- 余姚咸蛋
- 余姚咸蛋
浙江省余姚市泗门镇、牟山镇、梁弄镇、河姆渡镇、鹿亭乡、黄家埠镇、小曹娥镇、三七市镇、陆埠镇、大岚镇、临山镇、丈亭镇
- 关注：225
- 清炖苋菜梗
- 清炖苋菜梗
清炖苋菜梗是慈溪人的家常菜。远离家乡在城市住了几年的慈溪游子，鱼肉虾蟹吃腻了，常常想念家乡的苋菜梗，回到家乡有一
- 关注：225
- 肉末雪里蕻
- 肉末雪里蕻
[所需材料]
雪里蕻1.25公斤，肉末250克。猪油150克，酱油50克，精油5克，味精5克，葱、姜末各10克，水少许。
[烹
- 关注：225
- 雪里蕻炆薯仔
- 雪里蕻炆薯仔
主
料：
薯仔10两（约400克），青色雪里蕻4两（约160克），红椒1只，糖1茶匙，油2汤匙，水约1杯，盐适量。
- 关注：225
- 鸭妹子海鸭蛋
- 主要产品有：海鸭咸蛋、海鸭皮蛋、海鸭鲜蛋灯。
我县的海涂资源十分丰富，海涂养鸭又是沿海群众的传统习惯，海鸭蛋有明显的地方特色
- 关注：224
- 大雷黄泥拱笋
- “大雷黄泥拱笋”国家地理标志证明商标正式落户横街镇，至此，这个拥有我省最大连片竹林的农业镇有了最闪亮的金字招牌。
横街镇是个
- 关注：222
- 余姚佛雕
- [余姚佛雕]。佛雕起源于魏晋时期，兴盛于唐代，至今已有1000多年历史。余姚木雕，是以佛像雕刻为主，始于明代，集中在余姚陆埠镇，代代
- 关注：221
- 宁波猪油汤圆
- 宁波猪油汤圆
猪油主要被融入了馅料中，最常见且最经典的则是黑芝麻馅，将质纯、新产的黑芝麻淘洗干净，沥干炒熟，再筛尽壳皮，与切
- 关注：221
- 象山红柑桔
- 象山红柑桔品种属橘橙类柑橘，是我县林特总站从引进的国外品种中选育而成的优良单株，树势中等，树冠扩大较缓，幼树稍直立，进入结果期
- 关注：221
- 余姚麦杆扇
- 民间素有编麦杆扇的习俗。每年农历五月大麦收割后，选剪细长白净麦草顶节，整理成束。经过淘米水浸洗、煮蒸、漂洒等工序，使麦杆变得既
- 关注：220
- 美味天辣椒
- 宁波市余姚市小曹娥镇人和村
近年来，人和村依托优势资源，积极引导广大村民打破传统种植观念，着力培育以辣椒为主导产业的一村一品
- 关注：220
- 慈城云湖竹笋
- 产自慈城镇云湖水库一带的竹山上，笋味鲜美，笋质嫩白色，组织幼嫩，味道鲜美。
- 关注：220
- 塔峙桂花
- 桂花，又称木犀，系木犀科、木犀属。
- 关注：204
- 浙东大白鹅
- 白鹅因“飘若浮云，骄若游龙”而深受人们的喜爱，慈城养鹅历史悠久，浙东白鹅品种优良，肉质肥、鲜、嫩、脆，早期生长特别迅速，是我国
- 关注：203
- 甬式鳝鱼
- 姜、韭菜切断，鳝丝、姜丝下6成热油中煸炒，加料酒、葱姜水、酱油，盖盖稍焖。
- 关注：184
- 宁波溪口旅游美食攻略
- 溪口地处山区，清山秀水培育了不少山珍野味。来溪口一定要体味一下“三大宝”：芋艿头、千层饼和水蜜桃。
- 关注：97
- 宁波旅游美食攻略
- 在宁波旅游我们会发现宁波有很多美食，大多来宁波旅游的游客都会深深被宁波的美食吸引。
- 关注：94
- 镇海金柑
- 镇海金柑是浙江省宁波市镇海的特色水果产品之一，整个果实连皮带肉一起入口，吃起来格外香甜。
- 关注：49
- 宁波宝豆糕
- 人们常常挂在嘴边说，唯美食与爱不可辜负。宁波街头来自“百家”的美食，集聚一起，使爱好美食的胖友们的胃囊。
- 关注：42
- 宁波嵌镶
- 在北京颐和园的仁寿堂、乐寿堂里，各藏有一对八角形的方茶几。茶几用紫褐色的檀木制成，上面用白玉色的骨片嵌镶着山水胜景
- 关注：41
- 宁波猪油汤团
- 宁波猪油汤团，因色、香、味、形俱美而名噪中外汤团又称“元宵”。按照宁波乡风，每逢除夕、春节、元宵，家家户户都用水磨糯米粉、麻心
- 关注：40
- 咸菜大汤黄鱼
- 据清代编著的《十洲春语》中说，当时仅“冰鲜羹”（即黄鱼羹）一类就有上百个品种。咸菜大汤黄鱼，是富有宁波特色的传统名菜。
- 关注：36
- 奉化大白鹅
- 天台国清寺，还保存着我国晋代大书法家王羲之的一个草楷“鹅”字。
- 关注：33
宁波特产排行
- 碗闷蛏子
- 蛏子学名缢蛏，属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。
- 关注：488
- 余姚榨菜
- 余姚榨菜，浙江省余姚市特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地，是全国最大的榨菜生产加工基地，是农业部命名的“全国榨菜之乡”。
- 关注：454
- 夹沙糕
- 夹沙糕：就是用大米磨成粉做成。被评为象山十大特色小吃之一。
夹沙糕为象山、宁海以及台州沿海地区的一种传统糕点，是当地饮食文化
- 关注：419
- 奉化竹笋
- 全市现有竹林26.48万亩，其中毛竹19.61万亩，毛竹总蓄积量3540万株，其中集约经营的竹笋两用林6.85万亩。小杂竹7.0万亩（其中雷竹2.6万
- 关注：407
- 奉化草莓
- 我市地处浙东沿海，常年温暖湿润，四季分明，雨量充沛，特别是源于天台山脉和四明山脉的县江、东江、剡江三江流域冲积平原，计10万余亩
- 关注：402
- 慈溪杨梅
- 从历代志书所载的情况看，早期时慈溪杨梅多为荔枝种，以后才发展到多个品种。据慈溪市杨梅研究所调查，在慈溪市境内的杨梅品种有12个，
- 关注：387
- 奉化水蜜桃
- 浙江省奉化市是我国水蜜桃的重点产区，奉化水蜜桃以其独特的口感，细软的肉质，味甜汁多的味道，美观的果形、浓郁的香气而享誉八方，被
- 关注：386
- 奉化摇蚶
- “奉化摇蚶”是浙江传统名菜之一。蚶是软体动物，壳厚而坚硬，外表淡褐色，状如瓦楞，因而也称“瓦楞子”。内壁白色，边缘有锯齿。肉味
- 关注：385
