- 东山白蜜
- 吉林白蜜起源于长白山野生蜂蜜,它经历了数千年的历史演变,唐、宋、明、清时期,蜂蜜随着贡品、商品、礼品的发展,逐渐分类出白蜜、红蜜、
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- 白肉血肠
- 白肉血肠具有独特风味的白肉血肠，驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是：白肉薄如纸帛，色白有光，味美异香，吃起来肥而不腻
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- 永吉柞蚕蛹虫草
- 柞蚕蛹虫草是将北冬虫夏草菌接种到柞蚕蛹体上生长成的子实体，在其药理学作用上与冬虫夏草相近。
所在地：吉林永吉县口前镇所辖前进
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- 富春园火锅
- 富春园火锅久负盛名。火锅特点，除有生熟猪、牛、羊肉和各种山珍野味、海鲜品外，还有经过选料、烧烤、刷洗、煮锅、冷冻、切片等七道工
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- 紫貂皮
- 紫貂又名黑貂，俗名大叶子，属食肉目，科貂属。吉林市境内的野生紫貂为长白山亚种，是珍贵而稀少的毛皮动物。紫貂皮为细毛裘皮。皮板细
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- 筱筱火勺
- 筱筱火勺，又称“叉子火勺”，选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅，用稍有颗粒的沙子面做皮，出锅的火勺外焦里嫩，香酥可口，闻则香味扑
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- 砂锅老豆腐
- 豆腐素以吃嫩为好，“砂锅老豆腐”却一反常俗，偏偏以“老”见卓，成为久盛不衰的吉林风味菜肴。
烹制此菜，别具匠心。先将豆腐经旺
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- 新兴园蒸饺
- 吉林的主食风味，被人们称道的是新兴园蒸饺，筱筱火勺和会友发包子。河南街新兴园元笼蒸饺久负盛名，迄今已有近70年的历史。饺子外型美
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- 掌上明珠
- 掌上明珠是古传八珍之一，是宫延流传已久的珍品佳肴。“掌”是指东北特产黑熊之掌。熊有冬眠的习惯，冬眠时以舔掌为生，掌中津液胶脂渗
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- 野生人参
- 野生人参
野生人参主要产于我国吉林的长白山等地区。野生人参采挖时间一般在7月下旬至9月间，因为这时果实成熟呈红色，比较容易被人
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- 吉林高粱酒
- 吉林高粱酒
吉林省吉林市舒兰市经济开发区、南城街道、北城街道、铁东街道，永吉县经济开发区、西阳镇6个乡镇街道办事处现辖行政区
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- 红松籽
- 红松籽，别名为果松子、海松子。分布在我省小兴安岭一带，含有丰富的油脂、蛋白质、果仁含油率67.34-68.29%，最高可达69.22%，含蛋白1
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- 乌拉街小米
- 乌拉街小米米色为淡黄或白色，煮粥不糊汤，味道醇香。性甘、微寒，有健脾、除湿、和胃、安眠作用的吉林市乌拉街满族乡“乌拉街小米”，
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- 吉林剪纸
- 吉林剪纸起源于满族，其选型精犷、朴素，不受视野和时空限制，富有关东特色。以往的剪纸多以满族传说和故事为题材，如：“人参娃娃”、
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- 舒兰大米
- 特定品质
产品洁净，米粒晶莹剔透，自然清香，软滑爽口，营养丰富
舒兰市所辖环城街道、吉舒街道、白旗、法特、溪河、亮甲山、朝
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- 吉林手工彩绘木雕
- 吉林手工彩绘木雕是采用木质细腻的桦木，经手工雕刻而成。主要以飞禽走兽为题材，具有较高的收藏和观赏价值，深受欧美、东南亚、非洲和
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- 荷花田鸡油
- 荷花田鸡油，色、香、味、形俱佳，一道菜两种口味，食之清香爽口，是宴席上的佳品，中医上用以养阴，可治虚劳、咳嗽等症。
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- 黄松甸灵芝
- 黄松甸镇地处蛟河市东部高寒山区，土地资源匮乏，而林业资源相对丰富，森林资源覆盖率达91%，发展灵芝产业具有得天独厚的气候条件和丰
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- 黄松甸黑木耳
