- 汶南黄花菜
- 黄花菜又名金针菜、忘忧草,属百合科、萱草属的多年生草本植物,具有抗病虫害、适应性强等特点。新泰汶南黄花菜具有悠久的栽培历史。2
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- 泰山大白菜
- 泰安大白菜历史悠久,古药书记载:大白菜“齐鲁之地遍产之,惟产岱岳镇者为最上”。素有“泰安三美,白菜、豆腐、水”之说。
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- 百合田鸡粥
- 百合田鸡粥
田鸡去皮、去内脏,斩件;猪瘦肉洗净,切片。太子参、百合、大米、葱、青豆等洗净。将大米(或粳米)放入开水锅内,煮开
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- 多味芦笋
- 多味芦笋就是将芦笋取其嫩茎,放沸水中氽透,入冷开水泡凉,整齐摆入盘中,调入三和油或蒜汁、甜酱等,具有清淡鲜嫩,有防癌抗癌作用。
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- 武城旋饼
- 旋饼是山东武城传统名点。相传崇祯17年春,李自成攻打北京,路经武城。闻香下马,带领身边随从径入小小的馅饼棚,饱餐之余,兴致勃勃地
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- 五更炉熏鸡
- 八百年的好味道——五更炉熏鸡。
明朱洪武年间,黄河发水,连年战乱,全国各地灾荒连连、人烟稀少,尤以山东等地更甚。于是官府决定
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- 阳信鸭梨醋饮
- 阳信鸭梨醋饮是山东省滨州市阳信县的特产。以鸭梨汁和陈醋为原料制成的阳信鸭梨醋,酸中有甜,甜中带酸,消解了纯醋的酸味,还带有鸭梨
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- 阳信梨醋
- 阳信梨醋,利用微生物发酵生产的梨醋,含有丰富的有机酸、氨基酸、维生素等营养物质,具有良好的保健作用。经常食用可助消化、增食欲、
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- 黄河五道口大米
- 黄河五道口大米产于山东滨州市滨城区旧镇镇,整个水稻产区辖25个自然村,面积达666.67公顷,年产量600万公斤。五道口大米颗粒均匀,腹
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- 王家五香牛肉
- 王家五香牛肉是山东省菏泽市东明县的特产。东明王家五香牛肉色泽红润,味道清香,松嫩可口,老少皆宜,是宴宾、馈赠之上品。
王家五
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- 单县西红柿
- 西红柿
单县西红柿栽培历史悠久,技术水平高。所产西红柿以其品质优良、肉多、无籽、沙瓤、色泽鲜美而享誉全国,长期占领东北市场,
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- 单县花生
- 单县地处鲁西南黄河故道北侧,总耕地面积147.7万亩,属黄河冲积平原,地势平坦,土层深厚,以沙壤、轻壤为主,约占耕地面积的75%,易
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- 皮毛玩具
- 皮毛玩具
皮毛玩具,是菏泽新兴的工艺美术制品,它以塑料胎造型增加电子声控、外加不同适合各类动物鸟兽皮毛,妩媚可爱,被国外客商
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- 菏泽水煎包
- 水煎包是鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素
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- 沙土胡三羊肉汤
- 沙土胡三羊肉汤沙土为菏泽一镇。胡三羊肉汤具有独特的操作工艺,其调料齐全,用传统的民间大地锅熬汤。以其汁浓洁白,不腥不膻,味道鲜
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- 梁山水浒宴
- 梁山是水浒英雄的故乡,因《水浒传》一书而名扬天下的水泊粱山一带水势浩淼,号称八百里水泊。晃盖、宋江等人,“聚兄弟于梁山,结英雄
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- 威海海带
- 威海海带,山东省威海市特产。威海是中国最大的海带养殖基地,受海域水温、气候等特定自然环境影响,与南方沿海地区所产的海带相比,威
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- 龙居丸子
- 龙居丸子是山东省东营市东营区龙居镇的特产。龙居丸子精选家畜后腿精肉,用纯正的黄河水氽制而成,具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆
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- 唐王道口大白菜
- 营养丰富富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。
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- 面塑
