- 海口牛角雕
- 用海南的黄牛角和水牛角雕刻、拼接而成。海南牛角雕以动物造型为长,其中海鱼、鹰、孔雀等造型气韵生动,曲线优美,具有较高的审
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- 定安鸡屎藤粿
- 这一传统小吃形成于元代。又称鸡屎藤粑,是民间滋补品。
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- 羊肉汤锅
- 定安十大特色菜肴之一,招牌菜,给力!喝羊汤,食羊肉,中国古已有之。
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- 东山羊
- 其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热美容之功效。
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- 保亭山兰米
- 山兰米,营养价值很高,产量非常的少,分为旱稻和水稻,旱稻大部分生长到山上,不需要人工去养殖,只需要播种就可以了,然后一切都是靠
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- 椰子粉
- 纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆, 再以喷干法制成粉状。 椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营
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- 后安粉
- 又名海南粉,海南有名的小吃之一。
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- 市师鸡
- 东方市师鸡是东方宾馆的招牌菜,被食家誉为“东方不败鸡”的就是它,此鸡的特点是肥嫩软滑。
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- 东方白斩羔羊
- 东方羔羊,为海南驰名特产之一,产于东方市沿海地区,以其肉质天然着味而著称。
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- 南宝鸭
- 南宝鸭无论是清煮的还是红烧,味道都极其鲜美,肥而不腻,是宴席上难得的佳肴,而且具有很高的营养价值。
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- 文昌按粑
- 特色:海南地方风味小吃。又称“椰香粘软”,出自著名侨乡、椰乡文昌市一带民间。
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- 镜坡南村黑猪
- 2009年和2012年,海南澄迈分别获“中国长寿之乡”和“世界长寿之乡”荣誉称号。
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- 澄迈瑞溪粽
- 瑞溪粽子,是以糯米,猪肉为主要原料制作而成,具有口感酥松,味道清香,吃后不腻的特点.本县瑞溪墟居民在上世纪二十年代开始,就在墟设摆摊
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- 洛基粽子
- 北方的粽为圆锥形,多用苇叶包得小巧玲珑,内装糯米,有花样的再在粽中加上赤豆、红枣、火腿等,多以甜味为主。
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- 五指山金钱龟
- 金钱龟也叫三线闭壳龟,是濒临灭绝的动物。
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- 屯昌荔枝
- 屯昌荔枝是海南省屯昌县的特产。
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- 定安年糕
- 定安年糕刚出锅的定安年糕香软、绵甜,入口即化。
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- 定安炒粉
- 定安炒粉用鲜肉、海鲜、青菜、虾酱、葱花、酱油炒出细软润滑的粉条,配上热滚芬芳的酸菜浓汤,是定安人最喜欢的一道美味佳肴。
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- 五指山茶叶
- 五指山茶叶产区属典型的低纬度、高海拔的热带海洋季风气候,平均海拔600多米,最高海拔1260米,这里冬无严寒,夏无酷暑,冬春雾罩,夏
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- 蜡染和针绣
- 蜡染和针绣是苗族古老悠久的民间传统工艺,也是苗族同胞们最喜爱的装饰品。
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- 定安黑猪
- 定安黑猪十分畅销,仅去年全县就外销仔猪36万头,肉猪33万头,黑猪产业年产值10亿元,全县农民养猪年纯收入2.5亿元,成为海南省多年来
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- 陵水灯笼椒
- 也称榛椒、番椒,古时称椒茄。以其形态可分为灯笼椒、牛角椒等。
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- 黄灯笼辣椒
- 黄灯笼辣椒在全世界只有海南南部生长,椒色金黄,状似灯笼,所以地方上也叫它“黄灯笼”。
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- 万宁极品燕窝
- 成为美味佳肴,可谓中国人的伟大发明。
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- 山兰酒
- 山兰酒是以山兰米和某种植物为原料,混在一起后置于坛中埋于芭蕉树下数年后而成。
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- 七仙岭山竹
- 山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。
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- 东江玉免
- “东江玉免”是引进比利时、新西兰优良肉兔品种,作为父母本,经过多年的精心培育杂交筛选而成,具有双亲优良经济型性状。
