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  • 漆油鸡
  • 漆油鸡
  • 怒江傈僳族自治州盛产漆树、漆油。漆油可食用,也可用作化工原料,还可入药。 漆油鸡是生活在怒江峡谷的傈僳族喜爱的传统食品。逢年
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  • 独龙族服饰
  • 独龙族服饰
  • 独龙族是中国人口较少的少数民族之一,分布在云南省贡山独龙族怒族自治县独龙江流域的河谷地带。 独龙族的传统服装一般穿黑白直条相
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  • 腌芒果
  • 腌芒果
  • 芒果肉质肥厚、甜美,有“水果之王”的美称。外地人只知品尝成熟时的甜美,殊不知芒果还有另类吃法。
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  • 福贡云黄连
  • 福贡云黄连
  • 福贡云黄连是云南怒江福贡县的特产。 云黄连是常用名贵中药材之一,在我国具有悠久的应用历史,在国内外市场上有很高的盛誉,是我省
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  • 漆蜡妙食
  • 漆蜡妙食
  • 怒江傈僳族自治州的福贡、贡山、泸水县及兰坪白族普米族自治州都产漆蜡,其中尤以福贡县为最多。 漆蜡,当地土著民族称之为漆油。它
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  • 独龙牛
  • 独龙牛
  • 独龙牛,曾用名大额牛,2006年列入国家畜禽品种资源保护名录,是世界范围现存牛属动物的七个种之一,也是黄牛属中一个独立的牛种,属肉用
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  • 竹筒酒
  • 竹筒酒
  • 竹筒酒是独龙族男女老少都爱喝的传统饮料,它还被当作青年男女订婚时的礼酒和盛大节日中的喜酒。制作竹筒酒时,首先要在山中竹林里选择
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  • 石板粑粑
  • 石板粑粑
  • 石板粑粑是贡山县独龙族、怒族的古老食品。古就古在石板当锅,摊入面浆烙制而成。成品香甜适口,风味独具,营养丰富,这种石板是在贡山
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  • 中排黄果
  • 中排黄果
  • 中排是位于澜沧江畔的一个山乡,也是怒江傈僳族自治州又边远又闭塞的一个地方。初春时分,一山山、一片片淡黄色的花海淹没了山乡河谷,
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  • 怒江鱼生
  • 怒江鱼生
  • 做鱼生的方法 用料:鱼一只或多只,视吃的人数而定,一般一斤半以上,如果有多人喜欢吃的话,大鱼最好,我用过15斤以上的草鱼做。如
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  • 丙中洛板栗
  • 丙中洛板栗
  • 板栗是一种经济价值很高的干果,享有"干果之王"的美称,其营养价值和药用价值为人们所充分肯定。板栗含有70%的淀粉、糖类,7%-10%
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  • 古当梨
  • 古当梨
  • 深秋时节,远道而来的人们品尝到“古当梨”时,都会赞口不绝。称其品质好、皮薄、肉嫩、汁多、香甜。 “古当梨”产于福贡县马吉区古
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  • 斑铜工艺
  • 斑铜工艺
  • 云南斑铜是我国独有的金属工艺品,至今已有200多年历史,在我国传统工艺品中,独具一格,曾有“九龙鼎”在国际“万国赛会”上获奖,
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  • 兰坪绒毛鸡
  • 兰坪绒毛鸡
  • 兰坪绒毛鸡饲养历史悠久,当地群众素有用绒毛鸡招待贵客、馈赠亲友的习惯。长期以来习惯用兰坪绒毛鸡和本地的白木瓜一起炖煮
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  • 怒碗
  • 怒碗
  • 怒碗实际上是大大小小的竹编簸箕,有的有一节底圈,有的形状像扁平的盘子。怒碗用本地所产的长竹节的篾片编制,不论大小,中间不留接头
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  • 云连
  • 云连
  • 毛莨科多年生草本植物云南黄连的干燥根茎。明代兰茂《滇南本草》载:"滇连,一名云连……功效胜川黄连百倍"。"云连"因此得名。历来
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  • 兰坪青苔菜
  • 兰坪青苔菜
  • 兰坪青苔菜:兰坪的广大山区遍部着高山冰雪融化后汇集成的溪流,河水凛冽,水质清澈。生长在这些河里的青苔也分外的碧绿可人,一尘不染
