- 西天尾扁食
- “扁食”，北方人称为“馄饨”，是一种用辗压成薄如折纸的面粉皮料，包裹着多味肉馅制成的细小丸子。在莆仙境内，主要有清汤扁食和燕皮
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- 莆田蛏熘
- 蛏熘是莆田民间普遍流行的一道风味菜，具有滋补、清热的效用。
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- 莆田煎粿
- 在莆田市区西南凤凰山麓,云遮雾绕着一座寺庙，叫石室岩。这个寺庙占地不大，却吸引了成千上万的游人香客。人们来到这里，除了为拜谒威
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- 焖豆腐
- 焖豆腐是涵江区传统名菜。食法独特，即豆腐加入香菇丝、笋丝、花生米等用文火焖成，是素菜；若加入肉丝、虾肉丝、蛋黄，则为荤菜。焖时
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- 莆田土笋冻
- 土笋冻是发源和流行于福建沿海地区的一种特色传统风味小吃，其制作原料是一种生活在近海滩涂上的蠕虫，学名叫可口革囊星虫。
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- 莆田美食攻略
- 作为山海之滨，莆田有着源远流长的美食文化，有着各种各样的美食小吃！
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- 莆田小吃攻略
- 每一座城市的背街小巷，都隐藏着很多当地独到又特色的美食，这些老店大多都并不讲究装修和环境
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- 莆田8大推荐美食
- 莆田市是福建省下辖的一个地级市，史称兴安、兴化，又称莆阳，莆仙，自古是闽中的政治、经济、文化中心
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- 仙游漆木碗
- 制作漆木碗在我国有着悠久的历史，早在尧舜年代，能工巧匠就刻制各种精致的木碗，涂上墨漆，成为官宦的食器。
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- 莆田泗粉
- 莆田泗粉是福建省莆田市的特色小吃。莆田泗粉因其外观状若鼻涕，故名泗粉。因口感滑爽，清凉美味而流行。
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莆田特产排行
- 枫亭糕
- 用纯糯米粉为原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等，干蒸熟后，切成四方块，香甜可口，老人小孩皆宜食用，也是馈赠亲友的佳品，
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- 海蛎饼
- 用地瓜粉、豆腐为原料，拌葱、芫荽、五香、胡椒、味精等，放入特制小瓢中，夹心生海蛎油炸。酥脆香甜，沾蒜泥酱醋，更爽口宜人
(莆
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- 兴化米粉
- 北宋以来，一直为兴化之著名特产。系用特等大米精制而成。现主要生产有兴化细米粉、银丝米粉、快熟米粉和粗条米粉等系列产品。兴化米粉
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- 莆田麻丸
- 麻丸其实是一种粄，虽然是同一个县里，而我在上高中前却并没有吃过这个麻丸，因为我们那个镇上并没有。我们镇上逢得墟日的时候，卖粄的
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- 海蛏抱蛋
- 海蛏抱蛋是福建的经典海鲜菜哦！也许吃习惯老家的味道，这里买到的，总觉得有一股“油”味~因此，这个海蛏还真的只有在我妈妈回趟老家
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- 莆田炝肉
- 做法虽说简单方便，但有不少釉奥妙藏在其中。如果不是得其真传，要做出同样的品质和味道很难的。经得行家指点，才知道要做好这道菜，可
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- 莆田荔枝
- 福建种植荔枝，始于唐代，到了宋代，植荔之风，一时称盛。福建的荔枝以色味具佳名闻天下，而这其中，又以莆田荔枝为最。
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- 南日海带
- 莆田依山傍海，物产丰富，其中以南日岛的海货鲜味最具盛名。南日岛是我省第一大岛，拥有海鲜生长的黄金条件：亚热带海洋气候，空气中富
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