- 潍县辣皮
- 红绿调配的颜色，清冽爽口的味道，实实在在的食量，让食客赞不绝口。无论是家宴请朋友，还是到酒店招待亲戚，每每有大席小宴，潍县辣皮
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- 诸城板栗
- 自清初开始引种，至今已有300多年的栽培历史。目前，诸城板栗的主栽品种是明栗子及70年代由烟台地区引进的红光、金丰、石丰、上丰、玉
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- 裴岭胡萝卜
- 裴岭的胡萝卜以优良的品质和大规模的生产在“蔬菜之都”寿光成为一支独秀。裴岭是“胡萝卜生产中心”、“中国胡萝卜第一镇”，该地域内
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- 寿光文蛤
- 寿光文蛤以其花纹清晰、绚丽、肉色白玉、肉质肥满细腻，富有弹性、口感清脆、口感清脆、汤汁浓郁、海鲜味浓郁别致、壳厚保水性强、耐存
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- 一空桥山药
- 一空桥山药是山东潍坊寒亭区的特产。
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- 临朐三山峪大山楂
- 临朐三山峪大山楂是山东省潍坊市临朐县的特产。“三山峪”牌大山楂，个头大，口感好，光洁度高，色泽鲜丽，深受消费者青睐。临朐三山峪
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- 诸城黄樱桃
- 诸城黄樱桃
品种来源：集中产地在诸城市桃林乡，五莲、日照等地也有栽培。据在诸城市马连口调查，早在明代洪武年间，该品种即有栽培
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- 潍城烧饼
- 潍城的烧饼烤成分两层，面层布满芝麻，鼓起，脆而香。底层平而脆，撂放片刻便变软，“烧饼卷油条”即是变软后的吃法。潍城烧饼品种很多
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- 老河口牡蛎
- 老河口牡蛎地理标志证明商标潍坊滨海经济技术开发区渔业协会
牡蛎（mǔlì）又名：生蚝。科动物长牡蛎ostreagigasthunberg、广东湛
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- 柳山寨西瓜
- 柳山寨西瓜是山东潍坊临朐县的特产。
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- 昌邑梭子蟹
- 昌邑梭子蟹头胸甲坚硬，背部呈青黄色，体表色泽光洁。蟹体厚实，体型肥满。肉质细腻，紧密有弹性。蟹黄凝固呈石榴红色。昌邑梭子蟹获地
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- 安丘两河大蒜
- 安丘两河大蒜 山东 安丘市官庄镇农业综合服务中心 安丘市官庄镇辖两河村、于家河村、马居岭村、挑河村、小泉村、官庄村等20个行政村。
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- 老河口白蛤蜊
- 老河口白蛤蜊地理标志证明商标潍坊滨海经济技术开发区渔业协会
蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤
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- 富郭庄芥茉鸡
- 富郭庄芥茉鸡是流传在潍坊地区乃至胶东一带的著名风味儿名吃，寒亭朱里街道富郭庄村制作的芥茉鸡口味最佳。据现在富郭庄村制作芥茉鸡业
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- 庵上大樱桃
- 庵上大樱桃是山东潍坊安丘的特产。
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- 绿豆扒谷
- 正宗的寿光特产，很多外地人来寿光根本不知扒谷为何物，普通饭店里更是见不到这道菜，作为名符其实的寿光特产，外地人却几乎没有机会吃
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- 寿光香瓜
- 寿光香瓜
田马镇位于市境东南部，至今有香瓜大棚2万多个，占地4万亩，年产量1.5亿公斤，并带动周边地区形成了10万亩的种植规模。种
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- 潍坊刺绣
- 刺绣始于清代，有200年多年历史。刺绣原是潍县城乡一种广泛的家庭副业，妇女在制作过程中吸收南绣的技艺，逐渐形成了潍坊刺绣图案简练
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- 两河大蒜
- 两河大蒜是山东潍坊安丘的特产。
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- 青州敞口山楂
