- 海阳抽纱工艺品
- 海阳市抽纱工艺品有限公司为国家二级企业,固定资产1804万元。主要生产勾针、网扣、百代丽、羊毛衫等手编制品,手绣、机绣等刺绣产品以
- 关注:285
- 金鸽山小米
- 金鸽山小米是山东省潍坊市临朐县龙岗镇的特产。金鸽山小米为国家农产品地理标志保护产品。
- 关注:285
- 荣成对虾
- 中国对虾俗称“大对虾”,是一种高蛋白、低脂肪的营养佳品,也是我国特有的传统名贵品种。由于荣成是中国对虾洄游的必经通道,历史上以
- 关注:285
- 荣成魁蚶
- 魁蚶又称焦边毛蚶、大毛蛤、赤贝、血贝,为蚶科中的大型优质贝类,是我国北方沿海的特有品种,荣成沿海为其主要产区。魁蚶肉呈桔红色或
- 关注:285
- 文登苹果
- 山东文登葛家镇,地处山东半岛东北方,背靠道家圣地圣经山,山美,水美,自然条件优越,是国内外公认的优质苹果最佳适生区之一,1999年,葛家镇
- 关注:285
- 兖州壮馍
- 兖州壮馍是山东省济宁市兖州区的特色小吃。兖州壮馍其“味”之香、其“劲”之足,非亲口品尝,难知滋味,真是越嚼越香,越香越嚼,香在
- 关注:285
- 微山湖芡实
- 微山湖芡实又1头米,为多年水生草本植物。明代之前,微山湖芡实为野生。清代起开始人工栽种。花呈深紫色,叶呈圆盾形,叶背、叶柄、果
- 关注:285
- 鱼台县麦秆画
- 麦秆画是我国早已失传的隋朝宫廷工艺品。20世纪80年代,艺术工作者研究挖掘了这一中华绝技,并借助现代化技术推陈出新,使古老的传统民
- 关注:285
- 麻辣兔肉
- 做法:1、将兔肉剔去骨头,剞上十字花刀,切成大小相等的块,放入盆中加入料酒、酱油腌制20分钟;2、坐锅点火放入油,油温7~8成热时倒
- 关注:285
- 泰山剪纸
- 剪纸是泰安地区传统的民间艺术,多在春节或其他喜庆之日,用来装饰窗户、墙壁、天棚、灯笼、面缸、纸斗等。过去剪纸作者除一少部分是民
- 关注:285
- 泰安白蜜食
- 泰安白蜜食以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种原料,经磨、蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近10道
- 关注:285
- 日照大竹蛏
- 日照大竹蛏是一种非常珍贵的海产贝类,个体肥大,足部肌肉特别发达,两壳合抱呈竹筒状,壳质薄脆,壳面光滑,肉质肥满鲜嫩,富有弹性,
- 关注:285
- 涛雒芹菜
- 涛雒芹菜叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富。
- 关注:285
- 武台黄桃
- 武台镇是“沂蒙黄桃之乡”,这几年,黄桃产业达到了鼎盛时期,种植面积超过3万亩,年产量达5万吨,种植品种有武黄83、武黄冠五、武连黄
- 关注:285
- 红烧兔头
- 金蒙红烧兔头是蒙阴地方小吃,深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材,经过10余种工序烧制而成。
- 关注:285
- 陵县西葫
- “陵县西葫”是中国绿色食品发展中心认定的“绿色食品”,目前,全县西葫种植面积达3万亩。
去年,陵县西葫被指定为上海世博会专供
- 关注:285
- 德州羊肠子
- 羊肠子又名清血肠,德州的老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料,然后在加料的老汤里煮熟。羊肠子入口爽
- 关注:285
- 大柳面
- 大柳面产地在宁津县大柳镇,它以条长数尺,梳而不乱,缕分条析,软而有力著称,故又有“弓弦面条”“金丝缠碗”之美名。大柳面源于清朝
- 关注:285
- 陵县桑椹
- 陵县特产桑椹又名天参,是一种天然野生木本果树。椹果味甘如蜜,据《本草纲目》记载:桑椹具有补肝益肾、滋阴养血、健脾乌发之功能,主
