椭圆形贝壳。肉细嫩柔滑,肉质鲜美,可鲜食,也可制成干品。
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  • 玫瑰花茶的功效与作用
  • 玫瑰花茶的功效与作用
  • 玫瑰属蔷薇科,玫瑰花具有甜美的香气,是食品、化妆品的主要添加剂,也是红茶窖花的主要原料。
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  • 豆角的营养价值及功效
  • 豆角的营养价值及功效
  • 豆角别名又叫菜豆、架豆、扁豆、四季豆。是餐桌上的常见蔬菜之一,无论单独清炒,还是和肉类同炖,抑或是焯熟凉拌都很可口。
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  • 豌豆苗的营养价值
  • 豌豆苗的营养价值
  • 豌豆苗别名又叫龙须菜。豌豆苗为豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,豌豆尖为豌豆茎秆尖端的嫩叶,豌豆尖和豌豆苗鲜嫩清香,最适宜做汤,其
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  • 乌梅的功效与作用
  • 乌梅的功效与作用
  • 乌梅是未成熟果实青梅或成熟的果实黄梅,经烟火熏制而成。别名又叫青梅、熏梅。
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  • 毛豆的营养价值及功效
  • 毛豆的营养价值及功效
  • 毛豆因其鲜豆荚上长满茸毛而得名,别名又叫菜用大豆。鲜毛豆肉,风味清香,口味极佳。毛豆按照豆荚上茸毛的颜色分为白毛、棕毛两种。
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  • 金银花茶的功效与作用
  • 金银花茶的功效与作用
  • 金银花是忍冬科植物忍冬的花蕾,性寒,味微苦,气味清香。金银花茶是每年5~6月间在晴天清晨露水刚干时摘取的花蕾制成的干品,金银花的
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  • 苜蓿的营养价值
  • 苜蓿的营养价值
  • 苜蓿富含蛋白质、脂肪、维生素K、苜蓿酚、苜蓿素、大豆黄酮、糖及各种其他维生素和矿物质。
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  • 绿豆芽的营养价值
  • 绿豆芽的营养价值
  • 绿豆芽别名又叫青豆芽,营养丰富。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸
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  • 樱桃的功效与作用
  • 樱桃的功效与作用
  • 樱桃是一种乔木果实,号称“百果第一枝”,别名又叫莺桃、含桃和荆桃。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,味道甘甜而微酸
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  • 海参的功效与作用
  • 海参的功效与作用
  • 海参是一种名贵海产品,外形像黄瓜,体表的肉质突起,形体呈黑褐色。海参别名又叫刺参、海鼠。
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  • 冰激凌的功效与饮食宜忌
  • 冰激凌的功效与饮食宜忌
  • 冰激凌通常就是我们所说的冰淇淋和雪糕的统称。是以蛋或蛋制品、乳或乳制品、香味剂、稳定剂、食用色素为原料,经冷冻加工后而制成的冰
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  • 菜瓜健康饮食百科
  • 菜瓜健康饮食百科
  • 菜瓜含丰富的钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。
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  • 不宜经常吃的几种蔬菜
  • 不宜经常吃的几种蔬菜
  • 蔬菜普遍营养价值高,适合于所有人食用,但并不是所有的蔬菜都适合经常吃和大量食用。菜瓢谷在下面给大家列出了几种不宜经常吃的蔬菜。
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  • 发菜的功效与食用宜忌
  • 发菜的功效与食用宜忌
  • 发菜是一种低等藻类植物,在世界上的分布范围很广,加拿大、美国、墨西哥、摩洛哥、索马里、阿尔及利亚、法国、俄罗斯、蒙古都有。
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  • 山楂的功效与作用
  • 山楂的功效与作用
  • 山楂味甘酸,能够开胃,中老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉硬化,使人延年益寿,因此山楂被人
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  • 海蜇的营养价值
  • 海蜇的营养价值
  • 海蜇属钵水母纲,是一种腔肠动物。海蜇的胶质较坚硬,通常为青蓝色,触手乳白色,广泛分布于中国各海域中,尤其是浙江沿海最多。
