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  • 藏马密语蓝莓
  • 藏马密语蓝莓
  • 喜爱蓝莓的小伙伴们有口福了!蓝莓被誉为“世界美瞳之果”,虽然已经过了吃蓝莓鲜果的季节,但是却可以品尝到相关蓝莓制品。
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  • 高青黄河大米
  • 高青黄河大米
  • 高青特产黄河大米引进黄河水浇灌而得名,是高青县的著名特产之一。由于该地土壤肥沃,水质纯净无污染,有良好的水利灌溉条件,因此,非
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  • 沂水高桥手绣工艺品
  • 沂水高桥手绣工艺品
  • 沂水高桥手绣工艺品系该地妇女用彩布、绸缎、花线等手工精心绣制而成,品种有绣球、门帘、各类花卉、动物等,形态各异,生动有趣,艺术
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  • 三疣梭子蟹
  • 三疣梭子蟹
  • 三疣梭子蟹因其背甲隆起三个疣瘤、体形酷似民间织布的梭子而得名。黄河口一带滩涂及浅海蟹类家族发达,其中最为著名的为三疣梭子蟹,捕
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  • 泰山君子茶
  • 泰山君子茶
  • 泰山君子是泰山茶的新兴品牌,企业以新鲜理念种茶,以创新理念制茶,以革新理念销售茶叶,从茶园到茶杯,泰山君子一心做好茶。
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  • 郓城水煎包
  • 郓城水煎包
  • 鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱
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  • 巨野樱桃
  • 巨野樱桃
  • 樱桃(学名:Cerasuspseudocerasus),是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。
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  • 祝口温室香椿
  • 祝口温室香椿
  • 产于梁堤头镇祝口村。香椿一般春末夏初才能采收,可食用季节短。1984年,在县科委、农业局等单位的帮助下,祝口村村民进行温室种植香椿
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  • 文登奶山羊
  • 文登奶山羊
  • 全国著名的奶山羊品种,由文登市畜牧兽医技术服务中心选育。1979年引进纯种莎能公羊,有计划地改良本地奶山羊,实施省科委下达的“中国
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  • 东平湖鳌花鱼
  • 东平湖鳌花鱼
  • 鳌花鱼,又叫桂鱼、鳜鱼,属于分类学中的脂科鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳌花鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道
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  • 州城蒲草
  • 州城蒲草
  • 历史上,州城四面环水。从老西门里到小西门,到南城角桂井子西边;南门的东西两边;大东门西大学街(今文庙村)一带;北门里以东和现在
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  • 莱芜吉山黑鸡
  • 莱芜吉山黑鸡
  • 莱芜吉山黑鸡是莱芜市畜牧兽医局以培育高档特色品牌肉鸡、满足高端市场需求为目的,利用国内多个著名的地方品种,以肉质风味特性为主选
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  • 白玉鸟
  • 白玉鸟
  • 白玉鸟又名芙蓉鸟、金丝雀。分黄、白两种,毛色纯白、赤眼凤头者为上品。鸣声婉啭,清脆悦耳,为珍贵观赏鸟。此鸟仅在夏津一带才能产卵
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  • 雨山核桃
  • 雨山核桃
  • 核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~
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  • 青阳炒鸡
  • 青阳炒鸡
  • 青阳炒鸡,起源于邹平青阳镇山区农家,开始并不出名,因其味道独特、经济实惠近十几年才为大家所熟知和喜爱。
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  • 水煎包
  • 水煎包
  • 水煎包,又称炉包,系即墨传统风味食品,迄今已有500多年的历史。制作工艺讲究,具有香、脆、鲜之特点,1985年被山东省商业厅列为地方名
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  • 东平湖餐条
