宁夏葡萄是宁夏回族自治区的特色水果产品之一，含糖高、果酸少，粒大汁浓，甘甜爽口，香味浓郁。
▽宁夏葡萄历史渊源（文化内涵）
宁夏盛产葡萄，这在史籍中早有记载。元代马祖常在《灵州》一诗中曾描述:“乍入西河地，归心见梦余。蒲萄怜酒美，苜蓿趁田居。少妇能骑马，高年未识书。”马祖常于元仁宗延祐二年（公元一三一五年）科举及第，曾涉足原西夏国。
诗中“灵州”，位于今宁夏灵武县；“蒲萄”系葡萄古称。《灵州》一诗不仅生动歌咏了六百年前宁夏地区的风土人情，而且也佐证了当时的宁夏，葡萄不仅食之有余，而且还用来酿造醇美可口的酒。
▽宁夏葡萄地域特点（产品特色）
宁夏回族自治区位于中国西北部的黄河中上游地区，首府银川，东邻陕西省，西部、北部接内蒙古自治区，南部与甘肃省相连，属温带大陆性干旱、半干旱气候。该自然环境使得宁夏地区十分适宜葡萄的生长，宁夏葡萄产地分布于引黄灌区，以中卫、中宁、灵武三县和银川市郊较为集中。
与其他地域的葡萄相比，宁夏葡萄的特点为：含糖高、果酸少，粒大汁浓，甘甜爽口，香味浓郁。
▽宁夏葡萄的营养价值及功效
葡萄含有的白藜芦醇能够防止正常细胞癌变，并能抑制癌变细胞扩散；富含有花青素和类黄酮，对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。
葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等；可以帮助人体排出毒素，消除内热。
▽宁夏葡萄的食用注意事项
葡萄和牛奶不能同食，会让牛奶当中的蛋白质发生凝固，影响营养吸收；大量食用葡萄促进食欲会增加正餐的食用量，有发胖的可能。孕妇在孕期要提防糖尿病，食用葡萄应适量；葡萄每天食用约100克，不宜过量。
