茶熏鸡翅
先把鸡翅先干净,划几刀,摸点盐、胡椒粉之类略腌一下。锡纸,一定要铺,不然你的锅就毁了。再铺一层锡纸,把鸡翅放上面,盖上盖子,用中小火。
做法:
先把鸡翅先干净,划几刀,摸点盐、胡椒粉之类略腌一下。准备一只锅,别用太好的锅,更别用不沾锅,普通的就可以了,铺
锡纸,一定要铺,不然你的锅就毁了。上面放50g茶叶,50g糖,50g米。再铺一层锡纸,把鸡翅放上面,盖上盖子,用中小火
熏。熏到差不多半个小时就好了,这时柔嫩汁多味香。若你喜欢老了一点,熏味更足一点,再熏一会也未尝不可。
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用不了多久,你就会成为一个美食家!
来源:名希特产网 时间:2026-05-27
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