壤塘青稞是四川省阿坝州壤塘县的特产。
壤塘四面环山，县城边上就是一个未被破坏的原始森林，来到这里犹如到了一个世外桃源。
2010年，壤塘县以发展特色效益农业为目标，大力发展种植业。建设优质青稞基地3000亩。
壤塘县2013年组织实施的宗科乡加斯满村、蒲西乡斯跃武村青稞粮食能力提升项目优质青稞集中示范区500亩已全面完成播种工作。该优质青稞集中示范区的建立及实施的青稞粮食生产能力提升项目，对提升青稞科技含量，提高单产、增加总产，巩固和发展青稞产业，促进壤塘农业跨越发展、农民持续增收，巩固农业基础地位，确保“十二五”末农村人口粮食基本自给目标的实现具有重要的意义。
