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  • 玛瑙
  • 玛瑙
  • “玛瑙”一词源于佛经,梵语叫“阿斯玛加波”,意为“马脑”。因为古人不了解玛瑙产生纹带的原因,认为是“马脑的变石”。后人认为“马
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  • 烤牛肉
  • 烤牛肉
  • 将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调
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  • 老龙口白酒
  • 老龙口白酒
  • 老龙口白酒产地范围为辽宁省沈阳市大东区长白山余脉沈阳天柱山水带上,东经123°26′43.96″至123°35′9.29″,北纬41°46′59.79″至
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  • 新农寒富苹果
  • 新农寒富苹果
  • 新农寒富苹果,辽宁省新民市特产。新农村乡素有“辽宁省寒富苹果产业第一乡”的美称,新农寒富苹果,果实酸甜可口、
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  • 大舞麻花
  • 大舞麻花
  • 大舞台麻花原称“张麻花”,是1926年张兴德在台安县黄沙坨子村创始的。1941年张兴德带领全家来到辽宁沈阳,在小东门里开了个麻花作坊。
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  • 李连贵熏肉大饼
  • 李连贵熏肉大饼
  • 李连贵逃荒到梨树之后,开了一个小饭馆。老中医高品之把祖传的用中草药熏肉的秘方告诉了李连贵。在老人家的指导下,李连贵对配药、选肉
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  • 沈阳羽毛画
  • 沈阳羽毛画
  • 羽毛画是我国传统工艺品,以清秀淡雅,格调新颖,风格独特,形式兼美而享誉中外。沈阳羽毛画题材广泛,形式多样,无论古代神话还是今人
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  • 公主屯鸡蛋
  • 公主屯鸡蛋
  • 辽宁省新民市公主屯地区,具体包括公主屯镇、东蛇山子镇、陶家屯镇、三道岗子镇、高台子镇、大柳屯镇、新农村乡、于家窝堡乡。
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  • 岩明火勺
  • 岩明火勺
  • 第一次听说“火勺”,感觉应该是火烧一类的饼,结果是很象小时侯吃的酥饼那样,外皮焦酥,内里软嫩,还夹着馅料。
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  • 八虎山山楂
  • 八虎山山楂
  • 法库县栽植山楂具有悠久历史,主栽品种为“大山里红”,果形大,直径达2.5cm,单果重10g以上,亩产量达3000kg
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  • 苏家屯大米
  • 苏家屯大米
  • 苏家屯大米是辽宁省沈阳市苏家屯区的特产。苏家屯区是国家商品粮基地、无公害大米农业标准化示范区。苏家屯大米获地理标志保护产品。
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  • 水蛭中药材
  • 水蛭中药材
  • 水蛭俗名蚂横,是一种名贵的中药材,其药用价值已被国内外医学专家所重视。水蛭体内含有多种药用成分,如水蛭素、肝素、抗血栓素等,对
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  • 老边饺子
  • 老边饺子
  • 老边饺子是沈阳著名小吃。由边福于1828年从河北省传入沈阳。将绞碎的猪肉煸炒后,用鸡汤或骨头汤煨制,做成蒸饺。老边饺子选料精,用料
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  • 芹菜鱼丝
  • 芹菜鱼丝
  • 芹菜鱼丝 主料 嫩芹菜心150克。 辅料 净青鱼肉200克,鸡蛋清20克,精盐3克,料酒15克,味精1克,油20克,姜丝5克,湿淀粉
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  • 羽毛画
  • 羽毛画
  • 采用大自然中各种禽鸟的羽毛,经过剪、拼、叠、镶及热压成形,组合粘贴等巧妙工艺制成。沈阳市羽毛工艺厂首创羽毛画工艺,以“清秀淡雅
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  • 马烧麦
  • 马烧麦
  • 马烧麦原称马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛
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  • 辽中葡萄
  • 辽中葡萄
  • 辽中葡萄是辽宁省沈阳市辽中县的特产。辽中葡萄无核、天然紫红色、果肉黄绿色硬脆皮薄而多汁、酸甜味美,有浓郁的玫瑰香味。辽中葡萄获
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  • 蕨菜