- 黄松甸黑木耳，吉林省特产，中国国家地理标志产品。主产于该省蛟河市黄松甸镇及周边地区。由于特殊的种植环境和种植方法，黄松甸黑木耳
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- 黏豆包
- 黏豆包是吉林百姓家人人喜食的小吃之一.采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成.具有色泽金黄，口感香甜,软糯、耐饥的特点。
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- 熊胆粉
- 熊胆粉是对熊胆汁进行人工引出经于燥而得，能主治:熊胆粉有稳定细胞膜，增加肝血流量，增强免疫机能，增加胆汁分泌，改善胆汁脂质构成
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- 三套碗
- 三套碗席是最具代表性的满族传统名宴，举世闻名的“满汉全席”就是在三套碗的基础上发展演变而来的。
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- “蛟松”牌系列山珍产品
- “蛟松”牌系列山珍产品是采用长白山野生资源精制而成的绿色食品。其主要产品有：袋装黑木耳、袋装蕨菜干、野生榛磨、野生元磨、袋装猴
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- 永吉大米
- 永吉大米，2015年度全国名特优新农产品
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- 虎皮扣肉
- 主料
猪肋条肉（五花肉）800克
调料
大葱15克姜15克料酒15克酱油20克盐4克味精2克白砂糖6克冰糖3克淀粉（豌豆）2克植物油40克
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- 福茂牌干椒
- 福茂牌干椒产于塞北平原的吉林省洮南市福顺乡。福顺乡位于洮蛟河中间地带。这里土质肥沃，年积温较高，日照强，昼夜温差大，降雨量偏少
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- 烧灯碗
- 烧灯碗，又称宫廷烧灯碗，是以新鲜猪血和猪肠为原料制作的。血肠制作相对较麻烦，所以一般家庭通常购买加工好的血肠，回家后再烹调，主
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- 木通
- 为双子叶植物药木通科植物白木通或三叶木通、木通的木质茎。
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- 人参再造丸
- 通用名称：人参再造丸
汉语拼音：RenshenZaizaoWan
【成份】人参、蕲蛇(酒炙)、广藿香、檀香、母丁香、玄参、细辛、香附(醋制)、
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- 刨子肉
- 1.主料：狍肉250克，鸡蛋1只。
2.调料：油、精盐、酱油、醋、淀粉、胡椒粉、花椒油、葱末、姜末、味精、素油。
二、制法：
1
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- 万昌大米
- 吉林省永吉县万昌镇地处长白山麓西，这里山清水秀、黑土肥沃，水稻生产条件优异，得天独厚的自然条件加上无任何污染的长白山水系自流灌
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- 打糕与年糕
- 从很早以前开始，每到农历除夕的傍晚，在朝鲜族聚居的地方，家家户户都忙着打制年糕，木锤打击石的“拍拍”声响成一片，给新春佳节增添
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- 吉林美食最全攻略
- 大家都知道，每个城市的饮食习惯都是与众不同的，说起吉林的特色美食，相信大家也许会比较陌生
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- 吉林旅游攻略
- 吉林市位于吉林省中部偏东，距省会长春124千米。境内居住汉、满、蒙、回、朝鲜等35个民族。
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- 吉林裘皮
- 吉林省自然环境得天独厚，东部有巍峨起伏的长白山脉，到处是千山竞秀，森林密布，西部有一望无际的大草原；其间又有江、河、湖泊和泡泽
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- 吉林红叶谷最全旅游攻略
- 红叶谷是长白山余脉老爷岭的一条山谷，四季如画，它是一条通往爱林林场的土石路，从庆岭镇的解放村
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- 清蒸松花江白鱼
- 松花江宛如一条玉带环城而过，将景色秀丽的北国江城吉林市装扮得婀娜多姿，登山泛舟游江城，令人赏心悦目，但如到吉林市旅游未品尝松花
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- 翘嘴红鳍鲌
- 松花湖的翘嘴红鳍鮊又称大白鱼。体侧扁，头后部微隆起，口上位。背部灰黄色或灰绿色，侧面和腹部银白色。
