- 太阳鸟
- 太阳鸟，它的造型取材于7200年前的一件精美木雕，是沈阳祖先的图腾，它将中华文明提前了二千多年，在世界上享有崇高的声誉，是沈阳原始
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- 山野菜
- 主要有薇菜、蕨菜、黄瓜香、刺嫩芽、黄花菜、土当归、猴腿等十多个品种。蕨菜、刺嫩芽制作酸渍菜。近山地区生长四叶菜、鸭嘴菜、黄花菜
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- 大连湾魁蚶
- 分布在我国北部沿海的魁蚶，是一种颇受人们欢迎的贝类海珍品，辽宁大连湾出产的魁蚶更以产量大，品质佳而享有盛名。魁蚶，也叫赤贝，属
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- 炸香蕉
- 1.此菜除含碳水化合物外，也含有蛋白质、脂肪、灰分，还含有多种维生素和果胶，以及钙、磷、铁和多种酶；
2.食用后对降低血压有辅
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- 虾爬子
- 虾爬子，学名虾蛄。土名有很多，比如东北叫“爬虾”,北京叫“皮皮虾”,天津、大连和丹东都叫“虾爬子”。据说这种生物生活在海底，但是
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- 面茶
- 北镇面茶，这个老牌地方风味，虽名不见经传，可也风霏古城，值得品尝，假如你喝过几次，那种滚烫、芳香的口感保你瘾性大发。
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- 阜新蘑菇
- 蘑菇（学名：Agaricus campestris）是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌
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- 阜新麦饭石
- 阜新麦饭石是一种天然的药用岩石，现代科学表明，阜新麦饭石含有几十种与人体免疫，心血管功能及维持正常性功能有关的微量元素，它具有
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- 绥中猕猴桃
- 猕猴桃是绥中西北部山区野生的蔓性落叶果树的果实，是土特产中的名贵产品。 猕猴桃在绥中俗称藤枣子，经科研部门坚定为软猕猴桃，营养
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- 瓦房店海参
- 瓦房店市是辽参原产地，海参产业在全大连市海参产业中处于举足轻重的地位，并且具有较强的发展潜力。
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- 碳烤鲫鱼
- 碳烤鲫鱼为凌河区美食，其鱼肉鲜嫩，鲜香浓郁，清淡适口。
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- 京亚葡萄
- 京亚果肉较软，有肉，汁多，含固形物15%—17%，含酸较多，味酸甜，品质中上。果穗圆锥形，穗重400克，果粒短椭圆形，粒重11—12克，果
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- 抚顺辽五味子
- 五味子多生于杂木林中，山沟溪流两岸小乔木及灌木丛间。缠绕溪流两岸的小乔及灌木丛间。缠绕其它树木上。五味子是单性花，但也有两性花
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- 红梅鱼肚
- 红梅鱼肚：将虾茸制丸煎后压饼，爆成红色居盘中，另将鱼肚酿入虾茸蒸熟，环于外，全菜色泽艳美，红白相映，咸甜交融，清淡鲜嫩。
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- 粘糕饽饽
- 粘糕饽饽：是用大黄米浸泡之后磨成面，在黄米面中间包上一些豆泥蒸熟后则成。这种饽饽用油煎着吃，或蘸着糖吃都行，既香又甜。
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- 古生物化石
- 迄今为止，发现中生代、晚侏罗系、热河生物群，距今约1.2——1.5亿年，主要有恐龙类、鱼类、鸟类、昆虫类、虾类、昆虫、植物、和硅化木
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- 盖州西瓜
- 盖州西瓜 辽宁 盖州市农业技术推广中心 盖州市榜式卜镇、暖泉镇、东城办事处、西城办事处、青石岭镇、太阳升办事处、西海办事处、徐屯
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- 全羊汤
- 就是将新鲜的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下货，切成条状，一起放入水中煮熟，然后再放上各种佐料，进行食用。其味道鲜美可口，颇受人们的
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- 手工羊毛地毯
- 辽宁省喀左县民族地毯厂始建于七十年代，位于喀左县城北6公里，北建三线公路旁，交通便利，占地面积1.4万平方米，建筑面积4800平方米，
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- 草蘑