  • 东平湖餐条
  • 餐条俗称白条,餐条,鲤形目鲤科,鲤亚科餐属的一种。餐条是东平湖常见鱼类,上世纪七十年代以前最多,常常形成鱼汛。
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  • 泰山南麓葡萄酒
  • 泰山南麓葡萄酒
  • 泰安市岱岳区位于泰山南麓,交通便利、物产富饶、区位优势得天独厚。近年来,岱岳区因地制宜,高起点规划建设泰山葡萄酒文化旅游产业带
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  • 蒲笋虾仁
  • 蒲笋虾仁
  • 【蒲笋虾仁】东平县传统风味菜。据传,清乾隆皇帝南巡驻跸州境时,州官曾以“蒲笋虾仁”、“翡翠珍珠汤”进膳,深得皇帝赞赏,后此菜遂
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  • 荣成西洋参
  • 荣成西洋参
  • 荣成西洋参是山东威海荣成市的特产。
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  • 青岛大包
  • 青岛大包
  • 青岛饭店特色品牌,是由具有30年历史的青岛饭店三鲜肉包发展而来的。近几年经过系统开发,形成了海鲜、肉类、时令蔬菜等多个系列品种,
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  • 东平湖大青虾
  • 东平湖大青虾
  • 东平湖大青虾是山东省泰安市东平县东平湖的特产。东平湖大青虾生食鲜嫩、清新,肉质细腻,弹性好;清炖后通体鲜红美艳,食之香气扑鼻,
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  • 田横石砚
  • 田横石砚
  • 田横石以产于秦末至西汉初田横五百壮士殉难处---田横岛而得名,其地今属即墨县管辖。此砚石为黑色粉砂质泥岩,用它制成的砚台称“田横
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  • 博山陶瓷
  • 博山陶瓷
  • 博山享有"陶瓷之都"之美誉,是我国五大陶瓷产地之一。制陶历史悠久,据史料记载和考古论证,远在新石器时期,博山地区开始制造和使用
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  • 冰纹石砚
  • 冰纹石砚
  • 冰纹石砚,产自临朐县,砚石紫色,间杂黄色冰纹,冰纹中有隙缝,隐约可见,当地很多砚友称作紫金石砚,实与1973年在元大都遗址0土的米
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  • 松蛾炖鸡
  • 松蛾炖鸡
  • 松蛾是一种生长在泰山山麓的野生菌类。大部分跟东北的松菇会混为一谈,其实这种菌类要比松菇更有营养价值且口感更醇香。
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  • 郓城晁家狗肉
  • 郓城晁家狗肉
  • 采用当地菜狗做原料,配方工艺独特,烧制的狗肉,色泽鲜美,肉嫩香而不腻,味道醇厚,有温肾壮阳,轻身益气之功效。
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  • 乳山樱桃
  • 乳山樱桃
  • 乳山樱桃是山东威海乳山市的特产。
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  • 莱西山楂
  • 莱西山楂
  • 山楂树适应能力强,容易栽培,树冠整齐,枝叶繁茂,病虫危害少,花果鲜美可爱,因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。莱西大果山楂的
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  • 辣子鸡
  • 辣子鸡
  • 本菜是一道著名的江湖风味菜,因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料,充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。成菜色泽棕红油亮,
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  • 东平湖鲤鱼
  • 东平湖鲤鱼
  • 东平湖鲤鱼俗称红鱼,是山东名特水产品之一,以产于东平湖而得名。此鱼原产于黄河,东平湖与黄河相连,水讯时黄河鲤鱼随水进入湖内,湖
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  • 演马庄牛肉
  • 演马庄牛肉
  • 演马庄陈氏牛肉,亦称演马庄牛肉。其色、香、味俱佳,享誉国内外。陈氏牛肉,营养丰富,其色泽微红透亮,食之肉味醇美,质鲜肉嫩,有一
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  • 灵岩御菊
  • 灵岩御菊
  • 灵岩御菊因产自长清区万德镇灵岩山下而得名,是当地独有的特产和时令菜蔬,具有500多年的食用历史。相传乾隆皇帝曾品尝此菜,赞其“物
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  • 障村豆腐
