- 羊岩品茶
- 羊岩山海拔七百多米,山势峭拔,空气湿润,土质肥厚,云雾缭绕。高山茶树沐浴朝晖夕岚,浸润天地灵气,故而生得健壮,芽叶饱满,色泽嫩
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- 天台山云雾茶
- 产品名称:天台云雾茶
产品产地:浙江省天台山华顶峰。
产品特性:成品紧细弯曲,芽叶壮实显毫,色泽翠绿,汤色嫩黄清澈,香清而
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- 球川豆腐
- 球川豆腐是浙江省衢州市常山县球川镇的特色美食。球川豆腐工艺独特,有白豆腐、米豆腐、臭豆腐、炸豆腐等10多个品种,邻近的龙绕、白石
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- 马剑茶
- 马剑茶是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特产。马剑茶外形挺直圆紫,略扁似一把剑,茸毛依稀可见,色泽银翠交辉,形态优美,自然香味芬芳胜
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- 上林湖越窑青瓷
- 上林湖越窑遗址位于慈溪市匡堰镇境内的上林湖畔。上林湖越窑青瓷始烧于东汉,兴起于魏晋南北朝,鼎盛于唐宋时期,至北宋末南宋初停烧,
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- 乐清牡蛎
- 乐清牡蛎是浙江省温州市乐清市清江镇的特产。清江镇东临乐清湾,牡蛎养殖条件得天独厚。乐清市清江镇是“中国牡蛎之乡”。
清江镇海
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- 桐乡菊花茶
- 产于浙江桐乡一带的杭白菊,产于黄山之巅的黄山贡菊,还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都
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- 太湖蟹
- 产品名称:太湖蟹
产品产地:湖州太湖水域
产品季节:从寒露到立冬
产品特性:蟹黄肥厚,肉质细嫩,腴美异常。
产品成分:
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- 兰溪杨梅
- 兰溪杨梅是浙江省金华市兰溪市的特产。兰溪马涧杨梅品质优良,果大核小,甜酸适口,紫黑乌亮,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的
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- 庆元高山蔬菜
- 产品名称:庆元高山蔬菜
产品产地:丽水
产品特性:鲜嫩、品质好,口感好的绿色生态食品
产品简介:高山蔬菜适宜生长在夏秋季
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- 松阳晒烟
- 产品名称:松阳晒烟
产品产地:丽水
产品特性:叶大片厚、气香味浓
产品简介:松阳晒红烟松阳晒烟,又名松阳晒红烟,以叶大片
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- 开化汽糕
- 开化汽糕是浙江省衢州市开化县的特色小吃。无数开化人离开家乡第一个想吃的就是汽糕,汽糕的菜料有多种,香干丝、笋干、虾皮等为大家熟
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- 常山贡面
- 常山贡面是浙江省衢州市常山县的特产。“洁白似银美亦香,纤细如丝意悠长”,这是人们对常山传统名产—常山贡面的形象概括。千百年来,
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- 兰溪芝堰荞麦烧
- 兰溪芝堰荞麦烧,是兰溪芝堰村的著名土特产,芝堰又是一个美丽富有历史酒文化的古村落,加上芝堰的地理环境,芝堰酿酒师的传承,芝堰荞
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- 白果
- 产品产地:杭州临安
产品特性:白果性凉、营养丰富。
产品成分:含有蛋白质、脂肪、糖,还有少量的钙、磷、铁、钾等成分。
产
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- 寺前馄饨
- 永强寺前街馄饨,创始于清道光年间。采用上白面粉制成的馄饨皮薄如蝉翼;馅心用当天宰杀的猪后腿瘦肉剁成。店主人能自己定下严格规矩,
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- 老鸭面
- 嘉兴的地道美食,老鸭面可算一绝,面里面有一整个鸭胗,还有鸭肉,鸭肠,鸭血,鸭肝,分量足足够两个人吃。其次,除了鸭面,还有红烧鸭
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- 惊雷笋
- 惊雷笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,湖州安吉惊雷笋采用高山野生小笋为原料,经传统工艺精制而成,色泽自然,口味纯正。
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- 定胜糕
- 定胜糕色是湖州的名点小吃,呈淡红,松软清香,入口甜糯。主要是将米粉放入定胜糕模型内,摁实,面上用刀刮平,上笼用旺火蒸二十分钟,