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- 吉林蕨菜
- 蕨，是多年生草本，属蕨类植物，列于蕨科，产在针阔混交林或阔叶林中。其幼叶为上等山菜，习称蕨菜。它既可鲜炒或做汤，又能盐渍或晒成
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- 铁锅里脊
- 铁锅里脊是朝鲜族风味名菜，以里脊肉软嫩可口、汤汁又辣又香而著称。
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- 吉林松花石砚
- 松花石砚，是采用吉林特产优质松花石料，精工雕琢而成。松花石，又名松花玉，因产自松花江之源而得名。用松花石制砚始于明末，而推重于
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- 白汁透珑鹿肉
- 我国有不少关于鹿的神话。其中“鹿王报仇记”流传很广。
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- 一品酒锅
- 火锅按所用燃料可分为木炭火锅和酒精火锅两大类。又因用料不同，木炭火锅有渍菜白肉火锅、什锦火锅和三鲜火锅之分；酒精火锅有菊花鱼锅
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- 菱珠算盘
- 算盘是我国发明的一种古老计算工具，历史悠久。
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- 吉林银鲫
- 松花湖的银鲫又称“鲫瓜子”。它是鲫鱼的一个亚种，体侧扁而高，体型短。它与普通鲫鱼的不同之处是在于体高显著超过头长，尾柄高等于或
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- 牛肉锅铁
- 牛肉锅铁以其历史悠久，品种独特，风味别致，爆两吃而久负盛名，是深受回、蒙、汉等族群众喜爱的回族传统风味品种。
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- 五小品种
- 按照回族风俗习惯，婚丧嫁娶和民族节日都要食用“五小品种”。如订婚，男方要为女方送糖蜜耳、蜜枣等糕点，表示两家结了良缘。结婚那天
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- 吉林煎粉
- 吉林煎粉吉林省吉林市的特色小吃。吉林的煎粉偏于原汁原味，口味比较清爽。
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- 凉拌狗肉丝
- 凉拌狗肉丝是吉林省松原市的特色美食。凉拌狗肉丝主要原料是狗肉，配料是葱蒜姜，花椒，味精，盐，麻油等。
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吉林特产排行
- 东山白蜜
- 吉林白蜜起源于长白山野生蜂蜜,它经历了数千年的历史演变,唐、宋、明、清时期,蜂蜜随着贡品、商品、礼品的发展,逐渐分类出白蜜、红蜜、
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- 白肉血肠
- 白肉血肠具有独特风味的白肉血肠，驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是：白肉薄如纸帛，色白有光，味美异香，吃起来肥而不腻
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- 永吉柞蚕蛹虫草
- 柞蚕蛹虫草是将北冬虫夏草菌接种到柞蚕蛹体上生长成的子实体，在其药理学作用上与冬虫夏草相近。
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- 富春园火锅
- 富春园火锅久负盛名。火锅特点，除有生熟猪、牛、羊肉和各种山珍野味、海鲜品外，还有经过选料、烧烤、刷洗、煮锅、冷冻、切片等七道工
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- 紫貂皮
- 紫貂又名黑貂，俗名大叶子，属食肉目，科貂属。吉林市境内的野生紫貂为长白山亚种，是珍贵而稀少的毛皮动物。紫貂皮为细毛裘皮。皮板细
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- 筱筱火勺
- 筱筱火勺，又称“叉子火勺”，选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅，用稍有颗粒的沙子面做皮，出锅的火勺外焦里嫩，香酥可口，闻则香味扑
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- 砂锅老豆腐
- 豆腐素以吃嫩为好，“砂锅老豆腐”却一反常俗，偏偏以“老”见卓，成为久盛不衰的吉林风味菜肴。
烹制此菜，别具匠心。先将豆腐经旺
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- 新兴园蒸饺
- 吉林的主食风味，被人们称道的是新兴园蒸饺，筱筱火勺和会友发包子。河南街新兴园元笼蒸饺久负盛名，迄今已有近70年的历史。饺子外型美
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