- 煎碗坨
- 承德盛产荞麦;用荞麦面制的碗坨,是承德地方传统风味小吃,已有200多年历史。乾隆年间,皇帝巡幸热河时,煎碗坨深受随行的后妃们的喜
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- 承德民间剪纸
- 传统民俗工艺美术在承德由来已久,剪纸就一直是承德地区满汉等民族中最为盛行的民间民俗艺术之一。
承德民间剪纸历史悠久,以承德市
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- 承德木雕
- 承德木雕是承德有名的工艺品,以承德山区特有的名贵木材为原料,制成手杖、家具或其它工艺品,并在上面雕刻出极具特色的图案。
承德
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- 南皮冬枣
- 南皮冬枣
南皮冬枣产业发展迅速。冬枣皮薄质嫩、脆甜适口、鲜香多汁,果肉丰盈而饱满,与牙齿相碰即碎,不待细嚼便在口中融化,那是
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- 青青牌蔬菜
- 青县有“清晨青县大棚菜,中午津京盘中餐”之誉。1998年青县人民政府注册蔬菜品牌,确定为青青牌及商标图案。同年在国家工商局注册。1
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- 河间驴肉火烧
- 俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,所以说驴肉
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- 南沙酥
- 南沙酥
南沙酥又名八沟糖饼。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅,以面粉、养麦粉和面,包馅成型,烙制而成。酥脆、香甜、爽
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- 东望山口蘑
- 东望山口蘑是河北省张家口市宣化县东望山乡的特产。宣化东望山口蘑菌肉肥厚,质细具香气,味鲜美,营养价值高,是我国北方草原盛产的“
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- 栾城熏肉
- 栾城熏肉是河北省石家庄市栾城县的特产。栾城县熏肉选用精美猪肉,加工细致干净,放入“八宝汤”中,把握适当火候煮熟,然后用锯末熏烤
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- 金凤扒鸡
- 金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用,上世纪8
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- 玉丰薯干
- 玉丰薯干:采用特产地瓜,以明间传统工艺精制而成,未加任何添加剂,保持天然色泽和味道,福含多种维生素,具有美容,润肠,保健作用,
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- 花生酥糖
- 唐山特产--酥糖,拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名.此产品用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成.色泽金
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- 迁安京东板栗
- 京东板栗:迁安市为“京东板栗”产区之一。
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- 秦皇岛干贝
- “干贝”:采用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风干,装入密封容器内使之干缩成型,半年之后方可食用。干贝便于储存,
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- 仕望集油条
- 仕望集油条
仕望集油条,炸得透落,盐、碱、矾适量,内筋外焦,味道好,色渗黄亮,吃
起来愈嚼愈香,为当地人看望亲朋的常用礼物
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- 广府酥鱼
- “广府”牌酥鱼
邯郸市广府食品有限公司(原永年县酥鱼厂)是永年县唯一生产酥鱼的企业,是邯郸市食品行业的龙头企业,省市旅游产品定
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- 临英扒兔
- 临英兔肉系列食品由名师主理,是优选生长五、六个月的健活獭兔,精心加工而成。临英扒兔五香脱骨,味道鲜美,口感纯正,具有浓郁的民族
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- 武松酒
- 武松酒
清河县武松家酒业有限公司,建于一九七零年,地处清河县武松东街,北临黄河古道清凉江,东依京杭大运河、京九铁路,青银高速
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- 威县火烧
- 威县火烧
