- 兴国生姜
- 兴国九山生姜，表皮金黄、色泽鲜艳、肉质肥嫩、粗壮无筋甜辣适口、入菜不馊、久存数年不变质。
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- 弋阳杩米果
- 弋阳杩米果又叫弋阳团子，它以弋阳杩谷为原料。谷是一种晚稻，具有耐寒冷，耐瘠薄，抗逆性强的特点。长期经山风，沐水雾，长成的稻谷品
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- 婺墨
- 婺源县是江西的一块宝地，这里山青水秀，风景如画，不仅盛产名茶，文房四宝一的墨也以“落纸如漆，万载存真”的特色受到世的推。
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- 石鼻糕点印模
- 数千年来，我国各地都有制作精美糕点的传统，逐步形成了京、沪、苏、粤、川、鲁等许多派系，各地生产的糕点风格不同，但所采用的印模多
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- 上高大理石
- 西上高蒙山蕴藏着可开采千年的大理石，各种产品远销京、津、沪、香港等十来个省、市和地区。
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- 尖峰篾席
- 篾席，是江西广昌县的名牌传统手工业产品，因尖峰乡生产的品种全、数量多、质量好，人们习惯叫“尖峰篾席”。尖峰篾席以精致美观、清凉
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- 萍乡鱿鱼
- 萍乡鱿鱼是萍乡地区对科鱼类的总称。它包括黄尾密鲴、细鳞斜颌鲴、银鲴等。其中以黄尾密鲴数量最多，品质最佳。几百年来，萍乡鱿鱼一直
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- 旅游瓷
- 我国实行对外开放政策以来，旅游事业发展很快，到我国各地游览的国际友人、华侨、外商以及港澳同胞接踵而来。根据形势发展的需要，景德
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- 余江木雕
- 余江木雕制品有日用木雕、宗教木雕和装饰木雕三大类，主要产品有雕花樟木箱、首饰小箱、挂屏、屏风、佛龛、套几、咖啡台等一百四十多种
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- 万载三黄鸡
- 在江西众多的名菜中，有一个令人垂涎三尺的“三杯鸡”，这种名菜的正宗原料以“三黄鸡”为最佳。万载三黄鸡因其嘴黄、毛黄、脚黄而得名
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- 井冈山竹笋
- 在春风劲吹，莺飞草长，万木葱茏，生机盎然的江南三月，竹笋破土而出。竹笋以“笋尖”品质最佳，它翠黄滋润，肥嫩芳香，被誉为“山珍”
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- 饶州牛皮糖
- 鄱阳县地处鄱阳湖滨，是古代饶州府所在地。这里山青水秀，物产丰富，是我省著名的鱼米之乡。饶州牛皮糖则是这里的特产。
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- 修水木梳
- 修水木梳之所以为人们喜爱，不仅是因为它取材名贵的石楠木，还由于它形式多样，工艺精细。石楠木木质紧密结实，是制作梳子的优质材料。
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- 一滴泉酒
- 庐山酒厂地处风景秀丽的庐山花径南侧的神龙宫白鹿升仙台，海拔一千一百五十八米。酒厂西南有闻名中外的龙首崖、大天池，西北有仙洞，对
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- 金溪玛瑙
- 金溪玛瑙色彩斑斓、晶莹夺目，质地优良，国内罕见。因它盛产于群山连绵、溪水长流的武夷山北麓的金溪县境内，故称金溪玛瑙。由于它质地
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- 赣州小炒鱼
- 赣州小炒鱼是江西省赣州市的特色美食。小炒鱼是江西赣南地区传统的汉族名菜，属于赣菜系。其风味独特、美味可口，是享誉海内外的客家美
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- 上高水磨石
- 上高水磨石，光泽洁净，美观大方，经久耐磨，铺地面，砌腰墙、兜水池，都很适用。
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- 宜春皮蛋
- 宜春皮蛋是江西省宜春市的特产。宜春松花皮蛋，蛋白晶莹透明，松花图案美妙，蛋白、蛋黄层次分明，蛋黄凝而不固
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- 干凉菜
- 干凉菜是江西省上饶市信州区的特色小吃。市人把经过加工，能在较长时间内保存的菜肴(主要是素菜)叫作干凉菜。
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- 上饶炒粉
- 上饶炒粉是江西省上饶市的特色小吃。上饶市的上饶炒粉，是当地米粉的一种最常见的吃法，米粉为新鲜浸榨，粗而长，配上新鲜白菜，经过烹
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- 宁都肉丸
- 宁都肉丸是江西省赣州市宁都县的特色美食。宁都肉丸中的猪肉丸和鱼肉丸是宁都客家过年或办喜事必做的一道菜，意指团团圆圆、美满幸福。
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- 上饶鸡腿
- 上饶鸡腿是江西省上饶市的特色美食。上饶山鸡腿使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿，根据传统工艺，釆用现代食品科技精心研制的鼎新产品
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- 吉安炒粉
- 吉安炒粉是江西省吉安市的特色小吃。吉安炒粉为江西著名小吃，味道可口，老少咸宜，是深受大众喜爱的小吃之一。
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江西特产排行
- 兴国粉蒸鱼
- 兴国粉蒸鱼是江西赣州兴国县的特产。
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- 肉圆果
- 肉圆果是用上等的番薯粉和着瘦肉、芋头、荸荠、香菇、藕丁、墨鱼等配料制作而成的一种小吃。肉圆果为江西省上饶市的一种特色小吃，流行
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- 鄱阳湖酒糟鱼
- 鄱阳湖酒糟鱼是江西鄱阳湖著名特产,久负盛名。鄱阳湖鲜鱼为主要原料,经传统工艺糟醉而成。滋味醇和，风味独特。是纯天然健康食品!是旅
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- 南丰蜜桔
- 南丰蜜桔，又名“贡桔”，是江西省抚州市南丰的特色水果产品之一；果正色黄，皮薄肉嫩，食不存渣，果汁浓甜。
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- 赣州黄元米果
- 黄元米果，也称“黄米果”、“黄粄”、“黄粿”，是江西省特色传统名点，属客家菜，以田村黄元米果最为出名，口味正宗。发源于江西赣县
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- 会昌桔柚
- 江西省会昌县文武坝镇、筠门岭镇、周田镇、麻州镇、右水乡、高排乡、晓龙乡、西江镇、小密乡、庄口镇、珠兰乡、站塘乡、洞头乡、富城乡
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- 苦瓜酒
- 选择瓜形长的苦瓜品种，待瓜条充分伸长长粗，果皮青绿色，种子开始发育但种皮尚未木质化时装入容器，一般以密封性好的旋口罐头瓶为好。
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- 谷烧酒
- 谷烧酒：山背谷烧酒，以其质纯、口感好、味香醇而饮誉赣西北。谷烧选用优质稻谷、高粱、玉米等纯粮，以传统酿造技术，精制而成。山背谷
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