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  • 金丝贴
  • 金丝贴
  • 又称皇冠贴画,系粘贴书画工艺品,采用独特的装裱工艺纯手工精制而成,融国画、美工、布贴、镶嵌、名绣、沥粉贴金等艺术精华于一体
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  • 菏泽特色小吃全攻略
  • 菏泽特色小吃全攻略
  • 羊肉汤是单县传统名吃,广受大家欢迎。近三十年来,菏泽羊肉汤也逐步“自成一派”,汤清爽入味,不腥不膻。
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  • 莱阳五龙河河蚬
  • 薛城冬枣
  • 薛城冬枣
  • 果品中的佼佼者,从果实上分为光圆型与扁圆突棱型两种,圆型冬枣果实光滑,果肉脆甜;扁圆突棱型冬枣果实有不规则的突起,果肉肉绵而甜
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  • 冯家烧鸡
  • 冯家烧鸡
  • 冯家烧鸡 冯家烧鸡始创于清代末期,创始人为冯德聚老先生贺其母冯赵氏,现掌管人为其儿媳郭艳君女士。该烧鸡采用当年散养土公鸡,以
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  • 名士多烤全羊
  • 名士多烤全羊
  • 名士多烤全羊 济南经三纬九路26号,87931027。泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持
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  • 莱阳大理石
  • 莱阳大理石
  • 莱阳蕴藏着丰富的大理石资源,目前,已探明总储藏量为ー亿六千万立方米。主要有莱阳绿、莱阳黑、竹叶青、满天星、莱阳红、豆皮、黑里掺
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  • 清炒虾仁
  • 清炒虾仁
  • 山东传统菜。以鲜虾仁为原料炒制而成,长期以来广为流传,是城乡宴席的常用菜。虾仁入馔,可炒,可炸,亦可用作制馅、烹汤。清炒即将主
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  • 山上李西瓜
  • 山上李西瓜
  • “山上李”牌西瓜的生产地坐落于风景秀丽的蓬莱潮水镇山上李家村,占地500余亩,为蓬莱市华冠果蔬专业合作社所有。
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  • 东平湖泥鳅
  • 东平湖泥鳅
  • 泥鳅又名鳅,真泥鳅,鳗尾泥鳅。1950年前后,东平湖内泥鳅最多,一条船每天可捕获三四十公斤,有一年,老湖镇老湖村渔民20条船曾捕过千
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  • 稻屯洼芦苇
  • 稻屯洼芦苇
  • 我县芦苇主要产于稻屯洼,东平湖也有少量生产。1990年以前,稻屯洼约有苇田2.5万亩,亩产一般在3000公斤以上,芦苇年总产量约10万吨,
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  • 奎台窝头
  • 奎台窝头
  • 奎台,位于乐陵市郑店镇西5公里,有着几百年的历史。奎台有着一种风味民间小吃“小米窝头”,该地的小米窝头色泽鲜黄、口味香甜,小有
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  • 禹城糯玉米
  • 禹城糯玉米
  • 糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后,在西南地区种植的硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现了糯质类型。
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  • 东昌泥塑
  • 东昌泥塑
  • 东昌府区供奉的“神”多数是泥做的,这促使当地产生了很多造诣高超的泥塑艺人。从各种人物到飞禽走兽都能在泥塑艺人的手里得到淋漓尽致
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  • 博兴对虾
  • 博兴对虾
  • 博兴县境内。地理坐标为A东经118°07′8.78″,北纬37°21′5.81″;B东经118°15′10.09″,北纬37°22′51.31″;C东经118°16′16.
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  • 烟台抽纱
  • 烟台抽纱
  • 抽纱是一种中西结合的刺绣工艺。它是以亚麻布或棉布为材料,根据图案设计的要求,将花纹部分的经线或纬线抽去,然后用针线加以连缀,形
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  • 日照绿茶
  • 日照绿茶
  • 日照茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大,利于内含物的积累,经专家鉴定,儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3
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  • 香椿
  • 香椿
  • 落叶乔木,高达15米。树皮暗褐色,片状剥落;幼枝有柔毛。双数羽状复叶,长25—50厘米,有特殊香气;小叶10—22片,对生,长圆形或长圆
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  • 刘氏布偶
  • 刘氏布偶
  • 刘氏布偶起自清末光绪,至今已有120多年的历史了。历经清朝、民国,技艺逐步走向成熟,生产规模也日益扩大,它曾伴随着数几代人成长而
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  • 东营文蛤
  • 东营文蛤
  • 俗称“花蛤”,贝类中的珍品,因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。其肉色玉白,有较强的口嚼感,味清鲜,生、熟食均
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  • 广饶草莓
  • 广饶草莓
  • 广饶草莓采摘狂潮来袭,新鲜的红彤彤的草莓初长成,香甜可口,令人垂涎欲滴。在平时休班之余,在周末放松之日,在节假日休闲之时,不妨
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  • 东村庄村地瓜干
  • 东村庄村地瓜干
  • 莱阳市万第镇东村庄村曾是一个普通的小山村,如今,这里勤劳的村民们靠加工熟地瓜干,走上了致富的道路,曾经不起眼的熟地瓜干现已成为
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  • 乳山文蛤
  • 乳山文蛤
  • 乳山文蛤:文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,含有蛋白质10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙
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  • 齐河锅饼
  • 齐河锅饼
  • 相传已有近千年的历史。圆形,直径45厘米左右,厚约2厘米,个重约3公斤,割块分卖。锅饼制作工艺,县境南北略有不同。
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  • 齐河豆腐皮