- 关注:285
- 冠县灵芝
- 冠县灵芝是山东省聊城市冠县的特产。冠县灵芝获国家地理标志证明商标。
- 关注:285
- 八宝布袋鸡
- 八宝布袋鸡
临清八宝布袋鸡创始于清同治年间,至今已有100多年的历史。八宝布袋鸡盛在盘子里活像个趴着的殷红色的整鸡,吃起来烂、
- 关注:285
- 糖醋鱼条
- 糖醋鱼条,属山东鲁菜菜系,其制作方法常为红烧,特点为色泽金黄,外酥里嫩,甜酸适口。
- 关注:285
- 溜璃枣
- 琉璃枣是我县民间传统名菜,1958年,我县名厨师刘德如之父刘学增参加省里群英会,在烹饪比赛中,做的就是琉璃枣,因做工熟练,色美味香
- 关注:285
- 大清河砂
- 大清河上游为著名的大汶河。大汶河发源于沂源县松固山南麓,流经泰莱山区,在接山乡障城村东进入我县,戴村坝以下改称大清河。
- 关注:285
- 沭河老鸭汤
- 沭河老鸭汤是山东省临沂市临沭县的特色美食。沭河老鸭汤其汤鲜味美、皮糯肉耙、独特的风味令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春
- 关注:284
- 五莲山鸡蛋
- 五莲山鸡蛋是山东省日照市五莲县的特产。五莲山鸡蛋蛋黄自然红且大,蛋清厚稠,营养丰富,蛋味纯香、无腥味,且极易被消化吸收。
- 关注:284
- 金乡小磨香油
- 相传在清朝,金乡小磨香油生产已成规模,油坊遍及乡里,农家十之八九通磨油之技,满街叮当响,到处都是“卖油郎”,逐渐形成了香油饮食
- 关注:284
- 炝芹菜
- 炝芹菜:在饭桌上,油腻的鱼肉吃多了,小凉菜是最佳的清口菜。在坊子人的菜谱中,炝芹菜、炝藕经常见,这两个菜原本也是坊子特有的凉菜
- 关注:284
- 灵山岛凉粉
- “灵山岛凉粉”采用灵山岛独有的以海菜为原料,经过反复暴晒而后加水熬制成的凉粉,其主要成分是食用纤维和海藻多糖,可以降血压、降血
- 关注:284
- 龙凤炒饭
- 蛋清滑虾仁、葱油炒鸡蛋、鸡丝、葡萄干与大米饭混炒。色泽鲜艳,米饭油亮软懦,虾仁、鸡丝鲜嫩滑爽。
- 关注:284
- 鲅鱼水饺
- 特点:味道奇鲜,饺子馅很有弹性价格:30元左右一斤
大厨推荐:馅中加入韭菜或者香菜会有不同味道
菜馆搜罗:青岛菜馆、三合园水
- 关注:284
- 胶州锅贴
- 胶州宾馆特色品牌,以精肉、时令蔬菜为原料精制而成,外焦里嫩、鲜香可口。
- 关注:284
- 铜响器
- 铜响器
铜响器产于周村区。有100余种规格。产品一向以“发音洪亮,圆润清脆,音质纯正,音响持久,坚实耐用”而享誉。已有200余年生
- 关注:284
- 软烧豆腐
- 软烧豆腐为博山地区家常名菜,博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色泽淡黄,软嫩适口,味美清香。博山豆腐采用“酸浆”点脑,而不用
- 关注:284
- 高青西红柿
- 高青西红柿胡萝卜素、维生素、锶、硒等含量丰富,果肉鲜美,口感独特,享誉京津、名震淄博。
- 关注:284
- 东里大饼
- 沂源县做大饼的很多,最出名的当属东里何家大饼。早在一百五十多年前,何家的先辈就做大饼,世代相传,形成了现今独享盛誉的东里大饼。
- 关注:284
- 卤汁羊肉
- 自卤汁羊肉是周村地方名吃,迄今有近百年历史。
制作方法:将精瘦羊肉和生鸡切成块状,加入南酒(黄酒)、花椒、卤水、姜片、稍量酱
- 关注:284
- 寿字鸭羹
- 寿字鸭羹
原料:白煮鸭脯250克;瘦火腿40克;水发口蘑15克;鸡蛋清3个;水发冬笋15克
。
制法:鸭脯、冬笋切成丁;火腿切条;
- 关注:284
- 张裕三鞭酒
- 山东特产—三鞭酒,是中国酒类的一个细分,属于配制酒的一种,是以优质白酒为酒基,配以药食同源的中药材为原料制成。
