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  • 阳山酥李
  • 阳山酥李
  • 阳山酥李是广东省清远市阳山县的特产。阳山酥李甜、酸、甘、香、咸五味俱全,十分爽口,开胃消食,素为客户所推崇。
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  • 连山大米
  • 连山大米
  • 连山大米是广东省清远市连山壮族瑶族自治县的特产。连山大米因米粒饱满、色泽晶莹玉白通透,煮出来的饭富有光泽、柔而不粘,冷却不硬不
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  • 连山香侬家香米
  • 连山香侬家香米
  • 产品简介:连山产于山冲梯田,山高雾大,昼夜温差大,山泉灌溉,无污染,精选高寒山区新鲜稻谷配制而成。营养成份:多种人体必需维他命
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  • 英德竹笋
  • 连州木屐
  • 连州木屐
  • 连州老一辈人都记得一首民谣:“三江草鞋,连州屐;东陂马蹄,西岸石。”讲起连州屐,老人津津乐道:从前,连州木屐不但本地人喜欢,来
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  • 铁铺大红柿
  • 铁铺大红柿
  • 红柿因原产地在铁铺镇而得名。其重点产区在坎下村。红柿为落叶乔木,属柿科、柿属,铁铺红柿第年4月中下旬开花,花钟状,黄白色。
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  • 始兴冬笋
  • 始兴冬笋
  • 冬笋是毛竹冬天的支生余笋,始兴毛竹种植面积广,冬笋产量也随之增加。始兴冬笋有黄肉和白肉之分,其中白肉质量较佳,具有肥大、肉厚、
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  • 黄金粄条
  • 黄金粄条
  • 黄金粄条主要以大米为原料,大米浸泡2小时后加水磨浆,取粄浆入锅蒸熟,取出晾干,压成牛舌状,用刀切成条状,粄条纯白、细嫩、坚韧、
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  • 客家三杯鸡
  • 客家三杯鸡
  • 将嫩子鸡洗净剁成5公分见方的块连同鸡脏、肝全部装入砂钵内,同时用容量80克左右的杯盏,量入酱油、食油、米酒,放入姜块、葱白段少许,不
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  • 炸芋圆
  • 炸芋圆
  • 客家特产“炸芋圆”入口很香很酥脆,有浓浓的香芋味,而且油而不腻,越吃越想吃!梅州客家人过年过节家家户户都会炸香芋圆,小孩和老人
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  • 酒杯印
  • 酒杯印
  • 很多年前,阳江乡下的人每家都几乎备着几个小酒杯,但他们很少喝酒。阳江人不善饮酒,且喜欢喝酒的人都不用这种小酒杯,除了祭祖的时候
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  • 螃蟹粥
  • 螃蟹粥
  • 螃蟹粥味道鲜甜特别好吃,而且做法相当简单,许多家庭都可以自己做。就是将新鲜的螃蟹洗干净之后放到蒸笼里蒸,然后加上姜醋,用大火将
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  • 流溪大鱼头
  • 流溪大鱼头
  • 流溪河水清质纯,碧波荡漾,湖光山色,鱼也特别鲜美,大鱼头更是上品。山中负离子多,连做配料的香菜也与众不同。从此,流溪鱼头就成了
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  • 萝卜牛杂
  • 萝卜牛杂
  • 萝卜牛杂 第十甫路的牛杂店,经常人头涌涌,为了一尝牛杂的美味,人们不惜排队买上一碗。牛蒡、牛肺、牛肚、牛肠、牛腩,还有萝卜,
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  • 欧成记上汤鲜虾云吞
  • 欧成记上汤鲜虾云吞
  • 云吞(北方人称馄饨)和云吞面是深受广州人喜爱的风味小食。清代何淡如有一副著名的“无情对”(上下联字字对应,但意思毫无关系),“
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  • 山水酿豆腐
  • 山水酿豆腐
  • 派潭的豆腐特别嫩滑,缘于山水好的关系,做成客家风味的煎酿豆腐效果一流。派潭山水酿豆腐在派潭随处都可以吃到,价钱也十分便宜,少则
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  • 西丽芒果
  • 西丽芒果
  • 芒果是深圳的特色水果之一,主产于南山区的西丽。这里属亚热带气候,夏长冬暖,气候温和,日照充足,降水充沛,而且日照和降水特别能满
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  • 彩蝶蟠龙
  • 彩蝶蟠龙
  • 彩蝶蟠龙是广东珠海的十大名菜之一。
