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  • 思南塘头斗笠
  • 思南塘头斗笠
  •   斗笠,也叫篾帽,分为黄篾编织与青篾编织两种,有遮雨的(大而厚),遮太阳的(大而薄),和戴着玩耍的(小而厚并编花织草)的三种。戴斗
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  • 黄平泥哨
  • 黄平泥哨
  • 黄平泥哨为苗族老人吴国清首创,以粘土为原料摔打掐捏,制成鸟、兽、虫、鱼等多种动物形状,中空留孔可以吹响。泥坯入窖煅烧后涂色,形
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  • 青毛茶
  • 青毛茶
  • 青毛茶为镇远特产,明示清初曾为朝廷“贡品”,因其主产地在羊场镇,故又名“羊场贡茶”。1956年国家曾指定为出口商品。经化验,几茶素
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  • 罗甸奇石
  • 罗甸奇石
  • 1998年10月,从首都北京传来令人欣喜的消息:在北京天坛公园举办的第3届全国名人奇石文化艺术节上,罗甸县奇石协会选送一块命名为“人
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  • 三合汤
  • 三合汤
  • 安龙著名小吃,摊馆必备,居家常食。在糯米饭内放适量本县特产的四季豆米,加酥肉片、酱油、醋、葱、胡椒粉、辣椒等佐料,掺入鸡汤或猪
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  • 紫色红薯
  • 紫色红薯
  • 贵州省松桃县太坪营乡永红村地处梵净山东麓,位于贵州东北边缘川、湘、黔三省交界处,这里山清水秀、气候温和、雨量充沛、四季分明、森
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  • 盘县刺梨果脯
  • 盘县刺梨果脯
  • 盘县刺梨果脯具有脯体饱满,大小匀称,质地软硬适度,果肉柔软滋润,色泽鲜艳,透明鲜亮,易于保存,味道酸甜适口,柔软化渣,无异味的
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  • 黔味大虾
  • 黔味大虾
  •   原料:  鲜大虾250克。调料:  干辣椒、花椒、酱油、白糖、醋、味精、色拉油、姜、葱、蒜、红油、麻油、鸡汤等适量。刀工成型
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  • 贵州布依地毯
  • 贵州布依地毯
  •   布依族在贵州省分布广泛,是至今保留本民族传统习惯较多的少数民族之一。他们勤劳勇敢,能歌善舞,特别是妇女制作蜡染、刺绣、编织
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  • 六盘水风猪
  • 六盘水风猪
  •   风猪,是贵州荔波布衣族地区的特产。清代《荔波县志》记载:“本县小猪特别肥嫩,风猪烧猪素有名。”如今,风猪已成为高级宴席上一
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  • 苦荞羹
  • 苦荞羹
  •   特点:口感香,粗粮细吃。    做法:用沸水适量将苦荞糊调成羹状,依个人口味需要,可加蜂蜜,加葡萄干, 也可加少量榨菜粒,葱
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  • 苦荞饭
  • 苦荞饭
  •   苦荞饭:采用乌蒙山区海拔2900.6米野生优质苦荞麦,经“整粒复蒸”专利技术精制而成,解决了苦荞产品口感粗糙问题,完好的保留了独
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  • 野生牛肝菌
  • 野生牛肝菌
  •   野生牛肝菌   野生牛肝菌是松桃的高级名贵特产之一,牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,多生长在林间,是滋嫩鲜美的
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  • 大关酒系列产品
  • 大关酒系列产品
  •   石阡县大关酒系列产品   石阡县大关酒是由石阡县大关酒厂生产的一种酒,该企业位于石阡县城佛顶山大道南端。   产品介绍:
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  • 松桃桐油
  • 松桃桐油
  •   桐油是松桃的传统特产,是历年来外销和出口的主要产品。松桃的桐油在历史上享有盛誉。桐油是主要的工业原料,是最佳干性油料之一,
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  • 纳雍竹荪
  • 纳雍竹荪
  •   纳雍竹荪是贵州省毕节市纳雍县的特产。纳雍盛产各种品种的竹荪,年产数百吨,体大、洁白、风味独特,尤以竹荪开发的系列产品前景更
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  • 贵州织金农家土制烟熏腊肉
  • 贵州织金农家土制烟熏腊肉
