- 天门三蒸
- “天门三蒸”，据说已有近两千年的历史了。
- 关注：378
- 松滋鸡
- 松滋鸡是湖北荆州松滋的特产。
- 关注：377
- 李市藜蒿
- 藜蒿，又名蒌蒿、芦蒿、柳蒿、菊科蒿，属野生草本植物。早在明朝朱元璋于南京称帝时，人们每年在清明节作为“贡品”进贡到南京，从此以
- 关注：376
- 潜江小龙虾
- 潜江小龙虾是湖北省潜江市的特产。潜江市小龙虾的养殖规模、加工能力、出口创汇连续7年位居全国第一。2010年5月，潜江市被评定为“中国
- 关注：375
- 张港花椰菜
- 地处长江中下游平原腹地，汉水之滨的天门市张港镇自距今170年的清朝道光年间开始种植花椰菜，如今全镇37个村常年种植面积达10万亩，是
- 关注：375
- 黄陂马蹄
- 黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。
- 关注：374
- 车云毛尖
- 车云毛尖是我国传统名茶，产于随州市北部车云山。车云山茶叶，历史悠久，早在清代光绪三十二年，从六安引种栽培，经茶农精工细制，
- 关注：374
- 随州古银杏
- 随州银杏，在随州本地人又叫它白果，是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论，并有植物界的大熊猫之
- 关注：374
- 孔雀石
- 孔雀石具有鲜艳的微蓝绿色，是矿物中最吸引人的装饰材料之一。孔雀石颜色酷似孔雀羽毛上斑点，中国古代称为“绿青”、“石绿”或“
- 关注：373
- 潜江锅奎
- 锅奎是面食，以白面在鏊锅中考成。潜江锅奎品种很多，葱锅奎，砍锅奎，鸭子锅奎，冲担锅奎，油炸锅奎，猪油锅奎等等。最有名气的是猪油
- 关注：372
- 黄州烧梅
- 馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等制成；用薄面皮包馅，封口处呈梅花形，故名。可蒸、可炸、可烤，香甜
- 关注：372
- 神农灵芝茶
- 《神农本草经》载诸药为各病之药，灵芝为白药，灵芝茶酒后解毒，饮后消食、午后助神、抗疲劳、聪耳爽神、降脂减肥、调节免疫、护肝润肺
- 关注：372
- 神农李
- 神农李是湖北随州市曾都区的特产。
- 关注：371
- 蛟龙蛋
- 荆门蛟龙蛋制品有限公司是一九九三年五月成立的一家合资企业.地处“千湖之省”的湖北省荆门市后港镇
- 关注：371
- 潜江油焖大虾
- 2011年9月，中国最具权威餐饮业认定机构——中国烹饪协会发布通告（2011年第11号），授予潜江油焖大虾为“中国名菜”称号。
- 关注：371
- 黄潭米粉
- 特色早点——黄潭米粉，汤为糊状、粉细而软，味美，配根油条十分经典。
- 关注：371
- 洪湖咸鸭蛋
- 咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素
- 关注：370
- 金丰猕猴桃
- 神龙架金丰猕猴桃以获国家科技进步三等奖，中国农业博览会银奖。
- 关注：370
- 天门蒸菜
- “三蒸九扣十大碗，不是蒸笼不请客”，在天门广泛流传的这一说法，形象地点明了蒸菜在天门饮食文化中的地位。
- 关注：370
- 龙窖山酒
- 龙窖山酒是湖北省咸宁市通城县的特产。龙窖山酒以优质高粱为主要原料，小麦制曲为糖化发酵剂，结合现在酿造科学技术，精酿而成，具有“
- 关注：369
- 江陵枇杷
- 枇杷是一种多年生的常绿乔木，头年秋天开花结果，次年五月果实成熟，果实呈球形、金黄色，味甜而略带酸味，每果有一至三个核，叶
- 关注：369
- 南桥包子
- 南桥村距荆门中心城区北15公里，因集镇南边有一座500多年的石拱桥而得名。南桥包子又因出产于南桥集镇而得名。
- 关注：369
- 野生核桃
- 核桃中富含蛋白质、维生素、矿物元素和油脂，营养相当丰富，所含油脂主要是不饱和脂肪酸，对软化人体血管壁，预防血管破裂十分有益，经
- 关注：369
- 热干面
- 热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表
- 关注：368
- 百部根
- 属百部科植物。药用为直立百部、蔓生百部和对叶百部的干燥块根。百部根 有润肺下气止咳、杀虫的功能，用于医治新久咳嗽、肺痨咳嗽
- 关注：368
- 张沟黄鳝
- 张沟黄鳝是湖北省仙桃市张沟镇的特产。
- 关注：368
- 天门蓝印花布
- 位于江汉平原的湖北地区，濒临长江，土质、气候对棉花的种植尤为适宜，而天门更是全国著名的棉乡。
- 关注：368
- 黄湾藕
- 黄湾藕是潜江市王场镇黄湾村出产的一种藕，这种藕与一般的藕不同，它的孔是单数的，有7、9、11孔不等。也不像其他藕节短多枝，一般都是
- 关注：367
- 糯米鸡
- 本品是汉味传统小吃，有自家独特配方，纯手工制作。以糯米为原料，加入特质馅料，经油炸而成。吃起来外酥内软，不油不腻，鲜香可口
- 关注：367
- 襄阳黄酒
