- 海岛明珠
- 产品名称：海岛明珠
产品产地：浙江台州
产品特性：文旦被称为中华第一柚，药用价值极高
产品组成：含有丰富的糖类有机酸，维
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- 十香豆腐干
- 产品名称：十香豆腐干
产品产地：浙江台州
产品组成：高蛋白、氨基酸、维生素、高钙等营养成份
产品特性：色、香、味俱全
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- 笋茄
- 产品名称：笋茄
产品产地：浙江天台
产品特性：口感脆软、清香鲜美
产品组成：低脂肪、低糖、富含植物蛋白质和钙、磷、铁、镁
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- 九坑桃
- 产品名称：九坑桃
产品产地：丽水
产品特性：果形中大、色泽鲜艳、外观优美、肉质松脆、味甜、
产品简介：果形中大、色泽鲜艳
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- 山鹤杨梅
- 山鹤杨梅是浙江省丽水青田的特产。
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- 庆元灰树花
- 庆元县黄田镇是庆元县北部繁华商贸、绿色农业、生态工业重镇，被中国食用菌协会授予“中国灰树花之乡”称号。庆元县黄田镇自1986年就开
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- 天台黄牛
- 天台山小狗牛即天台黄牛，是以天台县为主产区，经过长期自然选择和人工选育而形成的一个山地型小个体黄牛品种。因其体小但敏捷如犬，俗
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- 拆冻鲫鱼
- “拆冻鲫鱼”是扬州地区的传统名菜。鲫鱼在我国历来是席上佳肴，早在宋代，它已经成为酒店、菜馆的，种名菜，而且品种繁多。据南宋《梦
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- 西湖藕粉
- 产品产地：浙江省杭州市
产品特性：晶莹透明，口味清醇，风味独特，富含营养。
产品成分：含碳水化合物,蛋白质,脂肪,钙、磷、铁
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- 余姚笋干菜
- 余姚笋干菜在明代就作为贡品进贡京城，色泽黄亮，肉质鲜嫩，味甘，香郁，被誉为“珍稀菜肴”。它的特点是储存持久、携带方便，鲜嫩可口
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- 雪菜黄鱼
- 【菜名】雪菜黄鱼【所属菜系】浙菜宁0色菜【特点】动植物蛋白互补，营养丰富，下饭优佳。大黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏
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- 鄞州蔺草
- 蔺草又名席草，属禾本科百叶花目灯心草属的一年生植物。其中中国席草草茎较粗、色泽绿、质较脆、芯较实；日本蔺草草茎细软，质韧而芯疏
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- 宁海猕猴桃
- 猕猴桃。果中珍品，国外有“维生素C之王”的美称，因其藤攀缘在岩石和树林上，俗称藤梨。宁海山多溪多，气候湿润，非常适宜于猕猴桃的
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- 邱隘咸菜
- 邱隘咸菜。宁波特产，盛产于宁波鄞州区邱隘镇，是闻名遐迩的“咸菜之乡”。用雪里蕻菜腌制，色泽黄亮，有香、嫩、鲜、微酸的特点，能生
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- 瓯绣
- 瓯绣，浙江温州的地方传统艺术，中国六大名绣之一，由中国传统刺绣发展而来，瓯绣始于一千多年前的唐代锦衣。兴盛于明清时期，当时多用
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- 鲜食毛豆
- 鲜食毛豆主要品种：台湾“75”；品质：高质、肉脆、味鲜；上市时间：5月中旬-6月中旬；每日上市量：10—20（吨）；每年种植面积1000—
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- 硖石灯彩
- “硖石灯彩”是海宁民间艺术的奇葩，源于秦代，盛于唐宋。早在宋代就被列为贡品。“硖石灯彩”制作精巧，细腻秀丽，玲珑剔透，经千百年
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- 盐卤豆腐
- 也就是我们通常所说的“盐卤打豆腐”！”这种豆腐白嫩、有韧性，且与咸菜煮在一起，很能入味
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- 安吉冬笋
- 毛竹冬笋，素有山珍之誉。安吉冬笋，体态美观，质地优良。宋元明清，皆为贡奉佳品。发展至今，产地50万亩，不施农药，少施化肥，多为绿
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- 豆腐馒头
- 豆腐馒头
介绍：豆腐馒头是嵊州地区最著名的小吃，不可不尝。说是馒头，其实只比小笼略大些，皮却是汤包般厚薄。透明的皮子里是嫩白
