- 兴和土豆
 
- 兴和土豆
兴和县地域广阔,气候独特,无污染、无公害,具有发展绿色食品,有机食品的天然条件。主要农产品马铃薯。马铃薯种植面积3
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- 鸿茅健酒
 
- 鸿茅健酒
凉城特产“鸿茅健酒”是“鸿茅药酒”的姊妹酒,始创于清乾隆四年(公元1739年),至今已有260多年的历史。
早在公元13
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- 草原白蘑
 
- 呼伦贝尔草原白蘑,产于呼伦贝尔大草原,是伞菌中较为珍贵的品种。由于呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润,光照时间较长,使白蘑有良好的
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- 化德口蘑
 
- 化德口蘑
口蘑是天然食用菌。历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经由张家口市加工销售,因此有口蘑之名。口蘑分白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡
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- 商都莜麦
 
- 商都莜麦
莜麦金属般的铃铛挂在秀杆上,如轻雾罩地,
绿纱遮野,清爽爽,凉阴阴,这就是被称为内蒙古“三件宝”之一的莜麦。主要
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- 戈壁羊
 
- 戈壁羊以肉质鲜嫩、色正味美、无膻味、肥而不腻著称,是乌兰察布市优良地方畜产品之一。数百年来,经过自然选种、人工选种和牧民群众精
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- 鱼匹子
 
- 在满洲里市的一些饭店里,鱼匹子成为招徕客人的一道地方名菜,深受人们喜爱。它的做法是将鱼从尾鳍顺脊梁到头部用刀刻成片状,去掉脏器
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- “四家子”烟花
 
- 敖汉旗四家子镇地处二省三县交界处,被誉为敖汉旗的南大门。这里地理位置优越,交通发达,通信便利,群众质朴、聪慧,商品意识浓厚。四
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- 哈达火烧
 
- 又名杠子火烧,也叫火烧,在赤峰已经有二百多年历史。其形状如上下合在一起的小圆盒子。制作方法特别,主要用盐和矾和面,加黄油和白糖
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- 狍肉宴
 
- 鄂伦春族的传统食物主要是野兽肉和鱼肉,其中食用最多的是狍子肉,其次是鹿、犴、熊和野猪肉。
狍子属鹿科食草动物,肉质鲜嫩、纯厚
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- 对夹
 
- 对夹是烧饼里夹薰肉的大众食品,是赤峰当地的肉夹馍,香脆可口。就餐时买上几个,亦饭亦菜,十分方便。赤峰对夹自1917年苏文玉创建“复
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- 商都大麦
 
- 商都大麦
乌兰察布市年产大麦2800万公斤,千粒重45克,大麦含有钙、磷、等多种元素,大麦米制成的“麦片粥”是高营养品保健食品,所
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- 炒傀儡
 
- 炒傀儡
察哈尔有一种特色美食是由马铃薯、莜面、胡麻油做成的饭食——炒傀儡,这可以称的上是“草原三宝饭”,营养保健,最具乡土特
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- 乌盟黍
 
- 乌盟黍
黍为早熟禾本科作物,其籽粒为谷物类粮食,又名“黍子”。黍起源于我国,甲骨文和《诗经》中均有记载。黍具有抗旱耐热,抗虫
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- “牛力皋”牌荞面
 
- 敖汉旗长胜镇有“荞麦之乡”的美称,这里种植荞麦有得天独厚的自然地理条件,昼夜温差大,光照充足,比较适宜荞麦的生长,因此,荞麦在
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- 胡杨
 
- 胡杨是第三纪残余的古老树种,距今约有300万年至600万年的历史,是一种生长在极度干旱地区的稀有树种,根系十分发达,具有极强的
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- 松鼠鲤鱼
 
- 松鼠鲤鱼,是一道既讲刀工又讲形态,既讲火候又讲口味的功夫菜,内蒙古西部地区,地处黄河中游,盛产驰名中外的黄河鲤鱼,用鲤鱼烹制的
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- 赤峰蕨菜
 
- 蕨菜又叫蕨儿菜、龙头菜、野鸡膀子等,是凤尾蕨科多年生草本植物,高约一米,地下茎横蔓土中,被棕色茸毛。叶大呈三角形,多回羽状复叶
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- 肥尾羊
 
- 内蒙古乌珠穆沁肥尾羊,是一种优质肉用羊。毛为白色,小腿和头部多为黑、棕色,肌体丰满,鼻梁隆起,耳杂下垂,尾呈椭圆形,公羊多数有
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- 内蒙古茶饮
 
- 内蒙古自治区位于中华人民共和国的北部边疆。是中华人民共和国省级行政区。
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- 野玫瑰
 
- 野玫瑰也叫野蔷薇或刺玫果,为蔷薇科多年生小灌木,是一种维生素C含量很高的野生植物。
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- 结盟杯
 
