旬阳县荷包杏

旬阳县荷包杏因其成熟果实似荷包鸡蛋而得名,色鲜、肉厚、味美,含糖量14.8%~17%(最高达19.5%)。富含各种维生素及矿物质。旬阳县自20世纪80年代开始培育。1990年后,城关、吕河、神河三镇村民大面积栽植。2003年,全县荷包杏保有面积1500亩年产鲜杏1350吨。