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  • 连池赤鲤
  • 连池赤鲤
  • 世界一绝连池赤鲤(五大连池)
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  • 麦秸画
  • 麦秸画
  • 麦秸工艺画又称麦草画、麦秸画,是中国早已失传的隋朝宫廷工艺品。20世纪末,中国洛阳民间艺人经过多年努力终于让麦秸工艺画重放异彩,
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  • 松江编结绣
  • 松江编结绣
  • 以黑龙江特产的亚麻或棉布作底布,用棉线织绣而成的编结工艺品,采用抽纱、雕空手绣、编结拼镶等传统技术,编结成纹筛美观的床套、枕套
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  • 木须柿子
  • 木须柿子
  • 木须柿子 木须柿子是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,木须柿子以柿子为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于家常味。配料:
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  • 宝清红豆
  • 宝清红豆
  • 红小豆属豆科,菜豆属,一年生草本植物。
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  • 鳊花
  • 鳊花
  • 鳊花 鳊花,学名长春鳊。长的有点象武昌鱼,又不是武昌鱼。这鱼不大,小者七、八两,大者一、二斤。莫看其小,鳊花最肥。吃起来,又
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  • 哈尔滨麦秸画
  • 哈尔滨麦秸画
  • 哈尔滨独特的资源孕育了哈尔滨独具地方特色的工艺品,麦秸画,牛角画是哈尔滨工艺美术厂首创的品种之一。此外还有羽毛画等
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  • 哈尔滨糖葫芦
  • 哈尔滨糖葫芦
  • 冰糖葫芦,酸甜可口,不仅好吃,而且十分好看,红红的山楂按个头排列在竹签子上,外面还裹着晶莹剔透的糖稀,煞是惹人喜爱。 在冬天,红红
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  • 鲫鱼汤
  • 鲫鱼汤
  • 鲫鱼汤的做法相当地简单,勺上大半锅水,把鲫鱼洗干净之后放到锅里,然后将鱼炖开。炖汤的锅十分有讲究,必须是铁锅,而且炖起来要连汤
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  • 呼中偃松籽
  • 呼中偃松籽
  • “呼中偃松籽”是纯天然、无污染的绿色食品,被称为“千日果”和“果中仙品”,因其营养丰富、口感香醇以及独有的食疗保健功能近年来日
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  • 宝清大豆
  • 宝清大豆
  • 大豆,中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。
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  • 氽白肉血肠
  • 氽白肉血肠
  • 血肠氽白肉传说白肉血肠最早是满族人祭祖还愿时,献于诸神的。现已成为满族人雅俗共赏的特殊风味名菜。其菜做法:先选出新鲜的猪血和肠
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  • 栗子烧白菜
  • 栗子烧白菜
  • 材料: 主料:大白菜心300克,栗子100克。 配料:火腿、竹笋各10克,湿淀粉15克,熟猪油25克,花生油125克,盐、味精、白糖、香
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  • 五大连池鲫鱼
  • 五大连池鲫鱼
  • 五大连池鲫鱼 黑龙江 五大连池风景区矿泉渔业协会 五大连池自然保护区一池子、二池子、三池子、四池子、五池子、南月牙泡、北月牙泡、
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  • 北安黑木耳
  • 北安黑木耳
  • 北安地处小兴安岭,土质肥沃,没有污染,所以这里的野生蘑菇木耳。营养和保健价值很高,是强体壮身的营养佳品。黑木耳有很高的医疗价值
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  • 北安大豆
  • 北安大豆
  • 北安大豆,粒大粒圆,高油高蛋白营养丰富。北安是黑龙江大豆的主产区,每年有大量的大豆销售到全国各地。
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  • 马爬犁
  • 马爬犁
  • 马爬犁是北极村历史上最为重要的生产工具,它不仅用于倒套子(采伐树木),也同时用于冬季其他运输之用
