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  • 白沙烟
  • 白沙烟
  •   白沙烟是湖南的一种名烟,从低档到高档的颜色是从白色到深色,分软白沙,盒白沙,白沙精品一代,二代. .   现在甚至有超过500块一包
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  • 宁乡花猪
  • 宁乡花猪
  • 宁乡花猪原产宁乡县,作为全国四大生猪地方名种之一,1981年国家标准总局颁布GB273-81《宁乡花猪》,宁乡花猪国家级保护区(5张)正式确
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  • 羽绒制品
  • 羽绒制品
  •   羽绒制品是长沙享誉已久的著名特产。它以制作细致、绒质优洁而蜚声中外,曾荣获巴拿马万国博览会“中国特产奖”。创始人丁鹏翥,湖
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  • 酱板鸭
  • 酱板鸭
  • 酱板鸭 湘都的酱板鸭的特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜,有
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  • 干炒香辣蚌肉
  • 干炒香辣蚌肉
  • 原料:蚌肉300克配料:鲜紫苏,生姜、大蒜、鲜红米椒、酸插菜调料:油、盐、味精、鸡粉、嚎油、酒、香油制作:先将蚌肉切成小细丝,姜
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  • 沩山擂茶
  • 沩山擂茶
  • 沩山,与桃江、安化交界,这里山高路陡,常年雾气大,湿气重。当地的擂茶有祛热解暑,疏肝理肠,提神醒脑的功效
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  • 大围山梨
  • 大围山梨
  • 大围山梨是湖南省长沙市浏阳市大围山镇的特产。大围山梨果肉白色,肉质脆嫩,多汁,果核极小。大围山梨为国家农产品地理标志保护产品。
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  • 湘江鲫鱼
  • 湘江鲫鱼
  • 主料:湘江活鲫鱼500克 配料:鲜红椒10克、蒜泥10克、碎干椒5克 调料:植物油1000克(实耗100克)、葱25克、姜25克、料酒50克、陈
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  • 白沙液酒
  • 白沙液酒
  •   白沙液酒产于古城长沙。1974年12月26日,毛泽东亲自为酒定名为“白沙液”。如今,白沙液酒已经形成了54度特级、54度、46度、39度4
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  • 捞刀河刀剪
  • 捞刀河刀剪
  •   捞刀河刀剪是湖南省有名的工艺小商品。长沙县捞刀河镇生产。据《长沙县志》记载:早在500多年前,该地区刀剪生产即十分兴旺。所生
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  • 湘粉
  • 湘粉
  •   湘粉,又名"南粉",因产地在湖南而得名。湘粉与山东的龙口粉丝、北京的清河粉丝同享盛名,畅销国内外市场。湘粉以蚕豆、绿豆、豌
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  • 浏阳豆豉
  • 浏阳豆豉
  •   浏阳豆豉,是浏阳县的地方土特产。它以泥豆和小黑豆为原料、经精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或酱红色,皮皱肉干,质地柔软,颗粒饱
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  • 德园包子与柳德芳汤园
  • 德园包子与柳德芳汤园
  •   提到包子,长沙人必称“德园”。德园始建于清光绪年间,初为一唐姓业主在八角亭附近开的一家夫妻店,取《左传》中“有德则乐,乐则
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  • 浏阳菊花石雕
  • 浏阳菊花石雕
  •   产地:中国湖南浏阳。   历史:浏阳菊花石雕已有悠久历史。据传说,在200多年以前,当地人们在浏阳河上游碧波潭附近采石砌堤时
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  • 祖塔剁辣椒
  • 祖塔剁辣椒
  • 原料:秋后红鲜椒,洗净去蒂 调料:粗盐 制作:凉干水后即剁碎,拌入粗盐进坛,必须要根据原料多少选用坛子,坛子不能太大,否则
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  • 长沙毛尖茉莉花茶
  • 长沙毛尖茉莉花茶
  •   长沙毛尖茉莉花茶有独特的风味,其条索紧结,茶叶浓醇,花香鲜灵,纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮,叶底匀嫩,耐冲泡,饮后满口留香
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  • 浏阳黑山羊
  • 浏阳黑山羊