- 敞口山楂
敞口山楂是大山楂中品质最好的品种。据青州府志记载，距今已有500多年的栽培历史。
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- 临朐红香椿
- 红香椿是临朐的特色产品，已有上千年的栽植历史。由于特定的地理环境和气候因素，盛产的红香椿发芽早，生长快，比其他地方提前采摘10天
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- 石堆伏梨
- 石堆伏梨是山东潍坊安丘的特产。
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- 昌乐香李
- 昌乐香李是昌乐县的名、特、优果品,在1986和1987年潍坊市李评选会上,曾连续获第一名,经早期丰产栽培试验,4年生树亩产达4426.9kg,最高株
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- 莱州湾沙蚕
- 沙蚕，又名海虫、海蜈蚣、水百脚、海蚯蚓，一种小小的不起眼的滩涂动物，如今成了“金元宝”——我市海洋渔业部门正在申报莱州湾渔业种
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- 朱虚城芹菜
- “朱虚城芹菜”产地在山东临朐县的柳山镇境内，其种植历史悠久，至今已有2000年的历史。柳山区域内优越的地理环境是“朱虚城芹菜”生产
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- 潍河口开凌梭
- 开凌梭就是梭鱼，鲁北一代最常见的海鱼，但只是在黄河凌汛时节叫开凌梭。春节后渤海捕捞上来的第一批梭鱼，是带着海冰捕上来的，由于冬
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- 莱州湾鲈鱼
- 莱州湾鲈鱼是山东省潍坊市昌邑市莱州湾的特产。莱州湾鲈鱼获国家地理标志证明商标。
莱州湾是渤海的三大海湾之一，由于河流泥沙淤积
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- 五里蜜桃
- 青州蜜桃甲天下，正宗产地在五里，欢迎来山东青州市五里镇品桃。
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- 上口冰果
- 上口冰果苹果的一种，皮有红绿两种，春花秋实，剖开果肉形如冰凌，甜脆可口，含糖较高，因名之。全市沿弥河各村均有种植，以上口镇最多
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- 高密夏庄大金钩韭菜
- 高密夏庄大金钩韭菜 山东 高密市金夏庄瓜菜协会 高密市夏庄镇所辖56个行政村。地理坐标为东经119°25′16″～119°55′23″，北纬36°
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- 昌邑虾皮
- “昌邑虾皮”经国家工商总局受理正式注册为地理标志证明商标，是即“昌邑大对虾”地理标志商标之后山东省昌邑市第二个水产品地理标志商
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- 三八全鸡
- 三八全鸡是山东省潍坊市昌乐县的特色美食。“三八全鸡”用料考究，制作精细，入口细嫩，回味无穷，是宴请宾朋、家庭聚会的美味佳肴，汤
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- 田马洋香瓜
- 蔬菜之乡寿光，为中国香瓜第一镇——田马。
寿光田马镇从1992年开始种植香瓜，发展至今，全镇现有蔬菜大棚2万多个，占地4万亩，并带
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- 山阳大梨
- 山阳的山北麓及沿潍河沙质土地约3500亩，适宜果树生长。当地果树种植历史极为悠久，其中以梨树栽种年代最久，目前最古老的梨树有明代初
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- 临朐大樱桃
- 临朐大樱桃是山东省潍坊市临朐县的特产。临朐县所产大樱桃个大色艳皮薄肉甜，可谓色香味形俱佳，是不可多得的果中珍品。临朐大樱桃获国
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- 绿光苹果
- 绿光苹果
寿光绿光苹果是1972年发现的印度苹果短枝型芽变，经过多年选育而成，1984年定名为寿光绿光苹果，品质优于印度苹果。单果重
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- 巨淀湖鸭蛋
- 申请人：
寿光市台头镇养鸭协会
所在地域:
2012年
划定的地域保护范围:
寿光市境内的台头镇牛头镇村及周边镇部分村共6
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- 高密石磨火烧
- 高密石磨火烧是山东省潍坊市高密市的特产。高密石磨火烧中韧而不硬、发而不暄，咀嚼略带麦香固有的原汁甜味，可“十里闻香”。
