- 戴老二烧鸡
- 戴老二名叫戴兴元,从他父亲到现在他儿媳妇贾福珍继承祖业,仍在遵化市东街出案卖烧鸡,已祖传三代,至今盛名不衰。它以味道纯美,色泽
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- 缸炉烧饼
- 民国初年,黄纸庄杨明的缸炉烧饼是迁安城内四大名小吃之一。此种烧饼香酥可口,耐存放,放数月不霉不改味。杨明年老,传艺于其女杨氏及
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- 玉田苇席
- 玉田芦苇分湖苇、坑苇、河苇3种,主要用做加工苇席、打苇帘、编茓子等。
玉田苇席加工历史悠久,据西关、富乐村等地出土的战国到西
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- 大黑坨甜瓜
- 河北省乐亭县胡家坨镇大黑坨村
大黑坨村是革命先驱李大钊同志故居所在地。农民收入多以棚室黄瓜、甜瓜生产为主,现栽植面积已达180
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- 南孙庄辣椒
- 南孙庄乡位于丰南区西部,与天津市宁河县接壤。全乡辖28个行政村,人口2.2万,辖区总面积93平方公里,耕地7万亩。2005年,全乡实现农业
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- 桑葚
- 桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润
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- 吊桥缸炉烧饼
- 乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼,已有百余年的历史,在解放以前就誉满京东。它的制作工艺独特。历史上制作缸炉烧饼,是把一口纵向割开的大
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- 小山炸糕
- 小山的炸糕外黄里嫩,颜色极其分明细致,炸的极美的黄色外壳,白色的糯米,里面包裹的黑色豆沙。一口咬下去,脆、粘、甜三种感觉,有嚼
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- 黑马铃薯
- 黑马铃薯又称黑土豆或黑美人土豆,薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光泽。果肉为深紫色,外观好看,颜色诱惑力
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- 唐山虾酱
- 虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以河北唐山、山东惠民、羊角沟
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- 酱汁瓦块鱼
- 河北风味包括三大流派:冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派。京东派以唐山为主,以烹制鲜活海产原料见长。特点是原料丰富,刀工细腻,口
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- 芦苇画
- 唐海七农场以芦苇工艺画为突破口着力发展旅游经济,该场以“开发建设湿地原生态旅游区,建成曹妃甸港区安居休闲的后花园”为目标,坚持
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- 菠萝鸡片
- 制作原料:嫩鸡半只,菠萝四大片,酒、葱少许。生粉、胡椒粉、生抽适量。
烹饪方法:鸡洗净,切块,用生抽、胡椒粉腌15分钟。菠萝切
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- 虾油小菜
- 在唐山大小饭店的酒桌上,有一道小菜很招人。其实,这道小菜很简单,就是卤虾油拌花生米和萝卜皮。
这道菜在唐山的酒桌上流行了有十
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- 蒸白菜卷儿
- 白菜卷是迁安民众发明的一道十分可口的地方名菜。特别是餐席上吃腻了口味后,再吃这道菜,使人感到有清淡解腻的口感。
清蒸白菜卷儿
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- 清蒸枸杞虾
- 材料:沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片
做法:1、葱洗净、切段,姜去皮、切片。2、沙虾洗净,去除须角,并且挑除肠泥(图1),
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- 唐山旅游攻略
- 唐山是一个非常美丽的地方,这里物华天宝,人杰地灵,风景俊秀,经济繁荣。
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- 河北唐山美食攻略
- 唐山,简称“唐”,河北省地级市,位于河北省东部、华北平原东北部,南临渤海,北依燕山,毗邻京津
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- 唐山必吃的美食
- 去唐山有哪些美食是不能放过的呢?赶紧跟着我的脚步来看一下吧。
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- 彩色蜡染、扎染壁挂
