名希特产网德州 [切换城市]
特产首页 小吃大全 饮食礼仪 各地特产 特产专题

禹城糯玉米

禹城糯玉米 

禹城糯玉米--全国名特优新农产品  

糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后,在西南地区种植的硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现了糯质类型。从学名ZeamaysL.sinensisKulesh看,即有“中国种”之意。  

糯玉米(Waxycorn),也称蜡质玉米。籽粒中有较粗的蜡质状胚乳,较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质(透明)籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因(wx)控制,这个基因位于第9染色体上。胚乳中100%的淀粉是支链淀粉(Amylopectin或Branchedchainstarch)。此类玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外,用作牲畜饲料可提高饲喂效率。也有工业用途。有糯性,俗称粘性。

来源:名希特产网 关注:
德州特产推荐
德州特产排行
  • 小米原浆酒
  • 小米原浆酒
  • 小米原浆酒酿造技艺,以通德百年传承的经典酿造技艺为基础,多年来经几代人的潜心研究,形成了独特的小米酒酿造技艺。小米原浆酒,系采
  • 06-19 关注:723
  • 乐陵金丝小枣
  • 乐陵金丝小枣
  • 乐陵小枣,亦称金丝小枣。乐陵地处黄河下游华北平原,是枣的原产地之一。其栽培历史,始于商周,兴于魏晋,盛于明清,距今已有3000多年
  • 06-19 关注:421
  • 黄源黑陶
  • 黄源黑陶
  • 黑陶原料选用黄河古道河床特有的纯净细腻的红胶土,用独特的“封窑熏烟渗碳”方法烧制而成,黑陶由此被中外史学家称为“原始文化的瑰宝
  • 06-05 关注:410
  • 刘武官豆腐皮
  • 刘武官豆腐皮
  • 乐陵名吃“刘武官豆腐皮”源于清末时期,色泽金黄,口感醇香,片薄却具韧性,是极富盛名的美食。经打浆、高温、去渣、结膜而成,豆腐皮可制
  • 03-30 关注:394
  • 老鸹枕头杏
  • 老鸹枕头杏
  • 为夏津县传统特产水果,栽植历史悠久,据明嘉靖到《夏津县志》记载,明朝初年境内即大量种植。在夏津的众多杏类种属中应以“老鸹枕头杏
  • 03-30 关注:392
回顶部名希特产网©版权所有