- 老河口砂梨
- 老河口砂梨是湖北省襄阳市老河口市的特产。老河口砂梨有翠冠、黄金、圆黄、丰水等六七个品种，不仅味道甘甜，而且个大色鲜。“汉水”牌
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- 宝塔湖蒿
- 宝塔湖蒿是湖北省黄石市阳新县兴国镇宝塔村的特产。兴国镇宝塔村万亩湖蒿基地，生产的“春潮牌”无公害湖蒿，远销上海、北京、香港、武
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- 喜鹊湖黄鳝
- 喜鹊湖黄鳝
武汉市汉南区湘口街龙沟大队喜鹊湖鳝鱼养殖协会
喜鹊湖黄鳝是武汉市汉南区重点发展的六大特色农产品之一,产
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- 江夏西甜瓜
- 西甜瓜，又称小西瓜，有多个品种。江夏区西甜瓜具有籽少，皮薄，汁多，味甜的特点，是消暑解渴，茶余饭后的食用佳品，盒式包装，携
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- 糖油粑
- 一、 原料：糯米，白糖，糖桂花，芝麻仁，面粉，麻油。
二、 做法：糯米洗净后放入旺火沸水锅中蒸熟，再倒入木盆中加入少许
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- 归元寺什锦豆腐脑
- 湖北小吃。用油炸酥馓子、熟糯米、大米糊、各色酱料、调料与嫩豆腐脑调制而成。色白质嫩，馓子酥油脆，多味兼有，鲜美适口。此品因
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- 喜欢坨
- 武汉传统小吃“欢喜坨”，现在在三镇不少大中型酒店同样有售，不同的是，它有个更雅的名字“大麻元”。为啥改名？因为两年前，它就
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- 沙琪玛
- 沙琪玛（又名萨琪玛）本是清、明朝的宫廷名点，以其酥香软甜、营养丰富著称。也算是武汉的土糕点了，沙琪玛，是中华面点饮食文化的
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- 蔡甸藕汤
- 武汉市蔡甸区莲藕历史悠久，南宋光宗年间,曾作为贡品京都,蔡甸莲藕因此而闻名。其质优味美，营养丰富而深受人们喜爱。莲藕含有对人
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- 光化特曲
- “光化特曲”酒的历史源渊流长，始于宋乾德年间，发展于1952年。她是以高粱、玉米、小麦、大米、糯米为主要原料，采用传统酿酒工艺
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- 郧阳木瓜
- “郧阳木瓜”地理标志产品保护通过专家评审，被列为国家地理标志产品，这是郧县继“郧阳白羽乌鸡”地理标志保护产品后，获得批准的
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- 粉蒸莲藕
- 粉蒸莲藕，选用荷塘老藕为主料，其制法为：将藕刮洗干净、去掉节的老藕分条剖开，然后把藕的剖面朝下，放在苫板上，用刀
面拍
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- 大堰水牛
- 大堰水牛
当阳市大堰牛养殖协会
大堰水牛是湖北省优质水牛资源，1959年被湖北省农业厅、畜牧兽医科学研究所和畜牧兽医专
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- 草编
- 草编工艺制品，不仅美观大方，能给居室增添雅制的色彩，而且实用具有冬暖夏凉，透气好等特点。宜昌草编工艺品颇有名气。其中的
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- 京山白花菜
- 京山白花菜是湖北珍稀名产蔬菜作物之一，早在2000多年前即为贵族宴宾珍肴，唐太宗李世民品尝后赞其质优、味美，并将它定为每年的贡
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- 钟祥黑米
- 黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳。黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时，便由博望候
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- 梁子湖红菱
