- 海南萝卜糕
- 海南地方传统小吃。民间制法因地而异。
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- 定安仙沟腌粉
- 定安仙沟粉制作方法：粉丝类似桂林米粉，口感却不尽相同。
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- 龙门萝卜干
- 龙门萝卜干是在火山富硒土地上种植的，品种优良，明末清初就闻名岛内外，是高级养生食物，以色泽黄亮，肉质厚实，香味浓郁，咸淡适宜，
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- 定安花生油
- 定安花生油使用当地种植的富含硒元素的花生为原料，所榨出来的油色泽清亮透明，具有“香味浓，酸性低，营养丰富，耐贮藏”等特点。
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- 定安富硒大米
- 海南省质量技术监督局正式批准“定安富硒大米”为地理标志产品，此外，“定安富硒水稻生产技术规程”同时被批准为地方标准。
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- 新竹芋头
- 芋头在定安县新竹地区种植有近百年历史，已经形成一个产业，省内外有广泛的市场。
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- 定安炒粉
- 定安炒粉用鲜肉、海鲜、青菜、虾酱、葱花、酱油炒出细软润滑的粉条，配上热滚芬芳的酸菜浓汤，是定安人最喜欢的一道美味佳肴。
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- 海南芭蕉
- 海南芭蕉—芭蕉科植物，热带、亚热带水果。
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- 羊肉汤锅
- 定安十大特色菜肴之一，招牌菜，给力！喝羊汤，食羊肉，中国古已有之。
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- 定安鸡屎藤粿
- 这一传统小吃形成于元代。又称鸡屎藤粑，是民间滋补品。
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- 洛基粽子
- 北方的粽为圆锥形，多用苇叶包得小巧玲珑，内装糯米，有花样的再在粽中加上赤豆、红枣、火腿等，多以甜味为主。
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- 海南菜包饭
- 海南定城菜包饭是把肉、菜、饭混在一起，用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法，在定安县定城及邻近村庄老百姓中十分流行。
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- 南丽湖啤酒鸡
- 此菜特点鲜味浓郁，鸡肉香嫩，鸡汤醉人
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- 定安年糕
- 定安年糕刚出锅的定安年糕香软、绵甜，入口即化。
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- 定安黑猪
- 定安黑猪十分畅销，仅去年全县就外销仔猪36万头，肉猪33万头，黑猪产业年产值10亿元，全县农民养猪年纯收入2.5亿元，成为海南省多年来
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- 天然水晶制品
- 主要产地在屯昌县。该县的羊角岭水晶矿量丰质优，纯净莹润，毛泽东纪念堂的水晶棺即用海南水晶制造。
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- 定安鹅
- 主产于海南省定安县，位于海南省东北，南渡江中下游南畔，地处东经110°7'至110°31'，北纬19°31'。
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- 定安菜包饭
- 定安城人爱吃菜包饭，已经有上百年的历史了，全家聚集着吃菜包饭，有“齐心协力，拢住家财不流失”之意。
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- 斋菜煲
- 斋菜，原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜”。
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- 青龙丝瓜
- 龙州青龙丝瓜，主要种植区域在定安北部的定城、龙州、新竹地区，以色泽好，长短适度，肉质嫩脆等特点，被港澳市场认可。
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- 定安腊肉
- 腊肉产品在生产过程中，取定安黑猪的五花肉、肥肉、瘦肉和后腿肉，配以上等酱油、白糖、酒、盐等做为辅料，科学加工，晾晒干而成。
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- 泰来粽子
- 定安泰来粽子以清香，淳朴，美味可口而闻名，有史以来有着海南名粽之称。
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- 椰汁板兰糕
- 海南风味小吃，其主要配料板兰叶，是一种热带草本植物，其汁液深绿，有特殊的板兰香味。
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- 潭黎圣女果
- 定安潭黎圣女果，是冬季反季节瓜菜等种植的主要品种之一，以色泽好，口感甜，果实脆享誉省内外，既可以做菜也可以当水果吃。
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- 定安斋菜煲
- 装煲整齐，色泽分明，菜质润滑、爽脆，气味香鲜，诱人食欲，经常食用，有益身心健康。
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- 海南煎棕
- 特点：色泽金黄，外焦内嫩，香滑可口，耐人寻味。
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- 海南板烂羔
- 南风味小吃，其主要配料板兰叶，是一种热带草本植物，其汁液深绿，有特殊的板兰香味。
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- 椰子
- 椰子在汉代以前叫"越王头"（越人是古代黎族的先民）。
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- 抱罗粉
- 海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。
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- 定安骨头汤
- 定安骨头汤在海南很出名,可以说家喻户晓。
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- 原生态散养妃子鸡
- 原生态散养妃子鸡：散养在槟榔林下，吃槟榔花果长大，羽毛色泽光亮，肌肉结实，皮下脂肪适中，肉味鲜甜
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- 岭口特色猪脚
- 采用农家林下散养黑猪，健康安全，腿部肉质细嫩、结实，经传统工艺制作
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定安特产排行
- 海南萝卜糕
- 海南地方传统小吃。民间制法因地而异。
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- 定安仙沟腌粉
- 定安仙沟粉制作方法：粉丝类似桂林米粉，口感却不尽相同。
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- 龙门萝卜干
- 龙门萝卜干是在火山富硒土地上种植的，品种优良，明末清初就闻名岛内外，是高级养生食物，以色泽黄亮，肉质厚实，香味浓郁，咸淡适宜，
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- 定安花生油
- 定安花生油使用当地种植的富含硒元素的花生为原料，所榨出来的油色泽清亮透明，具有“香味浓，酸性低，营养丰富，耐贮藏”等特点。
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- 定安富硒大米
- 海南省质量技术监督局正式批准“定安富硒大米”为地理标志产品，此外，“定安富硒水稻生产技术规程”同时被批准为地方标准。
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- 新竹芋头
- 芋头在定安县新竹地区种植有近百年历史，已经形成一个产业，省内外有广泛的市场。
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- 定安炒粉
- 定安炒粉用鲜肉、海鲜、青菜、虾酱、葱花、酱油炒出细软润滑的粉条，配上热滚芬芳的酸菜浓汤，是定安人最喜欢的一道美味佳肴。
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- 海南芭蕉
- 海南芭蕉—芭蕉科植物，热带、亚热带水果。
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