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  • 哈尔滨冻饺子
  • 哈尔滨冻饺子
  • “好吃不过饺子”道出了哈尔滨人对饺子的偏爱。哈尔滨人喜欢吃水饺,尤喜食冻饺子。到年节来到的时候,每家都包出几盖帘的饺子冻在外面,
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  • 纯天然山野菜
  • 纯天然山野菜
  • 密山市位于峰密山脉,由于这里山清水秀,无环境污染,以盛产绿色、纯天然山野菜闻名。
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  • 滴道蘑菇
  • 滴道蘑菇
  • 蘑菇在植物分类学上是属于真菌门,担子菌纲,伞菌目,蘑菇科,蘑菇属,学名Agaricusbisp(Dange)Sing。
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  • 宁安大蒜
  • 宁安大蒜
  • 宁安大蒜和宁安大白菜一样,驰名黑龙江省已久。因其具有较强的抗菌抗病原虫的作用以及滞气、暖脾、降低胆固醇的功效,尤其又是我国烹调
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  • 佳木斯山葡萄
  • 佳木斯山葡萄
  • 山葡萄为多年生藤木植物,用其果酿制的山葡萄酒因色味甚佳而名扬四海。山葡萄果近圆形,成熟时黑紫色,果皮稍厚,味甜酸,别有风味,秋
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  • 抱马子茶叶筒
  • 抱马子茶叶筒
  • 抱马子茶叶筒具有黑龙江省地方特色的工艺品。抱马子学名白丁香,色泽洁白,木质柔软,做成的茶叶筒有一种特殊的香味,存放茶叶可防潮,
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  • 滩头鱼
  • 滩头鱼
  • 东宁滩头鱼,是我国唯一的溯河性洄游特殊鱼种,该鱼河里生、海里长、分为“金滩头”、“银滩头”、“黑滩头”,滩头鱼肉质细嫩鲜美,营
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  • 蒜泥血肠
  • 蒜泥血肠
  • 蒜泥血肠 血肠的制作材料: 主料:猪血1000克; 辅料:猪小肠300克; 调料:盐30克,花椒6克,胡椒20克,香菜20克,味精5克。
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  • 鸡肉炖蘑菇
  • 鸡肉炖蘑菇
  • 鸡肉炖蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一,因漠河邻近山区,所以这里的蘑菇种类繁多,且原汁原味。通常用来炖鸡的夏天一般用鲜蘑,冬天
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  • 红烧肘子
  • 红烧肘子
  • 特色:金红色,软烂鲜香。肘香飘荡,味美爽口。
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  • 酱拌大豆腐
  • 酱拌大豆腐
  • 一块大豆腐,一袋宝泉岭香辣酱。烧水,水开,把大豆腐下到锅里,再开锅,捞出来,放到盘子里,控干水,把香辣酱倒到豆腐上,得了。吃的
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  • 鲶鱼炖豆腐
  • 鲶鱼炖豆腐
  • 鲶鱼炖豆腐的制作材料: 主料:鲶鱼600克,豆腐(北)500克。 辅料:香菜15克。 调料:啤酒50克,八角3克,陈皮3克,盐3克,
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  • 金香水梨
  • 金香水梨
  • 黑龙江省农科院牡丹江农科所育成的新品种,亲本为苹果梨×牧育73—48—64。1982年杂交,1990年始果,选出牡育1211,1992年进入区试和生
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  • 雅罗鱼
  • 雅罗鱼
  • 雅罗鱼 学名Leuciscus leuciscus,鲤科(Cyprinidae)淡水鱼。广泛分布于欧洲和俄国河流。长可达30公分,体纤细。背部橄榄绿色,
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  • 安达奶牛
  • 安达奶牛
  • 安达市是全国奶牛重点生产基地之一。已有近百年的奶牛饲养历史。建国以来,特别是改革开放以来,不断调整农村产业结构,使以奶牛为主的
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  • 都柿
  • 都柿
  • 都柿,学名蓝莓(blueberry),笃斯越桔(Vacciniumuliginosuml),笃斯。为杜鹃花科越桔属野生落叶灌木,浆果成熟之后为蓝紫色,球形
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  • 火山石木炭盆景
  • 火山石木炭盆景