早在清朝中叶,威县火烧就以其独特的工艺,香酥的口感远近闻名了。明朝“燕王扫北”之乱之后。河北一带民生凋敝,人烟稀少
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- 隆尧大葱
- 大葱,在我国已有三千多年的栽培历史。隆尧大葱是我国大葱众多品种之一,它有悠久的历史。明李时珍所著《本草纲目》载:“卒中恶死,或
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- 螺丝豆腐
- 朱家螺丝豆腐是保定传统风味小吃,原产自“朱玉和豆腐房”。这家豆腐房买卖不大,可名气不小,很多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐,
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- 崇礼土豆
- 崇礼土豆是河北省张家口市崇礼县的特产。崇礼土豆俗称“山药”。崇礼种植的山药具有:肉质沙性强,个均匀,口感好等特点。
崇礼山药
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- 阳原鹦哥绿豆
- 阳原鹦哥绿豆是河北省张家口市阳原县的特产。阳原县鹦哥绿豆以其皮薄肉厚、口感好、营养丰富、颗粒饱满、天然色素提取效果佳深受国际国
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- 万里镇蔬菜
- 万里镇位于四川省南部,辖3个村19个村民小组,全镇总户数800多户,总人口3000多人。
万里镇有多年的种菜历史,棚室设施蔬菜是万里镇
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- 绿芦笋
- 大尚屯镇面积113.5平方公里,现有人口58762人,耕地10.8万亩,下辖小埠村等55个行政村。是大城县人口最多、村子最多的乡镇。大尚屯镇产
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- 大厂肥牛
- “大厂肥牛”始创于1992年,因最先为河北省大厂回族自治县开发而得名。纯正.的“大厂肥牛”色泽鲜艳,颜色柔和,呈大理石花纹,口感细
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- 衡水毛笔
- 衡水毛笔
衡水自古盛产毛笔,素有"毛笔圣地"之称。其主要产地侯店大队,则被世人称为北国"毛笔之乡"。每年农历三月初三,衡水毛
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- 涞源山蘑
- 涞源地形多变,气候差异大,农作物品种多,除玉米、谷子、豆子外,还有黍子、荞麦、一年一茬,生长期长,日照强,昼夜温差大,结实品质
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- 鸡泽葡萄
- 鸡泽葡萄是河北省邯郸市鸡泽县的特产。鸡泽葡萄品种有巨峰、京亚、维多利亚等十多个,青无核一个品种就占据了半壁江山。
河北省鸡泽
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- 抚宁板栗
- 抚宁板栗是河北省秦皇岛市抚宁县的特产。抚宁县板栗栽培历史悠久,是“京东板栗”标志性生产地。
抚宁县是“燕山板栗”的主产地之一
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- 牛肉罩饼
- 牛肉罩饼始于清朝年间,相传嘉庆皇帝南巡路过保定,闻异香而振神,问左右:“何物发此香?”左右答:“牛肉罩饼。”知府即将牛肉罩饼献
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- 赵县芦笋
- 赵县地处冀中南,面积675平方公里,人口53万,耕地面积78万亩。做为一个平原农业大县,自然条件非常优越,年平均气温12℃,无霜期198天
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- 辛集农民画
- 辛集农民画遗产编号:1—2—8遗产类别:民间美术申报日期:2007年申报人/申报单位:石家庄辛集市遗产级别:省
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- 旧城香椿芽
- 旧城香椿芽:产于原旧址(今旧城乡),故名。椿树栽培始于明代,距今已500余年。所产椿芽鲜嫩,绿中透红。
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- 宫面
- 宫面系藁城传统名特面食品,风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料,经10余道工序精制而成,分拉延、压延两大类,成营
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- 栗子焖羊肉
- 1.羊肉斩件,飞水过冷河,沥干水分;红、白萝卜切角形。
2.先将红、白萝卜各一半置锅中,加入清水煮沸,把羊肉加入同煮15分钟,取出
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- 烤大虾
- 烤大虾是中、西餐主要菜肴之一。原料以北戴河的海虾为主,精工细做之后,再辅以适量汤汁,其造型生动,色泽艳丽,香味醇厚,由于虾体较
