- 大石葡萄
- 临海市大石旭东葡萄专业合作社位于国家级历史文化名城临海市河头镇，葡萄基地位于风景秀丽的羊岩山脚下，是大石葡萄的核心产区。基地上
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- 红糟鱼丝
- 红糟鱼丝
主料：黑鱼1条(约重1500克)。绿色蔬菜100克。葱白丝15克，姜丝10克，胡椒粉l克，绍酒5克，精盐4克，味精3克，白汤60克，鸡
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- 爆墨鱼卷
- 爆墨鱼卷
主料：净墨鱼肉400克。蒜末5克，姜末、葱末各3克，精盐5克，味精3克，绍洒15克，胡椒粉l克，清汤75克，湿淀粉15克，熟猪油
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- 楚门文旦
- 文旦（柚）别名玉环柚、栾、抛。主要分布于浙江玉环县楚门半岛上的楚门镇、清港镇和龙岩、密溪、芳壮、桐丽等浙江省文旦良种繁育基地。
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- 麦虾
- 麦虾
麦粉和成面糊，经充分搅拌，增加韧性。然后以筷削条入锅，条条面疙瘩跳入沸水，像虾一样在水中浮动，故以此得名。出锅后加香菇
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- 虾酱醉鸡翅
- 虾酱醉鸡翅
配料：鸡翅中段10根。
制作
1．锅中放清水和一半葱、姜，煮沸后放入鸡翅，再沸后用小火焖5分钟取出，放净水中浸凉
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- 雪菜大汤黄鱼
- 雪菜大汤黄鱼
主料：
大黄鱼1条约650克，雪菜100克，熟笋片50克，葱结3个，姜片3片，绍酒l汤匙。
制作方法：
1.将黄鱼剖净
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- 荷香蒸腊肉
- 荷香蒸腊肉
主料：湖南腊肉150克、荷叶1张、姜、葱各10克。花生油15克、味精10克、麻油5克。
制作方法：
1.腊肉洗净切片，荷
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- 豆面碎
- 豆面碎
假如你徜佯在紫阳街的白塔桥附近，你也会看到有一大堆人就在街头的小摊边，每人一把小凳，零乱地坐着，享受着豆面碎和面结的
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- 十拼
- 十拼
十拼一说席饼。初到黄岩，摊档处处有之。将肉馅、豆芽、蛏子肉、红烧肉、蛋皮……等十样菜肴，卷入大张春卷皮子中，一头封煞，
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- 垒圆
- 垒圆
冬至日，家家户户都吃“垒圆”。这是一种用糯米粉做成盅口大小的团子，煮熟后放在豆黄粉里拌滚（这个过程，临海方言叫“垒”，
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- 脊尾白虾
- 脊尾白虾
脊尾白虾又名水白虾、白虾，分布于沿海及大河口的咸淡水处，其肉质细嫩、营养丰富，除鲜食外还可加工成干品，是上等的菜肴
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- 辣汁茄丝
- 辣汁茄丝
原料：茄子500克，红辣椒2个，干辣椒10克，蒜泥1茶匙，酱油2汤匙，糖2茶匙，绍酒少许，葱丝、姜丝各少许。
制作过程：
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- 临海馄饨
- 临海馄饨
入夜，假如你漫步在青石板铺就的小街，就会听见一声声不紧不慢的单调沉闷的敲梆声，“笃──笃！”，请不要误会这是打更人
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- 一品鲜虾菜
- 一品鲜虾菜
主料：鲜虾仁200克，熟鸡丝100克，青豆100克，饭锅粑150克，鸡蛋清1／2只，料酒20克，白糖100克，番茄酱250克，白醋20克
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- 糟羹
- 糟羹分为甜羹、咸羹，通常在年十四家家户户必吃此羹。咸羹主要以10多种蔬菜，肉类，海鲜为主，切成颗粒状，炒半成熟后加米粉浆或淀粉浆
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- 五味粥
- 五味粥
春节早餐，各地风习不一。天台城乡则是一律吃五味粥。
所谓“五味粥”，就是白米、红枣，豆腐、缸豆、芋艿五种食品合煮的
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- 串酥卷
- 串酥卷
主料：
胡萝卜条
12条、四季豆
6条、猪血糕(6x6cm)1块、饺子皮10张、盐2小匙、甜辣酱适量。
制作方法：
1.