- 唐山市针织厂生产的多色彩蜡染、扎染壁挂,是在继承我国民间古老技艺的基础上加以创新而精制成的一种室内装饰品。由于加工这种产品需用
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- 唐山鲅鱼
- 鲅鱼在南方称马鲛鱼。北方常见的多是身体两侧布有间距不等的蓝点的鲅鱼,又名蓝点鲅。在很早以前,人们看到这种体似织布机上的梭子,尾
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- 化学瓷
- 唐山陶瓷工业公司第十瓷厂是我国规模最大的化学瓷专业生产厂,所生产的蒸发,坩锅、保护管、绝缘管、硅酸铝质纤维等化学瓷制品,占全国
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- 铁红金圈结晶釉
- 被誉为稀世珍宝的铁红结晶釉,在失传七百多年之后,由河北省唐山市陶瓷研究所和清华大学共同研制成功,而且有所发展,定名为铁红金圈结
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- 迁安书画纸
- 迁安造纸的最大优越条件是境内盛植桑树,水源充足。造纸技艺精湛,品种较多,曾出产过高丽纸、大呈文纸等,但近年来在国内外已渐显名声
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- 白玉瓷
- 白玉瓷是唐山陶瓷工业公司第三瓷厂生产的一种高档日用瓷新产品。它属于高温烧成的硬质瓷,瓷质细腻,胎薄透明,釉面光润,白里泛青,一
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- 浭阳老酒
- “浭酒有风致,暑久则香郁,饮之不觉使人自醉,为燕酒第一”。丰润县志上这寥寥数语,就把酒色香俱佳地描绘出来了。据县志记载,酒用水
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- 玉兰瓷
- 唐山陶瓷研究所研制成功一种日用高档瓷新产品玉兰瓷。这种瓷是以滑石为主要原料,添加部分粘土和长石烧制而成,属于生产技术上难度较大
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- 釉上新彩瓷砖壁画
- 釉上新彩瓷砖壁画,是选用唐山建筑陶瓷厂生产的“三环牌”上新彩瓷砖壁画白瓷砖,经艺术加工低温烧成。此产品很适合现代建筑的室内装饰
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- 滦南文蛤
- 文蛤属于软体动物门。在我国有文蛤和丽文蛤两种,它们分布于南北沿海,是一种经济价值较高的海产贝类。河北省滦南、乐亭一带的滩涂泥沙
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- 方柄带孔金针、银针
- 满城县西汉中山靖王刘胜墓出上的许多珍贵文物中,有几根方柄带孔的金针、银针,这是沉埋地下两千多年的中国医用针。经过针灸专家王志田
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- 清东陵糕点
- 清东陵糕点,也称清东陵大饽饽。这种糕点由清东陵附近的遵化县马兰峪食品厂生产。
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唐山特产排行
- 唐山骨质瓷
- 彰显时尚奢华,解读精英品味
骨质瓷的英文名字叫BONECHINA。权威翻译应当是“骨灰瓷”。一九九一年以后为避讳“骨灰”而改逐渐改称
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- 水蜜桃
- 水蜜桃
2001年8月,乐亭县被国家林业局命名为“中国桃乡”。
河北乐亭县位于唐山市东南部的渤海之滨,美丽富饶,交通便利,唐港
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- 芦花鸡
- 芦花鸡是唐山市的一道传统名菜,它选用每年秋末冬初、芦花纷飞的季节刚刚养肥的母鸡鸡腿为主料,将之洗净去毛,以料酒、味精、葱姜丝浸
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- 义盛永熏鸡
- 义盛永熏鸡是河北唐山市的传统名食,已有悠久历史。在唐山有“熏鸡大王”之誉。
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- 乐亭桃
- 2001年8月,乐亭县被国家林业局命名为“中国桃乡”。
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- 开平刀
- 开平刀:产于开平镇。其特点为:刃薄、刀刃锋利。硬度适宜,不崩不卷。刀把牢固,经久耐用。品种有厨刀、屠宰刀、工具刀、农具刀等100
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- 日用瓷
- 唐山日用瓷:以骨灰瓷、白玉瓷及玉兰瓷三者品质最佳,属高档瓷。骨灰瓷质细腻,乳白晶莹,透明度高,装饰艳丽;玉兰瓷瓷质纯净,洁白无
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- 唐海大米
- 唐海地处滦河下游、渤海之滨,有六十多年的种稻历史,由于特殊的退海地理环境,土质粘重,土地盐碱,土壤矿化物质含量高,加之有天然的
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