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牛奶

牛奶

牛奶是藏族生活的必需品。每年5月底至10月底为产奶季节。牦母牛年平均产奶250公斤，犏母牛年平均产奶431公斤。挤奶时先放牛犊吸吮，诱使奶牛下奶后开始挤奶，一般早、晚挤两次，也有早、中、晚各挤一次。

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鸡心栗
它味美香甜如板栗，可生吃，亦可熟食。三清山东麓长有很多鸡心栗树，鸡心栗也就登堂入室，成为山民们待客的佳品了。(果洛藏族自治州)
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果洛大黄
神奇、美丽、富饶的果洛藏族自治州，风光幽美奇异，有插入云天的陡峭雪山，有遮天盖地的原始森林，有蜿蜒流淌的源头溪流
06-15 关注：324

甘德牦牛
甘德牦牛是青海省果洛州甘德县的特产。甘德牦牛是国家农产品地理标志保护产品。 2013年，甘德县畜牧兽医站申报的“甘德牦牛”通过农
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久治牦牛
久治牦牛是青海省果洛州久治县的特产。久治牦牛在藏区享有至高美誉，历代均做为贡品敬献给藏区头领享用，被尊为久治贡牛。
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果洛蕨麻
果洛蕨麻是青海省果洛州玛沁、玛多、甘德、达日、班玛、久治6县的特产。果洛蕨麻有体圆肉肥，颗粒饱满，色泽红亮，产量较高的特点。
06-17 关注：317

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