吃粗粮能减肥吗
粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类等。粗粮的好处有很多,可以减肥是粗粮的功效之一。
以玉米为例,玉米被公认为是世界上的“黄金作物”,它的纤维素要比精米、精面粉高4一10倍。玉米中还含有大量镁,镁可以加强肠蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。
人们可以把玉米煮汤当茶饮,也可把玉米制作成玉米糕、玉米饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除人的饥饿感,并且所含热量非常低,是减肥的绿色食品。
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