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  • 隆子黑青稞糌粑
  • 隆子黑青稞糌粑
  • 青稞是西藏高原最主要的粮食作物,而黑青稞品种,作为青稞家族里的新宠,因其长期受高原强紫外线照射,颖壳及籽粒富含黑紫色的原花青素
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  • 隆子黑青稞
  • 隆子黑青稞
  • 隆子黑青稞是西藏山南隆子县的特产。隆子,意为须弥同顶(佛教用语),全称“玉杰隆子”),古称“涅”),唐代曾写聂。
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  • 洛扎粉丝
  • 洛扎粉丝
  • 洛扎县粉丝厂建于1993年,洛扎粉丝厂经过20年发展,具有成熟的豌豆粉丝生产工艺和技术,其生产的“赛卡古托”牌豌豆粉丝,丝条匀细
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  • 羊卓雍风干肉
  • 羊卓雍风干肉
  • 风干肉是藏区牧民主食之一,由切割成条的牛羊肉晾晒风干而成。羊卓雍湖区人家每户均有专门的晒肉房,四壁皆墙,仅以一小天窗通风
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  • 加查木碗
  • 加查木碗
  • 加查木碗是在西藏久员盛名的民族工艺品,取木材独特,做工精致,美观大方,品种齐全,是富具藏族特色的饮食炊具中的上等佳品及旅游工艺
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  • 加查核桃
  • 加查核桃
  • 加查县盛产核桃已有几千年的历史,遍植田间地头、房前屋后,七、八人合抱之千年大树比比皆是,景观别致。品种主要有酥油核桃、麻雀核桃
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  • 卡垫
  • 卡垫
  • 卡垫用绵羊毛手工织成的毯子,一般宽2.5尺,长5尺,用于座卧处铺垫。卡垫结构紧密,色彩艳丽,多以龙、凤、鹿、花草为图案,具有浓郁的
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  • 扎囊编织业
  • 扎囊编织业
  • 藏语中扎是“工场”之意,囊是“里面”,扎囊即指工场里面。据说早在吐蕃时期,扎囊就已百业兴盛。这里聚集着大量来自西藏各地及内地的
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  • 门隅佛芽·玉罗冈吉
  • 门隅佛芽·玉罗冈吉
  • 门隅佛芽•玉罗冈吉是西藏自治区山南地区错那县的特产。门隅佛芽•玉罗冈吉茶叶品质好、口感佳。门隅佛芽•玉罗冈吉为
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  • 扎囊氆氇
  • 扎囊氆氇
  • 氆氇,是藏民族用手工编织的羊毛织物,千百年来为藏民族所喜爱。扎囊县地处西藏中南部,雅鲁藏布江中游,冈底斯山南麓,在藏语里“扎囊
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  • 贝母
  • 贝母
  • 贝母为西藏地道的特产药材,为百合科植物,西藏系为藏贝母和暗紫贝母(F.unibracteata)。生于海拔3200-4200米的林下、灌丛、
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  • 西藏雪莲花
  • 西藏雪莲花
  • 雪莲花为西藏东北部海拔3500~5000米雪域的天然纯净野生产品,药材正宗、品质优良、功效卓著。 性味:苦、微苦、温; 功能主治:清热解
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  • 白唇鹿
  • 白唇鹿
  • 白唇鹿(Gervusalbirostris),偶蹄目,鹿科,鹿亚科,鹿属。青藏高原特有种,国家一级保护动物。白唇鹿又名黄鹿,白鼻鹿,因其角叉的分叉
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  • 藏被
  • 藏被
  • 已有千年的历史,发源于羊卓雍湖西面的浪卡子县。藏被传统产品有爱尼、爱松、爱西和足介四种。藏被具有细腻、柔软、密度紧、质地厚等特
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  • 西藏风干肉
  • 西藏风干肉
  • 风干的牛羊肉,是藏民喜欢的食品。一般在每年冬天,往往是11月底做。这时气温都在零度以下,藏民把牛、羊肉割成小块串上,或用竹笼挂在
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  • 乃东泽帖尔
  • 乃东泽帖尔
  • 哗叽是一种用羊毛细线编织的面料,深受人们喜爱,千百年前在雪域高原就有哗叽的制作工艺,但泽当哗叽的制作工艺曾几近失传。近年来,我
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  • 昌果红土豆
  • 昌果红土豆
