- 望鲁集白莲藕
- 【望鲁集白莲藕】曹县望鲁集白莲藕有着2000多年的种植历史。传说春秋时期，鲁国公主嫁到
宋国后，常思念故国，抑郁终日。宋国为释其
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- 菱粉窝头
- 菱粉窝头是1985年以来我县开发湖产资源而新兴的一种面食小吃，以甜软、筋硬、香醇、口感好而倍受人们喜食。
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- 滨州黄河刀鱼
- 滨州黄河刀鱼，形似单面尖刀，背厚腹薄，每年农历三月中旬，成群结队的刀鱼，陆续由黄河入海口处游进黄河，逆流而上，经东营市境内游到
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- 流亭复盛猪蹄
- “流亭复盛牌猪蹄”起源于1881年的复盛饭庄，是岛城老字号的地方特色名吃，至今已有120余年的历史，它秉承先人的独特技艺，历经周氏后
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- 济南炸荷花
- 炸荷花是济南的著名特色小吃，以荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神独步天下。荷花瓣洗净，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成两片
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- 立体花色冷盘
- 以往花花冷盘大都属平面型。而温州请注册立体花色冷盘（热菜）分山水盘景、动物和人物三类，渗透现代生活题材，构思新颖，拼配巧妙。如
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- 莘县香瓜
- 莘县香瓜是山东省聊城市莘县的特产。莘县香瓜又名硬皮甜瓜，原产非洲和亚洲热带地区，故又名洋香瓜。莘县是“中国香瓜之乡”，香瓜的主
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- 无棣梭子蟹
- 无棣梭子蟹是山东省滨州市无棣县的特产。无棣梭子蟹，又称三疣梭子蟹，具有肉鲜味美的特点，堪称“海鲜一绝”。
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- 渤海黑驴
- 渤海黑驴系我国大型优良驴种，无棣县是渤海黑驴的集中产地。其主要特征是：体型高大，肌肉发达，形体匀称而健壮；头颈高昂，面直品齐，
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- 百寿坊羊肉汤
- 单县------中国青山羊之乡
山东单县地处苏鲁豫皖四省八县交接处，南有黄河故道，北有大沙河。水草丰美，绿树成荫，气候湿润，是天然
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- 临沭摊煎饼
- 摊煎饼是临沭县最古老的地方小吃。做“摊煎饼”只要一个小推车、小鏊子、小托盘等简单的几件家什就行。摊煎饼中可放入小白菜、韭菜、芹
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- 塌煎饼
- 煎饼，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品，是广大老沂蒙地区的特色食品。“塌煎饼”（又叫菜煎饼），则是临沂城
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- 糖果饯
- 糖果饯是山东省菏泽市鄄城县的特产。鄄城糖果饯是以白砂糖为原料，经模制浇注而成的各种糖质造型。
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- 东阿黑毛驴
- 东阿黑毛驴是山东省聊城市东阿县的特产。黑毛驴全身都是宝，不仅吃料少于其他牲畜，还不得疫病，经济价值和营养价值都特别高，很适合农
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- 双泉豆腐皮
- 双泉豆腐皮是山东省济南市长清区双泉镇的特产。双泉豆腐皮具有皮薄、鲜亮、韧度强、拉力大、筋道等特点，是各种素食名菜的主料，营养丰
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- 五仁包
- 五仁包甘甜香浓，色泽洁白，造型美观，具有较高的营养价值，是济南地区特色风味面点之一。它是用花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁
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- 福山苹果
- 福山苹果栽培的历史悠久，至今已有120多年的历史。素以色泽艳丽，皮薄肉脆，香气馥郁，品质佳良而驰名中外，在国内外市场具有很强的竞
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- 临朐柿饼
- 临朐柿饼是山东省潍坊市临朐县的特产。临朐县出产的柿饼柔软、绵甜、甘美，多年来以其独特的天然风味占领了日本和韩国市场。临朐柿饼获
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- 诸城绿茶
- 地域范围
“诸城绿茶”山东省诸城市特产，中国国家地理标志产品。有中国“最北端茗茶”之誉，其品牌“颖青绿茶”被中国农业部认定为
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- 崖子苹果
- 山东省乳山县崖子镇地处乳山市西北部，面积187.7平方公里，辖58个行政村，农业人口3.8万，这里因生产优质苹果而享誉全国，品种以红富士