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- 嵊县硅藻土
- 产品名称：嵊县硅藻土
产品别名：白泥
产品产地：浙江省绍兴市
产品功效：比重小，孔隙大，吸附性强，具有隔音、隔热、耐酸碱
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- 嵊县紫砂
- 名称产品：嵊县紫砂
产品产地：嵊县
产品类别：工艺品
产品特性：软如棉，粘如胶，可塑性强，渗透性好。所呈之色，红而不嫣，
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- 新昌春饼
- 产品名称：新昌春饼
产品产地：新昌
产品类别：主食
产品特性：形如圆月，薄如绵纸，白中透黄，略具咸味，酥松香脆。
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- 东阳青枣
- 东阳青枣是浙江省金华市东阳市的特产。东阳青枣品种有大枣、马枣和少量天生大枣、团枣、牛奶枣以及算盘枣等。青枣多加工成东阳南枣或东
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- 东白春芽
- 东白春芽茶是浙江省金华市东阳市东白山的特产。东白春芽茶芽叶肥壮，芽毫显露，色泽嫩翠，滋味鲜醇，香气清新，叶底黄嫩匀齐，汤色清澈
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- 烤豆腐
- 烤豆腐
此乃东阳的一道特色小菜，早已声名远扬海外。农家自制盐卤豆腐切成方片、大小如手掌，贴于敷油的锅壁，两面烤黄即可。烤豆腐
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- 磐安白术
- 白术别名于术、冬术、浙术。为菊科植物白术（AtractylodesmacrocephalaKoidz.）。以根茎入药，具有治疗脾虚食少、消化不良、慢性腹泻、
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- 方山黄柿
- “尝方山之柿，其味如兰。”《永康地景赋》上的这句话说明方山之柿盛名之久
方山黄柿，产于永康新楼乡方山口、凌宅、上丁、下丁等村
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- 光明包子
- 在上个世纪七八十年代，提起光明点心店，几乎没有人不知道的
在美食一条街上打出“光明包子”牌子的是原光明小吃店的老职工汪爱弟，
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- 浦江草编
- 浦江草编是传统工艺品，以大麦杆的头一节作原料编织而成。产品有扇、盒、盘、垫、袋、信插和小褂件等七大类，品种繁多、编工精细，样式
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- 岭下毛芋
- 产品名称：岭下毛芋
产品产地：浙江金华
产品成分：淀粉,蛋白质、灰分、脂类、钙、磷、铁和食物纤维等,维生素B1、维生素B2较多
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- 马金豆腐干
- 马金豆腐干
马金豆腐干：以高山优质大豆为原料，用传统工艺加配料精制而成，既可作冷盘，又可青红椒酱爆炒。
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- 江山燻烤鹅
- 主料：江山白鹅、名贵药材
特色：成品特色
有熏味
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- 章姬草莓
- （日本甜宝）日本甜宝品种优良，抗病性强，果实个大、味美，颜色鲜艳有光泽，价格优惠，可面议，欢迎参观考察，并可提供种植技术！
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- 黄鱼鲞烤猪肉
- 黄鱼鲞烤猪肉是舟山的特产。用鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后，称为黄鱼鲞。经过精细加工的舟山黄鱼鲞，洁白、形圆、味鲜、咸淡适口，含有丰富的
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- 大陈黄鱼
- 特定品质
黄花鱼是大、小黄花鱼的统称、俗名，其学名为大黄鱼、小黄鱼，是鲈形目石首鱼科中的佼佼者，我国重要的经济食用鱼种。大黄
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- 仙居八大碗
- “八大碗”选料讲究，做工精细，搭配科学，口味纯正，是仙居百姓喜事、请客必用的传统大餐。传说古时八仙过海大战龙王之后，在回神仙居
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- 黄岩脐橙
- 黄岩脐橙
黄岩脐橙，果实成熟期12月中旬，果实大，单果重250克左右，果形椭圆，弧滑体致，光洁亮丽，色泽华贵，皮薄肉脆，无籽化渣
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- 蕃粉圆
- 产品名称：蕃粉圆
产品产地：浙江台州
产品组成：含丰富的碳水化合物与蛋白质，可代替糖食，充制淀粉。
产品特性：油润滑口，
