- 冰峰水晶糕
- 冰峰水晶糕形状生动，质地细嫩，味道清爽。用冰峰、碧潭白鹅、花草构成一幅色彩协调的冰峰碧潭画，但见白鹅在碧潭中嬉戏
- 关注：14
- 梁平柚
- 梁平柚，过去叫梁山柚，是重庆市梁平的特色水果产品之一，皮薄瓣厚，香甜多汁，醇甜如蜜，清香可口。
- 关注：21
- 江津广柑
- 江津广柑是重庆市江津的特色水果产品之一，果实酸甜适度，柔嫩化渣，味浓汁多，清香怡人。
- 关注：22
- 奉节柑桔
- 奉节柑桔是重庆市奉节的特色水果产品之一，果型美观，无核易剥，色泽鲜艳，酸甜爽口，香味浓郁。
- 关注：19
- 合川肉片
- 合川位于四川嘉陵江、涪江、渠江三江交汇处，境内因有著名古迹“钓鱼城”而闻名中外。
- 关注：19
- 潼南环颈雉
- 环颈雉又叫七彩山鸡俗称野鸡或雉鸡，在我国分布最广的为环颈雉，以其羽毛七彩斑斓，故名七彩山鸡。
- 关注：17
- 重庆旅游美食攻略
- 重庆这座美丽的城市，不仅有很多的美景，还有很多的美食。
- 关注：89
- 宝顶苦丁茶
- 宝顶苦丁茶，是重庆市大足县的著名特产茶叶品种，采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜，其色翠绿，其味甘苦，又名青山绿水，被评为重庆
- 关注：301
- 潼南萝卜
- 潼南是全国无公害农产品生产示范县，种植萝卜历史悠久，所产萝卜凭着味甜、脆、嫩、汁多化渣，以及个大、色白、无公害等优良品质
- 关注：235
- 重庆炉桥面
- 炉桥面，面食，特点：咸鲜香辣，绵韧滑爽。烹制法：煮。
- 关注：235
- 城口蜂蜜
- 城口中蜂养殖已有数百年历史，经过长期饲养驯化，形成了外貌特征和生物学特性比较一致的中蜂品种。
- 关注：284
- 璧山儿菜
- 鉴于璧山县儿菜生产规模大，生产水平高，生产效益好，被中国园艺学会长江蔬菜协会授予“中国儿菜之乡”称号。
- 关注：360
- 酉阳黑蜂
- 酉阳养蜜蜂历史悠久，有“山中处处有中蜂，男女老少皆养蜂”的说法。经过多年的发展，该县养蜂产业已日趋成为农民增收致富
- 关注：194
- 牛皮糖
- 牛皮糖系四川小货帮产品，约有半个世纪的历史。重庆金星糖果厂50年代生产本品以来，有所改进，质量优于同类产品。
- 关注：216
- 开县木香
- 木香是多年生草本菊科植物云木香和川木香的通称，原产于印度。
- 关注：204
- 丰都龙眼
- 丰都县位于长江上游四川盆地东部，三峡库区腹心地带，属中亚热带湿润季风气候区。
- 关注：191
- 珠溪双季地膜花生
- 花生（可可香草、天府9号、红衣子）是我镇20多年的传统优势产业，也是我镇主要的经济作物。
- 关注：173
- 城口山地鸡
- 城口地处大巴山南麓,属典型山区,由于独特的地理隔离,具有丰富的自然资源,也形成了一些特有的地方畜禽品系,如"城口山地鸡"。
- 关注：183
- 武隆猪腰枣
- 产自重庆市武隆县羊角镇，是一个鲜食枣地方品种，经长期栽培自然选择变种而来。又名武隆猪腰枣、羊角猪腰枣。
- 关注：196
- 万县红桔
- 万州古红桔原名万县红桔，古称丹桔，是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。
- 关注：207
- 酱核桃