- 梁子湖红菱是湖北鄂州市梁子湖的特产。
梁子湖红菱主要生长在鄂州市梁子湖，梁子湖是我国十大名湖之一、湖北省容水量最大的淡
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- 麻河富硒莲藕
- 麻河富硒莲藕是湖北省孝感市汉川市麻河镇的特产。麻河镇盛产富硒莲藕，其“肥白纯甘者良”，含糖量高达20%，此外还含有维生素C、蛋
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- 马口陶瓷
- 产地：中国湖北汉川。 品种：主要产品有工艺建筑陶、工艺陶、日用陶三大类，五十多个品种。 特点：工艺建筑陶中的彩釉砖彩取机制模
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- 红安大布
- 红安大布是革命老区红安县民间手工制作的一种纯棉纺织珍品，数百年来当地农民就有纺纱织布的风俗，战争年代红军将士用大布制作军服
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- 罗田大别山吊锅
- 罗田大别山吊锅是山里人长期生活在高山密林，交通不便，物质匮乏的特殊年代遗留下来的独特餐饮方式。在漫长的冬季，山民们一边在火
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- 淋山河辣椒
- 淋山河辣椒主要产于淋山河谢河的赵方园新屋湾和刘家街一带。这种辣椒别具特色，辣度适中，辣中带甜，个大色红，肉厚籽少，鲜脆可口
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- 陆溪麻花
- 陆溪麻花选用精制面粉、鸡蛋、芝麻仁、白糖或精盐，以传统做法手工制作而成，是嘉鱼县陆溪镇有名的特产。因其营养丰富、口感香脆，
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- 杨芳酱油
- 杨芳乡是鄂东南黑豆的主要产地，年产量60万公斤，以地产黑豆生产的酱油、豆豉具有原汁原味的天然食品风味，早在康乾年间就被称列为
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- 土家十大碗
- 土家十大碗为土家人招待远方贵客的美味佳肴，通常土家人会拿出家里平常最舍不得的菜肴，经过精心烹调而成。包括进门敬茶、炒米等前
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- 麻辣口水鸡
- 主料：小型三黄鸡1只（300g）
配料：葱1根、姜3片、麻辣酱1袋、盐少许、花椒15粒、植物油2大勺
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- 云峰山茶叶
- 云峰山茶叶是湖北省随州市随县洪山镇的特产。云峰山茶场是湖北省十大名茶场。“随峰牌”茶叶出口日本、美国、德国等十几个国家和地区。
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- 武汉排骨藕汤
- “排骨藕汤”既有藕的清甜又有排骨的香浓，是一款温润美味汤的佳品。此菜鲜香味美，营养丰富，开胃益血，有补气补钙的功效。
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- 桂花糊米酒
- 桂花糊米酒是由米酒（即醪糟）和桂花糖、小汤圆一起煮成的，因为加上了马蹄淀粉或藕粉煮成糊状，所以名为“桂花糊米酒”，这应该是
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- 黄石红苕
- 红苕全身都是宝。苕藤、苕蒂、苕渣、苕皮都是喂猪的好饲料。红苕叶、秆是一道好菜肴，鄂东南的红苕叶、秆销往港澳等地。红苕可当主
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- 板桥豆腐干
- 板桥豆腐干是湖北省十堰市郧西县羊尾镇板桥村的特产。郧西板桥豆干口味纯正，香辣可口，原汁原味，回味悠长，是馈赠亲友、出差、旅
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- 房县黄酒
- “房陵黄酒”历史悠久，古代曾称为“封疆御酒”、“帝封皇酒”。有史料记载，绍兴黄酒最早产于公元前492年越王勾践时期，而“房陵
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- 六月爆黄豆
- 六月爆黄豆为洪湖市特产,产于洪湖螺山界牌,故又称"界牌黄豆".