- 面塑俗称“捏面人”。它以糯米面、富强粉为主料,调入不同色彩的颜料和防腐剂,用手指和简单工具--剪刀、梳子、箅子、竹针等,塑造各种
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- 鸡汤馄饨
- 特点:口味鲜而不腻,味道纯正价格:4—6元左右大厨推荐:加入香菜后口感更佳
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- 回味海参
- 感独特的回味海参系选用崂山本地上等刺参自行发制而成,配以四种佐料虾酱、肉酱、果酱,蒜泥食用。口感独特,营养丰富,具有滋补、养胃
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- 枣庄核桃
- 核桃是枣庄山亭区传统栽培的树种之一。全区各乡镇均有种植,主要散生在山坡、梯田、地堰上,庭院中亦有栽培。山亭区的核桃质量好、品质
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- 山东菜肉丸
- 山东菜肉丸质地疏松软烂,肥而不腻,汤浓味鲜,酸辣咸香俱全。
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- 盐窝全羊汤
- 利津县盐窝镇的羊肉汤起源于二十世纪九十年代初,改革开放富起来的盐窝人在饮食方面不甘落后,大胆创新,结合本地特点,学习和借鉴外地
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- 长岛海胆
- 长岛县由32座岛屿组成,各岛屿周围海水清澈,水质肥沃,以盛产鲍鱼、海胆等海珍品而闻名,是我国北方皱纹盘鲍、光刺球海胆、刺参等海珍
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- 黑刺参
- 黑刺参属棘皮动物门海参纲刺参科,多生长在海底岩礁、砾石地带,含有丰富的蛋白质,是重要的药材和滋补品,是牟平沿海珍贵海产品之一。
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- 蓬莱小面
- 蓬莱小面系蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制,当地俗称“摔面”,条细而韧,卤为真鲷(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,
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- 九山苹果
- “九山苹果”国家地理标志商标
临朐县九山镇位于潍坊市最西南部山区,地处潍坊、淄博、临沂三市交界。
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- 蒲团蹲
- 山东临朐蒲团蹲是用玉米皮编织的,坐着非常舒服。图为临朐石门坊景区街边售卖的蒲团蹲。
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- 干炸小黄鱼
- 小黄鱼是威海的著名特产,干炸小黄鱼在威海市随处可见,通常5-8元一条。将小黄鱼洗净,放入盐,味精,
料酒,
葱姜,花椒腌制两
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- 荣成裙带菜
- 裙带是一种味美适口、富有碘质、营养丰富和经济价值较高的大型褐藻。据分析,裙带菜中含有多种营养成分,可以预防治疗多种疾病,被称为
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- 嘉洋真味小黄花鱼
- 真空独立小包装,美味小零食,16元/250克
黄花鱼又名石首鱼,石头鱼,黄瓜鱼.主要营养成分为:蛋白质17.6%,
脂肪2.5%,矿物质1.3%
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- 汶上白莲藕
- 白莲藕。县之辛店乡、次邱乡东部、南站镇西部,地处泉河下游,蜀山湖之滨,土壤粘重而保水性强,水源充足,故当地农民在历史上就有白莲
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- 韭香小馅饼
- 韭香小馅饼有点象韭菜猪肉馅的小馅饼,只是这里把韭菜包在了外面而已。绿色的外型看上去就已经很别致,味道也胜了一筹,不似一般的馅饼
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- 接山冬雪蜜桃
- 接山冬雪蜜桃是山东省泰安市东平县接山镇的特产。接山冬雪蜜桃桃皮为淡绿色,向阳面呈玫瑰红色,鲜艳红嫩,果肉蜜白色,半离核,肉质细
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- 泰山绿茶
- 泰安,因泰山而得名,国泰民安,物华民富。泰山绿茶就生长在泰山周围,属中国最北的茶区。泰山绿茶因泰山水质优美,昼夜温差大,茶树自
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- 山蚂蚱
- 以精选蒙山腹地纯山蚂蚱为原料,不加任何添加剂,保持了它自身的原汁原味,含有人体所必需的多种维生素,微量元素及氨基酸,吃了能使人
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- 苦水羊肉丸子
- 近年来,在夏津又新添一名吃——苦水羊肉丸子,它肉质鲜美,瘦而不柴,肥而不腻,烂而不散,咸淡适中,香味浓郁,风味独特,备受人们喜