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- 许家桥大白菜
- 【许家桥大白菜】许家桥大白菜简称“桥白”，为宁阳县泗店乡许家桥邻近的8个村庄所产，
主要产于许家桥。许家桥等8村地处洸河沿岸，
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- 桑椹
- 俗称桑椹，县域内有紫、白、乌三种。其中紫椹最多，白椹次之。乌椹为未嫁接之椹（即野椹），数量最少，主要产于东沙河地区。夏津椹果味
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- 冠县五香豆腐丝
- 冠县五香豆腐丝是山东省聊城市冠县桑阿镇的特产。“五香豆腐丝”以其高蛋白、低胆固醇、营养丰富、味道鲜美、干净卫生的特点，深受大众
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- 红芽香椿
- 红芽香椿是邹平香椿的主要品种，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、磷、粗纤维、碳水化合物等营养成分，以其色泽艳、香味浓、味
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- 博兴千张粉皮
- 千张粉皮盛产于滨州市博兴县店子镇的张侯、九台等村庄。以绿豆为原料，精工制作而成。特点是薄而透明，耐煮耐炖，是凉拌、烹炒和做汤之
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- 老粗布
- 老粗布是真正的绿色、环保、天然的产品，无任何工业污染。在人们崇尚自然、渴望绿色的今天，老粗布又以其手感厚实、肤感舒适、冬暖夏凉
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- 武定府酱菜
- 惠民县城，清朝为武定府治。这里生产的酱菜以色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口而驰名全国，“武定府酱菜”，是山东地
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- 莲子八宝饭
- 明代大药物学家李时珍《本草纲目》中说：“莲子补中养神，益气力，除百病。久服轻身耐老，不饥延年……”从挖掘出的湖南长沙马王堆汉墓
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- 沂水煎饼
- 提起山东美食，最先进入大家脑海的，大概就是煎饼卷大葱了。《舌尖上的中国》亦让淳朴沂蒙山的煎饼走向大众的视野，看再多，不如来一趟
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- 平原麽茄
- 相传刘备当年在平原做县令时，体察民情、关心百姓疾苦。一天下午，刘备闲暇无事，微服出衙。由关、张二人相陪，来到街巷，观察民情，走
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- 滕州青山羊
- 滕州青山羊是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州青山羊品质优良，无论是出口还是内销，均排行全国先进行列。滕州青山羊一度在国际上享有很
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- 云峰茶
- 崂山是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉，是我国著名的道教和旅游度假胜地。独特的地理环境,肥沃的
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- 淄博细瓷
- 为淄博市生产的优质细瓷日用器皿的总称。其主要瓷种有：滑石瓷、高长石瓷、色瓷、骨灰瓷、高石英瓷等。(1)滑石瓷，质地细腻，典雅别致
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- 北岭丸子
- 利津北岭丸子，是当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道名菜，它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前，它只出现在个别家庭宴
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- 孔子像
- 孔子像衍圣公及夫人像——该书包括了孔子燕居像、司寇像、行教像，主要还囊括了历代衍圣公及夫人的画像，是了解孔子及其后人衍圣公生活
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- 伏山芸豆
- 伏山镇种植蔬菜历史悠久，尤其以当地芸豆闻名于省内外。九十年代，通过改良品种和栽培模式，芸豆生产发展迅速。2000年，全镇芸豆种植面
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- 茌平剪纸
- 茌平剪纸，以其豪放、朴拙的独特风格和浓厚的乡土气息在民间剪纸艺术中自成一派。民间艺人不用打底稿，也不用刀刻笔描，只需一把剪刀，
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- 东平薄饼
- 薄饼是五十年代以前常见的一种面食。其制作方法是，把小麦面粉加适量水和成面团，分开成拳头大小的“面季子”，（即小块面团），用擀面
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- 姜堂牛尾