- 酱核桃创制于20年代，系重庆传统名产，与该市日升桃片、椒盐桃片齐名。核桃仁香而不涩，甜味纯而不腻，特别酥脆爽口，是本品的特色。
- 关注：181
- 大足香肠
- 大足县生产。精选猪肉，配以辅料注入肠衣定型后，经无烟烘烤制成。本品色泽油润，红白分明，肠身干爽有弹性，味道鲜美。分广味、川味两
- 关注：229
- 大足竹编
- 大足竹编历史悠久，花色品种繁多，纺织工艺精湛，素有“竹编之乡”的美称。
- 关注：185
- 涪陵青菜头
- 涪陵青菜头，是重庆市涪陵区的着名特产，涪陵青菜头具有肉质肥厚、嫩脆少筋、品质优良、营养物质丰富等特点。
- 关注：193
- 大足黑山羊
- 主要分布于全县20个村社、乡镇，集中在铁山、季家、珠溪3个黑山羊保种中心区域内。
- 关注：185
- 开县春橙
- 开县辖4个街道、21个镇、13个乡：汉丰街道、丰乐街道、镇东街道、白鹤街道、大进镇、长沙镇、郭家镇、临江镇、赵家镇、温泉镇、铁桥镇
- 关注：214
- 重庆麻辣烫
- 口味以重庆梁平麻辣烫的做法为代表，重庆口味主要特点是麻辣烫配方口感偏淡、味道主要溶于汤中，油不是很大，汤中味道很香
- 关注：200
- 武隆高山萝卜
- 武隆县地处渝东南边缘，云贵高原大娄山褶皱带与武陵山系的交汇地区，位于东经107°13’-108°05’，北纬29°02’-29°40’之间。
- 关注：208
- 三驱田凉粉
- 大足县三驱镇河街居委田正华、唐吉英夫妇因卖豌豆凉粉而闻名于市内外，故得名——田凉粉。
- 关注：193
- 土沱麻饼
- 土沱麻饼是 江北县的传统名点，已有60多年历史。产品特点：底面呈此褐色，块形饱满完整，每块50克，皮薄馅大，松酥滋润，味美甜香，风
- 关注：209
- 黔江鸡杂
- 黔江鸡杂是黔江煨锅系列的代表菜，运用土家烹饪方式，用鸡肠、鸡肝、鸡心等鸡内脏为原料，并把鸡肉切成薄片，辅以土豆块、尖头泡椒、鲜
- 关注：199
- 水晶粉丝
- ​​​​​​​水晶粉丝全系采用高山土豆为原料，以土家人原始的纯手工和现代技术相结合精制而成
- 关注：192
- 火爆双脆
- 咸鲜味型。此菜用鸡肫和猪肚头切配爆炒成菜，是一道火候功夫菜。特色是红白分明，咸鲜脆爽.
- 关注：192
- 寿竹笋
- 寿竹笋产于梁平县天然植物园百里竹海，富含人体必需的氨基酸，铁、钙、磷矿物质，维生素B1、B2、C ，胡萝卜素和抗癌作用的多糖类物质
- 关注：233
- 武隆老咸菜
- 武隆老咸菜源自于久负盛名的鸭江老咸菜，以大溪河流域无公害基地的优质茎瘤芥、红辣椒为主要原料，选用多种名贵中药香料调制而成。
- 关注：201
- 万县胭脂鱼
- 2011年，国家工商总局商标局发布证明商标注册公告，万州区申报的“万县胭脂鱼”成功注册为全国地理标志证明商标。
- 关注：187
- 江津花椒
- 江津花椒，重庆市江津市特产，中国国家地理标志产品。江津市种植花椒历史悠久，地理气候条件优越，所产花椒麻香味浓，并且富含多种微量
- 关注：210
- 秀山金银花
- 金银花系忍冬科，多年生半常绿本质藤本植物，因花初开时为白色，1-2天后渐转为黄色，黄白相映，故而得名。
- 关注：206
- 南川米
- 南川区常年种植水稻41.5万亩，稻谷总产量19万吨，在农民的年收入构成中，稻谷(米)销售收入占整个收入的20%以上。