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  • 上汤焗鲍
  • 上汤焗鲍
  • 上汤焗鲍 主料:大连鲍、红炖翅汤、老鸡脚、芥兰心 配料:姜、葱、芜荽、蒜、老抽、蚝油、糖、麻油 做法:将大连鲍杀好加入配
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  • 上汤龙虾面
  • 上汤龙虾面
  • 上汤龙虾面 用料: 龙虾1只约750克,精面150克,净鸡蛋75克,韭菜黄100克,上汤500克,精盐5克,味精5克,胡椒粉0.1克,生粉15克
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  • 精制芋泥
  • 精制芋泥
  • 甜类菜肴。精制芋泥为宴席佳品。
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  • 薄壳
  • 薄壳
  • 薄壳学名寻氏肌蛤。贝类海产品,因壳薄故名。
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  • 白籽冰糖石榴
  • 白籽冰糖石榴
  • 南澳岛又一名果白籽冰糖石榴,东南亚一带称为"澳榴",南澳岛深澳古镇因栽培澳榴而得"榴城"之美称。澳榴是全国独有的珍稀品种,也是
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  • 毛笔
  • 毛笔
  • 三清山盛产箭竹,为制笔业提供了丰富的原料。清咸丰九年(1859年)三清山下的毛笔制造业开始兴办,至今已能生产30多个品种。现有
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  • 台山鳗鱼
  • 台山鳗鱼
  • 台山市具有得天独厚的鳗养殖条件。近年来,台山鳗鱼产业不断做大做强,形成了从饲料生产、物流、养殖、吊水出口到深加工再出口一条完整
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  • 台山虾羔
  • 台山虾羔
  • 产于广东台山。 夏秋汛期大量苗虾上市,选通体透明晶亮、肉质肥满、连壳可吃的小苗虾,用咸水冲洗,去其杂质、泥土,晾干后置瓦器中
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  • 大黄鱼
  • 大黄鱼
  • 湛江的大黄鱼以硇洲岛、徐闻县东部沿海—琼州海峡北岸为主要产区。其中徐闻外罗港出产的黄花咸鱼为省港地区及酒席上珍品。大黄鱼曾是我
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  • 红杨桃
  • 红杨桃
  • 红杨桃是90年代初从马来西亚引进的一个杨批新品种,因其成熟时果实肉色金黄而得名,由于其人口清甜,爽脆、渣少而深受欢迎,其价格均在
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  • 高州狗肉
  • 高州狗肉
  • 高州狗肉 踏入农历10月,狗肉开始飘香高城。高州人素以吃狗肉 为时髦,尤以打边炉最受欢迎。故酒家无论平时的生意多么清淡,但冬
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  • 四季龙眼
  • 四季龙眼
  • 四季龙眼 镇盛镇位于茂南区的南部,是茂名市南部与湛江市相邻的乡镇。该镇年积温较高,水果发育快,成熟早。冬季低温霜冻为害较少,
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  • 信宜豆腐炸
  • 信宜豆腐炸
  • 信宜豆腐炸又称豆炸,是豆制食品。大豆加工制成豆腐后,经油炸而成独具地方特色的豆腐炸,再以韭菜为馅镶入豆腐炸内即成韭菜镶豆腐炸佳
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  • 南昆山山坑鱼
  • 南昆山山坑鱼
  • 南昆山的山坑鱼肉质鲜嫩滑美,体型虽小,却是异常的鲜。上碟后卖相饱满,乍看还以为是鲜鱼,烹制方法别具一格。别处的山坑鱼在烹煮时为
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  • 龙门溪笋
  • 龙门溪笋
  • 龙门溪笋 西溪笋栽培历史悠久,相传四百多年前,明朝弘治年间开始种植竹笋,并将母竹上长出的幼嫩竹笋煮熟鲜食或加工制作笋干食用。
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  • 仙人菜干汤
  • 仙人菜干汤
  • 仙人菜干汤 酥醪菜(也叫仙人菜)是罗浮山独此一家的土特产,鲜菜是属于菜心那一类的蔬菜,因其生长于罗浮山酥醪观附近(酥醪观为道
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  • 梅县金柚
  • 梅县金柚
  • 梅县金柚是人们普遍喜爱的水果,老少皆宜,有益身心。除有清热涧肺、化痰止咳的功效外,并富含多种维生素和氨基酸,还含有类似胰岛素B
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  • 梅州英冠腐竹
  • 梅州英冠腐竹
  • 梅州英冠腐竹是梅州大浦的特产。其韧劲很好,经煮不烂,有嚼劲!是烹饪煲汤等的佳选!