  • 齐河豆腐皮
  • 豆腐皮制做工艺与千层豆腐大致相同,其压挤水分的时间比千层豆腐更长,所以含水量极低,单页折叠为细长筒状,经压而成长方条,称坯子
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  • 齐河小麦
  • 齐河小麦
  • 是山东德州齐河的特产。 齐河县粮食产业协会 齐河小麦为地理标志证明商标。
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  • 贾寨葡萄
  • 贾寨葡萄
  • 贾寨葡萄是山东聊城茌平县的特产。
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  • 金丝鸭蛋
  • 金丝鸭蛋
  • 金丝鸭蛋民间又叫缠丝鸭蛋。产于临淄大路家庄一带。古代临淄泉水众多,河汊交错,近水人家多养鸭。大路家庄是安次水注入溡水(今乌河)
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  • 道沟白莲藕
  • 道沟白莲藕
  • 曾为清代贡品,质地细嫩,清脆无渣,节生枝丫呈金黄色,通体白嫩、光洁。此藕切片沸滤,以醋加盐或糖调拌,清脆爽口;切丝爆炒,则脆、
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  • 神仙鸭子
  • 神仙鸭子
  • 主料:雏鸭1只1500克佐料:料酒60克、高汤1300克、葱段12克、姜片10克,小茴香2克、细盐8克烹饪工艺:(1)将雏鸭宰杀褪毛,开肋取脏,
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  • 九仙豆沫子
  • 九仙豆沫子
  • 豆沫子,在五莲方言叫“冻麻子”,是山里庄户人家用黄豆面和蔬菜做的一种副食。山里人常吃得有开春的白萝卜豆沫子、干萝卜英子豆沫子;
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  • 莱芜板栗
  • 莱芜板栗
  • 山东省莱芜市境内栽培历史悠久,《嘉靖莱芜县志》有“莱盛板栗”之记载。主要产地为莱城区大槐树乡,产量约占全市一半,莱城区大王庄、
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  • 龙阳绿萝卜
  • 龙阳绿萝卜
  • 龙阳绿萝卜地方品种在龙阳镇已有400多年的栽培历史,至今民间还有“小道童吃绿参果升仙”、“龙阳萝卜当梨卖”等传说故事。
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  • 豁眼鹅
  • 豁眼鹅
  • 产地与分布:原产于山东莱阳地区,因集中产区地处五龙河流域,故又名五龙鹅。在历史上曾有大批山东移民迁移至东北,把该鹅种带到东北。
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  • 莱阳梨汁
  • 莱阳梨汁
  • 莱阳梨汁以莱阳梨为原材料,莱阳梨产于来山之阳,莱阳地形为低山丘陵区,山丘起伏和缓,沟壑纵横交错,莱阳梨汁便是这中环境下的产物
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  • 韩老三扒鸡
  • 韩老三扒鸡
  • 韩老三扒鸡历史悠久,被中华人民共和国国内贸易部认证为“中华老字号”称号。2001年北京人民大会堂“走进新世纪”表彰会指定产品,并列
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  • 青州绿豆
  • 青州绿豆
  • 每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1:、维
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  • 脉田糖瓜
  • 脉田糖瓜
  • 脉田糖瓜(麦芽糖)久负盛名。相传明崇祯年间,高村镇脉田村伯姓农民闯关东学得麦芽糖制作技术。回家后,组织族人成立制作麦芽糖瓜的小
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  • 城前大枣
  • 城前大枣
  • 红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。
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  • 东阿草莓
  • 东阿草莓
  • 草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。
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  • 东阿阿胶
  • 东阿阿胶
  • 李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》,距今约有二千年。书中
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  • 龙山小米
  • 龙山小米
  • 龙山小米产于山东章丘市龙山镇周围,为清代全国四大贡品之一。龙山小米粒圆而大,色泽金黄晶亮,出米率高。用其煮成的稀饭,呈金黄色,
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  • 桓台山药
  • 桓台山药
  • 山药是桓台县特产。 山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史就被誉为补虚佳品,备受称赞。据现代药学分
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  • 黄河口草编
  • 黄河口草编
  • 黄河口草编,作品采用黄河口盛产的红高粱秆、高粱苗、玉米皮等纯天然、无污染的绿色环保植物为原料,经过造型,扎胚、剪、削、煮、烤、
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  • 金昌大姜
  • 金昌大姜
  • 姜是我国重要的经济作物和出口商品。在品种选用方面,多年来一直依赖于传统品种,新品种极少,常规栽培产量长期徘徊不前。
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  • 南阳湖辣椒
  • 南阳湖辣椒
  • 南阳湖辣椒 --2015年度全国名特优新农产品
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  • 张秋炖鱼
  • 张秋炖鱼
  • 此菜为阳谷地方传统名吃。最早始于张秋南街李文端师傅之手,李文端过世后,其儿子李登诚继承父亲传统工艺,取名“张秋炖鱼”。
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  • 文明全羊汤
  • 文明全羊汤
  • 文明全羊汤,文明饭店特色品牌,选用优质羊肉,经精工制作而成,成品口味独特、汤汁鲜美,是冬季进补佳品。(胶州)
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  • 凤凰岭梨
  • 凤凰岭梨
  • 主要品种有青皮茬子梨、其特点为麻点青皮,个大核小,汁液丰富,脆甜味香。多产于市北凤凰岭。
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  • 中国齐笔
  • 中国齐笔
  • 中国齐笔是广饶县大王镇西营一带盛产的毛笔的统称。齐笔历史悠久,早在2000多年前就有了“齐国笔乡”的美称。齐笔制作考究,从选料到成
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