- 禾木蜂蜜
- 禾木蜂蜜为农产品地理标志产品。
- 关注：335
- 乌兰乌苏红薯
- 乌兰乌苏镇的冬海子红薯深受客户欢迎。
- 关注：335
- 葡萄干
- 葡萄味甘平，令人肥健、耐饥、忍风寒。葡萄干是新疆特色的食品之一。
- 关注：335
- 巴旦杏
- 是喀什的名贵特产，是维吾尔族人民最珍视的干果，常用它待客赠友，还把它的图案绣在衣帽上，雕刻在建筑物上。
- 关注：334
- 新疆阿月浑子
- 阿月浑子属干果和木本油料作物，可食部分为坚果的种仁，含脂肪，蛋白质，是高营养成分的干果珍品
- 关注：334
- 阿力玛里树上干杏
- 新疆兵团农四师六十一团地处新疆伊犁地区西北部，紧邻霍尔果斯口岸，元朝时期盛极一时的“中亚乐园”——“阿力玛里”古城就坐落在这里
- 关注：334
- 烤全羊肉
- 烤全羊是有名的名贵菜肴之一，一般选用两岁羊宰杀剥皮、去蹄、去内脏，在拌有洋葱、姜、盐的水中稍微腌制，再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然
- 关注：334
- 巴音布鲁克蘑菇
- 巴音布鲁克美丽风景因它独特性和自然性受地各地游客喜爱，“巴音布鲁克蘑菇”更因绿色、环保、自然更是受到越来越多食客青睐，每逢盛夏
- 关注：334
- 于田麻鸭
- 于田麻鸭是蛋、肉兼用型地方优良品种，具有较强的抗逆性，适应力强，易饲养和管理，产蛋量高，抗病力强，成活率高等优点。
- 关注：334
- 吾麻什
- “吾麻什”是南疆和田地区维吾尔人常吃的一种粥，用玉米面做成，除了放盐和洋葱外，不再放任何佐料。一般用作早餐。
- 关注：334
- 烤全羊
- 烤全羊是维吾尔族的一大传统名肴。在乌鲁木齐、喀什、和田等地的巴扎尔都可闻到它特有的香味。
- 关注：334
- 吐鲁番烤全羊
- 烤全羊，是新疆可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美的一大名馔。
- 关注：334
- 福海县大尾羊
- 福海大尾羊又称阿勒泰羊，是因其原产地和种羊繁育基地都在福海种羊场，且尾臀合一硕大而得名，是阿勒泰地区饲养的主要绵羊品种
- 关注：334
- 油炸馓子
- 油炸馓子，是新疆回族、维吾尔族等少数民族喜爱的风味名点。
- 关注：334
- 裕民大西北酒
- 裕民县生产的塔斯特、塔斯河、大西北系列酒采用传统工艺结合现代勾兑调制方法制作，酒质醇和绵甜软净，回味悠长，是馈赠亲友、朋友聚会
- 关注：334
- 裕民无刺红花
- 裕民无刺红花为农产品地理标志产品。
- 关注：334
- 阿图什无花果
- 无花果是一种稀有水果，是新疆的名优特产，阿图什的无花果以其优良的品质誉满全疆，有“无花果之乡”的美誉。
- 关注：334
- 铁力木小茴香
- 独特的地理位置和自然资源条件，使岳普湖县生产的小茴香具有独特的品质，所产“铁力木”牌小茴香色泽翠绿、籽粒饱满、‘香味纯正，在国
- 关注：333
- 洛浦地毯
- 洛浦地毯历史悠久，闻名中外，是古老的“和田地毯之乡”，目前，家庭织毯业发展很快，已成为农民重要副业收入来源之一
- 关注：333
- 温宿红
- 农业产业化的浪潮如今正以前所未有的速度席卷广袤的乡村大地，它在给农民们带来福音的同时，也有可能造成一些事实上的遗憾。
- 关注：333
- 拉条子、刀巴子
- 奇台以盛产小麦而著名，因而奇台人自古以来以面食为生。
- 关注：333
- 烤羊肉串
- 烤羊肉串是维吾尔族人的传统食品。
- 关注：333
- 烤乳鸽
- 莎车的“烤乳鸽独具风味，令人留连忘返。新疆各地的烤鸽子很多，可莎车县“木卡姆烤乳鸽”却别有一番风味。
- 关注：332
- 奶茶
- 奶茶的一般做法是：先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，加盐即成
- 关注：332
- 焉耆大白瓜籽
- 焉耆大白瓜籽是焉耆盆地的特色产品，其色泽洁白，粒长而宽，籽实含油量高、皮薄、仁饱满、味香是理想的营养食品。
- 关注：332
- 和田玉雕
- 和田美玉产于号称"万山之祖"的昆仑山中，闻名于古今中外。现存于北京故宫乐寿堂的"大禹治水图"也是用的和田玉，重达5330公斤
- 关注：332
- 番茄
- 吉木萨尔属平原气候条件，大陆性干旱气候，冬季寒冷，夏季炎热，日照充足，全年日照时数3010小时，年平均辐射量5802兆焦／平方米。
- 关注：332
- 阜康蟠桃
- 阜康蟠桃为农产品地理标志产品。
- 关注：332
- 新疆凉面
- 新疆凉面又叫黄面，因其色黄而得名，维吾尔语叫“赛热克阿希”，属夏令风味小吃。
- 关注：332
- 苇子峡野山杏