  • 火山石木炭盆景 盆景中的火山石采自长白山的火山熔岩石,配以木炭,种植能够释放氧气的兰草等,这样的盆景在居室内能够吸收二氧化碳
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  • 蘑菇炖小鸡
  • 蘑菇炖小鸡
  • 蘑菇炖小鸡 小鸡炖蘑菇的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,小鸡炖蘑菇是中国菜系东北菜菜系中
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  • 方正刺五加
  • 哈尔滨酸菜粉
  • 哈尔滨酸菜粉
  • 哈尔滨酸菜粉是哈尔滨的一个地方特色小吃。它的做法是: 主料: 酸菜、猪瘦肉半斤,粉丝一小把; 辅料: 葱姜蒜少许,花椒
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  • 老鼎丰月饼
  • 老鼎丰月饼
  • 哈尔滨老鼎丰月饼:品种齐全,花样繁多,共约70套,230种。其中川酥月饼酥中含软,久贮不干,口感清淡,香酥可口。蜜制百果月饼有滋补
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  • 豆瓣原汁大马哈鱼
  • 豆瓣原汁大马哈鱼
  • 先将大马哈鱼打上花刀,用酱油先卤,再入锅油炸。锅内留底油,用葱、姜炸锅,下肉丁、豆瓣酱煸炒,添清汤、醋、精盐、味精、白糖、辣椒
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  • 速冻马铃薯食品
  • 速冻马铃薯食品
  • 北安,马铃薯之乡。这里的马铃薯个儿大,含淀粉多,口感好,历来是受到南方客商的青睐。近年来他们又开发出各种速冻马铃薯食品,并在国
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  • 肇州酸菜鱼
  • 肇州酸菜鱼
  • 肇州酸菜鱼 材料: 主料:鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。 辅料:鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味
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  • 秋林大列巴
  • 秋林大列巴
  • 秋林大面包实际是典型的俄罗斯大面包,俗名“大列巴”,面包几乎比现在家庭用的蒸锅还大,由于在中国只有哈尔滨有正宗的烘烤俄罗斯面包
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  • 红梅牌脆松糖
  • 红梅牌脆松糖
  • 红梅牌脆松糖是一种具有特殊风味的中形糖果,是添加30%纯净松籽仁制成的一种硬糖。松籽是黑龙江小兴安岭森林的特产,这种红松籽籽实,
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  • 炝干豆腐丝
  • 炝干豆腐丝
  • 原料:干豆腐(南方叫千张或豆皮),洋葱,葱油,盐,味精,辣椒油,香油,香菜末,蒜末,糖。 制作方法:买新鲜干豆腐,薄些的那种
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  • 克东腐乳
  • 克东腐乳
  • 克东腐乳始源于1915年,以其独一无二的工艺、举世无双的品味被消费者誉为“神州美食”、“食林奇珍”。产品畅销全国25个省、市、自治区
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  • 猴头
  • 猴头
  • 入伏以后,镜泊湖山区,是蘑菇生长的旺盛季节。杂草里,林丛中,枯树上,到处都是:有的如钟,有的似伞,有的象扇面,有的呈半球形,小
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  • 灯笼果
  • 灯笼果
  • 灯笼果为落叶小灌木,果味酸甜,可加工成果酱和酿制成酒,是我市的珍贵野生果类,果呈球形,成熟果红色,味酸甜,营养丰富,生食甚美。
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  • 茄汁草鱼片
  • 茄汁草鱼片
  • 茄汁草鱼片:将草鱼切成厚片,然后用绍酒来盐拌匀,然后放到油锅炸到六成熟,基本上鱼肉变成黄色就可以捞出来了。再放进锅里淋上一些番
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  • 海伦剪纸
  • 海伦剪纸
  • 海伦县是“剪纸之乡”,传统的剪纸以花鸟虫鱼、飞禽走兽等为题材,造型简洁洗练。建国后增加反映新生活的内容,同时加强了装饰。阴刻用
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  • 大理岩矿
  • 大理岩矿
  • 大理岩矿 大理岩矿产资源是加工水泥的主要原料,新林区新林镇东16公里处的大理岩矿床,长780米,宽300米,,储量992万吨。该矿床由
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