六月爆黄豆具有皮色嫩黄,豆瓣晶莹,颗粒饱满,如珠似玉等特点.该
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- 荆州山核桃
- 特点：荆州的山核桃是“荆州三宝”之一，是真正无公害高山绿色食品，富含多种矿物质和维生素以及人体所需的多种氨基酸成分，有降低
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- 董市甜瓜
- 董市镇大力发展特色农业，积极推进甜瓜产业发展，帮助农民脱贫致富。该镇先后涌现出了绿健林果、董市镇兴民瓜果、广成瓜果等10余个
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- 踏豆饼
- 踏豆饼是宜昌的一大名吃。每当岁尾，踏豆饼就跟办年货一样，成为每家每户必备之物。踏豆饼先得把大米、绿豆、黄豆等按一定的比例用
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- 秭归脐橙
- 秭归县位于湖北省西部，地处三峡工程坝区库首，是世界文化名人、伟大爱国诗人屈原的故乡， 著名的“中国脐橙之乡”，长江经济开放
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- 五峰烟叶
- 五峰烟叶
五峰烟草坚持以“稳控规模、加强基础、提升质量”总揽烟叶生产工作全局，认真执行“计划种植、优化布局、加强基础、
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- 石牌痴汉香干子
- “石牌痴汉”香干子以优质大豆为主要原料，以精酱、中草药、五香料、川椒为辅料，采用传统的作坊制作方法，再加高温、真空包装精
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- 孝感龙剑茶
- 相传乾隆下江南时，品尝了孝感茶叶，写下了“今日采茶我爱观，吴民生计勤自然”的优美诗句，孝感茶叶也引起文人墨客竞相品评赋诗。
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- 白合花菜
- 白合花菜因产于湖北省云梦县城关镇白合村而得名，主要分布在城关镇白合、肖李、西王、大周、黄湖等五个村，在云梦县种植已有38年的
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- 麻花桂鱼
- 麻花桂鱼，很早就是应城民间喜庆宴席中的一道传统名菜。应城盛产桂鱼，而麻花又是本地的风味小吃食品，民间每在举办结婚喜庆时，常
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- 潘家湾蔬菜
- 近年来，潘家湾镇以蔬菜作为一村一品的主导产业，大力实施“蔬菜富民、蔬菜强镇”战略。 2010年，全镇蔬菜种植面积6.9万亩，复种面
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- 来凤藤茶
- 来凤特产----藤茶其味甘淡性凉，具清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效，是一宝贵的食药两用植物资
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- 大派火腿
- 大派火腿是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种特色肉类食品。
大派火腿与金华火腿齐名，为中国“四大名腿”之一。它是选用新鲜
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- 鄂城长条茄
- 鄂城长条茄是湖北鄂州市鄂城区的特产。
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- 归元寺石头饼
- 正月去归元寺玩，偶然发现附近有一卖石头饼的小摊，摊主是一对中年夫妇。男的负责揉面制饼，女的将生饼放入锅内，在饼的上下方分别
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- 襄阳大耳黑猪
- 襄阳大耳黑猪
肉类产品
湖北
襄阳市襄城区卧龙镇襄阳黑猪养殖专业技术协会
襄阳市所辖襄城区、樊城区、襄州区
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湖北特产排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北随州市曾都区的特产。
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- 大红袍桃
- 大红袍桃是湖北省孝感市大悟的特产水果之一，果肉清脆，味甜不酸，以其果皮淡黄中透出鲜红色而得名。
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- 三里岗香菇
- 三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。
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- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北钟祥的传统美食，以其清热解毒的功效而闻名。米茶不仅可以作为一种饮品，同时还能直接代替米饭，是广大需要减肥人士的健康首
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- 万和兰花
- 万和兰花是湖北随州市曾都区的特产。
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- 孝感麻糖介绍
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特产，使用纯天然原料制作，味道鲜美，口感纯正，不仅在全省闻名，还流传全国，远销海内外，成为了湖北省
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- 沙子馍做法
- 沙子馍起源于湖北应城市的长江埠，现在在湖南、江西也可以看到，沙子馍外焦里嫩，酥脆可口，是当地人很喜欢的一道美食。
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- 兴山杨鱼
- 兴山杨鱼
兴山南阳镇水产品产业协会
兴山杨鱼（别称齐口裂腹鱼）主产于湖北省兴山县南阳镇香溪河流，香溪河位于神农架香
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