- 据传古代北方游牧民族间誓盟,以牛角盛酒,交臂把盏,一饮而尽。以示友谊的真挚和永恒,这种饮具,称为“结盟杯”。
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- 内蒙古猴头蘑
 
- 在内蒙古东部大兴安岭的林海中,每当虹消雨霁之后,常在柞树干上出现一双双形似毛猴探头张望的真菌植物,这就是名贵的山珍-猴头。
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- 黄米面豆包
 
- 豆包是北方常见的一道主食,因为豆馅可热吃凉吃,所以当正餐主食或者零食都可以。
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- 蒙古烟荷包
 
- 蒙古烟荷包是蒙族人相互馈赠的珍贵礼物。说它是烟荷包,其用途不仅仅是装烟,更重要的是用以传情。蒙族人常以烟象征火,来表达对亲朋好
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- 内蒙古黑瓜子
 
- 黑瓜子又名打瓜。打瓜在植物分类上属葫芦科西瓜属一年生蔓生草本植物。栽培这种瓜主要是为了收瓜子。吃这种瓜的子实时常用手打开,所以
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- 万盛永酱牛肉
 
- 酱牛肉是一种普通的熟肉食品,在盛产牛羊的内蒙地区,几乎到处可见,乃至全国各地也司空见惯,並无特殊之处。但是“万盛永”的酱牛肉却
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- 烤全羊席
 
- “烤全羊席’是以吃“烤全羊”为主的整桌席面,气氛隆重,分宾主落座,且有一定形式。通常用来招待高级贵宾。内蒙古自治区成立十周年大
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- 银制艺术陈设品
 
- 这种摆件是从首饰的基础上发展而成。做工分鉴刻、花丝两种,或是刻与花丝相结合,再加烧各色珐琅,镶嵌各类玉石,表面镀金。这种工艺品
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- 巴林石雕品
 
- 内蒙古拥有巴林石矿和一支老、中、青组成的雕刻队伍,雕刻的古今人物,亭台楼阁,山水花卉,鱼鸟虫兽,烟茶酒具,文房四宝,印章戳料等
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- 纤维宝石
 
- 两千多年前,我国秦汉时期的帝王秦始皇曾把用山羊绒编织的衣物称作“珠宝衣”,至今这种衣衫历沧桑而不衰。
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- 敖汗细毛羊
 
- 敖汗细毛羊是内蒙古培育成的毛肉兼用细毛羊品种。
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- 草原马奶酒
 
- 位于内蒙古赤峰市克什克腾旗,碧草茵茵、坦荡如砥、雄浑壮阔,夏日的草原,碧草连天,馥郁芳香的百花,潇潇洒洒、无拘无束地铺成了花的
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- 内蒙古白瓜子
 
- 白瓜子就是倭瓜、角瓜和西葫芦的子,都属葫芦科植物,是内蒙古传统土特产品。
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- 钢挂锁
 
- 双珠钢挂锁是目前国内锁类中的新品种。它选用优质钢材,运用最新工艺制造,是现代较理想的锁具。
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内蒙古特产排行
  
- 笃斯
 
- 笃斯,亦称“笃斯越桔”。是生长在内蒙古大兴安岭林区一带的杜鹃花科小灌木笃斯秧上的浆果。笃斯秧高约50厘米左右,生于有苔藓的低洼、
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- 内蒙古刀
 
- 富有美丽装饰的蒙古刀和蒙古碗是蒙古族人民喜爱的两件用品。蒙古刀是蒙古族牧民们宰畜、吃肉不可缺少的用具,随身携带,既是实用品,又
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- 蒙古羊
 
- 据史书记载,蒙古高原自古为我国北方游牧民族的聚居之地,绵羊是他们的主要的饲养品种之一,大约在公元1206年左右,随着成吉思汗建立蒙
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- 赤峰对夹
 
- 内蒙古赤峰的饮食特点仍以内蒙古草原风味为主,大街上有很多出售风味小吃的摊点,多以烤制的面食为主,具有酥脆香甜的特点,如哈达火烧
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- 秀丽白虾
 
- 秀丽白虾是呼伦湖中唯一的经济虾类,具有生长快、食性广、繁殖力强、营养价值高等特点。是高蛋白、低脂肪生物,鲜虾所含粗蛋白比同水域
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- 驼掌
 
- 驼掌营养丰富,历来就与熊掌燕窝猴头所齐名,是中国:四大名菜:之一。古代宫廷御膳用的“北八珍”,驼掌即为其中一珍。由于驼掌珍贵,
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- 呼伦湖秀丽白虾
 
- 两千多年前的《山海经》称呼伦湖为“大泽”,《明史》称呼伦湖为“阔滦海子”,从清代开始,本地居民称呼伦湖为“达赉湖”。
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- 蒙古刀
 
- 蒙古刀刀身一般采用优质钢打制,长十几厘米至数十厘米不等。刀柄和刀鞘有钢制、银制、木制、牛角制、骨头制等多种,表面有精美的花纹,
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