五香鸽子怎么做？

蒸五香鸽子的制作材料：  
主料：雏鸽500克  
辅料：青蒜100克  
调料：花生油75克,酱油25克,料酒15克,桂皮2克,大葱15克,姜15克,八角2克,白砂糖2克五香鸽子的特色：色泽青红相称，鸽肉酥软，蒜苗青翠。  
教您五香鸽子怎么做，如何做五香鸽子才好吃  
1.将肉鸽开膛去内脏冲洗干净；  
2.蒜苗掐去老根洗净切成3厘米的段；  
3.锅置火上放没烧至六成热，将肉鸽入油锅氽至半熟捞起控去油，斩成小长方块，码在扣碗中；  
4.加酱油、料酒、桂皮、姜、葱、八角、白糖调好味上笼蒸酥；  
5.食时扣入深盘中，把蒜苗炒熟围边即成。  
五香鸽子的制作要诀：  
本品有油炸过程，需备花生油约750克。五香鸽子视频在线观看：上一篇：八宝糯米鸭的做法下一篇：三菌野菜肉丸汤的做法  
做饭是种乐趣，吃饭是种享受，想要做出美味可口的饭菜，并非难事，只要照着菜谱用心的学做一遍，用不了多久，你就会成为一个美食家！