  • 昌果红土豆一直以果大、皮薄、产量高著称。早些年,因交通闭塞、信息不通,致使红土豆走不出乡门,群众守着“金蛋蛋”却过着苦日子。
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  • 藏马鸡
  • 藏马鸡
  • 藏马鸡(Crossoptiloncrossoptilon)也叫白马鸡、雪雉。体型比环颈雉大,在三种马鸡中它是最大的一种。
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  • 辣牛肚
  • 辣牛肚
  • 干辣椒、青尖椒切丝,葱姜一半切片,一半切丝。
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  • 生牛肉酱
  • 生牛肉酱
  • 藏药历来就很有些神秘色彩,拉萨招待贵宾必有的生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉最奇妙的混合。猩红血性的颜色,兴烈冲
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  • 藏毯
  • 藏毯
  • 藏毯是西藏各类民族手工艺品中又一亮点。藏毯是世界三大名毯之一,以其精良的制作,具有浓郁民族、宗教特色的图案,讲究美学搭配的着色
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  • 围裙
  • 围裙
  • 主要产于山南、日喀则和拉萨等地,是藏族妇女最喜爱的装饰,藏语称“邦典”。贡嘎县的围裙生产据传已有五六百年的历史,素称“围裙之乡
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  • 氆氇
  • 氆氇
  • 氆氇也叫藏毛昵。以山南扎囊、后藏江孜、藏东芒康等地所产最为有名。氆氇细密平整,质软光滑,是加工藏装、藏靴、金花帽的主要原料。
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  • 帕查麻枯
  • 帕查麻枯
  • 先揉面,捏成面疙瘩,投入沸水锅内煮熟后,滤干待用。再用一锅炼酥油,炼后倒入煮熟的面疙瘩中,加适量的红糖、碎奶渣搅拌既成。帕查麻
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  • 西藏酥炸羊腩
  • 西藏酥炸羊腩
  • 羊脯洗净,切成6厘米长、2厘米宽的块,放人汤盆中,加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许,上笼蒸软取出,待冷
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  • 狐皮帽
  • 狐皮帽
  • 藏族同胞戴狐皮帽由来已久。据传,古代藏胞戴狐皮帽与今日的观念截然不同。古代曾有过一条法律,谁在战争中临阵脱逃而被抓获者,令其戴
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  • 加查石制品
  • 加查石制品
  • 加查盛产石墨石,此石质软,易雕凿成形,用它做成的锅炖菜做饭味道香浓,而且保温。加查石锅、石碗的造型及图案精美,是远近闻名的特产
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  • 西藏天麻
  • 西藏天麻
  • 多年生植物。茎单一,高30~150cm,黄褐色。叶鳞片状,膜质,下部鞘状抱茎。总状花序顶生,长5~30cm*苞片披针形*花淡绿黄色或橙红色,萼
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  • 藏鸡
  • 藏鸡
  • 藏鸡是分布于我国青藏高原海拔2200-4100米的半农半牧区、雅鲁藏布江中游流域河谷区和藏东三江中游高山峡谷区数量最多、范围最广的高原
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  • 风干肉和生肉
  • 风干肉和生肉
  • 西-普遍爱吃肉,肉以牦牛肉、绵羊肉为主。藏族人只吃偶蹄类牲畜,不吃奇蹄类牲畜。如马、驴、骡肉等。他们不爱吃山羊肉,认为山羊肉伤
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  • 西藏点心
  • 西藏点心
  • 点心“醍”(酥酪糕),藏族“醍”这一糕点,系采用营养价值极高的奶酪品制成,专为节日款待嘉宾或僧人用。有所谓来者“非厚意不设”之
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  • 天珠
  • 天珠
  • 天珠为九眼石页岩,含有玉质及玛瑙成份,为藏密七宝之一,史书记载为(九眼石天珠)。天珠主要产地在西藏、藏东、不丹、锡金、拉答克等
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  • 姐德秀围裙
  • 姐德秀围裙
  • 姐德秀镇位于贡嘎县内,是西藏历史上著名的八大镇之一。该镇属典型的藏南乡镇,镇内小店铺众多,每家每户都拥有一台或多台纺织机。所编
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