- 关注：209
- 万盛猕猴桃
- 万盛区猕猴桃自1988年在景星乡开始种植以来，不断得到发展壮大，特别是上世纪九十年代未期，随着农村产业结构调整力度不断加大，推动了
- 关注：221
- 云阳桐油
- 云阳县具有种植油桐的传统和良好的气候条件，该县属中亚热带湿润季风气候、气候温和、光照适宜、雨量充沛、四季分明、雨热同步、无霜期
- 关注：207
- 黑山方竹笋
- 竹笋乃纯天然保健食品，而方竹笋则为笋中之王，世界一绝，中国独有。 黑山方竹主要生长在万盛黑山景区，形呈四方，有棱有角，其笋不发
- 关注：202
- 秀油
- 原产地域保护产品———秀油国家标准，4月29日在京通过了由中国标准化协会组织的专家审定。
- 关注：180
- 秀山土鸡
- 秀山土鸡母鸡羽毛麻黄，以浅黄色羽毛为主，羽毛致密紧贴，羽色光亮；公鸡羽毛为红色或棕色，单冠直立，公鸡鸡冠鲜红。
- 关注：174
- 开县龙珠茶
- "龙珠茶"主要生长于：重庆市开县敦好镇龙珠村龙珠寺一带，此地海拔800-1200米，土壤肥沃、环境优美、山青水秀、云雾缠绕是产好茶的最佳
- 关注：145
- 武隆高山白菜
- 武隆县地处渝东南边缘，云贵高原大娄山褶皱带与武陵山系的交汇地区，位于东经107°13’-108°05’，北纬29°02’-29°40’之间。
- 关注：185
- 水煮鱼
- “水煮鱼”起源于重庆渝北地区。又称“江水煮江鱼”。看似原始的做法，实际做工考究。
- 关注：151
- 梁平鞋垫
- 一针一线，寄托着对亲友的思念和祝福。它是中国民间艺术的一支独绣，它象征着三峡妇女的勤劳、善良、朴实、灵巧。
- 关注：154
- 刘青玉酸辣粉
- "酸辣粉"是重庆民间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。“酸辣粉”主要采用红薯粉加工而成，酸辣粉行业的第
- 关注：152
- 丰都肉牛
- 以打造“中国肉牛之都”为目标，建成万头养牛场2个、千头养牛场2个、百头养牛场9个，全县现有肉牛企业35家、屠宰加工企业3家、肉牛专业
- 关注：167
重庆特产排行
- 梁平张鸭子
- 张鸭子，源自重庆梁平，三代祖传卤烤工艺，以干、香、瘦特色闻名，成为重庆一大特产。
- 关注：740
- “金角”牌老四川牛肉干
- “金角”牌老四川牛肉干
重庆金星食品厂生产的“金角”牌老四川牛肉干，配料独到，精工细作，风味独特，品质优良，回味绵长，乃居家
- 关注：468
- 城口老腊肉
- 城口“老腊肉”沿袭具有500多年历史的民间加工秘方，经特殊的传统工艺精心熏制而成，其肉质精良、香味纯正、营养丰富，是城口具有代表
- 关注：421
- 彭水荞面豆花
- 彭水荞面豆花的历史年代久远。今天的彭水县，豆花面馆遍及大街小巷，生意火红。
- 关注：418
- 涪陵油醪糟
- 涪陵油醪糟，米食，特点：香甜可口，油而不腻，营养奉富。烹制法：煮。涪陵油醪糟曾是民间待客的饭前饮品，客人进门，主人就煮上一碗油
- 关注：411
- 云阳红橙
- 云阳红橙系脐橙类的一个红色果肉品种，果实圆球形，平均单果重150─250克，果面光滑，深橙色，果皮薄，囊瓣11～12瓣；可食率75％，果汁
- 关注：409