- 关注:284
- 西罗家铁把瓜
- 瓜香浓郁、风味极佳
“西罗家”牌铁把瓜属于薄皮甜瓜类型,它是招远市农家品种,据招远县志记载,该品种始于清顺治年间,距今已有3
- 关注:284
- 张裕葡萄酒
- 张裕集团的前身是“张裕酿酒公司”,1892年,由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办,是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。
- 关注:284
- 蓬莱刺参
- 刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种,也是蓬莱最重要的海产珍品之一。
刺参营养丰富,蛋白质含量高,不含胆固醇,是高级滋补
- 关注:284
- 潍县根雕
- 根雕,简称根艺,是对树根加工的艺术,即人利用根的自然美,施以造化之妙的手法,表现出来的艺术。有文字说,根艺始于战国,形成于汉晋
- 关注:284
- 寿光樱桃西红柿
- 寿光市古城街道,美誉“西红柿之乡”,有着悠久且闻名的西红柿种植历史,西红柿生产主要有大果类型、樱桃类型、中果类型三大类,其中,
- 关注:284
- 寿光羊角黄辣椒
- 寿光位于东经118°32'-119°10',北纬36°41'-37°19',山东半岛中部,渤海莱州湾南畔。海岸线长56公里,总面积2180平方公里,地形
- 关注:284
- 潍城烧饼
- 潍城的烧饼烤成分两层,面层布满芝麻,鼓起,脆而香。底层平而脆,撂放片刻便变软,“烧饼卷油条”即是变软后的吃法。潍城烧饼品种很多
- 关注:284
- 毛家屋子小米
- 毛家屋子位于山东半岛,南靠墨水河,北临顺溪河畔,地势地洼,土壤含碱性大,加上特有的地理气候,特别适合小米生长。
本产品采用毛
- 关注:284
- 景芝神酿
- 目前,国酒有酱香、浓香、清香、米香、芝麻香、药香、兼香、豉香、特香和老白乾等11大香型。其中,芝麻香型白酒是建国以来白酒界两个创
- 关注:284
- 临朐全羊席
- 临朐名吃,起源于清代,是在宫廷全羊席的基础上发展起来的。临朐城有一家菜庄,名“德顺楼”,烹调羊肉驰名齐鲁。当时曾有“青州游,莫
- 关注:284
山东特产排行
- 武大郎烧饼
- 武大郎烧饼,鲁西名吃。始源于北宋景佑年间。始称“炊饼”,后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》《1》两部古典名著中均有描述而名扬
- 关注:863
- 蒙阴蜜桃
- 蒙阴县蜜桃种植面积65万亩,产量达到9.5亿公斤,产值28亿元。全县80%的山地丘陵种植了蜜桃,80%的果农收入来源于蜜桃,70%的村是蜜桃生产专
- 关注:847
- 陈楼糖瓜
- 莱芜特产陈楼糖瓜,始于清朝同治年间,至今已有一百多年的生产历史。制作糖瓜先从制作黄米饴开始,然后精加工而成。陈楼饴糖是用黄米(
- 关注:843
- 烟台桑叶茶
- 烟台桑叶茶是山东烟台海阳市的特产。
- 关注:820
- 海滨小金
- 当您来到美丽的海滨城市——山东省的青岛市,当您漫步在蔚蓝色的大海边,徜徉在繁华的青岛商业集聚区,您一定会听说一个名字“海滨小金
- 关注:794
- 小米原浆酒
- 小米原浆酒酿造技艺,以通德百年传承的经典酿造技艺为基础,多年来经几代人的潜心研究,形成了独特的小米酒酿造技艺。
- 关注:791
- 棋山炒鸡
- 莱芜炒鸡以其味醇、质朴、实惠的风格,吸引着来自四面八方的食客。吃莱芜炒鸡又成了当今莱芜餐饮市场上又一道亮丽的风景线,它不仅在当
- 关注:777
- 悦庄有机韭菜
- 储存期是一般韭菜的3倍以上,在0-5摄氏度的环境下可储存10-15天。具有叶片肥厚、质嫩味鲜、香气浓郁的特点,富含维生素C、钙、铁、磷、蛋
- 关注:713