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  • 云南当归
  • 云南当归
  • 当归(学名:Angelicasinensis),多年生草本植物,在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地,各地均有栽培。
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  • 麝和麝香
  • 麝和麝香
  • 麝,又称为麝獐、香獐,是怒江傈僳族自治州珍贵的野生动物。麝的前肢短,后肢长,蹄小耳大,雌雄都无角。体呈棕色,背部较深;有的呈灰
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  • 空心黄莲
  • 空心黄莲
  • 怒江空心黄莲-云南旅游特产,怒江的空心黄莲属黄莲中的上品,药效特好。空心黄莲大多生长在海拔2000米以上的山坡林地。云南旅游地怒江
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  • 怒江兰花
  • 怒江兰花
  • 兰花是兰科植物的总称。兰花品种繁多,分布极为广泛,世界各国均有栽培。自古以来,兰花就是花卉爱好者喜好的栽培的上品花种之一。云南
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  • 酸竹菜
  • 酸竹菜
  • 酸竹菜是山里生长的一种青嫩的竹笋,夏初挖出,削皮切成片状晾晒成干菜(独龙语称“美皓”),食前以热水浸泡,常用来炒肉食和做汤料,
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  • 藤编手镯
  • 藤编手镯
  • 藤编手镯是利用生长在深山中一种稀少、特有的红色蔓藤制作而成。据说这种红色蔓藤生长地区周围只要有人居住或有人长期活动就会死亡,因
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  • 依珠梨
  • 依珠梨
  • 在云南的梨类家族中,呈贡宝珠梨,以其个大皮薄、肉细味美等优点名扬四方;大理雪梨,又以其肉白如雪、味道鲜美而驰名全省;还有富源大
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  • 红藤手镯
  • 红藤手镯
  • 红藤手镯是利用生长在担当力卡深山中一种稀少、特有的红色蔓藤制作而成。这种红色蔓藤生长在高山背阴坡的悬崖绝壁上,采摘后只能阴干,
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  • 董棕
  • 董棕
  • 怒江面包树,董棕,在独龙江的云南旅游地怒江州马库和福贡的腊竹底生长的董棕被当地群众叫做“斯叶黑”,意思是能出面粉的树。一般生长
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  • 珙桐树
  • 珙桐树
  • 珙桐树,外国人又叫鸽子树,我国俗名酒梨子树,是一种落叶乔木。叶广卵形,基部心形,叶边有锯齿。为什么叫鸽子树呢?因为四、五月间,
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  • 福贡草果
  • 福贡草果
  • 福贡草果是云南省怒江州福贡县的特产。大力发展草果种植是福贡县“十一五”规划中实施百万亩林果基地建设重大项目之一。 福贡县依托
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  • 五味红酒
  • 五味红酒
  • 利用传统酿制工艺结合现代先进设备以五味子饮品系列为主、盐井古酒(白酒)系列为辅,科学的研制出以五味子鲜果为原料发酵的干型、中型
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  • 福贡黑鸡枞
  • 福贡黑鸡枞
  • 福贡黑鸡枞-云南怒江旅游特产,怒江各地都有鸡枞,但以云南旅游地怒江州福贡的黑鸡枞最有名,一是量多,春雷一响,春雨一浇,鸡枞就迫
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  • 贡山大理石
  • 贡山大理石
  • 大理石,是一种变质岩,因其盛产于云南大理而得名。那么,盛产于怒江贡山县的大理石,不妨将它称为贡山大理石吧。贡山大理石及其工艺品
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  • 凤凰豆
  • 凤凰豆
  • 凤凰豆有着神话般的来历,传说古时候有一位老农上凤凰山拾柴,拾着拾着,突然,从树丛中飞起一只火红的似鸡非鸡的鸟,一片霞光过后,便
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  • 肉酒、蛋酒
  • 肉酒、蛋酒
  • 肉酒和蛋酒是怒族人喜好的一种高级滋补食品。怒语将肉酒和蛋酒称为“侠辣”和“巩辣”,译成汉语就是“肉炒的酒”和“鸡蛋炒的酒”之意
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  • 馅荞饼
  • 馅荞饼