  • 蕨菜
  • 镜泊湖山区茂密的大森林里,生长着红松、黄波萝等珍贵的树木,在森林的边缘及荒坡、野地上,还生长着一百多种野生蔬菜,山蕨菜是其中的
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  • 老龙口陈酿头曲酒
  • 老龙口陈酿头曲酒
  • “一杯老龙口,一盘童子鸡”,这是长期以来东北民间流传着的美酒佳肴传说。老龙口陈酿头曲酒是沈阳市老龙口酒厂的传统产品,最能代表老
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  • 柳河沟香瓜
  • 柳河沟香瓜
  • 柳河沟香瓜产地范围为柳河沟地区,香瓜种植面积达4.5万亩,亩产香瓜超3500公斤。随着产业发展的逐步完善
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  • 朝鲜族烤牛肉打糕
  • 朝鲜族烤牛肉打糕
  • 将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调
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  • 祝家大杏
  • 祝家大杏
  • 由于祝家沙杏园的特殊环境使其不但个头大而且汁多口味好,果品质量较高,堪称为沈阳一绝。由于该园内主要为沙壤土,渗水快,田间持水量
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  • 太阳鸟
  • 太阳鸟
  • 太阳鸟,它的造型取材于7200年前的一件精美木雕,是沈阳祖先的图腾,它将中华文明提前了二千多年,在世界上享有崇高的声誉,是沈阳原始
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  • 满汉全席
  • 满汉全席
  • 沈阳御膳酒楼和新世界大酒楼是指定经营满汉全席的定点单位,满汉全席突出以文宴、武宴、官宴和民宴为主,由国家级名师亲自主厨操作,以
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  • 山野菜
  • 山野菜
  • 主要有薇菜、蕨菜、黄瓜香、刺嫩芽、黄花菜、土当归、猴腿等十多个品种。蕨菜、刺嫩芽制作酸渍菜。近山地区生长四叶菜、鸭嘴菜、黄花菜
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  • 京玉葡萄
  • 京玉葡萄
  • 京玉果肉脆,酸甜,含固形物14%—16%,含酸量0.53%,品质上等。果穗圆锥形,穗重600克,果粒椭圆形,粒重7克,果皮黄绿色。果肉脆,酸
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  • 老山记海城馅饼
  • 老山记海城馅饼
  • 老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制,取汁喟馅培其味。蔬菜馅,随季节变
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  • 新铁炮百合
  • 新铁炮百合
  • 新铁炮百合(朝天炮百合)是高砂百合和铁炮百合杂交而成,花型较大色泽纯白香气浓郁是优秀的切花品种。此种百合改变传统的种植方法,种种
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  • 蛋雕
  • 蛋雕
  • 蛋雕艺术来源民间民俗礼仪彩蛋艺术,进而发展为蛋壳雕刻艺术,所用的工具是优质锐利印石篆刻刀。蛋雕发展到现在已经有映雕、镂雕、浮雕
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  • 那家馆白肉血肠
  • 那家馆白肉血肠
  • 坐落在沈阳故宫西侧的那家馆,以经营满族菜肴白肉血肠闻名于白山黑水广大地区。它的前身是原小河沿魁星楼附近的吉兴饭店,主要经营东北
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  • 京亚葡萄
  • 京亚葡萄
  • 京亚果肉较软,有肉,汁多,含固形物15%—17%,含酸较多,味酸甜,品质中上。果穗圆锥形,穗重400克,果粒短椭圆形,粒重11—12克,果
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  • 干豆腐
  • 干豆腐
  • 干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽;“薄”是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;“细”是指豆腐里不含豆渣
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  • 辽中大米
  • 辽中大米
  • 辽中大米是辽宁省沈阳市辽中县的特产。辽中大米米粒晶莹透明,煮成的饭,香、软、弹、滑,丰富的营养和优质的口感使其成为稻米中的佼佼
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  • 酱小土豆
  • 酱小土豆
  • 小土豆、五花肉、香菜、尖辣椒为主料。特点:酱香浓郁、咸香适口,土豆外韧内软,香菜清香,尖辣椒入口回味绵长,风味绝佳。