  •    浏阳黑山羊是全国少有的纯黑山羊品种,原名湘东黑山羊。1985年正式定名为浏阳黑山羊并编入《中国山羊》一书。香港、澳门、东南
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  • 湘绣
  • 湘绣
  •   湘绣的历史源远流长,湘绣手工艺产品蕴含的艺术内涵,博大精深。早在2500多年前的春秋战国时代,湖南的地方刺绣就有了一定的发展,
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  • 长沙名茶
  • 长沙名茶
  •   长沙地区盛产茶叶,唐代诗人就有"湘资泛轻花"的题咏,到五代马楚王朝时期,长沙种茶业盛极一时,与北方的茶叶贸易成为长沙财政收
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  • 长沙菊花石雕
  • 长沙菊花石雕
  •   菊花石雕为湖南特产,每件作品均利用菊花石的天然花形进行雕刻,因此每一件作品都是独立成形,没有两件作品完全相同.我所在原有基础上
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  • 长沙烧烤
  • 长沙烧烤
  •   长沙美食烧烤   每个城市的烧烤都有每个城市的特色,长沙的烧烤也是。最关键的,长沙的烧烤一定是够辣,不然无辣不欢的长沙人怎
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  • 长沙茉莉花茶
  • 长沙茉莉花茶
  •   长沙毛尖茉莉花茶有独特的风味,其条索紧结,茶叶浓醇,花香鲜灵,纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮,叶底匀嫩,耐冲泡,饮后满口留香
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  • 铜官陶器
  • 铜官陶器
  •   历史悠久的铜官陶器,以工艺细致、品种繁多、釉色丰富、造型别具一格而闻名遐尔        距省会长沙30公里的望城县铜官镇,
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  • 宁乡沩山毛尖茶
  • 宁乡沩山毛尖茶
  •   宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。清同治《宁乡县志》记载:"沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶,唯沩山茶称为上品。"民国《宁乡县志》
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  • 高桥银峰茶
  • 高桥银峰茶
  •   高桥银峰茶产于长沙县的高桥乡。这里地处玉皇峰下,周围山丘叠翠,河湖掩映,土层深厚,雨量充沛,气候温和,历来就是名茶之乡。《
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  • 浏阳金桔
  • 浏阳金桔
  •   浏阳金桔已有一千多年的栽培历史,最早见于宋朝《食货志》:“浏邑之东,山深土满,遍地沃壤,宜于种桔”,“其大者如金钱,小者如
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  • 长沙糕点
  • 长沙糕点
  •   长沙生产糕点的历史悠久,有文字记载的就有几百年,而且品种繁多,“湘”味殊浓,现略举一二如下:长沙年糕。源于糯米糍粑,又称“
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  • 灰汤汤鸭
  • 灰汤汤鸭
  •    灰汤汤鸭产于宁乡县灰汤镇。灰汤有我国著名高温复合温泉,温泉含有动物和人体所需的铁、铜、锌、钼、氟等29种微量元素,素有“天
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  • 花菇黄蛋
  • 花菇黄蛋
  •    花菇无黄蛋:长沙的传统名菜,早在本世纪30年代即闻名遐迩。花菇无黄蛋制作的关键在于掌握火候,既要蒸熟,又不能让蛋清流出,
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  • 长沙石雕艺术品
  • 长沙石雕艺术品
  •   长沙地区盛产奇石,石雕艺术也随之而兴,以浏阳菊花石雕、长沙墨 晶石雕和长沙谷山砚石最为著名。 相传很久以前,浏阳河畔的永和
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  • 浏阳红桎木
  • 浏阳红桎木
  •   红桎木为金缕梅科桎木属,常绿灌木或小乔木,是赏叶观花、制作盆景的珍贵花卉。它树态多姿,枝叶繁茂,每当花期,花序缀满枝条,瑰
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  • 辣虾
  • 辣虾
  •    辣虾在北方称之为“小龙虾”,最初生长在一些水塘里,人们很少会把它当成桌上的菜肴。后来也不知道是谁做了那第一个吃虾的人,再
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  • 浏阳烟花鞭炮
  • 浏阳烟花鞭炮
  •   浏阳花炮是驰名中外的湖南传统特产和主要出口商品之一,工艺精美,质量优异,曾获美国芝加哥万国博览会的优等奖。浏阳制作烟花鞭炮