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- 榴莲
- 木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,果实被称为“万果之王”、“水果皇后”。 果实香味异常,吃的人感觉越吃越香,能吃上瘾;不
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- 椰子糖果
- 椰子糖果采用海南岛的新鲜椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶,经过特别的科学方法精制而成,分为传统香脆椰子硬糖、椰子软糖、
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- 椰汁板兰糕
- 海南风味小吃,其主要配料板兰叶,是一种热带草本植物,其汁液深绿,有特殊的板兰香味。
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- 陵水粽子
- 粽子,在陵水是一种独特糯米小食。
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- 保亭山竹
- 亭山竹是海南省保亭黎族苗族自治县的特产。
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- 屯昌黑猪
- 屯昌黑猪的母本是与临高乳猪、文昌猪并列为海南三大猪种的屯昌猪。
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- 海南菜包饭
- 海南定城菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法,在定安县定城及邻近村庄老百姓中十分流行。
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- 南丽湖啤酒鸡
- 此菜特点鲜味浓郁,鸡肉香嫩,鸡汤醉人
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- 琼南伊府面
- 特色:海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。
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- 琼脂
- 琼脂又名卡拉胶系用一种稀有而珍贵的热带海洋红藻—麒麟菜为原料,经科学方法取制而成。
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- 崖州白花菜
- 崖州白花菜与俗称的白花菜不同。
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- 海南山兰甜糟鱼
- 清香的山兰甜糟,新鲜的福寿鱼,还有美味的山兰酒,以这几种主要原料做成的菜肴将是何等的美味
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- 四更烤乳猪
- “四更烤乳猪”在东方已经是久享盛名了,据传已有300年的历史。
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- 苗家五色粽
- 苗家五色粽是和三色饭齐名的苗家美食,其做法和工艺相似,都是用野生植物的叶液来提供天然色素,分别是红、黄、蓝、黑、白五色。
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- 海南煎棕
- 特点:色泽金黄,外焦内嫩,香滑可口,耐人寻味。
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- 天然水晶制品
- 主要产地在屯昌县。该县的羊角岭水晶矿量丰质优,纯净莹润,毛泽东纪念堂的水晶棺即用海南水晶制造。
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- 黎家炸鹿肉
- 鹿肉是高极野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。
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- 兴隆水牛
- 【种质原产地】海南岛兴隆农场,东和农场,礼纪墟,南桥区,长安墟一带
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海南特产排行
- 牛眼螺
- 牛眼螺(亦称太阳螺),产地临高新盈镇、调楼镇沿海一带。
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- 椰丝糯米粑
- 是海南常见的风味小吃,主料是用糯米粉做皮,填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅,以野菠萝叶包成5厘米左右大
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- 黄灯笼辣椒酱
- 在海南饭馆吃饭,基本上每个桌子上都会有一小瓶黄色的辣椒酱,这就是鼎鼎大名的海南辣酱。海南的黄辣椒酱采有“黄帝椒”精制而成,在全
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- 三亚鲍鱼
- 鲍鱼不是鱼,体内无骨,背着贝壳,属贝壳软体动物,盛产于天涯海角马岭港滩珊瑚礁石群,因其贝壳边缘有九个银色呼吸小孔,故又有“
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- 海南柚子
- 别名:柚,雪柚,俗称团圆果,为芸香科(Rutaceae)植物常绿果树柚树的成熟果实,又名抛,朱栾、雷柚、气柑、文旦等。
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- 鹿龟酒
- 是由于海南著名的中医贡献秘方,以海南特产鹿和海龟为主要原料 ,加多种中药精制而成的低度补酒。色泽红亮、味美醇香。在国内外多
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- 海南梅花参
- 海南岛和西、中、南沙群岛海域,海参资源极为丰富,盛产的海参有10余种。
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