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- “滨珠”葡萄
- “滨珠”葡萄
温岭市滨海镇葡萄产销专业合作社生产经营的“滨珠”牌葡萄，是合作社利用当地特有的水土条件和气候特征，采用国内独创
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- 芝麻虾排
- 芝麻虾排
配料：海虾10两,
蛋1个,
面粉2两,
芝麻2两,
牙签12支,
盐4茶匙,
油3杯,
制作
1.取虾仁去泥肠，洗
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- 扁食
- 扁食
天台扁食也是麦粉制成的食物。有点象北方的饺子、南方的馄饨，但又有其自身的特点。它比饺子精致，比馄饨丰满。馅的多样性更非
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- 椒盐排骨
- 椒盐排骨
配料：猪肋骨少许,
葱结少许,
葱少许,
生姜少许,
红椒末少许,
青椒末少许,
洋葱末少许,
鸡蛋少许。
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- 虾蒸全蛋
- 虾蒸全蛋
配料：草虾12尾,
鸡蛋3个,
制作
1、去头壳(留尾壳)泥肠，腹部切4-5刀使白筋断裂用手将虾体压至平直，以(1)料腌1
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- 台州旅游美食攻略
- 小编觉得出门最重要的就是吃了，所以出门旅行就要吃个过瘾。
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- 浙江台州美食攻略
- 我喜欢的旅行地大都有一个共同的特点，除了风景比较好看之外，还有很多特色美食
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- 华顶云雾茶
- 我国的佛教胜地天台山诸山峰都产茶，以最高峰华顶峰所产的华顶云雾茶最为著名。华顶峰离天台县城五十华里，是一个终年云雾缥缈的世界。
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- 黄岩翻簧
- “翻簧”是以木为胎，外贴竹簧，在竹簧上精雕细刻，然后喷漆、上蜡、擦光而成。它是具有独特风格的浙江传统工艺品。
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- 黄岩绣衣
- 绣衣，在我国历史非常悠久，远在四千多年前，每当获得丰收，祭拜天地神灵时，主持祭祀的人所穿的礼服就绣有各种花纹。
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- 台州姜汤面
- 台州姜汤面是浙江省台州市椒江区的特色小吃。姜汤面先前只是台州妇女坐月子时调养身体的主食，现已成为街头独具风味的小吃。
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台州特产排行
- 酒煮青蟹
- 主料：青蟹
配料：姜片，葱段。
调料：黄酒，盐，味精，白糖，胡椒粉。
制作：1）把青蟹宰杀后清洗干净，剁成小股，蟹大螯用
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- 台州天台乌药
- 产品名称：天台乌药
产品产地：台州天台
产品功效：性温，味辛，功能适中、行气。
产品简介：天台山峰峦重叠，郁郁苍苍，气候
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- 黄岩红糖
- 台州市黄岩区所辖头陀、北洋、澄江、茅畲、新前、院桥、高桥、沙埠、南城、西城等10个乡镇（街道）164个行政村。地理坐标为东经121°0
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- 汛桥食用菌
- 产品名称：汛桥食用菌
产品产地：台州临海
产品特性：味道鲜美、营养丰富。
产品成分：高蛋白、低脂肪、各种氨基酸（含18种氨
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- 绿玺蜜桃
- 产地浙江省台州市温岭市滨海镇
靠海种植，成熟期在国庆期间，所以也称之为“国庆桃”。
历经台风等的恶劣天气，坚持下来的晚
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- 仙居杨梅
- 产品名称：仙居杨梅
产品产地：台州仙居
产品特性：色美、味甜、核小。
产品成分：蛋白质、糖、果酸、钙、铁、维生素C等多种
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- 君林蓝莓
- 君临基地出产的“君林”牌蓝莓在市场上供不应求，2013年省农博会优质产品金奖、2013年浙江省林业博览会金奖等奖项都已被君临收入囊中。
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- 玉环长柿
- 产品名称：玉环长柿
产品别名：红彤柿、牛奶柿
产品产地：台州玉环
产品特性：果大形美、色泽鲜红。
产品成分：纤维素、维
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