- 苇子峡乡自古以来盛产野山杏，著名的“阿达克”野山杏主要产自这里。
- 关注：332
- 洋香瓜
- 果实椭圆形，果皮淡黄白色，网纹细美。
- 关注：332
- 双低油菜
- 塔城盆地由于独特的水土光热条件，特别适合种植双低油菜。
- 关注：332
- 沙木沙克小刀
- 沙木沙克小刀深受新疆各族人民的喜爱，被列为新疆四大名刀之一，是很有特色的少数民族特需产品。
- 关注：331
- 甘草
- 巴州甘草分布面积广、品种全，有甘草王国之称，主要分布在开都河、塔里木河、孔雀河、迪那河、车尔臣河流域和博斯腾湖畔
- 关注：331
- 阿勒泰根雕
- 阿勒泰生长着多种树木，取材自阿勒泰树木根系制作而成的根雕作品，形态各异，艺术价值极高，是极富特色的旅游产品。
- 关注：331
- 伊吾途阔全羊
- “途阔牌”羊肉生产基地位于天山山脉第四主峰喀尔里克山东段北坡，平均海拔2200米，这里相对较封闭，水清气爽，土净草洁，大气、土壤等
- 关注：331
- 双峰野骆驼
- 双峰野骆驼是世界上独立的珍稀动物，被我国政府列为国家一级保护动物。
- 关注：331
- 裕民巴什拜羊
- 目前，裕民县巴什拜羔羊肉已远销上海、广州、深圳、山东和出口沙特阿拉伯、马来西亚等地。
- 关注：331
- 哈萨克族奶茶
- 喝着这样的奶茶，从风雪严寒归来的牧人顿时暧和了身子。
- 关注：331
- 英吉沙色买提杏干
- 历史上习惯常用的方法就是把鲜杏晒制成杏干进行贮藏。制干办法一种是经过薰硫脱色处理后晒干，一种是直接晒干，前者杏干较易贮藏，后者
- 关注：330
- 安息茴香
- 维吾尔族称为“孜然”，原产于安息，即今中亚、伊朗一带，故名。为伞形科植物安息菌香的种子，富油性，气味芳香而浓烈。
- 关注：330
- 花帽
- 维吾尔族称为“朵巴”，是维吾尔族特需商品之一。它做工精细，均采用民族传统的绣花、挑花、伴金、镶银、串珠等方法，用手工绣制而成。
- 关注：330
- 黑加仑茶
- 黑加仑，分类种名黑穗醛栗，别名黑豆果，哈萨克语卡拉哈特，属虎耳草科，茶词鹿子属，为多年生小灌木。
- 关注：330
- 青皮马鹿
- 新疆现有100多个养鹿场，近万只家养马鹿，主产于新疆的昭苏、特克斯和察布查尔等地，数量多而高产，当地称为“青皮马鹿”。
- 关注：330
- 博格达白绒山羊
- 博格达白绒山羊具有适于荒漠、半荒漠及山地草地四季放牧饲养，成年公羊平均体重48-50公斤，成年母羊28-30公斤；周岁公羊产绒量378克
- 关注：330
- 天山雪莲辣椒丝
- 产品特性：天山雪莲辣椒丝，利用天山名贵植物雪莲极阴极寒、祛湿补损的药理，与新疆特产四平头辣椒温润回辣、天然高维生素的特性，组合
- 关注：330
- 凉皮子
- 凉皮子做工较复杂，即先将小麦面粉和成面团，放在清水盆里用手搓洗，直到将淀粉全部洗出，只剩面筋。
- 关注：330
新疆特产排行
- 乌鲁木齐烤包子
- 烤包子（维语称之为“沙木萨”）及薄皮包子（维语“皮特尔曼吐”）是维族人喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这两种食品，烤包子
- 关注：605
- 新疆巴旦杏
- 巴旦杏是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。
- 关注：579
- 长绒棉
- 库尔勒温暖的气候、充足的光照、较高的积温，为喜温爱光的长绒棉 提供了适宜的生长条件. 库尔勒生产的长绒棉色泽洁白、可纺性好，其均
- 关注：549
- 茸鞭精
- 茸鞭精是用现代中医提取技术，采用多种名贵中草药，利用鹿茸、鹿鞭、肉苁蓉、西洋参等有效成份，精制而成。本品含有大量的-、西洋参皂
- 关注：547
- 乌鲁木齐纳仁
- 纳仁是新疆牧区的一种佳肴，具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。做法是：把羊宰杀后，去其五脏，把羊肉切成大块，一
- 关注：537
- 哈密哈密瓜
- 哈密瓜在新疆有2000多年的栽培历史，称为“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、风味独特、品质优良，畅销国内外。
- 关注：535
- 窝窝馕
- 窝窝馕，从名字上来看特别像是吐鲁番的地貌，很多人都说窝窝馕是吐鲁番盆地的食品化缩塑，四个像是0一样凸起的面团，很像是西游记里唐
- 关注：533
- 天山乌梅
- 天山乌梅，酸甜可口，口味独特，还可护发养发。天山乌梅为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实，春、夏间果实近成熟时采摘。
- 关注：507
