说起糕点必须是漳州的东美糕和白香饼！家里姥姥供佛的时候会买，路边的小店就买得到，东美糕甜中带着香葱的咸香，特别甜但是也不会像有的蛋糕甜到发腻的那种，唇齿留香！我一般都是干吃，泡水也是可以的。
▽漳州白香饼地域特点（产品特色）
香饼外皮是烤制的面粉所制，内馅是优质麦芽糖，味道甜而不腻，清香四溢，是很好的茶点，可以直接食用，香酥可口，也可以泡水、豆浆、牛奶、米粥搭配食用，香甜细滑、老少皆宜。
白香饼可以干吃也可以泡水，小孩子生病没胃口可以泡水喝，很好吃我特别喜欢干吃！清甜清甜的，里面的馅应该是麦芽糖，但是不粘牙，不甜腻！