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- 石桥子黑木耳
- 石桥子黑木耳是山东省潍坊市诸城市石桥子镇的特产。石桥子镇种植的黑木耳个大、肉厚、口感好、营养高，深受广大客商和消费者的青睐。石
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- 羊口虾酱
- 工艺传统虾酱制作周期至少8个月
有关虾酱的加工方法，早在北魏时期中国杰出农学家贾思勰所著的《齐民要术》中就有记载：“做虾酱法
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- 桃林茶
- 桃林茶
1968年诸城引进安徽茶树，在桃林乡试种，经过驯化和选育，使茶树在诸城安家、繁衍下来，并保持特有的品质和风味。以后，又扩
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- 临朐煎饼
- 临朐煎饼
临朐煎饼创制年代无考，明代已成家常便饭。以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料，经过粉碎泡糁、磨细成糊、摊于鏊子上
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- 仿古青铜器
- 仿古青铜器
潍坊仿古青铜器始于清代。最早采用拨蜡翻砂法，仿制者是金石学家陈介祺与城南大胥家农民胥伦。仿古铜产品主要有各种爵、
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- 高密炉包
- 高密炉包是山东省潍坊市高密市的特色小吃。高密炉包其特点是包子又白又大，皮面暄软，内陷饱满，味道鲜美，挂浆讲究，火候独到，嘎渣焦
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- 高密烧肉
- 高密烧肉是山东省潍坊市高密市的特色美食。高密烧肉肥而不腻，口感好、味道香、营养丰富、老少皆宜，符合现代人的饮食需求。
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- 高家河苦菊
- 苦菊是一种廊坊特产的食用植物，菊科菊苣属植物的一种，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，
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- 青州山楂
- 敞口山楂大山楂中品质最好的品种。据青州府志记载，距今已有500多年的栽培历史。敞口山楂是青州市山区的主要果树之一。其果实之大，品
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潍坊特产排行
- 诸城烤鸡背
- 烤鸡架子（又称烤鸡背）鸡架子就是烧烤了的已经被剔除了肉的鸡的骨头架子。诸城的烤鸡背，据说已有数百年历史。烤鸡背之妙，妙在其底味
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- 老河口狗光鱼
- 沙逛鱼又名推浪鱼,沙光鱼、地龙鱼、天浪鱼、光鱼，学名矛尾刺虾虎鱼(Acanthogobiushasta)。
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- 云门陈酿酒
- 云门陈酿是山东·潍坊·青州市的汉族传统手工技艺。由青州苏埠屯的商代墓葬出土的历史文物中，人们就看到了完美的酒器。
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- 望留全驴宴
- 老潍县望留全驴宴起源于清同治年间，又称老汤锅全驴宴，食客可以一边吃驴肉，一边喝驴肉汤。其驴肉以肉质细嫩、营养丰富、美味可口、滋
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- 临朐奇石
- 临朐彩石属沉积岩，其石坚硬细腻、石玉间杂混合自然、结构奇妙。
临朐太湖石多分布在境内西南部山区。
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- 红木嵌银
- 清康熙年间，潍县的铜业已相当发达。工匠们为美化产品，扩大销路，便比照古代青铜器的金银错工艺（金银错，战国时代用金银嵌上装饰花纹
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- 火山小米
- 在昌乐县乔官镇远古火山群周围的郝家沟、姬家庄子、孙家沟、段家沟、响水、黑山子、南音等十几村庄，在山岭薄地上，一直种植一种传统的
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- 冰纹石砚
- 冰纹石砚，产自临朐县，砚石紫色，间杂黄色冰纹，冰纹中有隙缝，隐约可见，当地很多砚友称作紫金石砚，实与1973年在元大都遗址0土的米
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