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  • 扎鸡
  • 扎鸡
  •   主料:土鸡一只(2000g)调料:盐、白酒、红曲、味精、辣椒粉、姜、葱制法:1、将鸡宰杀去毛,清洗干净,用盐、姜、葱腌制二天,然
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  • 长沙年糕
  • 长沙年糕
  •   源于糯米糍粑,又称"糯粢"。明、清时期,长沙城镇南货食品作坊在制作糍粑的传统工艺基础上加以改进,将糯米磨成细粉,加入白糖,
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  • 贾傅松醪酒
  • 贾傅松醪酒
  •   松醪酒是用松脂酿成的酒。唐德宗时湘潭尉郑德璘好酒,曾持此佳酿赠友,按当时习俗以松醪春名之。刘禹锡《送王师鲁协律赴湖南便幕》
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  • 先锋乡里美食
  • 先锋乡里美食
  •   “乡里”牌系列肉制品作为湖南特产,已拥有腊制品系列、熟食系列、礼盒系列等三大系列六十余个品种。“乡里”牌腊肉、瘦肉、香肠、
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  • 长沙奶糕
  • 长沙奶糕
  •   1910年(清宣统二年)江永寿堂的创始人江恒寿采用优质米粉、白砂糖及疳积糖配合成肥儿糕,清香味甜,易于消化,兼有肥儿驱虫功效,
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  • 浏阳花炮
  • 浏阳花炮
  •     浏阳花炮是驰名中外的湖南传统特产和主要出口商品之一,工艺精美,质量优异曾获美国芝加哥万国博览会的优等奖。浏阳制作烟花鞭
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  • 苎麻纺织品
  • 苎麻纺织品
  •   早在明朝,浏阳夏布就闻名于世,商贾争购。用夏布做衣穿在身上舒适滑爽、挺括透气,还有吸湿、防霉、容易洗、干得快等特点,人们十
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  • 驰名中外的湘绣
  • 驰名中外的湘绣
  •    湘绣起源于民间刺绣,已有2000多年历史。现已发现最早的实物是1958年从长沙楚墓0土的一幅龙凤图。1972年,马王堆汉墓又出土了4
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  • 石雕艺术品
  • 石雕艺术品
  •   长沙地区盛产奇石,石雕艺术也随之而兴,以浏阳菊花石雕、长沙墨晶石雕和长沙谷山砚石最为著名。相传很久以前,浏阳河畔的永和镇有
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  • 香豆豉
  • 香豆豉
  •   淮川牌正宗老一品香豆豉已有几百年的历史,清朝年间曾被列为宫庭贡品,相传皇帝将此物赐与一品官员食用,故名为"一品香" 目前,
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  • 八角溪茶叶
  • 八角溪茶叶
  • 沩山镇八角溪村位于湖南省宁乡县西部山区。沩山产茶历史悠久,早在唐、宋时代便是朝庭贡茶的原产地,八角溪村则是沩山茶的发源之地。依
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  • 生熏大黄鱼
  • 生熏大黄鱼
  •   生熏大黄鱼是知名的湘菜,其做法如下:     ①将黄鱼用盐酒及拍碎之葱姜混拌擦抹全身,腌约20分钟。     ②在锅内将油烧
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  • 长沙姐妹汤圆
  • 长沙姐妹汤圆
  • 长沙姐妹汤圆 长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米
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  • 白辣椒
  • 白辣椒
  • 原料:青椒调料:粗盐制作:先将青椒洗净,捡走有虫眼的辣椒,烧开水,将辣椒投入开水中几分钟,然后捞出放晒垫上晒至发白,下午要整个
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  • 宁乡刀豆花
  • 宁乡刀豆花
  •   宁乡刀豆花产在宁乡县花明楼乡。当地所产的“刀豆花”,以其棚棚如生的生物姿态,鲜艳透亮的色彩,酥脆甜蜜的味道,被人们誉为“蜜
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  • 罗代黑猪
  • “罗代黑猪”指的是长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪——大围子猪。它起源于长沙县双江镇,因其毛色纯黑且双江原名“
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  • 流沙河土花猪
  • 流沙河土花猪
  •   “流沙河土花猪”原产于湖南省宁乡县流沙河、草冲一带,又名“宁乡猪”或“草冲猪”,有近千年的养殖历史。现存品系按毛色分为:乌
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