- 烤鳗鱼
- 原料:鳗鱼一条
辅料:酱油、白糖、甜味红酒(进口超市里有专卖的烤鳗鱼酱也可使用)、植物油、熟芝麻
制作方法:
1、鳗鱼去
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- 肉食鸡
- 肉食鸡系列产品。洮南市兴胜畜禽有限责任公司,年产西装鸡、白条鸡、分割鸡2000吨、鸡雏200万只、饲料5000吨。
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- 长白山珍宴
- 长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料,集中国传统宴席之荟萃,加以精细烹制而成。
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- 万良镇人参
- 吉林省抚松县万良镇地处长白山脚下,松花江畔。以人参种植、加工和贸易为支柱产业。
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- 双辽花生
- 双辽市位于吉林省西南部,是吉林、内蒙古、辽宁三省的交界处,辖8个镇,3个乡。红旗镇位于双辽市东部,土质为沙壤土,地下水源充足,适
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- 野生人参
- 野生人参
野生人参主要产于我国吉林的长白山等地区。野生人参采挖时间一般在7月下旬至9月间,因为这时果实成熟呈红色,比较容易被人
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- 满族八大碗
- 满族八大碗,是满族同胞的特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉等八种
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- 五味子
- 别名:山花椒、五梅子。
来原:为木兰科植物五味子Schisandrachinensis(Turcz.)Baill.的成熟干燥果实。
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- 东北刺人参
- 东北刺人参又名刺参,是我国长白山特有的植物资源之一。我国长白山一带是该种植物分布的南端。主要分布于长白山高山地带的周围,在长白
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- 通榆草原红牛
- 全县草原面积400万亩,平均每个农业人口占有草原面积17亩,居吉林省第一位。
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- 新兴园蒸饺
- 吉林的主食风味,被人们称道的是新兴园蒸饺,筱筱火勺和会友发包子。河南街新兴园元笼蒸饺久负盛名,迄今已有近70年的历史。饺子外型美
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- 辉南薇菜
- 薇菜(辉南)
薇菜又称牛毛广,紫箕,俗称大巢菜、野鸡头、扫帚菜,是紫萁科植物,学名紫萁,是多年生草本植物。薇菜以未展开的孢子体
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- 广东菜
- 广东菜:也叫绿广东、黄瓜香产地:敦化境内林地品味:鲜嫩清香(敦化)
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- 松籽
- 松籽为名贵树种红松的种子,主要分布于我国的东北地区。
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- 黄米打糕
- 黄米打糕是通化地区著名的风味小吃,是融合了东北民间小吃和朝鲜族小吃的特点而成。因为它是将蒸熟的黄米放到槽子里用木槌捶打制成,故
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- 东丰梅花鹿
- 东丰型梅花鹿近100多年来在国内外一直享有盛誉。东丰梅花鹿主要分布在吉林省东丰县。除被引种到本省各地之外,还被引种到北京、内蒙古
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- 伊通大米
- 伊通大米
伊通地处吉林省水稻主产区,伊通河水土肥沃,独特的地理位址,适宜的环境气候条件,生长出口感好.色泽光亮.饭香浓郁的伊通大
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- 草丛蓉
- 现状濒危种。草从蓉属于单种属,是比较珍贵的药用植物,为壮阳补肾的良药。它奇生在东北赤杨Alnusmandshurica(Call)Hand.-Mazz.的根部
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- 长白山松蘑
- 松蘑又名松丁蘑,属伞菌科食用菌之一,松蘑主要供食用,还可入药,有强身、止痛、益肠胃,理气化痰等功能。
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- 集安鸭绿江咸鸭蛋
- 集安市素有“塞北小江南”之称,鸭绿江江面宽阔,水质优良,无任何化学污染,非常适合动植物的生长繁殖。由于集安市得天独厚的自然生态
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- 集安贡米
- 集安是“鱼米之乡”,这里生产的大米在清朝是贡米,专门供皇帝和皇室家族食用。
集安新开河贡米
新开河贡米 集安绿色食品产业协
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- 松花石砚
- 松花石砚又名松花玉砚,是由产自长白山区的松花石加工而成的。
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- 扶余四粒红花生
- 增盛是中国四粒红花生生产基地,由于按照绿色食品生产标准种植,使四粒红花生成为无污染,无公害的绿色食品。
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- 棚膜食用菌
- 近年来,新设村加大农业产业化调整力度,由传统农业向设施农业、高效农业发展,建设了新设村食用菌种植示范园,逐步形成了以棚膜香菇栽
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- 松花江大米
- 土肥水美,沃野千里,依托松花江水利资源丰富的独特优势,年产优质稻米40万吨,为大规模发展农产品加工业提供了充足的原料来源。
松
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- 吉林剪纸
- 吉林剪纸起源于满族,其选型精犷、朴素,不受视野和时空限制,富有关东特色。以往的剪纸多以满族传说和故事为题材,如:“人参娃娃”、
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- 安图山葡萄
- 潜力巨大的山葡萄主要分布在吉林省境内蛟河、敦化、安图等地。每年有效积温为2400-2900℃;年无霜期110-130天;年降雨量400-1100毫米,
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- 集安板栗