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- 康疃白萝卜
- 康疃白萝卜
康疃白萝卜,皮薄,肉嫩,味道甜辣,个头大,素有“银娃娃”之称。它既能炒
熟菜,又能腌咸菜,还是包水饺、蒸大包的
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- 邯郸粉皮
- 邯郸粉皮:产于永年、鸡泽两县。系以当地特产明绿豆为原料加工制成。呈半透明圆片状,直径40厘米,其薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,韧而
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- 曲周红枣
- 南里岳乡:红枣、辣椒、枸杞。
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- 沙河排骨
- 沙河排骨
沙河排骨是沙河宴席上不可或缺的一道菜,有红烧、清炖、清蒸、干炸、酱焖等烹饪手法,口感醇香,回味无穷。
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- 山韭菜
- 山韭菜
涞源县遍山的山韭菜,是这里唯有的特产之一。山韭菜多年生草本,高30厘米左右。鳞茎圆柱形,具纤维状鳞毛。叶根生,狭线形,
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- 康保口蘑
- 康保口蘑是河北省张家口市康保县的特产。口蘑是珍贵的食用菌,距今已有500年的历史,它肉质细嫩,香味浓郁,营养丰富,在民间享有"蘑
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- 驴肉全席
- 驴肉全席
八珍驴肉、驴板肠、酱驴脸、麻辣驴肉干、蒜香驴肝、一品驴皮、鲍汁驴排、一品驴脑、驴三件。选料上乘、制作精细、味道鲜美
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- 山庄老酒
- 山庄老酒的属地——平泉地处河北省东北部,燕山山脉末端,山清水秀,气候宜人,自古就是天然酿酒的好地方。
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- 围场金莲花
- 坝上金莲花,保健饮品。天然的。又名金芙蓉,金梅草等,是稀有野生植物,喜冷凉湿润环境,多生长在海拔1800米以上的高山草甸或疏林地带
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- 京东肉饼
- 京东肉饼
京东肉饼以牛羊肉为馅,每个大则约500克,小的也足有300克。京东肉饼为北京以东夏垫镇(属今大厂回族自治县)杨景禄(别名
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- 隆化山楂
- 隆化山楂是河北省承德市隆化县的特产。隆化县盛产山楂。用山楂、白糖、净水煮熟后,过滤而成果汗。其饮料酸甜可口,有消暑解热,开胃生
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河北特产排行
- 唐山骨质瓷
- 彰显时尚奢华,解读精英品味
骨质瓷的英文名字叫BONECHINA。权威翻译应当是“骨灰瓷”。一九九一年以后为避讳“骨灰”而改逐渐改称
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- 开平刀
- 开平刀:产于开平镇。其特点为:刃薄、刀刃锋利。硬度适宜,不崩不卷。刀把牢固,经久耐用。品种有厨刀、屠宰刀、工具刀、农具刀等100
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- 正定八大碗
- 在正定县,一直流传着用“八个碟子八个碗”款待尊贵宾朋、犒劳优秀工人的风俗。在春节等重大节日用“八个碟子八个碗”待客这样的风俗从
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- 水蜜桃
- 水蜜桃
2001年8月,乐亭县被国家林业局命名为“中国桃乡”。
河北乐亭县位于唐山市东南部的渤海之滨,美丽富饶,交通便利,唐港
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- 栾城羊羔酒
- 羊羔酒,河北省栾城县酒厂生产的低度保健酒,历史上称羊羔美酒、羔儿酒,亦称羊酒。羊羔酒是一种在酿造工艺中添加了羔羊肉发酵而成的黄
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- 鸡豆米
- 鸡豆米
鸡豆米别名:鸡头米、鸡头莲、刺莲。鸡头米,即新鲜芡实,又名鸡头肉,俗称鸡头,果实呈圆球形,尖端突起,状如鸡头,有健脾
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- 威县三白西瓜
- 三白大西瓜---白皮,白瓤,白子.沙,甜.储存时间长.个大.是消暑的好产品.
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- 赵家馆饺子
- 昌黎赵家馆,位于昌黎县城鼓楼东大街,始创于1921年,创始人赵福元(1907年—1996年)是一代著名的饺子大师。
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