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  • 鱿鱼的营养价值
  • 鱿鱼的营养价值
  • 鱿鱼是有名的海味珍品,属海洋头足类软体动物,体细长,嘴边有八条长触手和两条短触手,鳍呈三角形或圆形,还有一个退化的内壳。
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  • 海带的营养价值及功效
  • 海带的营养价值及功效
  • 海带是海生褐藻,形状像带子,最长可达7米,生长在浅海里。别名又叫昆布、海草。
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  • 虾的功效与饮食宜忌
  • 虾的功效与饮食宜忌
  • 虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味、海产名品。
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  • 沙果的营养价值
  • 沙果的营养价值
  • 沙果性平,味酸、甘,具有止渴生津、消食化滞、涩精的功效,主治津伤口渴、泻痢、遗精等病症。
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  • 豆腐的营养价值与宜忌
  • 豆腐的营养价值与宜忌
  • 豆腐是黄豆制品,把黄豆加水发胀,磨浆去渣,煮熟后加入盐卤或石膏,使豆浆中的蛋白质凝固就成了豆腐。别名又叫水豆腐、老豆腐。
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  • 鳗鱼的功效作用及做法
  • 鳗鱼的功效作用及做法
  • 鳗鱼在深海中产卵繁殖,在淡水环境中成长。其性情凶猛,贪食,好动,昼伏夜出,具有趋光性强、喜流水、好温暖和穴居等特点。
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  • 最容易引起过敏的10种食品
  • 最容易引起过敏的10种食品
  • 芹菜在欧洲地区较常被视为过敏食物,它会引起口腔过敏综合症,使皮肤发痒、嘴巴周围肿胀、荨麻疹,还包括像呕吐、气喘甚至过敏性休克。
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  • 猴头菇的功效与作用
  • 猴头菇的功效与作用
  • 猴头菇是一种野生的菌类植物,初生肉质为白色,然后渐转微黄,除根部外均布满毛茸茸的肉刺,状似猴子脑袋,故称“猴头”。
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  • 阿特金斯减肥法的风险
  • 阿特金斯减肥法的风险
  • 阿特金斯减肥法就是只吃肉类、鱼类、蛋类等高蛋白、高脂肪食品,而不吃米面、蔬菜和水果,这就是曾经一度流行的阿特金斯饮食法(Atkins
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  • 芝麻的功效及食用宜忌
  • 芝麻的功效及食用宜忌
  • 芝麻性平,味甘,具有润肠、通乳、补肝、益肾、养发、强身体、抗衰老等功效。芝麻对于肝肾不足所致的视物不清、腰酸腿软、耳聋耳鸣、头
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  • 金针菇的营养价值
  • 金针菇的营养价值
  • 金针菇菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,菌肉为白色,质地细软而嫩,润而光滑,干部形似金针,故名金针菇。别名又叫冬蘑、金钱菌、冻菌、
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  • 腐竹的营养价值
  • 腐竹的营养价值
  • 腐竹作为高蛋白的食品,深受大众欢迎,别名又叫豆筋。腐竹加工始于唐朝,距今已有1000多年的历史。腐竹的质量分3个等级,颜色越浅,营
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  • 杏仁露的功效
  • 杏仁露的功效
  • 杏仁露是以天然野生杏仁为原料,配以矿泉水制成的植物蛋白饮料,细腻如玉、洁白如奶、香味独特。
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  • 牛肝菌的营养价值
  • 牛肝菌的营养价值
  • 牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,是名贵稀有的野生食用菌,为“四大菌王”之一。别名又叫黄薰。
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  • 沙棘的功效与作用
  • 沙棘的功效与作用
  • 沙棘总黄酮可提高血清补体水平,增强巨噬细胞的功能,故既可补充营养,又能提高机体的抗病能力。
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  • 黄酒的功效与作用
  • 黄酒的功效与作用
  • 黄酒多用糯米或黄米等原料制成,黄酒以色泽金黄、清亮透明者为佳品。黄酒置于阴凉处密封保存可久储不酸,一般常达5年。
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