- 七仙岭山竹
- 山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。
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- 番薯酒
- 儋州排浦、大成等镇盛产好番薯,用其酿制的番薯酒颇负盛名,被称为儋州“茅台”,是儋州人民用来接待远方贵客的好酒。
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- 屯昌黑猪
- 屯昌黑猪的母本是与临高乳猪、文昌猪并列为海南三大猪种的屯昌猪。
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- 白莲鹅
- 澄迈东部靠近海口之处有一座小镇叫白莲镇,那儿有着许多野外散养的鹅,俗称白莲鹅。
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- 海南碳烤生蚝
- 海南碳烤生蚝
海口几乎每一家烧烤园都备有,只是烧法不一,味道也就各异。
和朋友去吃生蚝时,大抵会喝点小酒,剥几只生
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- 定安鹅
- 主产于海南省定安县,位于海南省东北,南渡江中下游南畔,地处东经110°7'至110°31',北纬19°31'。
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- 海南煎棕
- 特点:色泽金黄,外焦内嫩,香滑可口,耐人寻味。
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- 海南菜包饭
- 海南定城菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法,在定安县定城及邻近村庄老百姓中十分流行。
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- 琼南伊府面
- 特色:海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。
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- 兴隆水牛
- 【种质原产地】海南岛兴隆农场,东和农场,礼纪墟,南桥区,长安墟一带
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- 儋州椰子
- 椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命
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- 苗家五色粽
- 苗家五色粽是和三色饭齐名的苗家美食,其做法和工艺相似,都是用野生植物的叶液来提供天然色素,分别是红、黄、蓝、黑、白五色。
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- 枫木苦瓜
- 枫木苦瓜,驰名省内外、成为屯昌冬季瓜菜的拳头产品。
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- 椰汁芒果糯米饭
- 椰汁芒果糯米饭是海南特有的小吃,他的卖相实在简单:半个芒果被横切成小块,放置于盘中,盘中另一半则是糯米饭,糯米饭上再浇上一些椰
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- 定安炒粉
- 定安炒粉用鲜肉、海鲜、青菜、虾酱、葱花、酱油炒出细软润滑的粉条,配上热滚芬芳的酸菜浓汤,是定安人最喜欢的一道美味佳肴。
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- 琼海菠萝蜜干
- 菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,菠萝蜜是版纳最大的水果,可重达30公斤。
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- 黄腊石
- 属矽化安山岩或砂岩,主要成份为石英,油状蜡质的表层为低温熔物,韧性强,硬度6.5~7.5。由于其地质形成过程中渗杂的矿物不同而有黄蜡
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- 兴隆咖啡
- 海南是我国咖啡的主产地,很多品牌的咖啡原料都取自兴隆咖啡。
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- 南海海龟
- 南海海龟产自海南东方,肉味鲜美,富含多种维生素与蛋白质,为滋补食品。
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- 红嘴鸡心黄皮
- 黄皮果,又称黄皮,是岭南一带特有的品种,主要生长在石山区。
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- 海南椰子
- 海南栽种椰子自汉代开始,至今已有2000多年的历史。
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- 三亚榴莲
- 三亚榴莲是海南省三亚市的特产。榴莲俗称麝香猫果,原产马来群岛,海南是我国为数不多盛产榴莲的地方。三亚榴莲果实有浓烈的芳香,果肉
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- 定安菜包饭
- 定安城人爱吃菜包饭,已经有上百年的历史了,全家聚集着吃菜包饭,有“齐心协力,拢住家财不流失”之意。
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- 五指山椰子
- 椰子在汉代以前叫"越王头"(越人是古代黎族的先民)。
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- 海鲜瓜盅
- 海南时令菜,又称“毛瓜”、“水影瓜”,属葫芦科植物。
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- 保亭椰子
- 椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命
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- 琼中蜂蜜
- 蜂蜜是琼中县近两年着重发展的农产品,在一些乡镇,蜜蜂养殖已经初具规模,获得了很高的经济收益。
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- 永兴荔枝
- 永兴荔枝是海南海口秀英区的特产。
永兴荔枝: 永兴镇历来素有“荔枝之乡”美称,该依托独特的火山资源生态优势,保存着不同
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- 青龙丝瓜