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  • 沈阳陈酿酒
  • 沈阳陈酿酒
  • 沈阳陈酿酒采用优质高梁为原料,小麦大曲做糖化剂,用人工老窖,长期储存,自然烤熟,精心勾兑等方法酿成。酒质清澈晶莹,芬香浓郁、入
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  • 东北山参
  • 东北山参
  • 东北山参是没经过人工栽培管理,在深山老林里自生自长是几十年.上百年,才能百里存一的极珍品.是大自然中保持原质原貌,吸收了天地之精华
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  • 彩石镶嵌画
  • 彩石镶嵌画
  • 是以天然大理石为主,并以枯石、玛瑙、汉白玉、金星石等彩石为原料,运用大理石各种彩石的自然形态特征、纹理脉络和丰富的色彩,汲取古
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  • 延生护宝液
  • 延生护宝液
  • 延生护宝液出自公元1266年元朝宫庭秘方《御药院方》。该秘方于1936年遗失于日本,1980年,在日本宽政活字本影印回中国。该药是元朝太医
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  • 回头
  • 回头
  • 制作方法:1、将500克面粉加入250克水,少许盐调成面团备用。2、把肥猪肉和时令鲜菜剁好切碎拌在一起加葱、姜、味精、香油等调料制成馅
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  • 杨家吊炉饼
  • 杨家吊炉饼
  • 杨家吊炉饼,选料粮良,制作精细,品式独特,别具一格,这一传统风味是1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制,当时立号为杨饼。由于杨家
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  • 康平地瓜
  • 康平地瓜
  • 康平地瓜是辽宁省沈阳市康平县的特产。地瓜,又名山芋、红薯、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,
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  • 西塔大冷面
  • 西塔大冷面
  • 西塔大冷面属朝鲜族特色风味,是现压冷面,用料为面粉加淀粉和成,现挤现压在沸水中,捞起配上特殊熬制的冷面汤,由个人口味,洒上特制
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  • 五龙山葡萄
  • 五龙山葡萄
  • 五龙山葡萄是辽宁省沈阳市法库县丁家房镇五龙山的特产。五龙山葡萄品质上乘,2004年经国家认证为绿色食品。2012年,丁家房镇被中国供销
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  • 沈阳玫瑰花
  • 沈阳玫瑰花
  • 自古以来,人们就把玫瑰比喻为美好的象征,受到世界各国人民普遍珍爱,很多国家把它定为国花。沈阳市有悠久的栽培历史。每当六月花盛时
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  • 杨家吊炉饼鸡蛋糕
  • 杨家吊炉饼鸡蛋糕
  • 杨家吊炉饼鸡蛋糕由杨玉田于1913年在吉林省洮南县创制,1950年传入沈阳。 吊炉饼用炭炉子上烤下烙,熟透出炉,吴虎皮典色,层次分明
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  • 葫芦雕
  • 葫芦雕
  • 白清寨乡葫芦雕工艺品。 葫芦雕刻。可分为两种:葫芦雕和刻葫芦。葫芦雕区别于其他葫芦器的主要特征是既非单纯的范制,也非单纯的雕
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  • 辽中玫瑰
  • 辽中玫瑰
  • 辽中种植玫瑰历史悠久、品种繁多,由于辽中地势平坦,土质肥沃,特别是因辽河形成的独特小气候,光照充足,空气湿润,造就了玫瑰优势生
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  • 张久礼烧鸡
  • 张久礼烧鸡
  • 张久礼烧鸡店于一九九七年十二月被沈阳市人民政府授予“风味名品”称号并于一九九八年十一月被辽宁省工商管理局、辽宁省劳动厅、辽宁省
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  • 铁板烤鸡架
  • 铁板烤鸡架
  • 铁板烤鸡架 铁板烤鸡架也是沈阳的特色小吃,鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架,将洗干净的鸡架用盐等调料奄好,放在两个大铁板之间一夹吱啦
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  • 马家烧麦
  • 马家烧麦
  • 马家烧麦马家烧麦是一种特殊风味的回民小吃。早在清嘉庆元年(1796年),由马春开创,至今已有200多年的历史。当时没有门市,只是以手
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