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- 鱼鲜
- 产品名称:鱼鲜
产品产地:浙江省湖州市菱湖
产品特性:香味四溢,回味无穷。
产品成分:蛋白质、脂肪等丰富营养。
产品功
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- 蚂蚁虾皮
- 蚂蚁虾皮
虾皮是由各种小鲜虾晒制而成的干品,营养丰富,味道鲜美,舟山渔区均有出产,其中最为有名的要数蚂蚁岛虾皮,含水量少,含
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- 三门蛏子
- 产品名称:三门蛏子
产品产地:浙江三门
产品特性:体大肉厚,味道鲜美,素负盛名
产品季节:每年四、五月间拣拾
产品简介
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- 练市黄酒
- 练市黄酒是浙江省湖州市南浔区练市镇的特产。练市黄酒以精白糯米或大米为主要原料,以小麦曲为主要糖化发酵剂,经蒸煮、加曲、糖化、发
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- 椒江蛋饼
- 椒江蛋饼是浙江省台州市椒江区的特色小吃。椒江蛋饼—里嫩外香,我吃过不同城市的蛋饼,但是就是椒江的蛋饼最让我念念不忘。
椒江蛋
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- “鼎湖”牌茶叶
- “鼎湖”牌茶叶
“鼎湖”牌茶叶是缙云县同丰有限公司的主营农产品之一。该茶产于群山环抱,万谷云烟,山奇石异,林木葱郁,气候温和
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- 武义蜜梨
- 武义蜜梨是浙江省金华市武义县的特产。武义是全国三个出口梨基地县之一。武义县“桐琴蜜梨”以果大、味甜、外形美观著称。
武义是国
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- 超山青梅
- 超山青梅主产区在超山周围的超山、崇贤等乡镇地区。五代后晋时开始种植,曾有"十里梅海"之称。超山青梅果实肥大,色泽青绿,味酸汁多
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- 凤尾敲虾
- 大河虾去头留尾剥壳,剔除沙线,洗净沥干,蘸上干淀粉,用小木槌轻敲成扇形片,入锅用旺火沸水氽熟,捞起入清水中过凉,再入炒锅清汤中
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- 绍兴陈酿香糟
- 产地:中国浙江绍兴。特点:香气浓郁,味道甘甜,是制作糟鱼、糟肉、糟鸡、糟鸭、糟鹅、糟蛋等的理想原料,也是烹调中的调味佳品。色泽
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- 开化青蛳
- 开化青蛳
开化青蛳:取清澈水溪中无污染的青蛳300克,剪尾,加配料,热锅爆炒而成。味微苦,鲜美无比。
在开化一年四季都可以品
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- 毛冠鹿
- 产品名称:毛冠鹿
产品产地:浙江台州
产品特性:体型较金钱豹小,全身呈淡灰褐色,体侧约有六个云形暗灰色斑纹,,故称"云豹
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- 青田油茶
- 青田油茶是浙江省丽水市青田县的特产。青田县是浙江省油茶大县,素有浙南油库之称。
油茶是青田的一大经济作物资源,在增加农民收入
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- 钟山豆腐干
- 钟山豆腐干是浙江省杭州市桐庐县钟山乡的特产。桐庐钟山豆腐干系列产品以优质大豆和高山泉水为主要原料,结合传统工艺精致而成,具有卫
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- 泰顺烟熏腊兔
- 泰顺烟熏腊兔是浙江省温州市泰顺县的特色美食。泰顺县腊兔采用山区农民青料饲养的肉兔经特别烟熏而成,兔身焦黄外观好,肉质鲜嫩,并有
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- 庵东青蟹
- 庵东青蟹是浙江省宁波市慈溪市庵东镇的特产。慈溪庵东青蟹具有个大、味美、干运存活力较长的特点,故具有较强的市场竞争力。
慈溪市
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- 周巷榨菜
- 周巷榨菜是浙江省宁波市慈溪市周巷镇的特产。周巷镇榨菜块形圆匀,质地脆嫩,肉质肥厚,色泽鲜艳,空心率低,因此加工后具有鲜、香、脆
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- 山核桃
- 乃临安县之瑰宝,据一九八三年林业资源调查,全县成林面积达162949亩,现已发展到25.78万亩,历来以原昌化县最多最好,故被称为昌化山
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- 清蒸团头鲂
- 团头鲂去内脏,洗净,两面剐花刀,撤少许精盐,摆上香茹、火腿片、笋片,再加调料,旺火蒸至鱼眼突出,肉质松软,立即出笼。然后将蒸鱼
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- 油菜花蜂皇浆
- 100%鲜蜂皇浆简介:一、高活性鲜蜂王浆集营养、医疗、保健于一身,四季常服能强身健体、延年益寿,永葆青春。二、鲜蜂王浆贵在“鲜”上