- 牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高，宜炖食，美味又滋养，富含胶质、风味十足。姜堂牛尾采用独特配方，配以二十余种名
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- 张可周扒鸡
- 可周扒鸡主料选用健康活雄鸡，特殊工艺宰杀，以嫩鸡过油炸至金黄色，然后配以二十余种名贵中草药与佐料精心制作而成，具有以色兼优、五
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- 高唐鬼子肉
- 高唐鬼子肉是山东省聊城市高唐县的特产。高唐鬼子肉呈酱紫色、有光泽，味道清香鲜美、肉烂而不散、软而不松、香而不腻、百吃不厌，而且
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- 山东鑫平老粗布
- 山东鑫平老粗布织造有限公司坐落于鲁西北大平原——山东武城，武城古称贝州，这里是我国优质棉花产基地，美丽富饶的华北平原上是一望无
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- 莱芜口镇香肠
- 莱芜口镇“香肠”是口镇的一项传统工艺，久负盛名。莱芜香肠以莱芜黑猪肉为原料，并配以丁香、莳萝子等中药材，不但味道香醇，回味悠长
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- 干烘茶
- 干烘茶，历史悠久，源远流长。自明代由皖入鲁，盛行莱芜，辐射齐鲁，福润万千黎民，史曾上贡朝廷，故有“齐鲁干烘”之美名。当今二十一
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- 老船夫三和宴
- 很多人听到了“涮”，可能会联想到传统火锅，不外乎羊肉、肥牛外加海鲜，抑或是山菌之类，其实并不然。传统的火锅、点菜外加烧烤，样样
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- 锅塌蒲菜
- 锅塌蒲菜－－色泽金黄，香气扑鼻
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- 海鲜卤面
- 特点：面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽
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- 西长旺白莲藕
- 西长旺村的藕塘已有百年历史，占地200余亩。藕塘西面是海拔516米高的九顶莲花山，山脚下有一山泉，泉水奔涌，常年不枯。水中含有矿物盐
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- 泉河虹鳟鱼
- 泉河虹鳟鱼
泉河虹鳟鱼，产于博山区源泉镇泉河头。虹鳟鱼肉味鲜嫩，营养丰富，是淡水鱼中的上品，可以酥炸、清蒸、清炖、红烧、干烧
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- 东营冬枣
- 冬枣为东营市珍贵的果品资源，因其成熟期晚(10月中旬)而得名。冬枣个大形圆，皮赭红间有青黄，光亮润泽，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香
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山东特产排行
- 蒙阴蜜桃
- 蒙阴县蜜桃种植面积65万亩,产量达到9.5亿公斤,产值28亿元。全县80%的山地丘陵种植了蜜桃,80%的果农收入来源于蜜桃,70%的村是蜜桃生产专
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- 武大郎烧饼
- 武大郎烧饼，鲁西名吃。始源于北宋景佑年间。始称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》《1》两部古典名著中均有描述而名扬
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- 陈楼糖瓜
- 莱芜特产陈楼糖瓜，始于清朝同治年间，至今已有一百多年的生产历史。制作糖瓜先从制作黄米饴开始，然后精加工而成。陈楼饴糖是用黄米（
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- 烟台桑叶茶
- 烟台桑叶茶是山东烟台海阳市的特产。
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- 海滨小金
- 当您来到美丽的海滨城市——山东省的青岛市，当您漫步在蔚蓝色的大海边，徜徉在繁华的青岛商业集聚区，您一定会听说一个名字“海滨小金
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- 小米原浆酒
- 小米原浆酒酿造技艺，以通德百年传承的经典酿造技艺为基础，多年来经几代人的潜心研究，形成了独特的小米酒酿造技艺。
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- 棋山炒鸡
- 莱芜炒鸡以其味醇、质朴、实惠的风格，吸引着来自四面八方的食客。吃莱芜炒鸡又成了当今莱芜餐饮市场上又一道亮丽的风景线，它不仅在当
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- 悦庄有机韭菜
- 储存期是一般韭菜的3倍以上,在0-5摄氏度的环境下可储存10-15天。具有叶片肥厚、质嫩味鲜、香气浓郁的特点,富含维生素C、钙、铁、磷、蛋
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