- 草蘑富含大量微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C以及各种氨基酸、碳水化合物等等。
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- 笔杆蛏
- 笔杆蛏：蛏壳薄体长，呈棕黄色，合抱犹如笔杆，用蛏肉拌上韭菜包饺子，炖豆腐，味美无比。蛏，是火锅的调料之一。
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- 南票大枣
- 南票大枣以个大、甜、脆远近闻名，自古就有养血安神、健脾和胃、护肝养颜、补气强身等滋补作用，还能消解药毒，中和百药，入十二经，南
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- 海蛰皮
- 每当七八月份，海蛰飘飘然群聚葫芦岛近海，它们成长很快，几天功夫，大如伞盖。葫芦岛的渔民出海捕捞，用明矾处理，压成蛰皮。用蛰皮拌
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- 清河全鱼宴
- 地处清河旅游度假区的清河水库，水产品极为丰富。库中有鲶、鲫、鲤、泥鳅、黑鱼等野生鱼近白种，渔场曾创单网捕鱼全国记录。
丰富的
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- 王家粘豆包
- 王家的美味粘食不仅限于切糕，其粘豆包、凉糕等在小镇上也同样热销了几十年，其粘豆包和凉糕上会印上好、财、寿、喜等字样，寓意上还颇
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- 岫岩剪纸
- 岫岩满族自治县地处辽东半岛北，东接凤城、东港，西临海城、盖州、营口，南连庄河，北与辽阳接壤。岫岩剪纸是富有艺术魅力的民间文化遗
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- 蛤什蟆
- 蛤什蟆又称中国林蛙。林蛙尤以辽东及抚顺山区的个大、肉肥、油多而著称。林蛙肉味鲜美，营养丰富，肥而不腻，“林蛙油”又是珍贵的壮体
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- 黄金肉
- “黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜，曾被列为满族珍馐第一味，自清朝建立以后，每临大典盛会，酒席宴前，第一道菜，必须要首先上黄金
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- 米叉子
- 说起丹东的美食，首屈一指当属叉子。“叉子”在丹东都写成米字旁加一个“叉”，因为打不出这个字，故只能写“米叉”，音为cha（第三声
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- 丹东草莓
- 辽宁丹东气候温暖，雨量充沛，十分有利于草莓的发展。全市草莓生产面积已近10万亩，草莓总产量15万吨。是全省乃至全国草莓生产的重要基
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- 营口柞蚕
- 柞蚕是营口市的重要特产之一。 营口的柞蚕生产具有300多年的历史。早在清朝顺治年间，就开始放养柞蚕，而后传播到庄河、岫岩、海城等地
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- 喀左陈醋
- 喀左陈醋，辽宁省喀左县特产，该产品采用古代秘方和传统酿醋工艺，利用深井矿泉水和优质高梁，固态发酵，加之上好的紫砂陶缸陈酿经年而
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- 贝类
- 贝类
丹东市有海洋国土面积525万亩，其中0－10米等深线106万亩，适宜贝类底皤增养殖面积50万亩；滩涂面积36.3万亩，适宜养贝面积18
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- 波浪叶饼
- 波浪叶饼是抚顺地区满族居民倍受喜爱的传统时令食品。每逢四、五月份，山青水绿，采摘鲜嫩的水芹菜，用开水炸后切碎，拌以豆叶、粉头为
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- 桓仁大米
- 桓仁大米，原名京租米，产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁县位于辽宁省东部山区，环境优美，水质良好，浑江流域一直是优质水稻重点产区，
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- 彰武黑豆
- 旧日看上去并不起眼的黑豆，现在却成为彰武县的一个特点农产物。去年，彰武县黑豆种(zhòng)植面积8万亩，年产黑豆2.4万吨，此中40%销
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- 铁岭榛子
- 榛子，又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为
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- 朝阳山杏仁
- 号称“三燕之都在古龙城”的辽宁省朝阳市，是我国特产?山杏仁的主要产地之一。它与河北的张家口、承德和唐山市并称为山杏仁四大基地。