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- 竹笋圆切片
- 出口级别。可供：盐渍/清水。(庆元)
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- 瓯江彩鲤
- 产品名称：瓯江彩鲤
产品产地：丽水瓯江
产品特性：肉质细嫩、营养丰富
产品简介：浙江省龙泉市座落于浙江省西南部的瓯江流域
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- 新篁檇李
- 新篁——檇李的故乡
人们只要一谈起珍稀名果檇李，一谈起美女西施入吴时经嘉兴品尝檇李的故事，便都眉飞色舞，兴奋异常，似乎全都亲
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- 油焖春笋
- 烹调时，选用杭州郊区短壮、皮薄、肉厚、质嫩的春笋作原料，剥净切成寸段状入锅，以重油、重糖煸炒，再用小火焖透的烹饪方法，使笋块充
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- 天目笋干
- 用鲜笋加工而成，具有色泽青绿黄亮、香气清馥芬芳、滋味鲜嫩可口的特色，素为佐餐佳品；有"焙熄"、"秃挺"、"直尖"等品种，以"焙
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- 西湖莼菜
- 西湖莼菜叶片呈椭圆形，色暗绿，嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。在历史上，以"三潭印月"莼菜最为著名。新鲜莼菜可用白糖拌食；营养丰
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- 天目云雾
- 天目云雾亦称"天目青顶"，产于天目山区高峰之上，以"顶谷"和"雨前"为最佳。其外形紧结成条，叶质肥厚，芽毫显著，色泽深绿，滋味
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- 双峰香榧
- 香榧子是我国特有的稀有珍果，双峰香榧生长在高山中，无污染、壳薄、肉肥、香脆可口、品味纯正、久享盛名。
双峰香榧产于宁海县双峰
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- 彩熘全黄鱼
- 历史悠久,据《东京梦华录》记载:北宋时期,东京市场上已流行。它是以鲤鱼尤以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成
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- 油菜玉菇酱汁汤
- 油菜玉菇酱汁汤原料：油菜心、北豆腐；辅料：鸡腿菇、滑子菇；调料：盐、鸡精、胡椒粉、米酱
制作：
1、将油菜摘洗干净切成段，
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- 瑞安马蹄笋
- 绿竹，正式名称为光箨绿竹，因它的笋形稍弯象马蹄，而俗称马蹄笋。马蹄笋是主要食用笋之一，瑞安马蹄笋产量居全市之首。马蹄笋笋味鲜美
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浙江特产排行
- 茶糕
- 茶糕
新市茶糕采用糯米粉蒸制，中间嵌一团绞碎的猪肉。刚出锅的茶糕香气四溢。咬一口，油润香糯，滋味悠长。远胜过火腿肉粽。
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- 白沙枇杷
- 白沙枇杷是江苏省苏州市余杭的特色水果产品之一，果实均匀，皮薄肉嫩、汁多甜美。
- 关注：661
- 马剑馒头
- 马剑馒头是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特色小吃。马剑馒头，以面粉为主要材料，以酒酿发酵，没有任何的食品添加剂。馒头色泽亮丽，但不
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- 文成贡茶
- 茶叶是文成优势农产品,全县茶叶种植面积2.0万亩、总产量370吨、年产值9千多万元。为解决文成茶叶商标多、名气小、茶叶品质难保障的问题
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- 碗闷蛏子
- 蛏子学名缢蛏，属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。
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- 酒煮青蟹
- 主料：青蟹
配料：姜片，葱段。
调料：黄酒，盐，味精，白糖，胡椒粉。
制作：1）把青蟹宰杀后清洗干净，剁成小股，蟹大螯用
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- 糟鸡
- 越鸡1只（约重2500克）、味精5克、精盐125克、绍兴香糟250克、绍兴糟烧酒250毫升
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- 镬糍
- 镬糍是水乡独特别致的名点心，来客时加糖用干水冲泡，便成了一碗香喷喷的“锅糍汤”。制作镬糍是件力气活，又是件技术活，手艺一般的人
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