- 天师板栗
- 鹰潭天师板栗是龙虎山最有名气的特产之一。
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- 铁拐李灯芯糕
- 清代列为贡品，曾被乾隆皇帝誉为"京省弛名，独此一家"。
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- 塔桥梨
- “塔桥梨”具有悠久的栽培历史，其外型美观、品质优良，口感香脆甜、营养丰富，上市较早等特点。
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- 捺菜
- 捺菜：是贵溪最具特色的菜干。酸、甜、咸、辣皆备，色、香、味俱全，不但是被地美味食品，还走进了南昌、杭州、上海等城市。
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- 野樱桃
- 樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。
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- 猪蹄冻
- 吃之前，用勺子把表面凝固的油刮掉不要，把猪蹄冻切块，浇上用蒜末，醋，酱油，红油，花椒油，香菜碎以及少许糖拌好的调料即可。
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- 塔桥早熟梨
- 塔桥梨具有悠久的栽培历史，其外型美观、品质优良，口感香脆甜、营养丰富，上市较早等特点。
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- 贵溪灯芯糕
- 饮誉中外的贵溪灯芯糕已有800多年历史，是江西四大名特糕点之一，清代为贡品，被乾隆皇帝誉为“京省弛名，独此一家”，连年被评为省优
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- 贵溪捺菜
- 贵溪捺菜，发源于道教圣地龙虎山，被人们称之为“龙虎山道菜”，是江西贵溪的风味小吃之一。
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- 泸溪活鱼
- 泸溪活鱼：“水至清则无鱼”。
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- 龙虎山香菇
- 龙虎山香菇个大、肉厚、鲜嫩、泌香，生长于龙虎山山林，经木炭火烘烤脱水精选而成，保留了原纯天然品质。
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- 余江茄干
- 茄干为余江县的传统食品，江西省独特名优产品，主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原料，科学配方精制而成，集香、甜、辣、鲜
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- 乌鸡汤
- 功效：温中健胃，补益气血。适用于气血双亏的妇女痛经。
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- 卤猪蹄
- 原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱¼茶匙。
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- 天师养生茶
- 有增强抗病能力、健脾明目、抗衰养颜、延年益寿之效。
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- 腌菜浆蒸蛋
- 腌菜浆蒸蛋：这碗蒸蛋看似普通，但吃起来就觉得不一样了，酸、辣、鲜、香。它是用2~3个土鸡蛋打烂，不是加清水，而是放农家腌菜的浆水
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- 上清豆腐
- 鹰潭上清豆腐历史悠久，为上清古镇的一大特色菜肴。这里的豆腐行销四方，在龙虎山中可称一绝。
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- 红烧茄子
- 【材料】茄子500克，肉馅50克，大蒜2瓣，姜2片，葱、红辣椒各1根
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- 牛肉丸子汤
- 风味特点：汤味浓厚，丸子嫩香，咸香爽口。
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- 天师八卦宴
- 天师八卦宴是历代天师为宴请宾客，举行重大活动设的大型宴席。
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- 番茄青蚝汤
- 配料：（4人分量）连壳青蚝1千克、去衣蒜头3-4粒、干辣椒（切碎）1克、白酒3汤匙、番茄（切粒）120克、意大利芫茜（切碎）10克、Marin
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- 天师板栗烧土鸡
- 龙虎山出产的天师板栗，个大香甜，淀粉丰富，是历代天师特别喜爱的果品和滋补品，素有“人间仙果”之称。
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- 红烧小黄鱼
- 味道鲜美，补充钙质，强筋健骨。
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- 清炖石鸡
- 清炖石鸡：石鸡生长在深山的水坑或石洞内，不易捕获。其肉质细嫩肥厚，清炖味道很鲜，即便是炎热的夏天，石鸡汤都会结成冻状。
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- 香菇活肉
- 香菇活肉：龙虎山的香菇产于深山老林之中，是天然的绿色食品，且品种繁多，营养丰富。
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- 清蒸鲈鱼