  • 障村豆腐
  • 障村豆腐为经济开发区中障村制作,已有300余年的历史。其豆腐洁白细腻,含浆量低,鲜嫩可口。障村豆腐所以闻名,除选料考究,工艺精细
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  • 曲泗西瓜
  • 曲泗西瓜
  • 泗水京欣西瓜其中比较闻名的还是西曲泗的西瓜,气候温暖湿润,有充足的水源灌溉。以沙性土壤著称,生长出来的西瓜以沙瓤为主,甜美可口
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  • 枣木工艺品
  • 枣木工艺品
  • 枣木在中国被称为“吉祥之木”,自古以来备受人们的敬仰和推崇。很多庇佑平安、祈福招财的灵兽等工艺品都是由枣木雕刻而成的。
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  • 淄博金丝鸭蛋
  • 淄博金丝鸭蛋
  • 金丝鸭蛋民间又叫缠丝鸭蛋。产于临淄大路家庄一带。古代临淄泉水众多,河汊交错,近水人家多养鸭。大路家庄是安次水注入水(今乌河)之
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  • 山楂
  • 山楂
  • 山楂又称山里红、红果,也称星石榴,品种有星红、银红两种。清代,埠东一带出产的山楂以埠东楂子闻名遐迩。之后,山楂一直是我市境内栽
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  • 寿张肉旋子
  • 寿张肉旋子
  • “寿张肉旋子”迄今已有200多年的历史,最早源于寿张北街李家,现由李家第五代传人李德全制作。操作工艺仍以传统工艺为基础。
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  • 黄安驴肉
  • 黄安驴肉
  • 天上龙肉,地上驴肉!黄安驴肉是郓城的特色小吃之一,而牌子最响的,当数“吴家”驴肉。黄安驴肉在选材上很有讲究的:年岁过大的不选,
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  • 练庄粉皮
  • 练庄粉皮
  • 产于阎店楼镇练庄村。该村自清朝末年就开始加工粉皮,代代相传,规模逐步扩大。至2009年,全村共有粉皮作坊120个,年加工粉皮1500吨,
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  • 官道小米
  • 官道小米
  • 官道小米是山东青岛莱西市的特产。
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  • 五莲樱桃
  • 五莲樱桃
  • 五莲县松柏乡樱桃在桃李尚未绽蕊的阳春三月便已成熟,因而被誉为“江北春果第一枝”,“人间鲜果”。樱桃入药疗效亦佳。中医认为,樱桃
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  • 火山小米
  • 火山小米
  • 在昌乐县乔官镇远古火山群周围的郝家沟、姬家庄子、孙家沟、段家沟、响水、黑山子、南音等十几村庄,在山岭薄地上,一直种植一种传统的
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  • 莒南凉粉
  • 莒南凉粉
  • 莒南大店凉粉的制作始于清朝中期,迄今已有300多年的历史,是莒南县地理标志产品。这种用豌豆淀粉做成的凉粉色泽微绿,口感滑腻筋道,
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  • 夏津甜酱
  • 夏津甜酱
  • 酱是烹调的主要佐料,其既能调合菜肴的滋味,又能调合菜肴的颜色。在鲁西北及冀东南一带“夏津甜酱”为其佼佼者。
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  • 田口牛肉
  • 田口牛肉
  • 田口牛肉产于临邑兴隆镇,已有一百多年的历史。田口牛肉选用鲁西黄牛,阿訇亲自宰杀,采用桂皮,肉蔻,花椒,大料等制成的祖传配料及陈
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  • 邹平炸四鲜、崩四样
  • 邹平炸四鲜、崩四样
  • 鹤伴山的野味菜“炸四鲜”“崩四样”,即炸菊花芽、炸薄荷芽、炸花椒芽、炸香椿芽和崩蝎子、崩蜂王、崩蚂蚱、崩金蝉。
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  • 长征风情宴
  • 长征风情宴
  • 宴席设计制作由中国鲁菜一级评委、山东省首席技师、山东省烹饪协会常务理事、中国鲁菜大师、山东郓城水浒烹饪协会会长李传递开发研制。
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  • 巨野罐子汤
  • 巨野罐子汤
  • 罐子汤是山东是鲁西南最有代表性的汉族传统名吃。源于山东省菏泽市巨野县大谢集镇,以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。目前已经在国家工
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