- 龙州青龙丝瓜,主要种植区域在定安北部的定城、龙州、新竹地区,以色泽好,长短适度,肉质嫩脆等特点,被港澳市场认可。
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- 定安腊肉
- 腊肉产品在生产过程中,取定安黑猪的五花肉、肥肉、瘦肉和后腿肉,配以上等酱油、白糖、酒、盐等做为辅料,科学加工,晾晒干而成。
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- 天然水晶制品
- 主要产地在屯昌县。该县的羊角岭水晶矿量丰质优,纯净莹润,毛泽东纪念堂的水晶棺即用海南水晶制造。
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- 苗族酸鱼
- 苗族酸鱼在苗寨,是最常用和盛行的一种名菜是糯米酸鱼。
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- 琼中椰子
- 椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命
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- 金钱鳝串
- 海南风味菜。白鳝的又一种烹调法,切圆形鳝片,用味料腌制后,成串油炸,可减除胶质油腻感,吃来鲜香干爽,回味无穷。
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- 金钱鱿鱼
- 临高金钱鱿鱼。临高县面临琼州海峡,毗邻北部湾,海岸线较长,渔产资源较为丰富,盛产鱿鱼。
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- 美兰三角宁地瓜
- 海南种植地瓜的历史最早见于《琼州府志》,在明末清初时传入海南,距今已有300多年历史。美兰三角宁地瓜便是由最早传入海南的一批
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- 五指山山竹
- 五指山山竹是海南省五指山市的特产。
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- 雷公笋
- 雷公笋是海南黎族山区的一种野菜。
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- 后安鲻鱼
- 后安鲻鱼是海南省万宁市后安镇的特产。
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- 东方黑脸琵鹭
- 海南东方黑脸琵鹭省级自然保护区位于东方市四更镇。
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- 保亭红毛丹
- 红毛丹生长对气候、土壤、温度、湿度的要求比较苛刻,在我国大陆地区,只有保亭最适宜发展种植红毛丹。
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- 海南岛盐
- 海南岛盐——国家地理标志永久保护产品,是于2010年由海南省盐业进出口贸易公司提出申请,经国家质量监督检验检疫总局批准而成为国内地
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- 刺笋酸
- 刺笋酸:名副其实是生长在刺荆丛生的野生竹笋的幼嫩部分。
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- 清蒸和乐蟹
- 和乐蟹产于海南省万宁县和乐小海,它的外壳坚硬,肉肥膏满,是海南省四大风味之一。
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- 万宁菠萝
- 菠萝为海南特产这一,在海南万宁产地较之有名。
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- 海南红豆
- 海南红豆,蝶形花科棘豆属。常绿乔木,高3-18米。
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- 屯昌罗氏沼虾
- 屯昌罗氏沼虾是海南省屯昌县的特产。
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- 文昌菠萝蜜干
- 菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,菠萝蜜是版纳最大的水果,可重达30公斤。
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- 乐东椰子
- 椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命
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海南特产排行
- 牛眼螺
- 牛眼螺(亦称太阳螺),产地临高新盈镇、调楼镇沿海一带。
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- 黄灯笼辣椒酱
- 在海南饭馆吃饭,基本上每个桌子上都会有一小瓶黄色的辣椒酱,这就是鼎鼎大名的海南辣酱。海南的黄辣椒酱采有“黄帝椒”精制而成,在全
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- 椰丝糯米粑
- 是海南常见的风味小吃,主料是用糯米粉做皮,填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅,以野菠萝叶包成5厘米左右大
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- 海马贡酒
- 海马贡酒是海南的一种保健品酒类。
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- 三亚鲍鱼
- 鲍鱼不是鱼,体内无骨,背着贝壳,属贝壳软体动物,盛产于天涯海角马岭港滩珊瑚礁石群,因其贝壳边缘有九个银色呼吸小孔,故又有“
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- 海南柚子
- 别名:柚,雪柚,俗称团圆果,为芸香科(Rutaceae)植物常绿果树柚树的成熟果实,又名抛,朱栾、雷柚、气柑、文旦等。
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- 海南梅花参
- 海南岛和西、中、南沙群岛海域,海参资源极为丰富,盛产的海参有10余种。
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- 鹿龟酒
- 是由于海南著名的中医贡献秘方,以海南特产鹿和海龟为主要原料 ,加多种中药精制而成的低度补酒。色泽红亮、味美醇香。在国内外多
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