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  • 油焗麻鱼
  • 油焗麻鱼
  • 油焗麻鱼 鳗鱼,海陆丰俗称麻鱼,稻谷香里的鳗鱼切好后,用盐腌制,加入姜丝与油上锅焗制。鳗鱼经油焗后,自身的脂肪也基本被吊出,
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  • 绿湖春
  • 绿湖春
  • 绿湖春茶厂“绿湖春”牌绿茶系列,原料选自万绿湖畔的东源县上莞仙湖、三塘、苏阳、涧头、康禾以及连平、和平、紫金等茶区。本品选用原
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  • 炮台南糖
  • 炮台南糖
  • 炮台南糖 炮台南糖产于揭东县炮台镇,又名蛋面南糖,是潮汕名优食品,已有近百年生产历史。炮台南糖选料上乘,松软爽口,清甜醇香,
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  • 天然蜂蜜
  • 天然蜂蜜
  • 天然蜂蜜 新鲜的蜂蜜是透明或半透明的粘稠液体,其色泽随蜜源植物种类不同而差异较大,从无色至深琥珀色。优质蜂蜜其含水量在19.2%
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  • 紫苏蒸田螺
  • 紫苏蒸田螺
  • 紫苏蒸田螺田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口,既是宴席佳肴,又是街头摊档别有风味的地方小吃,深受城乡居民的喜爱。
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  • 佛冈竹山粉葛
  • 东陂腊味
  • 东陂腊味
  • 东陂的腊味,闻名粤港地区和东南亚诸国,当地人常引以自豪。东陂人心灵手巧,东陂的腊味不仅品种繁多,而且制作奇特,以下小录几款。
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  • 恩平马铃薯
  • 恩平马铃薯
  • 恩平是广东省内仅次于惠东县的一流马铃薯生产基地,是农业部马铃薯产业技术体系新品种新技术示范县之一,是国家马铃薯万亩高产创建示范
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  • 高要霸王花
  • 高要霸王花
  • 高要霸王花--广东省名特优新农产品 剑花又称霸王花,高要市种植面积共8000多亩。
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  • 盐焗杏花鸡
  • 盐焗杏花鸡
  • 盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺,它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。在南迁过程中,客家人搬迁到一个地方,经常受异族侵扰
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  • 泡椒华子鱼
  • 泡椒华子鱼
  • 1.煎鱼时一定要煎透煎香。2.葱姜要煸出香味。3.炸桂林辣椒酱时,小火煸炒出红油。4.鱼要小火慢炖才更进味。
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  • 瑞岭盆景
  • 瑞岭盆景
  • 瑞岭盆景 赤坭镇瑞岭村的盆景栽培已有一百多年历史,远近闻名,村中家家户户均有盆景园。盆景培养制作巧手比比皆是,他们远涉祖国南
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  • 芒果糯米糍
  • 芒果糯米糍
  • 价格:25元/6个 港式糕点的水果变形,掺杂了芒果馅的糯米糍,糯米和水果奇妙地谱成一支钢琴与小提琴的二重奏。表皮沉稳厚密,与唇舌
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  • 多芒小丸子
  • 多芒小丸子
  • 一半是芒果,一半是白色糯米小丸子的组合,让人想起鸳鸯火锅。分隔它们的太极图中轴,就是用鲜芒果打成的雪糕球。店里人气颇高的糯米小
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