  •   贵州织金的腊肉、香肠和血豆腐系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。每年腊月间,将山区农家的肥猪屠宰
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  • 织金竹荪
  • 织金竹荪
  •     织金竹荪是世界上最珍贵的食用茵之一,被誉为"真茵皇后",其质地脆嫩疏松,能够饱的鲜汤汁,使味道愈见鲜美爽口,宜于烧,炒
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  • 丹寨硒锌米
  • 丹寨硒锌米
  • 丹寨县大力扶持农户种植优质硒米,今年全县4个乡(镇)所种的2万余亩硒米均获丰收。硒米为无公害优质大米,其米质晶莹如玉、光洁透明、香
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  • 八宝娃娃鱼
  • 八宝娃娃鱼
  • 江河湖塘的淡水鱼,汪洋大海的咸水鱼,早已为人们所熟知和喜爱。从孟夫子的“鱼我所欲也”到范仲淹的“但爱庐鱼美”,有多少名人骚客赞
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  • 镇远桐油
  • 镇远桐油
  • 镇远是全国油桐生产基地县之一。现有油桐面积5万亩,年收油桐籽4000吨,年产优质桐油1200吨以上,畅销日本、美国、东南亚、港澳台等20
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  • 九龙毛尖茶
  • 九龙毛尖茶
  • “九炉山”牌九龙毛尖茶系贵州省惠水县七里冲茶果场产品。即本场一九九一年利用农发资金开垦,引进福建“福鼎”中叶茶种种植,经人工精
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  • 兴义羊肉粉
  • 兴义羊肉粉
  • 兴义羊肉粉,风味异常,以羊肉煮熟冷却切成薄片,配以鲜羊旺及多种佐料,其味麻辣、鲜香。(兴义)
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  • 普定带皮牛肉
  • 普定带皮牛肉
  • 普定带皮牛肉是贵州省安顺市普定县的特产。普定带皮牛肉特点是牛肉都带皮,皮厚而养颜,肉香而不腻,是居家旅游,宴宾待友,馈赠亲朋之
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  • 米萝乡樱桃
  • 米萝乡樱桃
  •   樱桃新叶娇艳,果熟时,丹实满树,极为美观。孤植、群植均宜。花果盛时, 色媚人。樱桃果实可鲜食或制作罐头,也可酿酒。枝、叶、
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  • 泉都地热矿泉水
  • 泉都地热矿泉水
  •   泉都地热矿泉水   石阡因其地下热泉众多,故有中国“泉都”之誉。泉都矿泉水便是从溪沟温泉地下400米深处引出,属含锶重碳酸钙
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  • 侗族腌酸菜
  • 侗族腌酸菜
  •   侗族腌酸菜   侗族的腌酸制品中有代表性的腌鱼和腌肉。腌鱼时将鱼剖开,去内脏,抹上一层食盐,渍过三四天,用糯米饭,辣椒粉,
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  • 玉屏甜酒
  • 玉屏甜酒
  •  甜酒的制作   主料:   糯米(也可以是包谷、麦子,小米等)   辅料:   酒曲(玉屏的酒曲有劲到)   泉水(最好是山
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  • 社饭
  • 社饭
  • 江口人注重过社春,凡立春过后的第五个戊日(通常在春分前后),家家户户都要做社饭,以祭祀先人。每年春分前后,人们都要吃社饭邀约亲
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  • 毕节汤圆
  • 毕节汤圆
  •   毕节汤圆历史悠久,远近闻名。汤圆可分为水晶、苏麻、滚水等多种,尤以水晶最佳。水晶选料精致,做工考究,煮熟后,晶 莹剔透,如
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  • 开阳矿泉水
  • 开阳矿泉水
  •   重碳酸钙镁型水、含偏硅酸、锶、锌等13种有益人体健康的微量元素,水质晶莹透明、口感纯正。现已初步开发,建成年产量450万瓶规模
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  • 菁口核桃
  • 菁口核桃
  •   核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需
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  • 沿河山羊
  • 沿河山羊
  •   沿河山羊   沿河山羊是全国闻名的地方优良品种,皮肉兼优。其肉质鲜嫩,膻味轻,营养价值高,干羊肉含蛋白质72.3%,蛋白质含赖
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  • 江口油茶
  • 江口油茶
  • 油茶非“茶”,江口当地的老百姓家里嫁女的时候,出嫁前一天晚上坐花宴、唱伴嫁歌,主人为了酬谢宾客和亲朋好友,晚饭后,特花几小时做