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- 野生正红菇
- 补血、防癌,菇中之王。正红菇特征:断脚为浅蓝色菇脚疏松不空,菇脚大,脚面带红色。野生正红菇一年只有两次生长,7月份有3-5天,9月
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- 松阳白茶
- 产品名称:松阳白茶
产品产地:丽水
产品特性:滋味甘醇;富含人体需要的13种氨基酸
产品简介:松阳白茶具有观赏、营养、经济
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- 松阳苦丁茶
- 产品名称:松阳苦丁茶
产品产地:丽水松阳
产品特性:提神醒脑,迅速消除疲劳的作用,对咽喉炎、齿痛、高血压、动脉硬化、冠心病
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- 宁海望海茶
- 宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产。望海茶产于宁海县望海岗茶场。品质特征:外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘
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- 一品脆皮蟹
- 圆脐梭子蟹,蒸熟剔取蟹粉,用小火煎制后呈圆饼状,外片酥脆,里肉鲜嫩,蘸花椒盐食用。因其原料上乘,制作精细,味鲜美而独特,故以“
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- 三珍斋酱鸡
- 选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。整只原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料焖烧;出锅后又得涂上一层麻
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- 梁山宝菜
- 梁山宝菜综合了青菜、萝卜、老姜、大蒜等9种高山蔬菜,用祖传秘方经独特工艺加工而成。梁山宝菜解酒提神、多味可口,又是宋帝御赐皇宫
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- 全鹅宴
- 全鹅宴是莫干山大酒店的特色宴席,其味道甚佳。白鹅肉肉质鲜嫩、营养丰富,以其为原料用以各种烹术所呈现的全鹅宴,菜式多样,风味众多
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- 三门湾锯缘青蟹
- 食用前先用清水冲洗,再杀之(可用筷子从其双眼刺入破坏中枢神经使其螯足放松),而后去缚刷洗挖内脏(注:清蒸、清煮时不挖洗内脏)。
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- 慈城印花糕
- 慈城印花糕是浙江省宁波市江北区慈城镇的特产。“印花糕”的馅是由炒熟的黄豆粉、米粉、松花粉、芝麻等经混合搓拌而成的。
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浙江特产排行
- 茶糕
- 茶糕
新市茶糕采用糯米粉蒸制,中间嵌一团绞碎的猪肉。刚出锅的茶糕香气四溢。咬一口,油润香糯,滋味悠长。远胜过火腿肉粽。
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- 白沙枇杷
- 白沙枇杷是江苏省苏州市余杭的特色水果产品之一,果实均匀,皮薄肉嫩、汁多甜美。
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- 衢州江山8大推荐美食
- 江山市位于浙江省西南部,浙、闽、赣三省交界处,东连衢县、遂昌,西邻江西广丰、玉山,南毗福建浦城
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- 马剑馒头
- 马剑馒头是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特色小吃。马剑馒头,以面粉为主要材料,以酒酿发酵,没有任何的食品添加剂。馒头色泽亮丽,但不
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- 文成贡茶
- 茶叶是文成优势农产品,全县茶叶种植面积2.0万亩、总产量370吨、年产值9千多万元。为解决文成茶叶商标多、名气小、茶叶品质难保障的问题
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- 绍兴香糕
- 产品名称:香糕
产品产地:绍兴
产品特点:甜、香、脆诸
产品简介:香糕的规格品种很多,味道也有香甜、椒盐之分。黄色的有琴
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- 镬糍
- 镬糍是水乡独特别致的名点心,来客时加糖用干水冲泡,便成了一碗香喷喷的“锅糍汤”。制作镬糍是件力气活,又是件技术活,手艺一般的人
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- 酒煮青蟹
- 主料:青蟹
配料:姜片,葱段。
调料:黄酒,盐,味精,白糖,胡椒粉。
制作:1)把青蟹宰杀后清洗干净,剁成小股,蟹大螯用
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