- 原料/调料：鲈鱼1条约600克，蛤仔5粒，猪肉6片，火腿3片，大白菜适量。
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- 养生茶
- 有增强抗病能力、健脾明目、抗衰养颜、延年益寿之效。
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- 龙兴铺灯芯糕
- 特点：形似灯芯，色泽津润洁白，糕条柔软，条形整齐，棱角分明，甜而不腻，因为它含有10种名贵中药材成分，所以还有顺气、活血、生津的
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- 冬笋咸肉丝
- 冬笋咸肉丝：龙虎山毛竹资源十分丰富，所以优质冬笋是龙虎山传统的食用土特产品
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- 元宝篮
- 贵溪塘湾镇的传统手工艺品元宝篮，迄今已有140多年历史，该篮用小水竹篾编制，篾丝细如棉纱，光滑晶亮，成品酷似元宝，清朝至明国年间
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- 北山油茶
- 产品经省、市质量技术监督局和省粮油质检部门多次抽查，均达到国家标准。
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- 黄袍拜君王
- 黄袍拜君王：用沪溪河中的黄鱼角烧上清豆腐，就叫“黄袍拜君王”。
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- 荠菜羹
- 荠菜羹：荠菜是龙虎山野生的一年或多年生草本植物，一般吃嫩叶，而全草入中药，具有利尿、解热、止血作用。
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- 素炒萝卜丝
- 材料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）
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- 余江夏天无
- “夏天无”是一种原产自江西省余江县的中草药材，由于它的地上部分一到初夏季节.就枯萎而难觅其踪，故得名“夏天无”。
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- 龙虎苦菜
- 龙虎苦菜：这盘绿油油的菜，是素炒龙虎苦菜。
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- 宫中地鸡
- 宫中地鸡：现在上来这道紫砂气体炖鸡，叫宫中土鸡。
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- 余江葛根
- 余江葛根是江西省鹰潭市余江县的特产。余江县是“中国葛之乡”。
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- 余江茄子干
- 余江茄子干是江西省鹰潭市余江县的特产。
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- 鹰潭美食攻略
- 小梦呕心沥血，一直致力于为吃货找寻美食，为游客打开味蕾。
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- 鹰潭旅游美食
- 牛骨粉是鹰潭名小吃，只有在鹰潭本地才能品味到最地道的特色牛骨粉。
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- 江西鹰潭特色美食攻略
- 鹰潭市，别称道都、铜都，隶属江西省，被列入“陆港型国家物流枢纽承载城市”
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- 鹰潭豆角干
- 豆角干是江西省鹰潭特色风味小吃。
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- 余江木雕
- 余江木雕制品有日用木雕、宗教木雕和装饰木雕三大类，主要产品有雕花樟木箱、首饰小箱、挂屏、屏风、佛龛、套几、咖啡台等一百四十多种
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鹰潭特产排行
- 天师板栗
- 鹰潭天师板栗是龙虎山最有名气的特产之一。
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- 塔桥梨
- “塔桥梨”具有悠久的栽培历史，其外型美观、品质优良，口感香脆甜、营养丰富，上市较早等特点。
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- 捺菜：是贵溪最具特色的菜干。酸、甜、咸、辣皆备，色、香、味俱全，不但是被地美味食品，还走进了南昌、杭州、上海等城市。
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- 野樱桃
- 樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。
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- 猪蹄冻
- 吃之前，用勺子把表面凝固的油刮掉不要，把猪蹄冻切块，浇上用蒜末，醋，酱油，红油，花椒油，香菜碎以及少许糖拌好的调料即可。
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- 塔桥早熟梨
- 塔桥梨具有悠久的栽培历史，其外型美观、品质优良，口感香脆甜、营养丰富，上市较早等特点。
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- 贵溪灯芯糕
- 饮誉中外的贵溪灯芯糕已有800多年历史，是江西四大名特糕点之一，清代为贡品，被乾隆皇帝誉为“京省弛名，独此一家”，连年被评为省优
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