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- 王记老豆腐
- 王记老豆腐
将黄豆制成浆汁,用熟石膏汁点成老豆腐;芝麻酱内加入精盐,并陆续加进凉开水调匀;蒜泥用凉开水调成汁;酱豆腐用凉开水
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- 红烧蹄筋
- 鲜猪蹄筋250克,冬茹6克,玉兰片、火腿各50克,酱油、料酒、葱、淀粉各13克,姜8克,盐、味精各3克,汤250克。
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- 聊城酥枣
- 酥枣是聊城传统名吃,由一位浙江潘姓老艺人创制于清代,迄今已有160余年的历史。酥枣系采用聊城特产圆铃大枣为原料,经过浸泡、冲洗、
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- 手工棉布
- 山东博兴手工棉布(董永牌),绿色天然、环保健康、质地柔软,透气吸汗,手感厚实、肤感舒适、冬暖夏凉、抗静电,防螨止痒、不倦边、调节新
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- 蒙阴煎饼
- 蒙阴煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品,是沂蒙山区最具代表性的煎饼。解放战争时期因蒙阴人民用煎饼拥军支
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- 郓城肠衣
- 郓城肠衣是山东省菏泽市郓城县的特产。郓城肠衣质量上乘,色泽鲜艳,皮质透明,品质圆润、坚韧,富有弹性,并且规格齐全,卫生可靠。
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- 荣成蜜桃
- 荣成蜜桃是山东省威海市荣成市的特产。荣成蜜桃个头硕大,形态秀美,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,果肉细腻,汁甜如蜜。荣成蜜桃为国家农产品地
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- 平阴玫瑰红苹果
- 平阴玫瑰红苹果发源于平阴县,因品质优、结果早、产量高、效益大,已被山西、陕西、江苏、河南、河北、辽宁、北京等八省一市引种栽培。
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- 麒麟鳜鱼
- 麒麟鳜鱼是山东济南的特色菜。麒鳞是中国古代传说中的一种动物,形状象鹿,头上有角,全身有鳞甲,有尾。古人以此动物象征祥瑞。此菜因
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- 张坊核桃
- 商河县张坊乡老董村村支书董召亮看着眼前抽出嫩芽的核桃园高兴地说道。据他介绍,目前他们村已有核桃树110亩,几乎家家户户都种了,他
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山东特产排行
- 武大郎烧饼
- 武大郎烧饼,鲁西名吃。始源于北宋景佑年间。始称“炊饼”,后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》《1》两部古典名著中均有描述而名扬
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- 蒙阴蜜桃
- 蒙阴县蜜桃种植面积65万亩,产量达到9.5亿公斤,产值28亿元。全县80%的山地丘陵种植了蜜桃,80%的果农收入来源于蜜桃,70%的村是蜜桃生产专
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- 陈楼糖瓜
- 莱芜特产陈楼糖瓜,始于清朝同治年间,至今已有一百多年的生产历史。制作糖瓜先从制作黄米饴开始,然后精加工而成。陈楼饴糖是用黄米(
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- 烟台桑叶茶
- 烟台桑叶茶是山东烟台海阳市的特产。
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- 海滨小金
- 当您来到美丽的海滨城市——山东省的青岛市,当您漫步在蔚蓝色的大海边,徜徉在繁华的青岛商业集聚区,您一定会听说一个名字“海滨小金
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- 小米原浆酒
- 小米原浆酒酿造技艺,以通德百年传承的经典酿造技艺为基础,多年来经几代人的潜心研究,形成了独特的小米酒酿造技艺。
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- 棋山炒鸡
- 莱芜炒鸡以其味醇、质朴、实惠的风格,吸引着来自四面八方的食客。吃莱芜炒鸡又成了当今莱芜餐饮市场上又一道亮丽的风景线,它不仅在当
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- 悦庄有机韭菜
- 储存期是一般韭菜的3倍以上,在0-5摄氏度的环境下可储存10-15天。具有叶片肥厚、质嫩味鲜、香气浓郁的特点,富含维生素C、钙、铁、磷、蛋
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