  • 做夹馅荞饼,先要和好苦荞面,上锅烙成荞饼。然后做好馅菜。馅菜根据条件,既可是常见的蔬菜,也可以是鱼、鸡、猪肉或野味。不过,独龙
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  • 竹筒茶
  • 竹筒茶
  • 云南省是个多民族居住的地方,有不少具有奇特风味的食品,云南怒江傈僳族自治州贡山一带怒族同胞所制的竹筒茶,就别具风味,颇有特色。
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  • 独龙原鸡
  • 独龙原鸡
  • 独龙江峡谷过去长期与外域隔绝,自然也形成了许多特有品种,独龙原鸡就是其中之一。专家称独龙原鸡为家养野味。独龙原鸡全身黑色,重量
  • 关注:284
  • 猴头菌
  • 猴头菌
  • 猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉脆嫩、香醇、可口,有“素中荤”之称;是一种珍贵的食用菌,生产于云南省东北部和西北部的山区,每年八、
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  • 咕嘟酒
  • 咕嘟酒
  • 咕嘟酒:用“咕嘟饭”(用玉米面和荞麦面制成,似年糕)酿制。其做法是将咕嘟饭晾凉,拌上酒曲装入竹篾箩里捂好,几天后发出酒味,或渗
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  • 包谷砂稀饭
  • 包谷砂稀饭
  • 包谷砂稀饭:包谷砂稀饭是怒族的主饭食之一,它是经过特殊加工而制成的。首先把晒干的包谷籽放到木碓和石碓里,加少量水舂去皮,再舂成
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  • 荞砂饭
  • 荞砂饭
  • 在怒语的食谱中,“阿表”是一个最常见的名称,译成汉语就是荞砂饭。这是生活在福贡等地的怒族人民最喜欢的食物。它不仅适合老人和病人
  • 关注:280
  • 拉马画毡
  • 拉马画毡
  • 生活在兰坪的拉马姑娘,在结婚喜日到来之时,一定要准备一件陪嫁的物品--画毡,这也是一件美丽华贵的艺术品。 要制作一件画毡,首先
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  • 丝尾鳠
  • 丝尾鳠
  • 又称白须公鱼,马来西亚称Baung。 生物学特性 1.外部形态:头部扁平呈圆锥形,躯干部圆柱形,背部较高。背鳍棘后缘有倒刺,胸
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  • 岩头小柿子
  • 岩头小柿子
  • 兰坪县营盘镇岩头办事处,出产一种小柿子,这种柿子个头只有一颗普通的水果糖那么大,无心无核,可是肉质细腻,味道蜜甜可口,人称"糖
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  • 瑶族三角帽
  • 瑶族三角帽
  • 瑶族妇女戴的帽子都是三角形的。三角帽用竹片扎成架子,然后用一幅白布将架子四周扎起,用绳子扎牢,再用一幅绣有花纹图案的青蓝色方帕
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  • 云南裂腹鱼
  • 云南裂腹鱼
  • 硬骨鱼纲、骨鳔鱼次亚纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、裂腹鱼亚科、裂腹鱼属、弓鱼亚属、云南裂腹鱼种 地方名 面鱼 外部形态特征
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  • 兰坪乌骨绵羊
  • 兰坪乌骨绵羊
  • 兰坪乌骨绵羊是云南省怒江州兰坪县的特产。兰坪乌骨绵羊是以肉、骨膜等乌色为特征,肉质鲜美,黑色素含量丰富,具有滋阴补阳双重保健功
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  • 肉酒和蛋酒
  • 肉酒和蛋酒
  • 肉酒和蛋酒是怒族人喜好的一种高级滋补食品。怒语将肉酒和蛋酒称为“侠辣”和“巩辣”,译成汉语就是“肉炒的酒”和“鸡蛋炒的酒”之意
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  • 泸水草果
  • 泸水草果
  • 泸水草果是云南省怒江州泸水县的特产。 泸水具有优越的地理、气候、土壤等区域优势,发展草果产业可称谓为泸水山区人民的绿色银行,
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  • 独龙毯
  • 独龙毯
  • 是独龙族妇女手工织的毯子,它的原材料是山上野生的和自己种植的麻,将麻搓成线后,用多种植物的液体染成各种各样的颜色,独龙毯质地结
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  • 瑶族服饰
  • 瑶族服饰
  • 瑶族是我国南方一个比较典型的山地民族,他们生活在广西、湖南、云南、广东、江西、海南等省区的山区。瑶族先民,一般认为是秦汉时长沙
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