- 集安板栗,吉林省.集安市特产。其果实皮薄、肉质细腻、甜软适口,在市场上享有盛誉,2007年12月12日,集安板栗获得地理标志产品保护。
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- 吉林手工彩绘木雕
- 吉林手工彩绘木雕是采用木质细腻的桦木,经手工雕刻而成。主要以飞禽走兽为题材,具有较高的收藏和观赏价值,深受欧美、东南亚、非洲和
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- 伊利石粘土矿
- 万宝伊利石粘土矿区位于吉林省安图县万宝镇南东110°方向直距约10km处之前进村附近,行政区划隶属于安图县万宝镇。
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- 月见草
- 月见草为柳叶菜科,月见草属,俗称山芝麻、夜来香、待宵草。
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- 玻璃叶饼
- 所谓玻璃叶其实就是柞树叶,把面糊抹在柞树叶上,放上馅,然后合在一起蒸熟,就是玻璃叶饼(有的地
方称之为“粘耗子”)。之所以叫
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- 乌拉街小米
- 乌拉街小米米色为淡黄或白色,煮粥不糊汤,味道醇香。性甘、微寒,有健脾、除湿、和胃、安眠作用的吉林市乌拉街满族乡“乌拉街小米”,
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- 黏豆包
- 黏豆包是吉林百姓家人人喜食的小吃之一.采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成.具有色泽金黄,口感香甜,软糯、耐饥的特点。
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- 吉林-羊肚菌
- 羊肚菌Morchellaesculenta(L.)pers,别名:羊肚蘑,是真菌类羊肚菌科植物。它在长白山林区中常于四月末至六月初生于海拔1000米以下的阔
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- 延边黄牛
- 延边黄牛体质结实,结构匀称,肌肉发达,骨骼坚实,体躯宽深。蹄圆大、坚实,皮肤较厚并富弹性。
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- 吉林高粱酒
- 吉林高粱酒
吉林省吉林市舒兰市经济开发区、南城街道、北城街道、铁东街道,永吉县经济开发区、西阳镇6个乡镇街道办事处现辖行政区
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- 德惠肉牛
- 以丰富的粮食资源为基础,大力实施粮食过腹转化工程,牛肉制品及上下游加工业快速发展。
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- 大川平贝母
- “大川平贝母”,中草药品种,是吉林省通化县道地药材产品中的代.表品牌,中国国家地理标志产品,2006年,大川平贝母被吉林省人民政府
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- 红石砬小米
- 红石砬小米产地范围为吉林省农安县靠山镇、新农乡、青山乡、黄鱼圈乡、万金塔乡5个乡镇现辖行政区域。
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- 梨树五味子
- 梨树特产五味子是主产我国东北的道地中药材,很早就收载于《神农本草经》,列为上品,是我国67种传统大宗药材之一,以其果实粒大丰满,
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- 柳河烟叶
- 柳河烟叶
柳河县烟叶种植协会
12988879
烟叶(烘烤过的)
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- 长白瑞香
- 长白瑞香是长白山区的特有植物,又名辣根草、祖师麻,为瑞香科落叶小灌木,有地下横走的根茎;树皮光滑,灰褐色或灰白色;枝条柔软,有
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- 安图人参
- 安图县是吉林省五大人参主产县之一,享有“中国人参之乡”的美称,人参留存面积达到1400公顷,年产鲜参1800吨
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- 龙井苹果梨
- 龙井苹果梨系由1921年从朝鲜引种6棵梨的接穗,与今龙井市桃源乡小箕村的耐寒山梨嫁接而成的,当时仅成活3棵,后经几代人的精心培植,不
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- 吉林人参
- 关东三宝之一。为多年生草本植物,素有“百草之王”美称。
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吉林特产排行
- 东山白蜜
- 吉林白蜜起源于长白山野生蜂蜜,它经历了数千年的历史演变,唐、宋、明、清时期,蜂蜜随着贡品、商品、礼品的发展,逐渐分类出白蜜、红蜜、
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- 三青牌马铃薯粉条
- 本品以优质马铃薯淀粉为原料,采用先进工艺及科学配方精制而成,富含赖氨酸、维生素D3和多种人体必需的微量元素,色泽洁白,晶莹透明,
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- 灰 鼠 皮
- 灰鼠皮为松鼠科动物灰鼠的毛皮。灰鼠又名松鼠、松狗,躯体细长,尾长而大。多栖息于长白山的针叶林或针阔混交林中,特别是喜爱松林的针
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- 白肉血肠
- 白肉血肠具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是:白肉薄如纸帛,色白有光,味美异香,吃起来肥而不腻
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- 紫貂皮
- 紫貂又名黑貂,俗名大叶子,属食肉目,科貂属。吉林市境内的野生紫貂为长白山亚种,是珍贵而稀少的毛皮动物。紫貂皮为细毛裘皮。皮板细
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- 洮南黑水西瓜
- 黑水西瓜种植历史悠久,品质优良,以个大、皮薄、甘甜爽口而闻名省内外,一直是我市的地产名牌产品。
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- 吉林榛子
- 榛子,是吉林省的特色产品之一,榛子就是榛树的果实,子粒呈不规则的圆形,土褐色,有光泽。
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- 柳河山葡萄酒
- 吉林省柳河县围绕山葡萄这一特色资源,以种植基地建设为突破口,加大发展投入、强化科技研发和行业监管,实现逆势求进的发展目标,该县
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