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- 和尚房子白梨
- 建昌县这种独特的地理位置和优越的自然环境及气候条件非常适合各种果树的生长，其果品质量上乘，尤其是和尚房子白梨以含糖高、口感好、
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- 岫岩榛子
- 榛子是岫岩地方特产，属纯天然绿色食品，富含人体必须的钙铁锌硒等微量元素，是老少皆宜的滋补保健之美味佳品。榛子果仁可以制作精美的
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- 扒三白
- 此菜选用菜心、肥肠、芦笋三种主料，经过扒制而成。其特别是：色白如玉，芡汁似絮，整齐美观，亮晶称意，清淡味纯，口味宜人，娇嫩滑爽
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- 艳红桃
- 艳红桃：晚熟品种，8月上中旬成熟。果型极大，平均单果重180克，最大单果重450克。果实较美观，丰产性、果性好，品质优。
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- 丹东丝绸
- 我国的丝绸生产历史上有“南桑北柞”一说。“北柞”即指的是丹东地区的柞蚕生产，它是生产丝绸的原料，中国的柞蚕资源，85％在辽宁，辽
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- 豆角烀饼
- 锦州美食豆角烀饼的主菜是豆角、排骨和土豆，用铁锅炖到一定火候，排骨都离肉了，调料的味道也完全浸入到菜里了。饼属于大家常说的春饼
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- 盖州苹果
- 盖州苹果栽培历史悠久，迄今已有百年历史，面积、产量曾居全国县级之首，被誉为“苹果之乡”。近年来，盖州市大力实施“以果兴农、以果
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- 拨面
- 虽与面条大体相同，但做法不同。面条是和面擀薄用刀切，而拨面时用的刀是两端各有一柄，面板一尺多宽、二尺多长。切面时用腹部将面板顺
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- “安奇”大扁杏
- “安奇”大扁杏
大扁杏其杏仁、杏肉、杏核均可加工制成多种产品，其产品国内外市场前景看好，彰武县现有大扁杏15万亩，其中结果树达
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- 明水地瓜
- 明水地瓜因产于彰武县双庙乡明水村而得名。明水村的土地非常适合地瓜的生长，该村已有多年的地瓜栽培历史。明水地瓜色泽鲜艳红润，适合
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- 碱蓬
- 扮靓”了天下奇观———红诲滩，而且浑身是宝，是含有氨基酸、高蛋白、维生素、高有机铁等多种营养元素的无公害植物，还有降糖降压，防
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辽宁特产排行
- 小姐鱼
- 小姐鱼为鳚类鱼种，鳚的种类很多，体形大都呈细长状，小姐鱼属于绵鳚，沿海渔民称之为小嘴鱼(也有笑嘴鱼之说)，变音成小姐鱼估计是方言
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- 亮中桥干豆腐
- 亮中桥干豆腐闻名遐迩，从清朝光绪十四年（1888年）到现在已有一百多年的历史。
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- 先生鱼
- 先生鱼又称安康鱼，体前半部平扁，圆盘形，尾部细小。体长50厘米以上。背紫褐色，腹面淡色。头大，口宽，牙尖锐，口内有黑白斑纹。胸鳍
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- 小嘴鱼
- 小嘴鱼学名高眼鲽，又叫长脖鱼、偏口鱼，属于小偏口的范围，因嘴小而得名。这种鱼体侧长扁，长度在20厘米，重量在200克左右者居多，眼
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- 黑山地瓜
- 黑山县处于温带半湿润区内，属温带大陆性季风气候，四季分明，年平均气温8℃；年平均降水量为568.4mm；无霜期165天
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- 银针鱼
- 银针鱼又称玉筋鱼、面条鱼。鱼纲，玉筋鱼科。体细长，稍扁，成鱼长约10厘米，呈青灰色或乳白色，半透明，口大，有犬齿；背鳍长，无腹鳍
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- 本溪山野菜
- 山野菜
本溪县山高林密，盛产山野菜。山野菜品种有蕨菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、大叶芹等近80种。本溪县的山野菜完全生长在深山之
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- 清蒸鲍鱼
- 净鲜鲍鱼20克、盐5克、料酒10克、葱10克、味精2克、姜50克醋25克、花椒10粒、酱油15克、香油5克、汤l00克
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