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  • 贵州织金的特产-血豆腐
  • 贵州织金的特产-血豆腐
  •   贵州织金的特产-血豆腐等系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。每年腊月间,将山区农家的肥猪屠宰、切
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  • 黑糯米酒
  • 黑糯米酒
  • “涟江牌”黑糯米酒选用独产于贵州惠水海拔1500米高寒地区的优质黑糯米,取名泉“清溪吐珠”,无任何人工合成色素及化学添加剂,属纯天
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  • 桑椹花生
  • 桑椹花生
  •   桑椹花生   以精选花生仁为主要原料,配以特殊辅料,采取先进工艺精制而成。其风味独特,香脆可口,易嚼化渣,曾获广交会最受消
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  • 纳雍火把鱼
  • 纳雍火把鱼
  •    纳雍“火把鱼”,是纳雍县食品中的一绝。是用柴火精工烤成的一种独特风味的干鱼。    纳雍县东南有一条流经路嘴、木城、簸落、
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  • 威宁洋芋
  • 威宁洋芋
  •   威宁洋芋块大、产量高、品质优、退化慢、口感好,干物质含量高、耐运输、耐贮藏,产量和质量在全国均处于一流水平。威宁洋芋含有丰
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  • 四色甜酒粑
  • 四色甜酒粑
  •   原 料:白糯米粉200克,黑糯米粉70克,甜酒酿50克,蜂蜜、白糖、胡萝卜汁、青菜汁、热水等适量。   调 料: 制作方法 煮。将黑糯
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  • 花江狗肉
  • 花江狗肉
  •   花江狗肉,贵州美食特产之一。出于贵州花江镇。俗话有“十月有个-春,花江狗肉胜人参”。    原产于关岭县 花江镇的花江狗肉,
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  • 草凳
  • 草凳
  •   草凳   选送的“草凳”,是用精选稻草,扭编成长方条、卷成实心圆柱体,再用竹篾条捆绑而成。草凳内掺杂了佛顶山中野生的菊花、
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  • 威宁火腿
  • 威宁火腿
  •   威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。威宁海拔2000多米,属高寒的乌蒙山区,漫山遍野生长着丰富的牧草
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  • 镇远金堡米酒
  • 镇远金堡米酒
  • 金堡乡是远近闻名的米酒之乡,当地有个不成文的说法:到了金堡不尝尝金堡的米酒就不算到过金堡,大有点“不到长城非好汉”的味道,这话
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  • 苗锦
  • 苗锦
  •   贵州特产—苗锦,是苗族人民传统生活用品、工艺美术品。苗锦同银饰、刺绣、蜡染一起,被称为苗族四大服饰工艺。原料采用彩色经纬丝
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  • 六枝特区毛峰茶
  • 六枝特区毛峰茶
  •   六枝特区毛峰茶品质优异,风味独特,冲泡茶汤静置24小时不变色、不变味,享有“隔夜绿”之美称。
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  • 苦荞姜茶
  • 苦荞姜茶
  •   姜茶是传统的保健饮品,含有大量的姜黄姜油、姜辣素、姜二酮等,对水土不和、晕车有较好的疗效,且具有祛寒、暧胃健胃、活血、生发
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  • 玉屏板栗
  • 玉屏板栗
  •   玉屏板栗   玉屏板栗果大皮薄,栗果营养丰富,肉质细腻,味道甜美,无论鲜食、炒食、煮食、烹调菜肴和制糕点,都甜美可口。素以
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  • 泉口豆腐丝
  • 泉口豆腐丝
  •   泉口豆腐丝   豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料,以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括:泡料
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  • 土家灰包豆腐
  • 土家灰包豆腐
  •   土家灰包豆腐   沿河自治县北部的后坪、塘坝、客田、新景土家族山民们,至今流传着一种古老的传统豆制食品叫灰包豆腐工艺。初看
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