- 襄阳黄酒色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。其使用原料是糯米，又继承了古老传统的制作
- 关注：367
- 房县核桃
- 房县被国家林业局评为湖北省唯一的“中国核桃之乡”。
核桃，核果球形，外果皮平滑，内果皮坚硬，有皱纹，呈大脑形，属种子植
- 关注：367
- 通山药材
- 本县药材品种繁多，分布甚广，家种，野生药材在500多种。九宫山是天然的药材植物宝库，计有木本药用植物204种，其中各光药材有石耳
- 关注：367
- 随州蜜枣
- 此蜜枣产自素有“中国蜜枣之乡”之称的唐县镇，个大、甘甜，长期食用，有益气养血等功效随州金黄蜜枣以天然罗汉枣.白糖为主要原料
- 关注：367
- 安陆涢酒
- 涢酒原名府酒，是我国唐代伟大诗人、酒仙李白“酒隐安陆”十年间经常醉饮的名酒。他在安陆白兆山的桃花崖壁留下了“斗酒至今泉亦醉，年
- 关注：367
- 洪湖再生稻米
- 洪湖再生稻米是湖北荆州洪湖的特产。
- 关注：366
- 随州香菇
- 香姑是随州主要出口创汇产品。随州香姑以个匀、肉厚、杆粗短、发头大的特色而闻名中外。随西南大洪山区和随东北桐柏山区为主要产地
- 关注：366
- 黄家塘米粉
- 提起黄家塘，想起的总是那家飘香的牛肉面馆，虽然环境不怎么样，但是每天早上总是排着很长的队。
- 关注：366
- 油馍尖
- 面粉加适量盐、明矾和水调和，用手按成片后切成条形，置沸油中炸黄即可，味外焦内软，论斤出售，广泛流传于汉江各码头。
- 关注：366
- 天梯板栗
- 通山县中部沉水山（亦名天梯），是通山县板栗的重要基地，素以“板栗之乡”著称。据有关资料记载，早在清代就盛产板栗。
- 关注：366
- 干驿炮蒸鳝鱼
- 原料：鳝鱼、韭黄段、精盐、味精、醋、淀粉、生姜、色拉油、蒜泥等。
- 关注：366
- 小炒山羊肉
- 羊肉营养价值：
羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气
- 关注：365
- 仙岛湖天然野菜
- 蕨菜蕨菜又名龙头菜、吉祥菜、龙爪菜、蕨萁，性寒味甘，属“黑色食品”；能安神、降压、祛风、利尿、防癌。可凉拌、炖、煮、炒，也可作
- 关注：365
- 九资河茯苓
- 九资河茯苓，中药材品种，中国国家地理标志产品，湖北驰名特产。因主产于湖北省罗田县九资河镇而命名。因其质量好，药用价值高，东
- 关注：365
- 米圆子（杜府圆子）
- 杜甫晚年曾在沙市(属江陵辖)生活过一段时间，在沙市艰苦生活中，他叫家人把碎米磨成米浆，煮熟米浆用漏筛挤滴到凉水里，做成米圆子
- 关注：365
- 沙洋豆饼
- 又名豆丝，用绿豆和大米各半磨成浆，制成饼皮，切成细条状。以籽酱（小麦酱）过滤出的水加盐烧制成汤，用葱花、稀辣椒、猪油置于每碗豆
- 关注：365
- 天门酱鸭
- 湖北天门土特产，此产品深受家乡人喜爱，是走亲访友，馈赠宾客的上好佳品！
- 关注：365
- 洪山紫菜苔
- 洪山菜苔仅产于武汉市弄昌洪山寺一带，菜茎为红色，较一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香软，略带甜味，是蔬菜中的佳品。
产于湖北
- 关注：364
- 黄梅堆花酒
- 黄梅堆花酒是湖北黄冈市黄梅的特产。
黄梅堆花酒
湖北省黄梅县黄梅镇、大河镇、下新镇、独山镇、濯港镇、五祖镇、停前
- 关注：364
- 茅针
- 茅针。茅针就是茅草中央抽出的细长的嫩茎，外表由几片嫩叶紧紧包裹，状如细针。
- 关注：364
湖北特产排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北随州市曾都区的特产。
- 关注：1750
- 大红袍桃
- 大红袍桃是湖北省孝感市大悟的特产水果之一，果肉清脆，味甜不酸，以其果皮淡黄中透出鲜红色而得名。
- 关注：1386
- 三里岗香菇
- 三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。
- 关注：1233
- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北钟祥的传统美食，以其清热解毒的功效而闻名。米茶不仅可以作为一种饮品，同时还能直接代替米饭，是广大需要减肥人士的健康首
- 关注：1090
- 万和兰花
- 万和兰花是湖北随州市曾都区的特产。
- 关注：796
- 孝感麻糖介绍
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特产，使用纯天然原料制作，味道鲜美，口感纯正，不仅在全省闻名，还流传全国，远销海内外，成为了湖北省
- 关注：779
- 沙子馍做法
- 沙子馍起源于湖北应城市的长江埠，现在在湖南、江西也可以看到，沙子馍外焦里嫩，酥脆可口，是当地人很喜欢的一道美食。
- 关注：756
- 兴山杨鱼
- 兴山杨鱼
兴山南阳镇水产品产业协会
兴山杨鱼（别称齐口裂腹鱼）主产于湖北省兴山县南阳镇香溪河流，香溪河位于神农架香
- 关注：746
