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  • 豆制品的营养价值
  • 常吃大豆和大豆制品有益健康,大豆及豆制品中含有极为丰富的人体必需的营养要素
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  • 怎样安全食用水产品
  • 在营养方面,海产品和淡水产品都属于优质蛋白,易为人体消化吸收,比较适合病人、老年人和儿童食用。
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  • 酵素是什么
  • 酵素在生物学上称作“酶”,是生物体内一类起催化作用的不可或缺的蛋白质。
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  • 点柄黏盖牛肝菌简介
  • 点柄黏盖牛肝菌菌盖扁半球形或近扁平,淡黄色或黄褐色,很黏,干后有光泽。
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  • 酵素的食用方法
  • 每餐应摄取2份蔬果(水果1份为1个拳头大,蔬菜1份为100克)
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  • 奶片有营养吗
  • 目前市场上出现了许多的奶片制品,小孩子喜欢把奶片当作零食来吃,痴迷的程度甚至到了一天到晚都离不了奶片
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  • 饮料的种类及特点
  • 目前,市场上的饮料种类很多,除了饮用水外,常见的主要有果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、茶饮料
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  • 什么蔬菜不能生吃
  • 十字花科蔬菜。十字花科蔬菜如西蓝花、菜花等,这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好,其中丰富的膳食纤维也更容易耐受。
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  • 什么是碳酸饮料
  • 碳酸饮料是甜饮料的一种,最出名的是可乐饮料,自从美国传入中国之后,碳酸饮料以其口感纯正、清凉解渴,深受消费者的喜爱。
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  • 南瓜的营养成分
  • 提起南瓜,人们的脑海里往往会跳出一个金黄色、胖墩墩、姿态可鞠的卡通形象。
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  • 茶饮料如何选购
  • 看标签是否规范。茶饮料市场存在的问题之一就是标签不规范。
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  • 水产类的贮存及保鲜
  • 水产品不容易贮藏,一般只能低温冷藏或者通过腌渍的方法保存,下面就来详细介绍这些常用的水产品保存方法。
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  • 反式脂肪酸的危害
  • 反式脂肪酸的危害有哪些呢?下面小编就对反式脂肪酸的危害做些简单的介绍。
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  • 速溶咖啡的坏处
  • 速溶咖啡是现代人喜欢的另一种速溶饮品。然而,其中所含的丙烯酰胺却让人心存忧虑。
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  • 健康的饮食习惯
  • 想拥有健康的饮食习惯吗?那请您日常在餐桌上,注意两多、三少:
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  • 喝咖啡的副作用
  • 现代社会竞争激烈,有些上班族不得不每天加班加点拼命工作,累了困了只好喝咖啡以缓解困倦。
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  • 食盐过多的危害
  • 在我国的饮食文化中,食盐一直占据着非常重要的地位,如“咸则鲜”、"好厨师一把盐”
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  • 膳食中的黄金分割
  • 所谓“黄金分割”最初是古希腊人毕达哥斯拉的重大发现,又称黄金比,是一种数学上的比例关系。
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  • 鸡蛋的做法大全
  • 今日小编为大家介绍鸡蛋的做法大全,温馨提示大家要注意一些细节,否则不但会让口感变差
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  • 冷冻饮品的特点
  • 首先,要尽量选购有一定规模、产品质量和服务质量较好的名牌企业的产品
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  • 炒鱼片的做法
  • 炒鱼片的鱼要新鲜,最好是活鱼,因为不太新鲜的鱼肉质松弛,肌肉无弹性,切片易碎。下面分享两个炒鱼片的做法。
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  • 鱼头的做法
  • 鱼头一般不被看重,整条鱼做熟上桌,鱼肉吃完,鱼头就同鱼骨、鱼刺一起被扔掉了
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  • 鸡蛋黄的营养
  • 鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和高生物价值的蛋白质以及铁
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  • 哈密瓜的功效与作用
  • 哈密瓜,又称甜瓜、甘瓜,味甘如蜜,奇香袭人。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。
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  • 为什么要吃早餐
  • 人体经过一夜睡眠,体内储存的葡萄糖已消耗殆尽,这时急需补充能量与营养
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  • 买果汁也有大学问
  • 目前市场上的许多果汁都打着健康产品的牌子在卖,但到底什么样的果汁既符合食品安全标准,又含有充足的营养成分呢
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  • 核桃油的功效与作用
  • 核桃油是选取优质的核桃仁做原料,并采用国际领先的工艺压榨而成的植物油。
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  • 早餐奶有营养吗
  • 现在,很多早餐奶产品蜂拥而上,炒作“营养金字塔”的概念。这些广告容易给人一种误解,好像喝了一袋早餐奶
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  • 生食蔬菜的方法
  • 从营养学的观点来看,营养素应尽可能地从天然食物中摄取为佳。最直接的就是生食野菜。
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  • 喝碳酸饮料的坏处
  • 碳酸饮料作为一种负营养食品,会给人体带来各种各样的健康问题,下面小编就重点介绍喝碳酸饮料的坏处。
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  • 饮料中存在的四大不健康因素
  • 饮料的种类多,销售量也大,同时也不可避免地潜在一些健康危害。下面列出了饮料中主要的四个不健康因素。
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  • 单面煎鸡蛋不宜多吃
  • 上班族的时间比较紧张,很多人早饭也会选择在外面食用,会点一份外观很漂亮的煎蛋,人们把这种煎蛋称为“单面煎蛋”。
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  • 苯对人体的危害
  • 1825年,苯由英国科学家法拉第首先发现。因为气味芬芳,从19世纪起,苯在工业上用途广泛
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  • 饮料成分不达标表现
  • 饮料的主要成分不达标,无疑是不合格产品,轻者欺骗了消费者的感情和口袋里的银子
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  • 白肉和红肉哪个更好
  • 目前,我国居民的主要动物性食品仍然是猪肉。据美国农业部统计,我国不仅是生产猪肉最多的国家
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  • 水果糖为什么会有水果味
  • 有些小朋友在吃各种各样的水果糖时,也许会以为,糖里面准是加进了苹果、香蕉、菠萝、杨梅、梨、橘子等水果!
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  • 什么是有机食品
  • 有机食品是指按照有机农业生产标准生产出来的食品。在有机食品生产过程中
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  • 鸡蛋的营养吃法排行榜
  • 鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事,“世界最营养早餐”“理想的营养库”“最优质的蛋白”等
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  • 喝什么饮料健康
  • 炎炎夏季正是各种饮料大显身手的时候,但不是所有种类的饮料都利于健康,那喝什么饮料健康呢?
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  • 食物颜色与健康
  • 科学研究发现,不同颜色的食物所含的营养成分和具有的功效有所不同,每种颜色的食物对免疫系统的作用也不同。
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